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s*e
1 楼
我也来湊个热闹,发几个最近做的简单菜.
粉蒸排骨,这个简单又好味.
排骨剁小块,将1勺蚝油,1勺老抽,2勺料酒,生姜末,适量黑胡椒粉,和排骨拌均匀,腌制一小时(我腌了一整夜);腌好后,拌入适量米粉, 两面都涂了,将拌好的排骨平铺在盘子里。上蒸锅,先大火蒸十分到十五分钟, 然后小火半个小时即可。
粉蒸排骨,这个简单又好味.
排骨剁小块,将1勺蚝油,1勺老抽,2勺料酒,生姜末,适量黑胡椒粉,和排骨拌均匀,腌制一小时(我腌了一整夜);腌好后,拌入适量米粉, 两面都涂了,将拌好的排骨平铺在盘子里。上蒸锅,先大火蒸十分到十五分钟, 然后小火半个小时即可。