微软也要交接了# Apple - 家有苹果
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1 楼
汗,冰糖放多了点儿,姜醋猪手做成红烧猪手的品相了。。。
做法:猪手飞水后切成小块放入炖锅中,倒入醪糟两小瓶,三大块嫩生姜切片,米酒少许,醋一杯,
冰糖若干,水少许,大火滚开后转中小火炖,炖足四个小时以上。若四小时不到汁水就收干了,那就
再添些水继续炖。务必炖足四小时,最好能炖个五六小时的。
本来还应该加水煮鸡蛋的,但我家里正好没鸡蛋了,汗一个,就把这步省掉了。
煮好的姜醋猪手软糯香甜,很合mm们的口味。
事实上今晚做这道菜也正是为了过几天招待某个日本妞而特意提前练手的。
btw,这道菜据说还挺有丰胸效果的。。。咳咳
做法:猪手飞水后切成小块放入炖锅中,倒入醪糟两小瓶,三大块嫩生姜切片,米酒少许,醋一杯,
冰糖若干,水少许,大火滚开后转中小火炖,炖足四个小时以上。若四小时不到汁水就收干了,那就
再添些水继续炖。务必炖足四小时,最好能炖个五六小时的。
本来还应该加水煮鸡蛋的,但我家里正好没鸡蛋了,汗一个,就把这步省掉了。
煮好的姜醋猪手软糯香甜,很合mm们的口味。
事实上今晚做这道菜也正是为了过几天招待某个日本妞而特意提前练手的。
btw,这道菜据说还挺有丰胸效果的。。。咳咳