想问问蒙特利尔的家园旅馆还在吗?# Visa - 签证
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1 楼
第一次吃这个虾的时候是和几个朋友一起聚餐,每人带了一个菜,一个男生带了这个虾
,当时感觉非常好吃,而且大家评价都很好吃,俺当时还怀疑不是这个男生做的。一直
对那个虾念念不忘,今天又碰到那个男生,顺便就问了那个男生虾怎么做的,步骤很容
易,我再这里写一下,严重推荐同志们做一下,简单的步骤不简单的味道。
1.先去虾线,也就是虾肚子里的脏东东了。
2.锅里放油,加入两汤勺糖。
3.糖融化后变色后,倒入清洗干净的虾,翻炒(我通常是盖着锅盖晃动锅,主要是避免
油溅身上)
4.倒入姜末,蒜末,料酒,少量的醋(不知道为什么,也许很关键)和一少量的盐,继
续翻炒,中间可以盖着锅盖闷一会儿,在炒的过程中可能会出一点水,不用管它,继续
炒,水收干了就差不多了。
LD今天也说,真的不错。。。
上片片
,当时感觉非常好吃,而且大家评价都很好吃,俺当时还怀疑不是这个男生做的。一直
对那个虾念念不忘,今天又碰到那个男生,顺便就问了那个男生虾怎么做的,步骤很容
易,我再这里写一下,严重推荐同志们做一下,简单的步骤不简单的味道。
1.先去虾线,也就是虾肚子里的脏东东了。
2.锅里放油,加入两汤勺糖。
3.糖融化后变色后,倒入清洗干净的虾,翻炒(我通常是盖着锅盖晃动锅,主要是避免
油溅身上)
4.倒入姜末,蒜末,料酒,少量的醋(不知道为什么,也许很关键)和一少量的盐,继
续翻炒,中间可以盖着锅盖闷一会儿,在炒的过程中可能会出一点水,不用管它,继续
炒,水收干了就差不多了。
LD今天也说,真的不错。。。
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