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P32-ATP labeling土问题
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P32-ATP labeling土问题# Biology - 生物学
x*8
1 楼
【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: xonix918 (xonix), 信区: JobHunting
标 题: non-profit h1b 可以给 profit organization 工作吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 13 18:15:28 2012, 美东)
最近有一个contract position. 说是给办non-profit h1b,身份放在一个non-profit
organization. 但是却在一个业界大公司工作。这个有什么弊端吗？比如以后转其他公
司或者申请绿卡. Thx
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b*a
2 楼
甩扭腰2条街
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l*t
3 楼
还没来得及看[舌尖上的中国]...
据说鲥鱼超级好吃，现在国内不多了，都卖出天价了
米国的水里也有鲥鱼，不过老米不敢吃，鲥鱼身上小毛毛刺居多。
俺最近钓到米国鲥鱼了。清蒸了2条尝尝鲜，人生更完整了。哈哈
肉质确实细腻，味道确实鲜美，毛毛刺确实超多
钓鲥鱼还是比吃鲥鱼更过瘾，鲥鱼上钩后，会跃出水面表演杂技
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t*q
4 楼
包子，能否在Python 里生成一个csv 文件，并将它放在一个server 的directory 下
？google了一下，应该是用 stringio , 但是好像，还要有一个application ,将目标
convert 为 csv file ,还有就是，最直白的，在Python 里有没有一个办法，生成一个
目标，如a,这个目标本身就是一个 csv 文件，但是我疑惑的是a如果不带后缀csv 的话
，好像又不是一个csv file ,但是Python 里好像没有一个目标是以csv 为后缀的，是
这样吗？该怎么办呢？多谢，有包子。
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w*e
5 楼
P32衰变后变成S32，那么衰变后的产物可能被T4 kinase incorporate
到5'END of DNA/RNA吗？如果会，那么放置了一两个half life后的
P32-ATP用于labeling后岂不是导致大部分product都不hot？
请牛人指点。多谢！
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e*a
6 楼
中国，除了沙漠，就是村庄都热闹的帅Ny一条街。

【在 b*a 的大作中提到】
: 甩扭腰2条街
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a*a
7 楼
哑谜, 这个是海水还是淡水鱼, 求科普 :)
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b*s
8 楼
Csv不就是逗号分隔每个column么
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o*i
9 楼
p32 半衰14天 2个28天
我们lab从来不用7天以上的

【在 w******e 的大作中提到】
: P32衰变后变成S32，那么衰变后的产物可能被T4 kinase incorporate
: 到5'END of DNA/RNA吗？如果会，那么放置了一两个half life后的
: P32-ATP用于labeling后岂不是导致大部分product都不hot？
: 请牛人指点。多谢！
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b*a
10 楼
你尽逛洗浴中心了。。

【在 b*a 的大作中提到】
: 甩扭腰2条街
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l*t
11 楼
是淡水鱼
版上说也有海水的，不过Galveston的海边没见过
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t*q
12 楼
import os
import os.path
import StringIO
import csv
import datetime
dir = r"C:Python27"
if not os.path.exists(dir):
os.mkdir(dir)
my_list=[[1,2,3],[4,5,6]]
datestr=datetime.date.today().strftime("%y%m%d")
filename="good1_codes_{}".format(datestr)
with open(os.path.join(dir, filename+'.csv'), "w") as f:
csvfile=StringIO.StringIO()
csvwriter=csv.writer(csvfile)
for l in my_list:
csvwriter.writerow(l)
for a in csvfile.getvalue():
f.writelines(a)
以上程序，可以做这件事。试过了。
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k*e
13 楼
carefully plan your experiments and use the P32 right the days right after
it comes in.
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f*r
14 楼
没下大雨啊

【在 b*a 的大作中提到】
: 甩扭腰2条街
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a*a
15 楼
谢谢砖头,第一次看见这个鱼,长见识了 :)

【在 l*t 的大作中提到】
: 是淡水鱼
: 版上说也有海水的，不过Galveston的海边没见过
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v*e
16 楼
this is very easy,
header=["v1","v2","V3"]
a=[1,2,3]
File=open("whateverplace/whateverfile.csv",'w')
File.write(",".join(header)+"\n")
File.write(",".join([str(item) for item in a])+"\n")
File.close()
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w*e
17 楼
多谢两位的回复。Just to confirm: you guys actually just use the P32 for
a few experiments and throw it away? Our lab is really new to this
radiolabeling business, and we only do it intermittantly. It would seem
a big waste if I order a package and only use a few ul and throw the
rest away... any suggestions?
Thanks!

【在 k******e 的大作中提到】
: carefully plan your experiments and use the P32 right the days right after
: it comes in.
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f*y
18 楼
感觉俺在somerville经常钓到这种鱼，在大坝出水口处撒网必收十多条，刺多，不好吃
，总是拿来切碎了做鱼饵的。

【在 l*t 的大作中提到】
: 还没来得及看[舌尖上的中国]...
: 据说鲥鱼超级好吃，现在国内不多了，都卖出天价了
: 米国的水里也有鲥鱼，不过老米不敢吃，鲥鱼身上小毛毛刺居多。
: 俺最近钓到米国鲥鱼了。清蒸了2条尝尝鲜，人生更完整了。哈哈
: 肉质确实细腻，味道确实鲜美，毛毛刺确实超多
: 钓鲥鱼还是比吃鲥鱼更过瘾，鲥鱼上钩后，会跃出水面表演杂技
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t*q
19 楼
Thank you so much. I made some simpler thing more complicated! :)

【在 v*******e 的大作中提到】
: this is very easy,
: header=["v1","v2","V3"]
: a=[1,2,3]
: File=open("whateverplace/whateverfile.csv",'w')
: File.write(",".join(header)+"\n")
: File.write(",".join([str(item) for item in a])+"\n")
: File.close()
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o*i
20 楼
1 p32 ATP 不贵
2 如果你从来没做过 还是去一个做过的lab培训一下
p32的能量中等 spill了就麻烦了

【在 w******e 的大作中提到】
: 多谢两位的回复。Just to confirm: you guys actually just use the P32 for
: a few experiments and throw it away? Our lab is really new to this
: radiolabeling business, and we only do it intermittantly. It would seem
: a big waste if I order a package and only use a few ul and throw the
: rest away... any suggestions?
: Thanks!
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g*e
21 楼
口水，早就听说过这种鱼好吃呢。
让俺琢磨一下领导还有木有培养前途~~~~
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a*e
22 楼
occasionally, I use P32-ATP even after 1 month.
It is still hot enough for most of the experiments.
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a*a
23 楼
确定是同一种鱼么?

【在 f**********y 的大作中提到】
: 感觉俺在somerville经常钓到这种鱼，在大坝出水口处撒网必收十多条，刺多，不好吃
: ，总是拿来切碎了做鱼饵的。
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l*k
24 楼
1 如果是gamma-32P ATP, 理论上还是可以被incoporate的，alpha-32P ATP应该就不行了 （这个不确定，说错了不要笑话我）其实买到的都是hot/cold ATP的混合物，放时间长一些，就是hot/cold的ratio降低了
2 放了一个月的还可以用，不过效率低了很多，最好用fresh的，我一般用14天之内的
，每个瓶子上都会标注时间
3 一瓶50微升的大概是六七十块钱吧，不是很贵
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l*t
25 楼
你网到的应该是那种常见的大shad
鲥鱼叫herring, 跟那种shad是同科近亲

【在 f**********y 的大作中提到】
: 感觉俺在somerville经常钓到这种鱼，在大坝出水口处撒网必收十多条，刺多，不好吃
: ，总是拿来切碎了做鱼饵的。
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w*e
26 楼
thanks to all! I'm going to use gamma-32p ATP to label the 5' end of my RNA.
it's a pain to get the RNA so I'd hope to get as high a radiolabeling
efficiency as possible. Now I think the best option for me is probably
use the freshest stock possible.
one more dumb question:
I heard from my colleague that they got "hotter"product by using a 10mCi
stock then a 250uCi stock. But that doesn't make much sense to me, as I
assume
one can only label one P32 to one RNA sequence, so if the kinase efficien

【在 l*******k 的大作中提到】
: 1 如果是gamma-32P ATP, 理论上还是可以被incoporate的，alpha-32P ATP应该就不行了 （这个不确定，说错了不要笑话我）其实买到的都是hot/cold ATP的混合物，放时间长一些，就是hot/cold的ratio降低了
: 2 放了一个月的还可以用，不过效率低了很多，最好用fresh的，我一般用14天之内的
: ，每个瓶子上都会标注时间
: 3 一瓶50微升的大概是六七十块钱吧，不是很贵
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l*t
27 楼
小心哦，钓鱼会上瘾的，跟吸毒一样

【在 g*****e 的大作中提到】
: 口水，早就听说过这种鱼好吃呢。
: 让俺琢磨一下领导还有木有培养前途~~~~
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O*e
28 楼
哪个公司的gamma-P32这么便宜，才６０－７０？

行了 （这个不确定，说错了不要笑话我）其实买到的都是hot/cold ATP的混合物，放
时间长一些，就是hot/cold的ratio降低了

【在 l*******k 的大作中提到】
: 1 如果是gamma-32P ATP, 理论上还是可以被incoporate的，alpha-32P ATP应该就不行了 （这个不确定，说错了不要笑话我）其实买到的都是hot/cold ATP的混合物，放时间长一些，就是hot/cold的ratio降低了
: 2 放了一个月的还可以用，不过效率低了很多，最好用fresh的，我一般用14天之内的
: ，每个瓶子上都会标注时间
: 3 一瓶50微升的大概是六七十块钱吧，不是很贵
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z*n
29 楼
这个早就听说了，所以一直不敢染指，哈哈

【在 l*t 的大作中提到】
: 小心哦，钓鱼会上瘾的，跟吸毒一样
avatar
l*k
30 楼
你要查瓶子上的标注，有一个specfic activity的，一般是3000或者6000，纯的hot
ATP 是 8000， cold ATP是0， 根据这个数据就可以算出hot/cold的ratio, specific
activity越高，说明Hot ATP 越多，这样得到的 probe 就越Hot，所以你买的时候记得买6000的而不是3000的
one more dumb question:
I heard from my colleague that they got "hotter"product by using a 10mCi
stock then a 250uCi stock. But that doesn't make much sense to me, as I
assume
one can only label one P32 to one RNA sequence, so if the kinase efficiency
is the same using either stock, the final product should be equally hot
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f*g
31 楼
钓鱼能钓出高潮么？

【在 l*t 的大作中提到】
: 小心哦，钓鱼会上瘾的，跟吸毒一样
avatar
w*e
32 楼
thank you very much for the detailed reply!

specific
得买6000的而不是3000的
efficiency

【在 l*******k 的大作中提到】
: 你要查瓶子上的标注，有一个specfic activity的，一般是3000或者6000，纯的hot
: ATP 是 8000， cold ATP是0， 根据这个数据就可以算出hot/cold的ratio, specific
: activity越高，说明Hot ATP 越多，这样得到的 probe 就越Hot，所以你买的时候记得买6000的而不是3000的
: one more dumb question:
: I heard from my colleague that they got "hotter"product by using a 10mCi
: stock then a 250uCi stock. But that doesn't make much sense to me, as I
: assume
: one can only label one P32 to one RNA sequence, so if the kinase efficiency
: is the same using either stock, the final product should be equally hot
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g*e
33 楼
这么夸张！ 上瘾有什么症状？

【在 l*t 的大作中提到】
: 小心哦，钓鱼会上瘾的，跟吸毒一样
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m*z
34 楼
我用过2个月的，相当于不用加冷的，一样work。
好处是开罐的时候被照的少一点。
坏处是浪费钱。。。

【在 o**i 的大作中提到】
: p32 半衰14天 2个28天
: 我们lab从来不用7天以上的
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l*t
35 楼
先索索你当花奴种花的种出的高潮吧? lol

【在 f******g 的大作中提到】
: 钓鱼能钓出高潮么？
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f*g
36 楼
不能。
我中华不上瘾。
一般能使人上瘾的东西都能产生莫名的高草

【在 l*t 的大作中提到】
: 先索索你当花奴种花的种出的高潮吧? lol
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a*a
37 楼
猛点头。。。。

【在 l*t 的大作中提到】
: 小心哦，钓鱼会上瘾的，跟吸毒一样
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a*a
38 楼
茶不思，饭不想， 满脑子就是鱼
吃饭，睡觉，上班到处搜索鱼的信息， 鱼的爱好， 鱼喜欢吃的东西。。。
反正跟谈恋爱差不多，只不过对象换成了鱼而已

【在 g*****e 的大作中提到】
: 这么夸张！ 上瘾有什么症状？
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i*2
39 楼
看起来就让人流口水。
据说如果用网油包起来清蒸，鲜美的会让你把舌头一吃吞下。 ：）

【在 l*t 的大作中提到】
: 还没来得及看[舌尖上的中国]...
: 据说鲥鱼超级好吃，现在国内不多了，都卖出天价了
: 米国的水里也有鲥鱼，不过老米不敢吃，鲥鱼身上小毛毛刺居多。
: 俺最近钓到米国鲥鱼了。清蒸了2条尝尝鲜，人生更完整了。哈哈
: 肉质确实细腻，味道确实鲜美，毛毛刺确实超多
: 钓鲥鱼还是比吃鲥鱼更过瘾，鲥鱼上钩后，会跃出水面表演杂技
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f*g
40 楼
我最喜欢吃清蒸鱼了，
这不是要我的老命。。。

【在 l*t 的大作中提到】
: 还没来得及看[舌尖上的中国]...
: 据说鲥鱼超级好吃，现在国内不多了，都卖出天价了
: 米国的水里也有鲥鱼，不过老米不敢吃，鲥鱼身上小毛毛刺居多。
: 俺最近钓到米国鲥鱼了。清蒸了2条尝尝鲜，人生更完整了。哈哈
: 肉质确实细腻，味道确实鲜美，毛毛刺确实超多
: 钓鲥鱼还是比吃鲥鱼更过瘾，鲥鱼上钩后，会跃出水面表演杂技
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B*s
41 楼
最爱鲥鱼啊！
楼上还有嫌刺多的，我父母都是江浙人，我从小就被引导：“吃鱼吃刺”，“刺多的鱼
才好吃”，“刺上的肉是活肉”。我现在在超市看见一块块的鱼filet都没有胃口。
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n*2
42 楼
偶釣魚。。。基本就是在餵魚。。
肥肥的蚯蚓都被吃掉了。。魚影兒沒見一條。。。。
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l*t
43 楼
别紧张，开玩笑的 :)
真上瘾了，那是叫认真，执著。
你不整天捣鼓渔具,置办/更新渔具，在网上学习，不停地琢磨肿么钓这鱼钓那鱼，然后
不断实践，你肿么能钓到鱼捏? 种花种菜不也这样?

【在 g*****e 的大作中提到】
: 这么夸张！ 上瘾有什么症状？
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l*t
44 楼
性子急的人不宜吃刺多的鱼...你肯定不是个性子急

【在 B*****s 的大作中提到】
: 最爱鲥鱼啊！
: 楼上还有嫌刺多的，我父母都是江浙人，我从小就被引导：“吃鱼吃刺”，“刺多的鱼
: 才好吃”，“刺上的肉是活肉”。我现在在超市看见一块块的鱼filet都没有胃口。
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y*8
45 楼
看来我N年前吃的来自SOMMERVILLE湖的刺鱼不是鲥鱼了是SHAD了。SHAD的刺真是多得惊
人，从小吃河鱼长大从不怕鱼刺的偶都有点嫌那个刺太多了。。。

【在 l*t 的大作中提到】
: 你网到的应该是那种常见的大shad
: 鲥鱼叫herring, 跟那种shad是同科近亲
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s*u
46 楼
唉，我的人生还不够完整。
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l*t
47 楼
鲥鱼刺也多，鲥鱼体型长，更厚
常见shad的体型在中部很宽, 肉薄很柴

【在 y*****8 的大作中提到】
: 看来我N年前吃的来自SOMMERVILLE湖的刺鱼不是鲥鱼了是SHAD了。SHAD的刺真是多得惊
: 人，从小吃河鱼长大从不怕鱼刺的偶都有点嫌那个刺太多了。。。
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b*y
48 楼
我现在已经退化得不敢吃这种刺多的鱼了。
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g*e
49 楼
那不怕，总得有点爱好嘛，什么鱼最好钓，能培养新手的信心？

【在 l*t 的大作中提到】
: 别紧张，开玩笑的 :)
: 真上瘾了，那是叫认真，执著。
: 你不整天捣鼓渔具,置办/更新渔具，在网上学习，不停地琢磨肿么钓这鱼钓那鱼，然后
: 不断实践，你肿么能钓到鱼捏? 种花种菜不也这样?
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a*a
50 楼
呵呵，赞

【在 g*****e 的大作中提到】
: 那不怕，总得有点爱好嘛，什么鱼最好钓，能培养新手的信心？
avatar
g*e
51 楼
俺会在吃鱼上全力支持他！

【在 a****a 的大作中提到】
: 呵呵，赞
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s*0
52 楼
一直想钓鲥鱼,但还须努力啊!向砖头老兄学习！

【在 l*t 的大作中提到】
: 还没来得及看[舌尖上的中国]...
: 据说鲥鱼超级好吃，现在国内不多了，都卖出天价了
: 米国的水里也有鲥鱼，不过老米不敢吃，鲥鱼身上小毛毛刺居多。
: 俺最近钓到米国鲥鱼了。清蒸了2条尝尝鲜，人生更完整了。哈哈
: 肉质确实细腻，味道确实鲜美，毛毛刺确实超多
: 钓鲥鱼还是比吃鲥鱼更过瘾，鲥鱼上钩后，会跃出水面表演杂技
avatar
a*u
53 楼
吸吧，吸吧，不是罪

【在 l*t 的大作中提到】
: 小心哦，钓鱼会上瘾的，跟吸毒一样
avatar
a*u
54 楼
shad很薄，没有这么胖

【在 y*****8 的大作中提到】
: 看来我N年前吃的来自SOMMERVILLE湖的刺鱼不是鲥鱼了是SHAD了。SHAD的刺真是多得惊
: 人，从小吃河鱼长大从不怕鱼刺的偶都有点嫌那个刺太多了。。。
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a*u
55 楼
求钓点？用什么饵？

【在 l*t 的大作中提到】
: 还没来得及看[舌尖上的中国]...
: 据说鲥鱼超级好吃，现在国内不多了，都卖出天价了
: 米国的水里也有鲥鱼，不过老米不敢吃，鲥鱼身上小毛毛刺居多。
: 俺最近钓到米国鲥鱼了。清蒸了2条尝尝鲜，人生更完整了。哈哈
: 肉质确实细腻，味道确实鲜美，毛毛刺确实超多
: 钓鲥鱼还是比吃鲥鱼更过瘾，鲥鱼上钩后，会跃出水面表演杂技
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a*g
56 楼
跟鲥鱼最像的是american shad，
gizzard shad个小，油不够多，差许多
herring是一种沙丁鱼
做鲥鱼据说要不去鳞
国内的野生鲥鱼已经每听说捕获的了
餐馆里买的是引进的american shad，半条就要500块，还是几年前的行情了

【在 l*t 的大作中提到】
: 还没来得及看[舌尖上的中国]...
: 据说鲥鱼超级好吃，现在国内不多了，都卖出天价了
: 米国的水里也有鲥鱼，不过老米不敢吃，鲥鱼身上小毛毛刺居多。
: 俺最近钓到米国鲥鱼了。清蒸了2条尝尝鲜，人生更完整了。哈哈
: 肉质确实细腻，味道确实鲜美，毛毛刺确实超多
: 钓鲥鱼还是比吃鲥鱼更过瘾，鲥鱼上钩后，会跃出水面表演杂技
avatar
l*t
57 楼
米兔

【在 b**********y 的大作中提到】
: 我现在已经退化得不敢吃这种刺多的鱼了。
avatar
l*t
58 楼
初学钓鱼的人最好不要对鱼有挑剔，这样才好培养兴趣

【在 g*****e 的大作中提到】
: 那不怕，总得有点爱好嘛，什么鱼最好钓，能培养新手的信心？
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l*t
59 楼
哈哈，这个其实要坚持是灰常难滴...

【在 g*****e 的大作中提到】
: 俺会在吃鱼上全力支持他！
avatar
l*t
60 楼
俺只是瞎撞的，你才是真正的大牛!

【在 s****0 的大作中提到】
: 一直想钓鲥鱼,但还须努力啊!向砖头老兄学习！
avatar
l*t
61 楼
你是在屯子吗? Livingston大坝下
bait: minnow or small shad

【在 a**u 的大作中提到】
: 求钓点？用什么饵？
avatar
D*1
62 楼
了无新意。。。。
说我自己呢，还是忍不住流哈喇子

【在 l*t 的大作中提到】
: 还没来得及看[舌尖上的中国]...
: 据说鲥鱼超级好吃，现在国内不多了，都卖出天价了
: 米国的水里也有鲥鱼，不过老米不敢吃，鲥鱼身上小毛毛刺居多。
: 俺最近钓到米国鲥鱼了。清蒸了2条尝尝鲜，人生更完整了。哈哈
: 肉质确实细腻，味道确实鲜美，毛毛刺确实超多
: 钓鲥鱼还是比吃鲥鱼更过瘾，鲥鱼上钩后，会跃出水面表演杂技
avatar
l*t
63 楼
哇! 一看你是行家

【在 a****g 的大作中提到】
: 跟鲥鱼最像的是american shad，
: gizzard shad个小，油不够多，差许多
: herring是一种沙丁鱼
: 做鲥鱼据说要不去鳞
: 国内的野生鲥鱼已经每听说捕获的了
: 餐馆里买的是引进的american shad，半条就要500块，还是几年前的行情了
avatar
a*u
64 楼
thanks. in katy too.

【在 l*t 的大作中提到】
: 你是在屯子吗? Livingston大坝下
: bait: minnow or small shad
avatar
a*u
65 楼
here?
30.631339,-95.011632

【在 a**u 的大作中提到】
: thanks. in katy too.
avatar
l*t
66 楼
你的丝瓜冬瓜长啥样了?
那么好的相机和技术，不铆劲儿多拍出来BSO,太亏了...

【在 D*******1 的大作中提到】
: 了无新意。。。。
: 说我自己呢，还是忍不住流哈喇子
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l*t
67 楼
that's the dam. you access and park from fm3278.

【在 a**u 的大作中提到】
: here?
: 30.631339,-95.011632
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M*7
68 楼
鲥（Macrura reevesi）属鲱形目，鲱科，鲥亚科，鲥属。俗名：时鱼、三来鱼、三黎
鱼。英文名：Hilsa herring , Seasonal shad , Reeves’ shad 。
鲥鱼似乎主要出产于中国,长江流域是主产区. 美国似乎没有我们所说的鲥鱼,但有其近
亲.
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C*g
69 楼
美国的shad和中国鲥鱼是亲戚，但不一样。
shad在美国唯一被value的是鱼子，价钱是shad鱼肉的10倍。

【在 l*t 的大作中提到】
: 还没来得及看[舌尖上的中国]...
: 据说鲥鱼超级好吃，现在国内不多了，都卖出天价了
: 米国的水里也有鲥鱼，不过老米不敢吃，鲥鱼身上小毛毛刺居多。
: 俺最近钓到米国鲥鱼了。清蒸了2条尝尝鲜，人生更完整了。哈哈
: 肉质确实细腻，味道确实鲜美，毛毛刺确实超多
: 钓鲥鱼还是比吃鲥鱼更过瘾，鲥鱼上钩后，会跃出水面表演杂技
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i*m
70 楼
超级赞！
avatar
w*a
71 楼
这鱼估计也就不怕麻烦的人喜欢吃，刺特别多，要耐心好的才行。
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g*a
72 楼
鱼的眼睛很幽怨呀。。。。。

【在 l*t 的大作中提到】
: 还没来得及看[舌尖上的中国]...
: 据说鲥鱼超级好吃，现在国内不多了，都卖出天价了
: 米国的水里也有鲥鱼，不过老米不敢吃，鲥鱼身上小毛毛刺居多。
: 俺最近钓到米国鲥鱼了。清蒸了2条尝尝鲜，人生更完整了。哈哈
: 肉质确实细腻，味道确实鲜美，毛毛刺确实超多
: 钓鲥鱼还是比吃鲥鱼更过瘾，鲥鱼上钩后，会跃出水面表演杂技
avatar
R*G
73 楼
这鱼跟我昨天在海边钓起来的很像啊，不过我是用来做bait钓红鱼的。
如果真是鲥鱼，下次一定要带几条回来尝尝味道。
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r*l
74 楼
鲥鱼鱼鳞上的油脂最肥美，一般不要刮掉。为食用方便，可以刮鱼鳞，但不要丢掉，
考究的会用线把鱼鳞穿起来，盖在鱼身上一起蒸。

【在 l*t 的大作中提到】
: 还没来得及看[舌尖上的中国]...
: 据说鲥鱼超级好吃，现在国内不多了，都卖出天价了
: 米国的水里也有鲥鱼，不过老米不敢吃，鲥鱼身上小毛毛刺居多。
: 俺最近钓到米国鲥鱼了。清蒸了2条尝尝鲜，人生更完整了。哈哈
: 肉质确实细腻，味道确实鲜美，毛毛刺确实超多
: 钓鲥鱼还是比吃鲥鱼更过瘾，鲥鱼上钩后，会跃出水面表演杂技
avatar
l*t
75 楼
美国的shad有多种，只有据说是herring的那种跟中国鲥鱼很像
常见的shad多得要死，很可怜，一文不值，渔民们只网来钓大鱼

【在 C*********g 的大作中提到】
: 美国的shad和中国鲥鱼是亲戚，但不一样。
: shad在美国唯一被value的是鱼子，价钱是shad鱼肉的10倍。
avatar
s*g
76 楼
长江的鲥鱼现在好像都绝种了吧
小时候吃过，特好吃
还有刀鱼。。。
avatar
l*l
77 楼
英文叫啥？

【在 l*t 的大作中提到】
: 还没来得及看[舌尖上的中国]...
: 据说鲥鱼超级好吃，现在国内不多了，都卖出天价了
: 米国的水里也有鲥鱼，不过老米不敢吃，鲥鱼身上小毛毛刺居多。
: 俺最近钓到米国鲥鱼了。清蒸了2条尝尝鲜，人生更完整了。哈哈
: 肉质确实细腻，味道确实鲜美，毛毛刺确实超多
: 钓鲥鱼还是比吃鲥鱼更过瘾，鲥鱼上钩后，会跃出水面表演杂技
avatar
r*8
78 楼
没有专门提到过
avatar
p*n
79 楼
The first sign will be spending a shit load of money on equipment, including
rods, lines, lures and etc, most of which will never see a day in water.

【在 g*****e 的大作中提到】
: 这么夸张！ 上瘾有什么症状？
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