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第十一章 技术(续)
火——烹调法——面包及其他——饮料——燃料——照明——器皿——陶器——玻璃器
具——金属——青铜器时代和铁器时代——交易——货币——贸易
我们应当研究一下火及其应用。人了解火的意义,并且对它采用了那些远远超出低等动
物智能之外的方法。有个古老的故事说,在热带非洲,当旅行者们早晨离开的时候,他们便
不再烧篝火,一些称作庞高(Pongos,大概是大猩猩)的巨大的类人猿就来了,趁着余火未
熄,就坐在燃烧的木柴周围。它们没有足够的智慧去添加新劈柴来维持火不熄灭。这个故事
常常适合于把人的聪明跟甚至最高等的猴子的愚蠢相对照。毫无疑问,在人类出现在世上之
前,世上就曾有过森林之火。当闪电或熔岩之流把树木燃着的时候,在所有的生物之中,只
有人知道如何控制火,如何借燃烧着的木头把火从一个地方转移到另一个地方,在火熄灭的
时候如何重新获得它。显然不可能找到一个没有火也行的最低级的部落。属冰河时代残余的
石灰岩山洞中,曾经被挖掘者发现过木炭块和燃烧过的骨头。这就证明,甚至在这遥远的时
代,居于洞穴中的野人为了准备食物和取暖而升起了火。
至于取火的技术,蒙昧人多半是用两块木头互相摩擦。
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