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问个铝蒸锅+不锈钢蒸屉的问题,铝离子会进到食物里吗?
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问个铝蒸锅+不锈钢蒸屉的问题,铝离子会进到食物里吗?# WaterWorld - 未名水世界
j*h
1
听说铝吃多了老年痴呆
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O*d
2
还是少用铝制炊具为好。
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f*k
3
不是听说,是肯定的。
在国内,铝已经被禁止用来制作厨具了。
小时候的饭盒都是铝的,上初中 以后,就不让生产那种了。现在都是不锈钢了。

【在 j******h 的大作中提到】
: 听说铝吃多了老年痴呆
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t*y
4
俺文盲地问一句,瓷器陶器不都用泥巴氧化铝做的?那不也有铝离子?
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T*r
5
实质上,铝制品不直接接触食物,关系其实没有那么大。

【在 t*******y 的大作中提到】
: 俺文盲地问一句,瓷器陶器不都用泥巴氧化铝做的?那不也有铝离子?
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s*a
6
弱弱的问下,怎么区分铝制的和不锈钢的?

【在 f******k 的大作中提到】
: 不是听说,是肯定的。
: 在国内,铝已经被禁止用来制作厨具了。
: 小时候的饭盒都是铝的,上初中 以后,就不让生产那种了。现在都是不锈钢了。

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f*k
7
铝很轻,不锈钢要重得多。

【在 s*******a 的大作中提到】
: 弱弱的问下,怎么区分铝制的和不锈钢的?
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j*h
8
大伙都展开说说吧
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f*e
9
不锈钢就不会有什么离子渗透到食物里面吗?我一直用碳钢的,会不会也有离子渗透呢
?生铁锅便宜的很重,贵的轻但是买不起,好矛盾。。。
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E*e
10
用不锈钢最多可能会有极少量铁离子吃进去,其实用生铁锅会吃进去一些铁离子,但是
没有什么坏处,还可以起到点点补铁的作用。
铝锅会有铝离子吃进去,大家都说不好,不用也罢
陶土容器里面的铝都是硅酸盐,及其稳定的,不用担心。

【在 f*********e 的大作中提到】
: 不锈钢就不会有什么离子渗透到食物里面吗?我一直用碳钢的,会不会也有离子渗透呢
: ?生铁锅便宜的很重,贵的轻但是买不起,好矛盾。。。

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