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冷胸# astrology - 星座物语

s*i2010-02-11 08:02

1 楼

很喜欢吃乌冬面，我的做法是这样的：
凉水里面放入海米和紫菜，烧开，然后调成小火熬味，时间越长味道越浓，关火前加盐
和那种日本产的鱼做的调料（一时忘了名字了）。在另一个锅里水烧开，把乌冬面煮熟
，然后在凉水里过一下。倒入刚才做好的乌冬汤，就可以了。
这样做比较简单，但是味道还是比不上餐馆里的好吃，想问一下大家还有什么好的方法
吗？

f*e2010-02-11 08:02

2 楼

我去iflychina上面看了看，最近约的是12月份约到1月的了。不知道最近有没有人在成
都约过？现在约到什么时候了？
谢谢！

c*s2010-02-11 08:02

3 楼

版面呈现前所未有的好景象。版主有功啊

l*82010-02-11 08:02

4 楼

还在这里啊？

T*n2010-02-11 08:02

5 楼

烹大师的柴鱼粉？
还是调料问题吧

【在 s*********i 的大作中提到】

: 很喜欢吃乌冬面，我的做法是这样的：
: 凉水里面放入海米和紫菜，烧开，然后调成小火熬味，时间越长味道越浓，关火前加盐
: 和那种日本产的鱼做的调料（一时忘了名字了）。在另一个锅里水烧开，把乌冬面煮熟
: ，然后在凉水里过一下。倒入刚才做好的乌冬汤，就可以了。
: 这样做比较简单，但是味道还是比不上餐馆里的好吃，想问一下大家还有什么好的方法
: 吗？

f*e2010-02-11 08:02

6 楼

有人知道吗？