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中信代签drop box letter

中信代签drop box letter# Reunion - 探亲与陪读

a*a2016-04-20 07:04

1 楼

俺是这样煮咖啡的：买的那种二三十块钱的咖啡壶，从店里买的成包的starbucks咖啡
粉，把咖啡粉放进filter，按说明1 teaspoon放6 oz水，放的是刚接的tap water，烧
好后，加两包店里买的糖，放点牛奶。但是喝着味道就是和店里买的不一样，不好喝。
请问是哪里做得不对或者不好么？

l*t2016-04-20 07:04

2 楼

父母B2中信代签的drop box confirmation letter为什么有一个“image not
available”的字样？在提交list的下面。哪里有问题了？
要邀请信吗？list的最后一个选项。以前没有这个。
谢谢！

i*t2016-04-20 07:04

3 楼

买豆子自己回来磨

【在 a*****a 的大作中提到】

: 俺是这样煮咖啡的：买的那种二三十块钱的咖啡壶，从店里买的成包的starbucks咖啡
: 粉，把咖啡粉放进filter，按说明1 teaspoon放6 oz水，放的是刚接的tap water，烧
: 好后，加两包店里买的糖，放点牛奶。但是喝着味道就是和店里买的不一样，不好喝。
: 请问是哪里做得不对或者不好么？

d*y2016-04-20 07:04

4 楼

同意ls，现磨的豆子味道会好一点
另外2，30 的咖啡壶是煮不出好咖啡的

a*a2016-04-20 07:04

5 楼

我总以为贵的咖啡壶就是功能多一些，难道还真的有味道上的不同么？

【在 d***y 的大作中提到】

: 同意ls，现磨的豆子味道会好一点
: 另外2，30 的咖啡壶是煮不出好咖啡的

d*22016-04-20 07:04

6 楼

月经贴？

F*t2016-04-20 07:04

7 楼

你确定是1tsp/6 oz?
我怎么觉得大多数都要放1tbsp/6 oz呢?

B*e2016-04-20 07:04

8 楼

tap water不行，要用小分子水。

l*i2016-04-20 07:04

9 楼

去离子水比较好。不会和咖啡豆中的蛋白质成分起氧化反应生成更多的单宁酸，喝起来
比较醇。

以上纯属胡扯

【在 B********e 的大作中提到】

: tap water不行，要用小分子水。

a*a2016-04-20 07:04

10 楼

对，是tablespoon，我一般都按上面的说明，放1.5 heaping tablespoon。不过就是弄
不出店里的味道。

【在 F*******t 的大作中提到】

: 你确定是1tsp/6 oz?
: 我怎么觉得大多数都要放1tbsp/6 oz呢?

y*22016-04-20 07:04

11 楼

咖啡粉买好一点的，starbucks咖啡
粉不好喝。

B*e2016-04-20 07:04

12 楼

dunkin donut的咖啡据说很不错?

a*a2016-04-20 07:04

13 楼

我买的就是starbucks的house blend ground coffee，medium, lively balanced
flavor.但是就是煮不出来人家店里的味道

【在 y********2 的大作中提到】

: 咖啡粉买好一点的，starbucks咖啡
: 粉不好喝。

d*22016-04-20 07:04

14 楼

店里指的是americano还是espresso? espresso听说星吧早就换成superautomatic
的机器了，恶贵的。

【在 a*****a 的大作中提到】

: 我买的就是starbucks的house blend ground coffee，medium, lively balanced
: flavor.但是就是煮不出来人家店里的味道

R*s2016-04-20 07:04

15 楼

真没觉得starbucks的咖啡有多好喝。。。还不如加拿大的tim hortons

【在 a*****a 的大作中提到】

: 我买的就是starbucks的house blend ground coffee，medium, lively balanced
: flavor.但是就是煮不出来人家店里的味道

c*n2016-04-20 07:04

16 楼

你在店里喝的啥？像latte什么的加的不是牛奶而是steamed milk,所以会有那种气泡很
多，入口很滑腻的感觉。
加牛奶是达不到效果的。

i*t2016-04-20 07:04

17 楼

这个就跟你买了鸡翅膀自己回来炸
肯定吃不到肯德基的味道一样
人家有配方的

【在 a*****a 的大作中提到】

: 我买的就是starbucks的house blend ground coffee，medium, lively balanced
: flavor.但是就是煮不出来人家店里的味道

R*s2016-04-20 07:04

18 楼

啥都喝过，跟牛奶没啥毛关系，喝得是咖啡本身的香味儿。。。
家里的espresso machine也能做latte, cappuccino,
只要咖啡正，味道就不会差。。

【在 c*******n 的大作中提到】

: 你在店里喝的啥？像latte什么的加的不是牛奶而是steamed milk,所以会有那种气泡很
: 多，入口很滑腻的感觉。
: 加牛奶是达不到效果的。

t*72016-04-20 07:04

19 楼

下次把medium换成dark roast的咖啡试试？会更香一点。
或者干脆买starbucks Instant & Microground Coffee 算了，咖啡机都省了…

t*g2016-04-20 07:04

20 楼

推荐这个， 80摄氏度水+ 搅拌10秒慢压出，花点力气，但味道不错
http://www.amazon.com/Aerobie-AeroPress-Coffee-Espresso-Maker/d

y*62016-04-20 07:04

21 楼

机器不一样的.便宜的方法我觉得用个 Coffee Press,换个好咖啡粉,味道也不错内

c*s2016-04-20 07:04

22 楼

豆子在商店磨好了回家煮也是觉得咖啡一般般。虽然当时闻着那味道觉得很香。我煮
的时候还用纯净水，我也买过ESPRESSO 的机器, 第一次还好，时间久了越来越差。不
过现在也无所谓了，连麦当劳的咖啡我也买着喝，反正是咖啡就行了。冬天时就图那
是热的。

f*e2016-04-20 07:04

23 楼

咖啡最好现磨，一个简单的 grinder 就好。店里卖的磨好的，拿回家开包几分钟就不
好了。用 2 tablespoon / 6 oz 水，不要用少了。用 french press, 其他的便宜的咖
啡壶其实不好控制。
用刚烧开的水，倒入，搅拌，静置 3 分钟（不要 over extract)，press down, 倒出
咖啡，加少量糖和牛奶 to your taste。注意牛奶加多了会稀释味道。
水，其实最好不要用纯净水，缺乏味道。tap water 如果质量控制不错应该还好，不然
自己过滤。

【在 a*****a 的大作中提到】

: 对，是tablespoon，我一般都按上面的说明，放1.5 heaping tablespoon。不过就是弄
: 不出店里的味道。