长周末这里好冷清呀，马甲王妹妹什么时候过生日# astrology - 星座物语
a*e
1 楼
找了几个，需要whipping cream。有没有不需要这些cream，butter之类物质的方子啊
。想健康一些：）。
。想健康一些：）。
c*g
2 楼
一起庆祝一下吧
j*f
3 楼
想要面包松软，就得用动物脂肪。 如果不想吃动物脂肪，就吃老美的硬面包。
很简单的道理。
找了几个，需要whipping cream。有没有不需要这些cream，butter之类物质的方子啊
。想健康一些：）。
【在 a*****e 的大作中提到】
: 找了几个，需要whipping cream。有没有不需要这些cream，butter之类物质的方子啊
: 。想健康一些：）。
很简单的道理。
找了几个，需要whipping cream。有没有不需要这些cream，butter之类物质的方子啊
。想健康一些：）。
【在 a*****e 的大作中提到】
: 找了几个，需要whipping cream。有没有不需要这些cream，butter之类物质的方子啊
: 。想健康一些：）。
j*n
4 楼
happy birthday
a*e
5 楼
植物地不行？
【在 j**f 的大作中提到】
: 想要面包松软，就得用动物脂肪。 如果不想吃动物脂肪，就吃老美的硬面包。
: 很简单的道理。
:
: 找了几个，需要whipping cream。有没有不需要这些cream，butter之类物质的方子啊
: 。想健康一些：）。
【在 j**f 的大作中提到】
: 想要面包松软，就得用动物脂肪。 如果不想吃动物脂肪，就吃老美的硬面包。
: 很简单的道理。
:
: 找了几个，需要whipping cream。有没有不需要这些cream，butter之类物质的方子啊
: 。想健康一些：）。
z*x
6 楼
Re
【在 c********g 的大作中提到】
: 一起庆祝一下吧
【在 c********g 的大作中提到】
: 一起庆祝一下吧
r*a
7 楼
植物的不是还不如动物的健康么
【在 a*****e 的大作中提到】
: 植物地不行？
【在 a*****e 的大作中提到】
: 植物地不行？
b*o
8 楼
没见过用cream的面包方子，请问是哪种面包
【在 a*****e 的大作中提到】
: 找了几个，需要whipping cream。有没有不需要这些cream，butter之类物质的方子啊
: 。想健康一些：）。
【在 a*****e 的大作中提到】
: 找了几个，需要whipping cream。有没有不需要这些cream，butter之类物质的方子啊
: 。想健康一些：）。
a*e
9 楼
毛毛妈的：
http://maomaomom.com/%E3%80%90%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E8%92%B8%E9%A5
我不需要椰蓉馅，所以那部分我想直接省略。但是“面包”部分是有whipping cream的
，不知道直接省略可行不。其他成分我都可以接受。
用料:
汤种：
1：中筋面粉（All purpose flour）2大匙（21克），水1/2杯（120克）。
面包：
2：鸡蛋1只，动物性鲜奶油（whipping cream）1/2杯（118克），牛奶1/2杯+1大匙（
134克），白糖1/2杯（105克），奶粉2大匙（11克），中筋面粉 (All purpose flour)
3杯减2大匙（475克），面筋粉(Wheat Gluten)3大匙（28克），快速发酵粉（Fast
Rising Yeast）2茶匙。
3：熔化牛油1.5大匙（16克），玉米油1.5大匙（16克），拌匀。
椰蓉馅：
4：白糖1/2杯（105克），中筋面粉(All purpose flour) 2大匙（21克），碎椰蓉（
Unsweetened fine coconut）1/2杯(48克)，黄油（Butter）1/4杯（55克）微波熔化。
5：鸡蛋1个打散取一半（20克）。
6：葡萄干1/2杯。
蛋液： 剩余一半蛋汁，加牛奶1大匙，拌匀。
注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon。以上量做16个椰蓉包。
【在 b*****o 的大作中提到】
: 没见过用cream的面包方子，请问是哪种面包
http://maomaomom.com/%E3%80%90%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E8%92%B8%E9%A5
我不需要椰蓉馅，所以那部分我想直接省略。但是“面包”部分是有whipping cream的
，不知道直接省略可行不。其他成分我都可以接受。
用料:
汤种：
1：中筋面粉（All purpose flour）2大匙（21克），水1/2杯（120克）。
面包：
2：鸡蛋1只，动物性鲜奶油（whipping cream）1/2杯（118克），牛奶1/2杯+1大匙（
134克），白糖1/2杯（105克），奶粉2大匙（11克），中筋面粉 (All purpose flour)
3杯减2大匙（475克），面筋粉(Wheat Gluten)3大匙（28克），快速发酵粉（Fast
Rising Yeast）2茶匙。
3：熔化牛油1.5大匙（16克），玉米油1.5大匙（16克），拌匀。
椰蓉馅：
4：白糖1/2杯（105克），中筋面粉(All purpose flour) 2大匙（21克），碎椰蓉（
Unsweetened fine coconut）1/2杯(48克)，黄油（Butter）1/4杯（55克）微波熔化。
5：鸡蛋1个打散取一半（20克）。
6：葡萄干1/2杯。
蛋液： 剩余一半蛋汁，加牛奶1大匙，拌匀。
注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon。以上量做16个椰蓉包。
【在 b*****o 的大作中提到】
: 没见过用cream的面包方子，请问是哪种面包
a*e
10 楼
植物的应该比动物的健康吧？
【在 r*****a 的大作中提到】
: 植物的不是还不如动物的健康么
【在 r*****a 的大作中提到】
: 植物的不是还不如动物的健康么
b*o
11 楼
看了这么多面包菜谱（都是欧式面包菜谱以及中东面包菜谱），加入面包的奶制品有牛
奶、酸奶、豆奶、buttermilk.就是没有看过加heavy cream的。初学做面包的时候，曾
经向周围的美国面包达人请教可以不可以尝试heavy cream放入面包。但是他们似乎没
有这个习惯，不过对方给我建议，用buttermilk尝试一下。
我曾经看过beard on bread这本书中介绍，他家里的一个多年的中国厨子，竟然将
heavy cream放入饼干的recipe中。
请教在座的达人，有谁知道heavy cream放入面包或者饼干中的作用。
白人吃了这么多年的面包和奶油了，不将奶油放入面包一定有它的原因。
flour)
【在 a*****e 的大作中提到】
: 毛毛妈的：
: http://maomaomom.com/%E3%80%90%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E8%92%B8%E9%A5
: 我不需要椰蓉馅，所以那部分我想直接省略。但是“面包”部分是有whipping cream的
: ，不知道直接省略可行不。其他成分我都可以接受。
: 用料:
: 汤种：
: 1：中筋面粉（All purpose flour）2大匙（21克），水1/2杯（120克）。
: 面包：
: 2：鸡蛋1只，动物性鲜奶油（whipping cream）1/2杯（118克），牛奶1/2杯+1大匙（
: 134克），白糖1/2杯（105克），奶粉2大匙（11克），中筋面粉 (All purpose flour)
奶、酸奶、豆奶、buttermilk.就是没有看过加heavy cream的。初学做面包的时候，曾
经向周围的美国面包达人请教可以不可以尝试heavy cream放入面包。但是他们似乎没
有这个习惯，不过对方给我建议，用buttermilk尝试一下。
我曾经看过beard on bread这本书中介绍，他家里的一个多年的中国厨子，竟然将
heavy cream放入饼干的recipe中。
请教在座的达人，有谁知道heavy cream放入面包或者饼干中的作用。
白人吃了这么多年的面包和奶油了，不将奶油放入面包一定有它的原因。
flour)
【在 a*****e 的大作中提到】
: 毛毛妈的：
: http://maomaomom.com/%E3%80%90%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E8%92%B8%E9%A5
: 我不需要椰蓉馅，所以那部分我想直接省略。但是“面包”部分是有whipping cream的
: ，不知道直接省略可行不。其他成分我都可以接受。
: 用料:
: 汤种：
: 1：中筋面粉（All purpose flour）2大匙（21克），水1/2杯（120克）。
: 面包：
: 2：鸡蛋1只，动物性鲜奶油（whipping cream）1/2杯（118克），牛奶1/2杯+1大匙（
: 134克），白糖1/2杯（105克），奶粉2大匙（11克），中筋面粉 (All purpose flour)
F*t
12 楼
用cottage cheese
【在 a*****e 的大作中提到】
: 找了几个，需要whipping cream。有没有不需要这些cream，butter之类物质的方子啊
: 。想健康一些：）。
【在 a*****e 的大作中提到】
: 找了几个，需要whipping cream。有没有不需要这些cream，butter之类物质的方子啊
: 。想健康一些：）。
c*u
13 楼
著名的北海道面包就放heavy cream的呀。heavy cream和牛奶相比，不过是脂肪含量多
一些吧。我看到有的书上说，可以用3/4 cup牛奶+1/3cup butter代替1 cup heavy
cream的。
【在 b*****o 的大作中提到】
: 看了这么多面包菜谱（都是欧式面包菜谱以及中东面包菜谱），加入面包的奶制品有牛
: 奶、酸奶、豆奶、buttermilk.就是没有看过加heavy cream的。初学做面包的时候，曾
: 经向周围的美国面包达人请教可以不可以尝试heavy cream放入面包。但是他们似乎没
: 有这个习惯，不过对方给我建议，用buttermilk尝试一下。
: 我曾经看过beard on bread这本书中介绍，他家里的一个多年的中国厨子，竟然将
: heavy cream放入饼干的recipe中。
: 请教在座的达人，有谁知道heavy cream放入面包或者饼干中的作用。
: 白人吃了这么多年的面包和奶油了，不将奶油放入面包一定有它的原因。
:
: flour)
一些吧。我看到有的书上说，可以用3/4 cup牛奶+1/3cup butter代替1 cup heavy
cream的。
【在 b*****o 的大作中提到】
: 看了这么多面包菜谱（都是欧式面包菜谱以及中东面包菜谱），加入面包的奶制品有牛
: 奶、酸奶、豆奶、buttermilk.就是没有看过加heavy cream的。初学做面包的时候，曾
: 经向周围的美国面包达人请教可以不可以尝试heavy cream放入面包。但是他们似乎没
: 有这个习惯，不过对方给我建议，用buttermilk尝试一下。
: 我曾经看过beard on bread这本书中介绍，他家里的一个多年的中国厨子，竟然将
: heavy cream放入饼干的recipe中。
: 请教在座的达人，有谁知道heavy cream放入面包或者饼干中的作用。
: 白人吃了这么多年的面包和奶油了，不将奶油放入面包一定有它的原因。
:
: flour)
F*t
14 楼
用heavy cream入面包的多是亚洲方子
b*o
15 楼
至今没有吃过北海道面包，怪不得我不知道。而且日本面包，我也没有做过多少。
【在 c*******u 的大作中提到】
: 著名的北海道面包就放heavy cream的呀。heavy cream和牛奶相比，不过是脂肪含量多
: 一些吧。我看到有的书上说，可以用3/4 cup牛奶+1/3cup butter代替1 cup heavy
: cream的。
【在 c*******u 的大作中提到】
: 著名的北海道面包就放heavy cream的呀。heavy cream和牛奶相比，不过是脂肪含量多
: 一些吧。我看到有的书上说，可以用3/4 cup牛奶+1/3cup butter代替1 cup heavy
: cream的。
相关阅读
8种朋友(zz)：星星们起码可以做你的一到七哦这个link是关于星座的，超准的 (转载)【占星小知识】木星进入巨蟹：水相星座的智慧既然小八八已经认识到自己错了【讨论帖】据说水逆对于各人星盘有水逆的同学没有影响。让你幸福感降低的4种心理(zz)【占星小知识】夏至节与巨蟹座【预测篇 】周运预测4.22-4.28 双鱼座请高手看看这个盘的盘主是不是很花心据说生日决定了你是什么样的吃货 (转载)四灯全亮，在此留照纪念！孙维和金牙都是狮子座的呀哪些人创业会成功(zz)有没有给分析金牛男和双鱼女的水星带来的人生讯息（zz）十二星座絕情指數排行《中国合伙人》有枪版了吗【申请】astrology版四——申请人miluo (转载)巨蟹女，求看盘父亲节兼双月活动 : 理智双爸的教诲--盲人摸象是大忌