B*n
2 楼
【 以下文字转载自 board 讨论区 】
发信人: Banlangen (板蓝根), 信区: board
标 题: 申请stock版版主
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 24 10:30:06 2012, 美东)
是否已阅读:
1)《站规》 ok 2)《版务操作简易手册》 ok
[申请ID]:
banlangen
[申请版面]:
Stock
[申请职务]:
版主
[版务经验]:
在其它网站当过斑竹,走李逵的路线;后被解职。
[申请纲领]:
无为而治。
[版规草案]:
勤换版标,向不哭孩学习。
发信人: Banlangen (板蓝根), 信区: board
标 题: 申请stock版版主
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banlangen
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Stock
[申请职务]:
版主
[版务经验]:
在其它网站当过斑竹,走李逵的路线;后被解职。
[申请纲领]:
无为而治。
[版规草案]:
勤换版标,向不哭孩学习。
c*r
3 楼
猪肉白菜我家最爱
B*n
4 楼
听说当版副得去卖苦力,所以决定申请当领导!
m*e
5 楼
多了去了,肉馅可以用白菜,芹菜,韭菜,西葫芦,角瓜。。。素馅也有很多创意,除
了最经典的韭菜三鲜,还有像小白菜虾皮粉丝,.....甚至西红柿鸡蛋馅都很好吃。
了最经典的韭菜三鲜,还有像小白菜虾皮粉丝,.....甚至西红柿鸡蛋馅都很好吃。
j*g
7 楼
每个人口味不一样
p*y
11 楼
听说茴香的很好吃很好吃。可是我没吃过
x*9
15 楼
三鲜馅儿、素馅儿都是过年必做的。
k*n
16 楼
终于有人出山鸟
SUPPORT
SUPPORT
a*e
17 楼
问题是:
我做的是白菜猪肉馅的,猪肉出血水一般浸在水里1天,然后沥干入粉碎机打成肉糜,
大白菜水里煮过沥干去水,但是总有涩味。。。不知道如何去除,是不是要加卷心菜或
者青菜帮助去味?
生抽+糖+盐+只用葱白末绿色部分有涩味不用+姜末+黄酒,但是做出来的味道总是差那
么一点。。。。所以想问问版上的饺子达人,是不是我的哪一个步骤错了?
我做的是白菜猪肉馅的,猪肉出血水一般浸在水里1天,然后沥干入粉碎机打成肉糜,
大白菜水里煮过沥干去水,但是总有涩味。。。不知道如何去除,是不是要加卷心菜或
者青菜帮助去味?
生抽+糖+盐+只用葱白末绿色部分有涩味不用+姜末+黄酒,但是做出来的味道总是差那
么一点。。。。所以想问问版上的饺子达人,是不是我的哪一个步骤错了?
o*6
19 楼
香菜猪肉和韭菜猪肉。
k*n
22 楼
after you become Xian Zhang, you will make money
u*d
24 楼
http://www.mitbbs.com/article_t/board/31424295.html
【在 B*******n 的大作中提到】
: 空单套得死死的,不过去年剩的MOS长仓搞了些钱下来每天DT,勉强糊口吧。
【在 B*******n 的大作中提到】
: 空单套得死死的,不过去年剩的MOS长仓搞了些钱下来每天DT,勉强糊口吧。
D*9
30 楼
support
u*e
32 楼
支持
诗人把link 加在主贴上省得大家找投票的地方吧,呵呵
诗人把link 加在主贴上省得大家找投票的地方吧,呵呵
j*y
34 楼
支持湿人。
support wet-man.
support wet-man.
C*e
35 楼
我的最爱-茴香馅饺子,素馅、肉馅均可。就为了吃饺子,包子,我自己种茴香!
b*g
37 楼
天,实在忍不住回一下,你这没一步正确的。猪肉浸一天都快臭了。粉碎机打的太烂,
饺子就不好吃了,要剁。大白菜不要煮,没营养了不说,饺子馅就要水分多才好吃。要
水分多而不出水学问就大了,晚放盐,加油后快速一个方向搅拌,白菜用叶子部分,尽
量不用菜帮等等。
【在 a***e 的大作中提到】
: 问题是:
: 我做的是白菜猪肉馅的,猪肉出血水一般浸在水里1天,然后沥干入粉碎机打成肉糜,
: 大白菜水里煮过沥干去水,但是总有涩味。。。不知道如何去除,是不是要加卷心菜或
: 者青菜帮助去味?
: 生抽+糖+盐+只用葱白末绿色部分有涩味不用+姜末+黄酒,但是做出来的味道总是差那
: 么一点。。。。所以想问问版上的饺子达人,是不是我的哪一个步骤错了?
饺子就不好吃了,要剁。大白菜不要煮,没营养了不说,饺子馅就要水分多才好吃。要
水分多而不出水学问就大了,晚放盐,加油后快速一个方向搅拌,白菜用叶子部分,尽
量不用菜帮等等。
【在 a***e 的大作中提到】
: 问题是:
: 我做的是白菜猪肉馅的,猪肉出血水一般浸在水里1天,然后沥干入粉碎机打成肉糜,
: 大白菜水里煮过沥干去水,但是总有涩味。。。不知道如何去除,是不是要加卷心菜或
: 者青菜帮助去味?
: 生抽+糖+盐+只用葱白末绿色部分有涩味不用+姜末+黄酒,但是做出来的味道总是差那
: 么一点。。。。所以想问问版上的饺子达人,是不是我的哪一个步骤错了?
s*y
38 楼
从来没听说谁家饺子馅用糖,还用水煮白菜,
y*5
39 楼
朋友家吃过韭菜和虾仁,鸡蛋的,味道蛮好的
自己家一般吃白菜猪肉的
自己家一般吃白菜猪肉的
n*h
40 楼
對於北方人包餃子太简單了
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