Paper help!# Chemistry - 化学
a*t
1 楼
菜名:红烧肉
材料:五花肉三块,姜,葱,花椒,茴香一枚,蒜瓣两个,酱油,生抽,料酒适量
做法/步骤:
1.热水烧开,将五花肉绰一下,去掉沫沫
2.加一点油,开锅后加姜花椒茴香扁一会,放五花肉翻炒一会,分别放酱油、生抽、料
酒和蒜瓣,喜欢吃辣的同志可以放
点辣椒
3.翻炒一会,加一点汤和适量的水,没过五花肉,然后大火,开锅后转中火,大约炖一
个小时,嘿嘿,出锅了。
.....
特点:香~
个人评价:好吃。。。就是卖相不大好
材料:五花肉三块,姜,葱,花椒,茴香一枚,蒜瓣两个,酱油,生抽,料酒适量
做法/步骤:
1.热水烧开,将五花肉绰一下,去掉沫沫
2.加一点油,开锅后加姜花椒茴香扁一会,放五花肉翻炒一会,分别放酱油、生抽、料
酒和蒜瓣,喜欢吃辣的同志可以放
点辣椒
3.翻炒一会,加一点汤和适量的水,没过五花肉,然后大火,开锅后转中火,大约炖一
个小时,嘿嘿,出锅了。
.....
特点:香~
个人评价:好吃。。。就是卖相不大好