海不归做饭的油烟强致癌，比海归地沟油的危害大多了 - 未名空间MITBBS历史存档

海不归做饭的油烟强致癌，比海归地沟油的危害大多了# Returnee - 海归

h*72013-01-05 08:01

1 楼

在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
超过60%的女性长期接触厨房油烟
上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房
做饭时接触高温油烟，会使其患肺癌的危险性增加2-3倍。
我们调查后认为，由于厨房做饭时高温油烟产生有毒烟雾，使局部环境恶化，有毒
烟雾长期刺激眼和咽喉，损伤呼吸系统细胞组织，如果不加以保护，很容易使肺癌高发。
据该课题组统计，近几年上海女性肺癌的发病率上升很快，尤其是40-50 岁女性患
肺癌人数已接近男性达到1：1。对肺癌患者长达5年的追踪病因调查发现，70%的男性肺
癌患者死于吸烟病因，只有18%的女性患者因吸烟或长期被动吸烟(丈夫吸烟、工作在吸
烟环境)致肺癌。在非吸烟女性肺癌危险因素中，超过60%的女性长期接触厨房油烟，做
饭时经常有眼和咽喉的烟雾刺激感;有32%的女性烧菜喜欢用高温油煎炸食物，同时厨房
门窗关闭，厨房小环境油烟污染严重;还有25%的女性家中厨房连着卧室，冬天很少打开
窗户烧菜，高温油烟久久不散，甚至睡觉也在吸入，有毒烟雾长期刺激眼和咽喉，损伤
了呼吸系统细胞组织。调查表明，这种病因在中老年女性肺癌患者中特别突出，危险因
素是正常人的2-3倍。

s*t2013-01-05 08:01

2 楼

你家买不起抽油烟机？你家天天做热油爆炒的川菜？

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

h*72013-01-05 08:01

3 楼

你去问问那些得肺癌的上海女性家里：你家买不起抽油烟机？你家天天做热油爆炒的
川菜？

【在 s******t 的大作中提到】

: 你家买不起抽油烟机？你家天天做热油爆炒的川菜？

z*m2013-01-05 08:01

4 楼

在美国你也可以每天不做饭在外边吃，而且不吃地沟油。地沟油不是在外边吃饭必须的
作料！

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

h*72013-01-05 08:01

5 楼

地沟油在中国也不是在外边吃饭必须的作料！
在中国，还能雇钟点工，保姆烧饭。在美国，大部分只能自己烧饭。还说经常外面吃，
有些4，50岁的老中连个午饭都舍不得买，天天从家里带剩饭剩菜。出去滑雪，两三天
，都从家里带饭。可是只要有免费的食物，他都能吃很多，从来没有不喜欢吃的烦恼。
在中国，可能只有民工才天天带剩饭剩菜

【在 z*m 的大作中提到】

: 在美国你也可以每天不做饭在外边吃，而且不吃地沟油。地沟油不是在外边吃饭必须的
: 作料！

l*s2013-01-05 08:01

6 楼

真是地沟油吃残了

s*t2013-01-05 08:01

7 楼

上海那两三平米的厨房能跟美国30平米的厨房比空气质量？
再说，在上海得肺癌，厨房的贡献可能不大，二手烟，汽车尾气，工业污染的
贡献远大于厨房污染。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 你去问问那些得肺癌的上海女性家里：你家买不起抽油烟机？你家天天做热油爆炒的
: 川菜？

h*72013-01-05 08:01

8 楼

国内家庭条件稍微好一点的，多少女的还天天自己做饭？偶尔做做就不错了

【在 s******t 的大作中提到】

: 上海那两三平米的厨房能跟美国30平米的厨房比空气质量？
: 再说，在上海得肺癌，厨房的贡献可能不大，二手烟，汽车尾气，工业污染的
: 贡献远大于厨房污染。

s*t2013-01-05 08:01

9 楼

那你还说去跟上海得肺癌的厨房主妇比。
比不过了，就来个不做饭了尿遁了。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 国内家庭条件稍微好一点的，多少女的还天天自己做饭？偶尔做做就不错了

k*i2013-01-05 08:01

10 楼

数据最有力
2010年美国华裔妇女平均预期寿命是86.1岁
http://minorityhealth.hhs.gov/templates/browse.aspx?lvl=2&lvlID
2010年中国妇女平均预期寿命是74.1岁
http://www.byrkjs.gov.cn/2010/0825/1959.html
你想不想多活12年啊？

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

h*72013-01-05 08:01

11 楼

拜托啊，中国有8，9亿农民，有些可能年纪轻轻得阑尾炎，没钱治就死了。刚生下来的
女孩，就有被父母遗弃的。你去跟这4，5亿农村妇女占绝对多数的中国妇女比平均数
，就能多活12年了？
建议你去补补统计。别的条件类似，一组女人天天在厨房做饭，另一组天天在饭店吃，
哪一组肺癌的比例高？

【在 k*********i 的大作中提到】

: 数据最有力
: 2010年美国华裔妇女平均预期寿命是86.1岁
: http://minorityhealth.hhs.gov/templates/browse.aspx?lvl=2&lvlID
: 2010年中国妇女平均预期寿命是74.1岁
: http://www.byrkjs.gov.cn/2010/0825/1959.html
: 你想不想多活12年啊？

h*72013-01-05 08:01

12 楼

中国的崛起，也就是这10几20年的事。
现在7，80岁的这批女人，大部分的时间，中国是比美国落后很多。没见当年金鸡奖，
百花奖影后还要嫁个学化学的留学生啊？
现在，你去看看，还有影后要嫁个学化学的留学生的吗？

【在 k*********i 的大作中提到】

: 数据最有力
: 2010年美国华裔妇女平均预期寿命是86.1岁
: http://minorityhealth.hhs.gov/templates/browse.aspx?lvl=2&lvlID
: 2010年中国妇女平均预期寿命是74.1岁
: http://www.byrkjs.gov.cn/2010/0825/1959.html
: 你想不想多活12年啊？

t*o2013-01-05 08:01

13 楼

哈哈
这贴真欢乐

k*i2013-01-05 08:01

14 楼

唉，你最好先学习一下平均预期寿命的概念，再来评论，不至于让人笑话
不过我可以理解你的用意
无非是抱着对祖国的无限热爱，对中国崛起的无限憧憬
希望通过发帖，让更多有能力的人才回去建设中国，不再给美国效力
或者再进一步，期待有一天中国能超过美国，称霸世界
年轻人愿望是好的，几年前我也是这样
所以这里也就不多评论了
时间和经历会告诉你一切，希望你工作学习生活都顺心顺利

【在 h*******7 的大作中提到】

: 拜托啊，中国有8，9亿农民，有些可能年纪轻轻得阑尾炎，没钱治就死了。刚生下来的
: 女孩，就有被父母遗弃的。你去跟这4，5亿农村妇女占绝对多数的中国妇女比平均数
: ，就能多活12年了？
: 建议你去补补统计。别的条件类似，一组女人天天在厨房做饭，另一组天天在饭店吃，
: 哪一组肺癌的比例高？

f*k2013-01-05 08:01

15 楼

美国的得癌率一点也不比中国低。这可是在人均收入远高于中国，人均受教育程度原高
于中国，人均医疗花费远高于中国，人均文明程度远高于中国，医疗科技水平远高于中
国，自然环境清洁程度远高于中国的情况下实现的。
着实不容易。

h*72013-01-05 08:01

16 楼

这个可能跟人种有关系。假如同样的比较华人，你有类似的统计数据吗？

【在 f*******k 的大作中提到】

: 美国的得癌率一点也不比中国低。这可是在人均收入远高于中国，人均受教育程度原高
: 于中国，人均医疗花费远高于中国，人均文明程度远高于中国，医疗科技水平远高于中
: 国，自然环境清洁程度远高于中国的情况下实现的。
: 着实不容易。

h*72013-01-05 08:01

17 楼

国内的穷人，还是得天天自己做的。
美国的富人，天天自己做的比例比穷人也低多了，我指华人。我的朋友，医生，律师，
没见哪个女的天天自己做饭，都是保姆做
每次回国，国内的女友都忙着定期美容，做头发，美国这边的，好多还停留在天天被油
烟熏的阶段

【在 s******t 的大作中提到】

: 那你还说去跟上海得肺癌的厨房主妇比。
: 比不过了，就来个不做饭了尿遁了。

s*t2013-01-05 08:01

18 楼

可是做饭跟被油烟熏出肺癌不是必然关系。这里的主妇做饭没有油烟熏，哪来
你标题里的油烟肺癌呢？
再说，在上海北京不需要油烟熏，到大街上被空气熏熏就胜过厨房了。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 国内的穷人，还是得天天自己做的。
: 美国的富人，天天自己做的比例比穷人也低多了，我指华人。我的朋友，医生，律师，
: 没见哪个女的天天自己做饭，都是保姆做
: 每次回国，国内的女友都忙着定期美容，做头发，美国这边的，好多还停留在天天被油
: 烟熏的阶段

h*72013-01-05 08:01

19 楼

参考
http://www.mitbbs.com/article_t/Living/32452331.html
有没有人想过把洗衣房改成厨房？

【在 s******t 的大作中提到】

: 可是做饭跟被油烟熏出肺癌不是必然关系。这里的主妇做饭没有油烟熏，哪来
: 你标题里的油烟肺癌呢？
: 再说，在上海北京不需要油烟熏，到大街上被空气熏熏就胜过厨房了。

s*t2013-01-05 08:01

20 楼

你没往下看吧，那个楼主欢乐的重点在：
----------------------------
发信人: juanxi (胡安。克塞), 信区: Living
标题: Re: 有没有人想过把洗衣房改成厨房？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 5 22:02:21 2013, 美东)
有抽油烟机，但是做饭的嫌吵，每次都不开。宁肯搞的满屋子满身油烟
-------------------------
sealight: 要是炒菜不开油烟机，油烟当然都在室内。
你拿他举例子，不能代表美国的典型厨房空气质量。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 参考
: http://www.mitbbs.com/article_t/Living/32452331.html
: 有没有人想过把洗衣房改成厨房？

x*i2013-01-05 08:01

21 楼

近几年，可见炒菜用的是地沟油。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

u*c2013-01-05 08:01

22 楼

海龟后就不自己做饭了？

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

M*22013-01-05 08:01

23 楼

Dog saw people low ...
Even my dinner tip is worth more than your so called returnee's hourly wage.
So much for the returnee winner, LMAO...

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

h*72013-01-05 08:01

24 楼

为了身体健康，能少做还是少做吧！
我国内的朋友，不管海归还是一直在国内发展的，天天自己做饭的，比例确实很低

【在 u**c 的大作中提到】

: 海龟后就不自己做饭了？

L*s2013-01-05 08:01

25 楼

不做吃的东西更不保险。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 为了身体健康，能少做还是少做吧！
: 我国内的朋友，不管海归还是一直在国内发展的，天天自己做饭的，比例确实很低

s*t2013-01-05 08:01

26 楼

就算是保姆做，未必给好好洗菜，尝尝咸淡的时候也未必不沾一些唾沫到菜里。
在人看不见的时候，也未必把生肉和熟食分很开，或者刚切完生肉，手没洗净
就去切凉拌菜了。
在餐馆吃就更不靠谱了。口水菜，一滴香，地沟油，要什么有什么。

【在 L***s 的大作中提到】

: 不做吃的东西更不保险。

y*g2013-01-05 08:01

27 楼

关键是自己做的还不好吃。。。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

M*12013-01-05 08:01

28 楼

上海女的要下厨？u must be kidding me

n*f2013-01-05 08:01

29 楼

在美国难道不可以打包吗?荤菜10来块钱一大盘。我家不敢打得太多打其实是怕外面的
菜太油太咸了。想象不出天天吃饭店，能吃得健康。在国内未必都愿意请保姆。我们以
前在国内时很多年都是吃食堂，没请保姆，不喜欢外人来自己家里。那时食堂是不错
，但是油水很多越吃越胖。
另外，你只提到人力问题，没说食物内容。中餐从营养角度看不是很好的选择，油多，
盐多，高碳水。在美国，三明治，沙拉等健康多了，还有相对健康的各国食物。从收入
来看，营养价值高的食品，粗粮，牛肉，海鲜，有机食品等在国内都很昂贵，在这里，
一般民众都能负担。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 为了身体健康，能少做还是少做吧！
: 我国内的朋友，不管海归还是一直在国内发展的，天天自己做饭的，比例确实很低

n*f2013-01-05 08:01

30 楼

嗯，自己洗菜得洗 3次以上，还用有机的洗菜剂。现在显
太麻烦了，都很少买叶菜了，买好洗的，有可能的话尽量
买有机的。

【在 s******t 的大作中提到】

: 就算是保姆做，未必给好好洗菜，尝尝咸淡的时候也未必不沾一些唾沫到菜里。
: 在人看不见的时候，也未必把生肉和熟食分很开，或者刚切完生肉，手没洗净
: 就去切凉拌菜了。
: 在餐馆吃就更不靠谱了。口水菜，一滴香，地沟油，要什么有什么。

h*e2013-01-05 08:01

31 楼

美国允许把动物身上不能retail的肉用有毒性的非食用洗剂洗洗，然后做成汉堡给中小
学生吃（见Jamie Oliver's Food Revolution )
＝》美国使用地沟油可能是合法的。

【在 z*m 的大作中提到】

: 在美国你也可以每天不做饭在外边吃，而且不吃地沟油。地沟油不是在外边吃饭必须的
: 作料！

P*C2013-01-05 08:01

32 楼

大部分人都是月薪两千三千的，几家请的起钟点工？还说什么在美老中带饭，我在国内
带饭的朋友多了去了，这些人在你眼里可能都是民工吧，对了他们家确实请不起保姆

【在 h*******7 的大作中提到】

: 地沟油在中国也不是在外边吃饭必须的作料！
: 在中国，还能雇钟点工，保姆烧饭。在美国，大部分只能自己烧饭。还说经常外面吃，
: 有些4，50岁的老中连个午饭都舍不得买，天天从家里带剩饭剩菜。出去滑雪，两三天
: ，都从家里带饭。可是只要有免费的食物，他都能吃很多，从来没有不喜欢吃的烦恼。
: 在中国，可能只有民工才天天带剩饭剩菜

h*72013-01-05 08:01

33 楼

在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
超过60%的女性长期接触厨房油烟
上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房
做饭时接触高温油烟，会使其患肺癌的危险性增加2-3倍。
我们调查后认为，由于厨房做饭时高温油烟产生有毒烟雾，使局部环境恶化，有毒
烟雾长期刺激眼和咽喉，损伤呼吸系统细胞组织，如果不加以保护，很容易使肺癌高发。
据该课题组统计，近几年上海女性肺癌的发病率上升很快，尤其是40-50 岁女性患
肺癌人数已接近男性达到1：1。对肺癌患者长达5年的追踪病因调查发现，70%的男性肺
癌患者死于吸烟病因，只有18%的女性患者因吸烟或长期被动吸烟(丈夫吸烟、工作在吸
烟环境)致肺癌。在非吸烟女性肺癌危险因素中，超过60%的女性长期接触厨房油烟，做
饭时经常有眼和咽喉的烟雾刺激感;有32%的女性烧菜喜欢用高温油煎炸食物，同时厨房
门窗关闭，厨房小环境油烟污染严重;还有25%的女性家中厨房连着卧室，冬天很少打开
窗户烧菜，高温油烟久久不散，甚至睡觉也在吸入，有毒烟雾长期刺激眼和咽喉，损伤
了呼吸系统细胞组织。调查表明，这种病因在中老年女性肺癌患者中特别突出，危险因
素是正常人的2-3倍。

s*t2013-01-05 08:01

34 楼

你家买不起抽油烟机？你家天天做热油爆炒的川菜？

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

h*72013-01-05 08:01

35 楼

你去问问那些得肺癌的上海女性家里：你家买不起抽油烟机？你家天天做热油爆炒的
川菜？

【在 s******t 的大作中提到】

: 你家买不起抽油烟机？你家天天做热油爆炒的川菜？

z*m2013-01-05 08:01

36 楼

在美国你也可以每天不做饭在外边吃，而且不吃地沟油。地沟油不是在外边吃饭必须的
作料！

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

h*72013-01-05 08:01

37 楼

地沟油在中国也不是在外边吃饭必须的作料！
在中国，还能雇钟点工，保姆烧饭。在美国，大部分只能自己烧饭。还说经常外面吃，
有些4，50岁的老中连个午饭都舍不得买，天天从家里带剩饭剩菜。出去滑雪，两三天
，都从家里带饭。可是只要有免费的食物，他都能吃很多，从来没有不喜欢吃的烦恼。
在中国，可能只有民工才天天带剩饭剩菜

【在 z*m 的大作中提到】

: 在美国你也可以每天不做饭在外边吃，而且不吃地沟油。地沟油不是在外边吃饭必须的
: 作料！

l*s2013-01-05 08:01

38 楼

真是地沟油吃残了

s*t2013-01-05 08:01

39 楼

上海那两三平米的厨房能跟美国30平米的厨房比空气质量？
再说，在上海得肺癌，厨房的贡献可能不大，二手烟，汽车尾气，工业污染的
贡献远大于厨房污染。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 你去问问那些得肺癌的上海女性家里：你家买不起抽油烟机？你家天天做热油爆炒的
: 川菜？

h*72013-01-05 08:01

40 楼

国内家庭条件稍微好一点的，多少女的还天天自己做饭？偶尔做做就不错了

【在 s******t 的大作中提到】

: 上海那两三平米的厨房能跟美国30平米的厨房比空气质量？
: 再说，在上海得肺癌，厨房的贡献可能不大，二手烟，汽车尾气，工业污染的
: 贡献远大于厨房污染。

s*t2013-01-05 08:01

41 楼

那你还说去跟上海得肺癌的厨房主妇比。
比不过了，就来个不做饭了尿遁了。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 国内家庭条件稍微好一点的，多少女的还天天自己做饭？偶尔做做就不错了

k*i2013-01-05 08:01

42 楼

数据最有力
2010年美国华裔妇女平均预期寿命是86.1岁
http://minorityhealth.hhs.gov/templates/browse.aspx?lvl=2&lvlID
2010年中国妇女平均预期寿命是74.1岁
http://www.byrkjs.gov.cn/2010/0825/1959.html
你想不想多活12年啊？

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

h*72013-01-05 08:01

43 楼

拜托啊，中国有8，9亿农民，有些可能年纪轻轻得阑尾炎，没钱治就死了。刚生下来的
女孩，就有被父母遗弃的。你去跟这4，5亿农村妇女占绝对多数的中国妇女比平均数
，就能多活12年了？
建议你去补补统计。别的条件类似，一组女人天天在厨房做饭，另一组天天在饭店吃，
哪一组肺癌的比例高？

【在 k*********i 的大作中提到】

: 数据最有力
: 2010年美国华裔妇女平均预期寿命是86.1岁
: http://minorityhealth.hhs.gov/templates/browse.aspx?lvl=2&lvlID
: 2010年中国妇女平均预期寿命是74.1岁
: http://www.byrkjs.gov.cn/2010/0825/1959.html
: 你想不想多活12年啊？

h*72013-01-05 08:01

44 楼

中国的崛起，也就是这10几20年的事。
现在7，80岁的这批女人，大部分的时间，中国是比美国落后很多。没见当年金鸡奖，
百花奖影后还要嫁个学化学的留学生啊？
现在，你去看看，还有影后要嫁个学化学的留学生的吗？

【在 k*********i 的大作中提到】

: 数据最有力
: 2010年美国华裔妇女平均预期寿命是86.1岁
: http://minorityhealth.hhs.gov/templates/browse.aspx?lvl=2&lvlID
: 2010年中国妇女平均预期寿命是74.1岁
: http://www.byrkjs.gov.cn/2010/0825/1959.html
: 你想不想多活12年啊？

t*o2013-01-05 08:01

45 楼

哈哈
这贴真欢乐

k*i2013-01-05 08:01

46 楼

唉，你最好先学习一下平均预期寿命的概念，再来评论，不至于让人笑话
不过我可以理解你的用意
无非是抱着对祖国的无限热爱，对中国崛起的无限憧憬
希望通过发帖，让更多有能力的人才回去建设中国，不再给美国效力
或者再进一步，期待有一天中国能超过美国，称霸世界
年轻人愿望是好的，几年前我也是这样
所以这里也就不多评论了
时间和经历会告诉你一切，希望你工作学习生活都顺心顺利

【在 h*******7 的大作中提到】

: 拜托啊，中国有8，9亿农民，有些可能年纪轻轻得阑尾炎，没钱治就死了。刚生下来的
: 女孩，就有被父母遗弃的。你去跟这4，5亿农村妇女占绝对多数的中国妇女比平均数
: ，就能多活12年了？
: 建议你去补补统计。别的条件类似，一组女人天天在厨房做饭，另一组天天在饭店吃，
: 哪一组肺癌的比例高？

f*k2013-01-05 08:01

47 楼

美国的得癌率一点也不比中国低。这可是在人均收入远高于中国，人均受教育程度原高
于中国，人均医疗花费远高于中国，人均文明程度远高于中国，医疗科技水平远高于中
国，自然环境清洁程度远高于中国的情况下实现的。
着实不容易。

h*72013-01-05 08:01

48 楼

这个可能跟人种有关系。假如同样的比较华人，你有类似的统计数据吗？

【在 f*******k 的大作中提到】

: 美国的得癌率一点也不比中国低。这可是在人均收入远高于中国，人均受教育程度原高
: 于中国，人均医疗花费远高于中国，人均文明程度远高于中国，医疗科技水平远高于中
: 国，自然环境清洁程度远高于中国的情况下实现的。
: 着实不容易。

h*72013-01-05 08:01

49 楼

国内的穷人，还是得天天自己做的。
美国的富人，天天自己做的比例比穷人也低多了，我指华人。我的朋友，医生，律师，
没见哪个女的天天自己做饭，都是保姆做
每次回国，国内的女友都忙着定期美容，做头发，美国这边的，好多还停留在天天被油
烟熏的阶段

【在 s******t 的大作中提到】

: 那你还说去跟上海得肺癌的厨房主妇比。
: 比不过了，就来个不做饭了尿遁了。

s*t2013-01-05 08:01

50 楼

可是做饭跟被油烟熏出肺癌不是必然关系。这里的主妇做饭没有油烟熏，哪来
你标题里的油烟肺癌呢？
再说，在上海北京不需要油烟熏，到大街上被空气熏熏就胜过厨房了。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 国内的穷人，还是得天天自己做的。
: 美国的富人，天天自己做的比例比穷人也低多了，我指华人。我的朋友，医生，律师，
: 没见哪个女的天天自己做饭，都是保姆做
: 每次回国，国内的女友都忙着定期美容，做头发，美国这边的，好多还停留在天天被油
: 烟熏的阶段

h*72013-01-05 08:01

51 楼

参考
http://www.mitbbs.com/article_t/Living/32452331.html
有没有人想过把洗衣房改成厨房？

【在 s******t 的大作中提到】

: 可是做饭跟被油烟熏出肺癌不是必然关系。这里的主妇做饭没有油烟熏，哪来
: 你标题里的油烟肺癌呢？
: 再说，在上海北京不需要油烟熏，到大街上被空气熏熏就胜过厨房了。

s*t2013-01-05 08:01

52 楼

你没往下看吧，那个楼主欢乐的重点在：
----------------------------
发信人: juanxi (胡安。克塞), 信区: Living
标题: Re: 有没有人想过把洗衣房改成厨房？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 5 22:02:21 2013, 美东)
有抽油烟机，但是做饭的嫌吵，每次都不开。宁肯搞的满屋子满身油烟
-------------------------
sealight: 要是炒菜不开油烟机，油烟当然都在室内。
你拿他举例子，不能代表美国的典型厨房空气质量。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 参考
: http://www.mitbbs.com/article_t/Living/32452331.html
: 有没有人想过把洗衣房改成厨房？

x*i2013-01-05 08:01

53 楼

近几年，可见炒菜用的是地沟油。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

u*c2013-01-05 08:01

54 楼

海龟后就不自己做饭了？

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

M*22013-01-05 08:01

55 楼

Dog saw people low ...
Even my dinner tip is worth more than your so called returnee's hourly wage.
So much for the returnee winner, LMAO...

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

h*72013-01-05 08:01

56 楼

为了身体健康，能少做还是少做吧！
我国内的朋友，不管海归还是一直在国内发展的，天天自己做饭的，比例确实很低

【在 u**c 的大作中提到】

: 海龟后就不自己做饭了？

L*s2013-01-05 08:01

57 楼

不做吃的东西更不保险。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 为了身体健康，能少做还是少做吧！
: 我国内的朋友，不管海归还是一直在国内发展的，天天自己做饭的，比例确实很低

s*t2013-01-05 08:01

58 楼

就算是保姆做，未必给好好洗菜，尝尝咸淡的时候也未必不沾一些唾沫到菜里。
在人看不见的时候，也未必把生肉和熟食分很开，或者刚切完生肉，手没洗净
就去切凉拌菜了。
在餐馆吃就更不靠谱了。口水菜，一滴香，地沟油，要什么有什么。

【在 L***s 的大作中提到】

: 不做吃的东西更不保险。

y*g2013-01-05 08:01

59 楼

关键是自己做的还不好吃。。。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

M*12013-01-05 08:01

60 楼

上海女的要下厨？u must be kidding me

n*f2013-01-05 08:01

61 楼

在美国难道不可以打包吗?荤菜10来块钱一大盘。我家不敢打得太多打其实是怕外面的
菜太油太咸了。想象不出天天吃饭店，能吃得健康。在国内未必都愿意请保姆。我们以
前在国内时很多年都是吃食堂，没请保姆，不喜欢外人来自己家里。那时食堂是不错
，但是油水很多越吃越胖。
另外，你只提到人力问题，没说食物内容。中餐从营养角度看不是很好的选择，油多，
盐多，高碳水。在美国，三明治，沙拉等健康多了，还有相对健康的各国食物。从收入
来看，营养价值高的食品，粗粮，牛肉，海鲜，有机食品等在国内都很昂贵，在这里，
一般民众都能负担。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 为了身体健康，能少做还是少做吧！
: 我国内的朋友，不管海归还是一直在国内发展的，天天自己做饭的，比例确实很低

n*f2013-01-05 08:01

62 楼

嗯，自己洗菜得洗 3次以上，还用有机的洗菜剂。现在显
太麻烦了，都很少买叶菜了，买好洗的，有可能的话尽量
买有机的。

【在 s******t 的大作中提到】

: 就算是保姆做，未必给好好洗菜，尝尝咸淡的时候也未必不沾一些唾沫到菜里。
: 在人看不见的时候，也未必把生肉和熟食分很开，或者刚切完生肉，手没洗净
: 就去切凉拌菜了。
: 在餐馆吃就更不靠谱了。口水菜，一滴香，地沟油，要什么有什么。

h*e2013-01-05 08:01

63 楼

美国允许把动物身上不能retail的肉用有毒性的非食用洗剂洗洗，然后做成汉堡给中小
学生吃（见Jamie Oliver's Food Revolution )
＝》美国使用地沟油可能是合法的。

【在 z*m 的大作中提到】

: 在美国你也可以每天不做饭在外边吃，而且不吃地沟油。地沟油不是在外边吃饭必须的
: 作料！

P*C2013-01-05 08:01

64 楼

大部分人都是月薪两千三千的，几家请的起钟点工？还说什么在美老中带饭，我在国内
带饭的朋友多了去了，这些人在你眼里可能都是民工吧，对了他们家确实请不起保姆

【在 h*******7 的大作中提到】

: 地沟油在中国也不是在外边吃饭必须的作料！
: 在中国，还能雇钟点工，保姆烧饭。在美国，大部分只能自己烧饭。还说经常外面吃，
: 有些4，50岁的老中连个午饭都舍不得买，天天从家里带剩饭剩菜。出去滑雪，两三天
: ，都从家里带饭。可是只要有免费的食物，他都能吃很多，从来没有不喜欢吃的烦恼。
: 在中国，可能只有民工才天天带剩饭剩菜

g*t2013-01-05 08:01

65 楼

我周围很多同事都是雇人烧饭.1小时x刀.
中午和同事们出去吃饭属于社交活动,和国内类似.

地沟油在中国也不是在外边吃饭必须的作料！
在中国，还能雇钟点工，保姆烧饭。在美国，大部分只能自己烧饭。还说经常外面吃，
有些4，50岁的老中连个午饭都舍不得买，天天从家里带剩饭剩菜。出去滑雪，两三天
，都从家里带饭。可是只要有免费的食物，他都能吃很多，从来没有不喜欢吃的烦恼。
在中国，可能只有民工才天天带剩饭剩菜

【在 h*******7 的大作中提到】

: 地沟油在中国也不是在外边吃饭必须的作料！
: 在中国，还能雇钟点工，保姆烧饭。在美国，大部分只能自己烧饭。还说经常外面吃，
: 有些4，50岁的老中连个午饭都舍不得买，天天从家里带剩饭剩菜。出去滑雪，两三天
: ，都从家里带饭。可是只要有免费的食物，他都能吃很多，从来没有不喜欢吃的烦恼。
: 在中国，可能只有民工才天天带剩饭剩菜

t*d2013-01-05 08:01

66 楼

这个研究的结论太草率了吧。女性烧饭的比例本来就高。烧饭的哪有不接触油烟的。也
没发现女人的肺癌比例比男人高出来吧。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

b*n2013-01-05 08:01

67 楼

你在国内的朋友月薪都两三千？还是在上海？
你不会是偷渡出来的吧

【在 P*C 的大作中提到】

:
: 大部分人都是月薪两千三千的，几家请的起钟点工？还说什么在美老中带饭，我在国内
: 带饭的朋友多了去了，这些人在你眼里可能都是民工吧，对了他们家确实请不起保姆

N*D2013-01-05 08:01

68 楼

你要是比较美国中餐馆大厨和意大利餐厅大厨的平均寿命或许还可以解释你的标题，其
它的说的客气点是牵强，坦率点是扯淡。

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

L*s2013-01-05 08:01

69 楼

有一定道理。许多肺癌患者不抽烟，有的就是家庭妇女，病因或许在油烟。

z*52013-01-05 08:01

70 楼

不管在哪个国家身体是自己的。多爱护常体检。

p*m2013-01-05 08:01

71 楼

天天在外面吃饭挺惨的搞过吃不消啊太油太腻太浪费时间

B*i2013-01-05 08:01

72 楼

是呀。美国人的死亡率和中国人都一样，是100%，虽然他们的医疗科技水平远高于
中国。
这个100%，车祸死亡率占一点，心脑血管病死占一点，枪杀什么的占一点，还有饿
死，气死什么的。
如果美国的得癌死亡率比中国高，说明中国其他的失望率比美国高而已，不代表什么
问题。

【在 f*******k 的大作中提到】

: 美国的得癌率一点也不比中国低。这可是在人均收入远高于中国，人均受教育程度原高
: 于中国，人均医疗花费远高于中国，人均文明程度远高于中国，医疗科技水平远高于中
: 国，自然环境清洁程度远高于中国的情况下实现的。
: 着实不容易。

d*g2013-01-05 08:01

73 楼

上海，那么和地沟油的油烟有关系吗？

【在 h*******7 的大作中提到】

: 你去问问那些得肺癌的上海女性家里：你家买不起抽油烟机？你家天天做热油爆炒的
: 川菜？

l*g2013-01-05 08:01

74 楼

哈哈，我在家做饭基本从不炝炒，基本没啥油烟。
不过因为做饭口味太淡，经常被complain。

u*s2013-01-05 08:01

75 楼

ＬＺ好象没有吃过餐馆似的,以为天天餐餐外吃是享受．
回去找一个SＡＬＥＳ的工作吧，可以天天过这样的生活还不用自己花钱
,希望你不要埋怨啊～

a*l2013-01-05 08:01

76 楼

得了吧，人要知道感恩,家里有人天天爆炒小锅菜是你的福气。这里广大的家庭主妇女
是整天就知道烧些水煮清盹的东西,根本没有油烟,天天用的灶台可能几个月都不用清扫
一下.

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

S*s2013-01-05 08:01

77 楼

用上海的调查结果来说明海不归做饭的油烟强致癌？

【在 h*******7 的大作中提到】

: 在美国的华人，天天自己做饭的，其实比在国内饭店里吃惨多了
: 不过大部分都是不工作的家庭主妇吸入的油烟最多
: 常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚
: 至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。油烟过多会引发女人肺癌
: 厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。此外，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般
: 职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌
: 的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调习惯所造成，
: 可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的“隐形杀手”。
: 超过60%的女性长期接触厨房油烟
: 上海不久前公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房

P*C2013-01-05 08:01

78 楼

你自己什么统计数据没有，别人统计数据你又不信，那你在这扯什么，直接说一句祖国
好就完了呗，论证个什么劲，不就是个油烟吗？一台不行上两台。千八百块钱的事用的
找引经据典吗

【在 h*******7 的大作中提到】

: 这个可能跟人种有关系。假如同样的比较华人，你有类似的统计数据吗？