s*d
2 楼
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Food
标 题: 黄鱼煨面
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 19 23:07:13 2010, 美东)
今天心血来潮,决定自己做黄鱼煨面
Hmart今天的大黄鱼不错,2.99/磅,很新鲜,就是个头不大,一条半磅多点,做一碗面
正好。
鱼肉切片后,用酒,太白粉腌后隔水蒸5分钟。鱼骨用葱姜炒,加酒,胡椒粉,和罐头
的梅林雪菜的杆子部分,再加水煮20分钟,汤就变的又浓又白了,然后就把鱼汤内的骨
头什么的捞出去。将剩下的雪菜叶子部分,切碎,放油锅内和新鲜香菇一起炒,加糖后
再加入鱼汤。同时在边上煮面,把面煮8-9分后将面倒入汤内,再加入蒸好的鱼片在一
起滚一下就好了。放碗里后撒上葱花,胡椒粉和麻油。鱼肉嫩滑,一点不醒,汤浓味美
,面条有劲,好吃!
我这个是参考了贝太厨房的做法,基本还算成功吧。我觉得关键要多放胡椒粉,面条用
的是韩国的生面,吃起来比中国的切面有劲。
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Food
标 题: 黄鱼煨面
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 19 23:07:13 2010, 美东)
今天心血来潮,决定自己做黄鱼煨面
Hmart今天的大黄鱼不错,2.99/磅,很新鲜,就是个头不大,一条半磅多点,做一碗面
正好。
鱼肉切片后,用酒,太白粉腌后隔水蒸5分钟。鱼骨用葱姜炒,加酒,胡椒粉,和罐头
的梅林雪菜的杆子部分,再加水煮20分钟,汤就变的又浓又白了,然后就把鱼汤内的骨
头什么的捞出去。将剩下的雪菜叶子部分,切碎,放油锅内和新鲜香菇一起炒,加糖后
再加入鱼汤。同时在边上煮面,把面煮8-9分后将面倒入汤内,再加入蒸好的鱼片在一
起滚一下就好了。放碗里后撒上葱花,胡椒粉和麻油。鱼肉嫩滑,一点不醒,汤浓味美
,面条有劲,好吃!
我这个是参考了贝太厨房的做法,基本还算成功吧。我觉得关键要多放胡椒粉,面条用
的是韩国的生面,吃起来比中国的切面有劲。
g*d
3 楼
河北新闻网10月14日讯(记者常方圆)针对近期舆论热议的韩春雨成果一事,今天,河
北科技大学公开作出回应。回应称:目前,已经有独立于我校之外的机构运用韩春雨团
队的NgAgo技术实现了基因编辑,该机构与韩春雨团队的合作正在洽谈中。具体信息我
们会适时向社会公布。
全文如下:
关于舆论质疑韩春雨成果情况的回应
感谢社会各界对河北科技大学的关心、支持和爱护!
2016年5月2日,我校教师韩春雨副教授作为通讯作者在国际期刊《自然•生物技
术》(Nature Biotechnology)杂志上在线发表了研究论文《NgAgo DNA单链引导的基
因编辑工具》,引起社会广泛关注和强烈反响。对此,学校一直给予积极关注。目前,
已经有独立于我校之外的机构运用韩春雨团队的NgAgo技术实现了基因编辑,该机构与
韩春雨团队的合作正在洽谈中。具体信息我们会适时向社会公布。
就科学研究的一般规律而言,一项新的科学发现往往需要一个较长的验证周期,尤其是
在成果的初创阶段。恳请社会各界提供和谐宽松的舆论环境和文化氛围,给予他们多一
点支持、多一点时间、多一点耐心,这样才更有利于科技进步和科技工作者成长。
河北科技大学
2016年10月14日
北科技大学公开作出回应。回应称:目前,已经有独立于我校之外的机构运用韩春雨团
队的NgAgo技术实现了基因编辑,该机构与韩春雨团队的合作正在洽谈中。具体信息我
们会适时向社会公布。
全文如下:
关于舆论质疑韩春雨成果情况的回应
感谢社会各界对河北科技大学的关心、支持和爱护!
2016年5月2日,我校教师韩春雨副教授作为通讯作者在国际期刊《自然•生物技
术》(Nature Biotechnology)杂志上在线发表了研究论文《NgAgo DNA单链引导的基
因编辑工具》,引起社会广泛关注和强烈反响。对此,学校一直给予积极关注。目前,
已经有独立于我校之外的机构运用韩春雨团队的NgAgo技术实现了基因编辑,该机构与
韩春雨团队的合作正在洽谈中。具体信息我们会适时向社会公布。
就科学研究的一般规律而言,一项新的科学发现往往需要一个较长的验证周期,尤其是
在成果的初创阶段。恳请社会各界提供和谐宽松的舆论环境和文化氛围,给予他们多一
点支持、多一点时间、多一点耐心,这样才更有利于科技进步和科技工作者成长。
河北科技大学
2016年10月14日
g*n
5 楼
真贤惠
l*1
6 楼
如果是真的,含春雨请12猴子到石家庄吃一顿驴肉火烧冰释前嫌,
如果是假的,含春雨再请吃一顿以谢天下
如果是假的,含春雨再请吃一顿以谢天下
c*n
7 楼
这个太谗人了。
【在 s*******d 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Food
: 标 题: 黄鱼煨面
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 19 23:07:13 2010, 美东)
: 今天心血来潮,决定自己做黄鱼煨面
: Hmart今天的大黄鱼不错,2.99/磅,很新鲜,就是个头不大,一条半磅多点,做一碗面
: 正好。
: 鱼肉切片后,用酒,太白粉腌后隔水蒸5分钟。鱼骨用葱姜炒,加酒,胡椒粉,和罐头
: 的梅林雪菜的杆子部分,再加水煮20分钟,汤就变的又浓又白了,然后就把鱼汤内的骨
: 头什么的捞出去。将剩下的雪菜叶子部分,切碎,放油锅内和新鲜香菇一起炒,加糖后
【在 s*******d 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Food
: 标 题: 黄鱼煨面
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 19 23:07:13 2010, 美东)
: 今天心血来潮,决定自己做黄鱼煨面
: Hmart今天的大黄鱼不错,2.99/磅,很新鲜,就是个头不大,一条半磅多点,做一碗面
: 正好。
: 鱼肉切片后,用酒,太白粉腌后隔水蒸5分钟。鱼骨用葱姜炒,加酒,胡椒粉,和罐头
: 的梅林雪菜的杆子部分,再加水煮20分钟,汤就变的又浓又白了,然后就把鱼汤内的骨
: 头什么的捞出去。将剩下的雪菜叶子部分,切碎,放油锅内和新鲜香菇一起炒,加糖后
g*d
8 楼
群众:河科大是否可以主动调查韩主席学术不端?
校方:已有第三方独立验证。
群众:验证结果在哪里?
校方:自然杂志已经报道。
群众:自然杂志的新闻报道不能算作学术验证。
校方:但已有第三方独立验证。
群众:可否给出第三方姓名单位?
韩主席:我们要保护隐私。
现在的问题是,隐秘验证算不算第三方验证?
校方:已有第三方独立验证。
群众:验证结果在哪里?
校方:自然杂志已经报道。
群众:自然杂志的新闻报道不能算作学术验证。
校方:但已有第三方独立验证。
群众:可否给出第三方姓名单位?
韩主席:我们要保护隐私。
现在的问题是,隐秘验证算不算第三方验证?
r*c
10 楼
这是南方人的吃法?面都做成面汤吃?
【在 s*******d 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Food
: 标 题: 黄鱼煨面
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 19 23:07:13 2010, 美东)
: 今天心血来潮,决定自己做黄鱼煨面
: Hmart今天的大黄鱼不错,2.99/磅,很新鲜,就是个头不大,一条半磅多点,做一碗面
: 正好。
: 鱼肉切片后,用酒,太白粉腌后隔水蒸5分钟。鱼骨用葱姜炒,加酒,胡椒粉,和罐头
: 的梅林雪菜的杆子部分,再加水煮20分钟,汤就变的又浓又白了,然后就把鱼汤内的骨
: 头什么的捞出去。将剩下的雪菜叶子部分,切碎,放油锅内和新鲜香菇一起炒,加糖后
【在 s*******d 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Food
: 标 题: 黄鱼煨面
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 19 23:07:13 2010, 美东)
: 今天心血来潮,决定自己做黄鱼煨面
: Hmart今天的大黄鱼不错,2.99/磅,很新鲜,就是个头不大,一条半磅多点,做一碗面
: 正好。
: 鱼肉切片后,用酒,太白粉腌后隔水蒸5分钟。鱼骨用葱姜炒,加酒,胡椒粉,和罐头
: 的梅林雪菜的杆子部分,再加水煮20分钟,汤就变的又浓又白了,然后就把鱼汤内的骨
: 头什么的捞出去。将剩下的雪菜叶子部分,切碎,放油锅内和新鲜香菇一起炒,加糖后
g*u
11 楼
Hmart以前一包包的小黄鱼我也很喜欢,常常裹了面包粉做面拖黄鱼吃.
l*t
22 楼
确实很贤惠
s*k
24 楼
我也用这碗。。
M*8
25 楼
鱼汤。。。。!
流口水了
流口水了
e*e
33 楼
不错,什么面这么筋道?肯定不是自己擀的。
l*t
35 楼
前天的把费终于消化掉了,进来refresh一下感觉果然不同,饿了
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