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万能的MIT啊,告诉我用烤箱烤排骨的话,需要去血沫吗?
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m*a
2
洗一下就行了,
你会烤排骨吗? 先用铝波纸包住, 烤好了, 打开,摸烧烤酱, 再微烤一下就行了

【在 v******1 的大作中提到】
: RT,在线等!
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v*1
3

排骨还没烤过,昨晚试试烤了孜然味的土豆,还不错,必须用锡箔纸包住吗?
家里现在没有,敞开烤容易糊是不?

【在 m****a 的大作中提到】
: 洗一下就行了,
: 你会烤排骨吗? 先用铝波纸包住, 烤好了, 打开,摸烧烤酱, 再微烤一下就行了

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m*a
4
敞开烤容易干&糊
you can not get juicy golden roasted ribs.

【在 v******1 的大作中提到】
:
: 排骨还没烤过,昨晚试试烤了孜然味的土豆,还不错,必须用锡箔纸包住吗?
: 家里现在没有,敞开烤容易糊是不?

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d*u
5
没锡纸用锡盘盖住也行

【在 v******1 的大作中提到】
:
: 排骨还没烤过,昨晚试试烤了孜然味的土豆,还不错,必须用锡箔纸包住吗?
: 家里现在没有,敞开烤容易糊是不?

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O*a
6
你过下水吧, 不然多腥啊```
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c*e
7
没想到挖坑的同时还兼职做菜呢

【在 m****a 的大作中提到】
: 敞开烤容易干&糊
: you can not get juicy golden roasted ribs.

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i*c
8
不用, 用料酒泡10分钟然后洗净.
+佐料腌30分钟
用锡纸包用450度烤15分钟
打开锡纸刷酱
敞开烤5分钟

【在 v******1 的大作中提到】
: RT,在线等!
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b*s
10
不必,看翠花烤排骨的方子即可。
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m*a
11
按照中国人的口味,应该去下血沫,加点料酒姜什么的腌制一下再烤。肯定会更好吃。
但是我想老美肯定不去,他们也就是茹毛饮血的水平。你要是口味不挑,就不要麻烦去
弄血沫了。你要是在国内就是老饕餮,那还是去了血沫味道更好
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m*a
12
我家都是我做饭, 烧烤是俺的特长
从西餐到中餐, 无所不会。

【在 c*******e 的大作中提到】
: 没想到挖坑的同时还兼职做菜呢
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v*1
13
感谢大家,已经做完了,烤完了感觉很多水,不像烤出来的
下回再努力!
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h*3
14
要洗,洗完了晾
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i*p
15
no

【在 v******1 的大作中提到】
: RT,在线等!
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u*l
16
不先过水?

【在 v******1 的大作中提到】
: RT,在线等!
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s*5
17
No

【在 v******1 的大作中提到】
: RT,在线等!
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A*8
18
完全是冲着标题来的。
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