我似乎干了坏事,发微信拍到某出轨男 (转载)# bagua - 娱乐八卦
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1 楼
松软的小饼,制作如此简单,快来试试吧,,,(嘿嘿,我又开始忽悠了)
方子
基础原料:
面粉 1cup
butter 30g
糖 1.5-2T (我放了1T,甜味有点淡,我觉得1.5比较合适)
泡打粉 1t
盐 一丁点
鸡蛋 半个(剩下半个可以刷表面)
奶油或者牛奶 2T
可添加原料
巧克力豆
肉桂粉
等等,,根据自己的口味和爱好添加
看图说话
面和butter,用手搓,直至看不到成块的butter,和面粉融为一体,合二为一。
再加入其他干性材料(糖,泡打粉,盐,巧克力豆,肉桂粉等,,)
混合鸡蛋和奶油或者牛奶,一点一点的往里倒,一边倒一边用筷子搅,目的是让他慢慢
吸收,下一步直接把面团捏一起就ok了
液体全倒进去后
别过度揉,捏一起就行了
稍微松弛一会儿,按个大饼子,用到咔嚓几下,放入烤盘
烤箱350°。15-20分钟,根据各家烤箱适当调整
出锅,好吃好吃很好吃,,我做的是肉桂巧克力,淡淡的肉桂味,苦苦的巧克力,松软
酥酥的小饼,,,真的不错哦,,
还有一个土司,土司是用all purpose做的,效果还不错,完成阶段
方子
基础原料:
面粉 1cup
butter 30g
糖 1.5-2T (我放了1T,甜味有点淡,我觉得1.5比较合适)
泡打粉 1t
盐 一丁点
鸡蛋 半个(剩下半个可以刷表面)
奶油或者牛奶 2T
可添加原料
巧克力豆
肉桂粉
等等,,根据自己的口味和爱好添加
看图说话
面和butter,用手搓,直至看不到成块的butter,和面粉融为一体,合二为一。
再加入其他干性材料(糖,泡打粉,盐,巧克力豆,肉桂粉等,,)
混合鸡蛋和奶油或者牛奶,一点一点的往里倒,一边倒一边用筷子搅,目的是让他慢慢
吸收,下一步直接把面团捏一起就ok了
液体全倒进去后
别过度揉,捏一起就行了
稍微松弛一会儿,按个大饼子,用到咔嚓几下,放入烤盘
烤箱350°。15-20分钟,根据各家烤箱适当调整
出锅,好吃好吃很好吃,,我做的是肉桂巧克力,淡淡的肉桂味,苦苦的巧克力,松软
酥酥的小饼,,,真的不错哦,,
还有一个土司,土司是用all purpose做的,效果还不错,完成阶段