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RE:一篇涉嫌造假的CELL文章——涉嫌造假图片6
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RE:一篇涉嫌造假的CELL文章——涉嫌造假图片6# Biology - 生物学
s*m
1 楼
都是原生态小菜，无技术含量，无惊艳味道，无美好外貌
子姜肉丝
1. 净瘦肉切丝细，加盐和两三勺清水，用手划圈抓揉至充分吸水，肉丝发粘，搁置一
边备用
2. 嫩姜洗干净，切成细长的姜丝
4. 肉丝里加生粉，和转
3. 锅里烧热油，下肉丝滑炒至7成变色，加入姜丝同炒，入少量盐，一点点糖，再洒几
滴生抽调味，炒转出锅
小豆苗
更简单，洗干净的小豆苗，在炒锅里用热油爆香一点点蒜米，下豆苗略炒，入盐调味即
可出锅。
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g*a
2 楼
shopperrunner
5
5
4.5
2.25
5
10
两个donuts$2
还有一个没收到。
买的WM的$25 GC
算不好不坏吧。
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b*n
3 楼
EB2/3是不是都转战他版了？
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a*3
4 楼
涉嫌造假图片6
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F*t
5 楼
清爽小菜
我今天也吃豆苗了
不过， 是大豆苗
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b*t
6 楼
我怎么全是250 MR

【在 g******a 的大作中提到】
: shopperrunner
: 5
: 5
: 4.5
: 2.25
: 5
: 10
: 两个donuts$2
: 还有一个没收到。
: 买的WM的$25 GC
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Z*e
7 楼
听说新成立了一个eb2/3版

【在 b*****n 的大作中提到】
: EB2/3是不是都转战他版了？
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s*m
8 楼
大豆苗更好吃！！！！！！！！
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m*a
9 楼
嗯，这是很平均的水平，不差了。
过段时间，欢迎版上大量贴walmart的deal啊，考虑大家手上有众多GC :).

【在 g******a 的大作中提到】
: shopperrunner
: 5
: 5
: 4.5
: 2.25
: 5
: 10
: 两个donuts$2
: 还有一个没收到。
: 买的WM的$25 GC
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A*r
10 楼
都有吧。
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B*e
11 楼

清爽！！纯！！

【在 s****m 的大作中提到】
: 都是原生态小菜，无技术含量，无惊艳味道，无美好外貌
: 子姜肉丝
: 1. 净瘦肉切丝细，加盐和两三勺清水，用手划圈抓揉至充分吸水，肉丝发粘，搁置一
: 边备用
: 2. 嫩姜洗干净，切成细长的姜丝
: 4. 肉丝里加生粉，和转
: 3. 锅里烧热油，下肉丝滑炒至7成变色，加入姜丝同炒，入少量盐，一点点糖，再洒几
: 滴生抽调味，炒转出锅
: 小豆苗
: 更简单，洗干净的小豆苗，在炒锅里用热油爆香一点点蒜米，下豆苗略炒，入盐调味即
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d*y
12 楼
这在前天基本就是最差的了。
不要再搞walmart了。
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l*7
13 楼
eb2 niw和eb1很相似的
还是可以互相交流
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R*w
14 楼
小豆苗能买到么？还是家里种的哪
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p*l
15 楼
惨
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l*g
16 楼
关键很多人是一起递的啊，但EB２排期太久了，如果只是等排期的话就没什么技术性问
题可讨论了，就顺便说说EB１呗
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b*t
17 楼
都想吃。。

【在 s****m 的大作中提到】
: 都是原生态小菜，无技术含量，无惊艳味道，无美好外貌
: 子姜肉丝
: 1. 净瘦肉切丝细，加盐和两三勺清水，用手划圈抓揉至充分吸水，肉丝发粘，搁置一
: 边备用
: 2. 嫩姜洗干净，切成细长的姜丝
: 4. 肉丝里加生粉，和转
: 3. 锅里烧热油，下肉丝滑炒至7成变色，加入姜丝同炒，入少量盐，一点点糖，再洒几
: 滴生抽调味，炒转出锅
: 小豆苗
: 更简单，洗干净的小豆苗，在炒锅里用热油爆香一点点蒜米，下豆苗略炒，入盐调味即
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p*t
18 楼
不要再到walmart去买了，我在BBB买的，最小的都10，最大的100

【在 g******a 的大作中提到】
: shopperrunner
: 5
: 5
: 4.5
: 2.25
: 5
: 10
: 两个donuts$2
: 还有一个没收到。
: 买的WM的$25 GC
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j*t
19 楼
都是被逼的！被逼的！
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s*m
20 楼
中国超市有时候会有切好的，一包包装的小豆苗卖

【在 R*******w 的大作中提到】
: 小豆苗能买到么？还是家里种的哪
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b*t
21 楼
bbb的感觉没用啊

【在 p****t 的大作中提到】
: 不要再到walmart去买了，我在BBB买的，最小的都10，最大的100
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s*m
22 楼
我更喜欢吃酒香豆苗，可惜家里没有中国白酒啊

【在 b*******t 的大作中提到】
: 都想吃。。
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a*a
23 楼
第一张有点过曝了？看不到仔姜的淡黄色。
刀工真好。喜欢斯拉炒的菜，盘子底部清清爽爽，少量油，没有水。
豆尖~我打算冬天去地里薅资本主义的豌豆尖~
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x*i
24 楼
不错，口水哗哗的
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c*2
25 楼
我喜欢！
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p*o
26 楼
豌豆尖在中国超市里一样很常见吧

【在 s****m 的大作中提到】
: 中国超市有时候会有切好的，一包包装的小豆苗卖
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p*o
27 楼
子姜肉丝中的姜丝需要煸香么？

【在 s****m 的大作中提到】
: 都是原生态小菜，无技术含量，无惊艳味道，无美好外貌
: 子姜肉丝
: 1. 净瘦肉切丝细，加盐和两三勺清水，用手划圈抓揉至充分吸水，肉丝发粘，搁置一
: 边备用
: 2. 嫩姜洗干净，切成细长的姜丝
: 4. 肉丝里加生粉，和转
: 3. 锅里烧热油，下肉丝滑炒至7成变色，加入姜丝同炒，入少量盐，一点点糖，再洒几
: 滴生抽调味，炒转出锅
: 小豆苗
: 更简单，洗干净的小豆苗，在炒锅里用热油爆香一点点蒜米，下豆苗略炒，入盐调味即
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s*m
28 楼
我觉得不需要先煸，一般就和肉同炒了

【在 p*******o 的大作中提到】
: 子姜肉丝中的姜丝需要煸香么？
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l*z
29 楼
清爽干净的小豆苗，真棒！
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s*m
30 楼
再冷点就可以吃豌豆尖儿了～～oh yeah

【在 a******a 的大作中提到】
: 第一张有点过曝了？看不到仔姜的淡黄色。
: 刀工真好。喜欢斯拉炒的菜，盘子底部清清爽爽，少量油，没有水。
: 豆尖~我打算冬天去地里薅资本主义的豌豆尖~
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a*a
31 楼
耙豌豆蛋汤冒豌豆尖！

【在 s****m 的大作中提到】
: 再冷点就可以吃豌豆尖儿了～～oh yeah
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s*m
32 楼
每年团年饭的压轴节目，豌豆颠颠儿
好多年没有在家过过年了，泪。。。。。。。。。。。。

【在 a******a 的大作中提到】
: 耙豌豆蛋汤冒豌豆尖！
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M*t
33 楼
豌豆尖要炖腊肉
火锅也可以

【在 s****m 的大作中提到】
: 每年团年饭的压轴节目，豌豆颠颠儿
: 好多年没有在家过过年了，泪。。。。。。。。。。。。
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R*w
34 楼
可怜目前没有中国超市啊～～

【在 s****m 的大作中提到】
: 中国超市有时候会有切好的，一包包装的小豆苗卖
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a*a
35 楼
我抑郁了
今年打算回国过年的，结果又泡汤了
赤果果地买不到机票

【在 s****m 的大作中提到】
: 每年团年饭的压轴节目，豌豆颠颠儿
: 好多年没有在家过过年了，泪。。。。。。。。。。。。
avatar
s*m
36 楼
今年又回不了国了，一度觉得生活很没有盼头，前一阵又病了一个多月，每天只吃一顿
正餐，各种苦逼，各种气结
不过都过去了，日子还得过，原生态小菜也需要继续

【在 a******a 的大作中提到】
: 我抑郁了
: 今年打算回国过年的，结果又泡汤了
: 赤果果地买不到机票
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a*a
37 楼
那个……临时发现好像又回得去了
刚收到机票广告，价格和时间都合适。过会儿去找老板打个度假报告。。。
估计回去之后会敞开吃回锅肉和各种小面啊串串啊神马的，又回到需要减肥的状态orz
抱抱斯拉，养好身体多锻炼，吃好喝好，咱们要快快乐乐地薅资本主义羊毛 ：）

【在 s****m 的大作中提到】
: 今年又回不了国了，一度觉得生活很没有盼头，前一阵又病了一个多月，每天只吃一顿
: 正餐，各种苦逼，各种气结
: 不过都过去了，日子还得过，原生态小菜也需要继续
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s*m
38 楼
咳，我觉得，其实吃小面、串串、回锅肉之类的，根本不得胖。
上一回回国，天天吃得要吃消食片，回来也没长一斤，估计我的代谢系统吃了四川海椒
花椒根本兴奋得难以抑制，没日没夜地卖力干活，向着朝阳奔跑啊奔跑。。。

orz

【在 a******a 的大作中提到】
: 那个……临时发现好像又回得去了
: 刚收到机票广告，价格和时间都合适。过会儿去找老板打个度假报告。。。
: 估计回去之后会敞开吃回锅肉和各种小面啊串串啊神马的，又回到需要减肥的状态orz
: 抱抱斯拉，养好身体多锻炼，吃好喝好，咱们要快快乐乐地薅资本主义羊毛 ：）
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a*a
39 楼
作为吸收达人，我的体重变化很对得起社会主义祖国的农民伯伯！

【在 s****m 的大作中提到】
: 咳，我觉得，其实吃小面、串串、回锅肉之类的，根本不得胖。
: 上一回回国，天天吃得要吃消食片，回来也没长一斤，估计我的代谢系统吃了四川海椒
: 花椒根本兴奋得难以抑制，没日没夜地卖力干活，向着朝阳奔跑啊奔跑。。。
:
: orz
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B*e
40 楼

否极泰来～～
/patpat~~~

【在 s****m 的大作中提到】
: 今年又回不了国了，一度觉得生活很没有盼头，前一阵又病了一个多月，每天只吃一顿
: 正餐，各种苦逼，各种气结
: 不过都过去了，日子还得过，原生态小菜也需要继续
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s*m
41 楼
谢谢哭哭～～～

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 否极泰来～～
: /patpat~~~
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B*e
42 楼

偶个人感觉哈。。。能吃不太长胖，能睡贼长胖。。。

【在 s****m 的大作中提到】
: 咳，我觉得，其实吃小面、串串、回锅肉之类的，根本不得胖。
: 上一回回国，天天吃得要吃消食片，回来也没长一斤，估计我的代谢系统吃了四川海椒
: 花椒根本兴奋得难以抑制，没日没夜地卖力干活，向着朝阳奔跑啊奔跑。。。
:
: orz
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V*B
43 楼
子姜肉丝我的最爱阿
可以加点甜椒，或者是韭菜花，也是一种子姜肉丝

【在 s****m 的大作中提到】
: 都是原生态小菜，无技术含量，无惊艳味道，无美好外貌
: 子姜肉丝
: 1. 净瘦肉切丝细，加盐和两三勺清水，用手划圈抓揉至充分吸水，肉丝发粘，搁置一
: 边备用
: 2. 嫩姜洗干净，切成细长的姜丝
: 4. 肉丝里加生粉，和转
: 3. 锅里烧热油，下肉丝滑炒至7成变色，加入姜丝同炒，入少量盐，一点点糖，再洒几
: 滴生抽调味，炒转出锅
: 小豆苗
: 更简单，洗干净的小豆苗，在炒锅里用热油爆香一点点蒜米，下豆苗略炒，入盐调味即
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a*a
44 楼
睿！

【在 V******B 的大作中提到】
: 子姜肉丝我的最爱阿
: 可以加点甜椒，或者是韭菜花，也是一种子姜肉丝
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s*m
45 楼
我这盘其实是原来中学食堂里的做法。
每天下午放了学去打饭，看到哪个同学端了子姜肉丝小炒，就赶快跑到ta背后吼一声“
晚上吃姜，等于吃砒霜！”
你们说那个有点像宝书上说的甜椒肉丝
甜椒肉丝
热菜，咸鲜味型，特点：红白黄绿，四色相间，脆嫩鲜香，微辣咸鲜。
烹制法： 炒。选猪背柳肉切成粗丝，甜椒去蒂、籽、切成粗丝。嫩姜切细丝。蒜苗切
寸节。先将甜椒丝炒断生起锅，再将码芡的肉丝下锅炒散，加甜椒丝，姜丝，蒜苗节，
合炒。烹汁起锅装盘。

【在 a******a 的大作中提到】
: 睿！
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T*i
46 楼
第二个小豆苗偶今晚也吃了，超级好吃

【在 s****m 的大作中提到】
: 都是原生态小菜，无技术含量，无惊艳味道，无美好外貌
: 子姜肉丝
: 1. 净瘦肉切丝细，加盐和两三勺清水，用手划圈抓揉至充分吸水，肉丝发粘，搁置一
: 边备用
: 2. 嫩姜洗干净，切成细长的姜丝
: 4. 肉丝里加生粉，和转
: 3. 锅里烧热油，下肉丝滑炒至7成变色，加入姜丝同炒，入少量盐，一点点糖，再洒几
: 滴生抽调味，炒转出锅
: 小豆苗
: 更简单，洗干净的小豆苗，在炒锅里用热油爆香一点点蒜米，下豆苗略炒，入盐调味即
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a*a
47 楼
唔……我吃的甜椒子姜肉丝里面没有蒜苗
要不然就是那位童鞋提到的，韭菜花子姜肉丝
好嘛，反正都是出国之后就再也没吃到的东西。这些家常小味，反倒是一辈子也忘不掉
的。
你们中学食堂全都是小炒？伙食好好噢

【在 s****m 的大作中提到】
: 我这盘其实是原来中学食堂里的做法。
: 每天下午放了学去打饭，看到哪个同学端了子姜肉丝小炒，就赶快跑到ta背后吼一声“
: 晚上吃姜，等于吃砒霜！”
: 你们说那个有点像宝书上说的甜椒肉丝
: 甜椒肉丝
: 热菜，咸鲜味型，特点：红白黄绿，四色相间，脆嫩鲜香，微辣咸鲜。
: 烹制法： 炒。选猪背柳肉切成粗丝，甜椒去蒂、籽、切成粗丝。嫩姜切细丝。蒜苗切
: 寸节。先将甜椒丝炒断生起锅，再将码芡的肉丝下锅炒散，加甜椒丝，姜丝，蒜苗节，
: 合炒。烹汁起锅装盘。
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B*e
48 楼

姜和砒霜是什么原理？

【在 s****m 的大作中提到】
: 我这盘其实是原来中学食堂里的做法。
: 每天下午放了学去打饭，看到哪个同学端了子姜肉丝小炒，就赶快跑到ta背后吼一声“
: 晚上吃姜，等于吃砒霜！”
: 你们说那个有点像宝书上说的甜椒肉丝
: 甜椒肉丝
: 热菜，咸鲜味型，特点：红白黄绿，四色相间，脆嫩鲜香，微辣咸鲜。
: 烹制法： 炒。选猪背柳肉切成粗丝，甜椒去蒂、籽、切成粗丝。嫩姜切细丝。蒜苗切
: 寸节。先将甜椒丝炒断生起锅，再将码芡的肉丝下锅炒散，加甜椒丝，姜丝，蒜苗节，
: 合炒。烹汁起锅装盘。
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R*s
49 楼
神马是原生态，　自己种的？
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s*m
50 楼
不是全部小炒，有个小炒窗口，晚餐还可以点菜
干煸肉丝，辣子鸡，芋儿鸡，泡椒牛蛙，盐煎肉……多年过去了回想起食堂小炒的味道
，其实是相当美好的

【在 a******a 的大作中提到】
: 唔……我吃的甜椒子姜肉丝里面没有蒜苗
: 要不然就是那位童鞋提到的，韭菜花子姜肉丝
: 好嘛，反正都是出国之后就再也没吃到的东西。这些家常小味，反倒是一辈子也忘不掉
: 的。
: 你们中学食堂全都是小炒？伙食好好噢
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s*m
51 楼
其实我也不晓得，嘿嘿嘿

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 姜和砒霜是什么原理？
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s*m
52 楼
指做法粗陋，调味简单～

【在 R*****s 的大作中提到】
: 神马是原生态，　自己种的？
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a*a
53 楼
你们这是高干子弟学校食堂吧 XDDD

【在 s****m 的大作中提到】
: 不是全部小炒，有个小炒窗口，晚餐还可以点菜
: 干煸肉丝，辣子鸡，芋儿鸡，泡椒牛蛙，盐煎肉……多年过去了回想起食堂小炒的味道
: ，其实是相当美好的
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s*m
54 楼
哪儿能啊，腐败又爱吃的巴蜀儿女是无法阻止嗒！
其实我们中学食堂最好吃的不是小炒，而是大白馒头，很多人坐着车过来一袋一袋地买
馒头回去当早点。中学毕业以后再也没吃过那么好吃的馒头啦

【在 a******a 的大作中提到】
: 你们这是高干子弟学校食堂吧 XDDD
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a*a
55 楼
lol
下午刚跟LD吵吵着说怀念中学食堂的肉包子
皮埃斯，我吃了狠多巧克力今天 - -

【在 s****m 的大作中提到】
: 哪儿能啊，腐败又爱吃的巴蜀儿女是无法阻止嗒！
: 其实我们中学食堂最好吃的不是小炒，而是大白馒头，很多人坐着车过来一袋一袋地买
: 馒头回去当早点。中学毕业以后再也没吃过那么好吃的馒头啦
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a*l
56 楼
Use vodka or whisky

【在 s****m 的大作中提到】
: 我更喜欢吃酒香豆苗，可惜家里没有中国白酒啊
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V*B
57 楼
你是想夸我聪明？
怎么觉得有点不打调

【在 a******a 的大作中提到】
: 睿！
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V*B
58 楼
甜椒肉丝里面没有蒜苗，不搭调，味道不对的。

【在 a******a 的大作中提到】
: 唔……我吃的甜椒子姜肉丝里面没有蒜苗
: 要不然就是那位童鞋提到的，韭菜花子姜肉丝
: 好嘛，反正都是出国之后就再也没吃到的东西。这些家常小味，反倒是一辈子也忘不掉
: 的。
: 你们中学食堂全都是小炒？伙食好好噢
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s*m
59 楼
这个配方是八十年代初出版的《川菜烹饪事典》上写的
老实说加蒜苗的甜椒肉丝我也从来没有吃过，嘿嘿 ～

【在 V******B 的大作中提到】
: 甜椒肉丝里面没有蒜苗，不搭调，味道不对的。
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h*r
60 楼
真漂亮～

【在 s****m 的大作中提到】
: 都是原生态小菜，无技术含量，无惊艳味道，无美好外貌
: 子姜肉丝
: 1. 净瘦肉切丝细，加盐和两三勺清水，用手划圈抓揉至充分吸水，肉丝发粘，搁置一
: 边备用
: 2. 嫩姜洗干净，切成细长的姜丝
: 4. 肉丝里加生粉，和转
: 3. 锅里烧热油，下肉丝滑炒至7成变色，加入姜丝同炒，入少量盐，一点点糖，再洒几
: 滴生抽调味，炒转出锅
: 小豆苗
: 更简单，洗干净的小豆苗，在炒锅里用热油爆香一点点蒜米，下豆苗略炒，入盐调味即
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r*e
61 楼
小豆苗看着好清爽～
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