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化学家颤抖吧...# Chemistry - 化学
w*a
1
我在国内大学时每天吃至少一罐酸奶,有的时候食欲好,晚上看电影就一大罐大果粒解
决掉了,来这边以后吃不惯美国酸奶那种很涩的感觉,而且觉得美国酸奶就跟他们
fatfree的牛奶一样有点半透明的颜色,看了以后完全没有感觉了。
所以我一直想找不是lowfat也不是fatfree的酸奶。我们这里小农村没有costco,也没
有wholefood什么的,所以我能找的牌子都是普通的牌子。我自己试过很多以后,觉得
达能all nature plain的那个酸奶很好吃,很香,不涩嘴:D。这酸奶上面没有写
fatfree,我看到脂肪那里写了12。
那个酸奶是没有甜味的,超级酸,里面是那种必须用勺子舀的豆腐状,不是流质的。我
第一次吃的时候酸得我无语了,被室友姐姐嘲笑说那是美国人做菜用的。然后我就做了
改良
每次吃的时候五勺酸奶加一勺蜂蜜,然后使劲搅和,出来的状态跟国内酸奶差不多。
我现在每天早上拿面包蘸这个酸奶吃,每天下午回也来以后也要吃一碗。吃了还剩1/3
的时候我就往里面加organic的牛奶,自己做新的吃。因为这个酸奶没有加糖业没有加
香味,所以很适合做酸奶的。
推荐给像我一样不喜欢lowfat和f
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m*o
2
ba 卡的 的促销还活着?
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b*d
3
想长周末去墨西哥玩,但h1b visa的stamp过期。实际上工作3.5年,2008年学生时回国
一次国后就没有再回过。
有什么办法可以解决这个重新入境美国的问题?必须在墨西哥的美国使馆重新约签证么
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s*9
4
我在Master 学位之前在公司用CPT工作, 然后Master后OPT工作,十月后H1B工作。 公
司律师说我只能用EB3 来申请绿卡,因为我在公司工作时还没有Master Degree. 我觉
得我可以用 EB2来申请, 我现在的Job Title 公司以前给申请过EB2. 所以我对公司的
律师说的很怀疑, 希望这里的明白人指点迷津, Many Thanks!!!
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b*i
5
现在一个desktop半身不遂,一个notebook轻微残疾,唉
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r*e
7
我和mm一样,在国内的时候特别喜欢伊利大国立,优酪乳芦荟,等等~ 那个口感超级
润滑的。。。
到美国,吃酸奶像是吃药,哎! 这里的都是脱脂的,味道都没有啥 奶香味~
不好意思的说,回国都会偷偷塞几大平酸奶在箱子里带来!
也吃过这个plain的,酸死了,下次也试试往里加蜂蜜看看能不能找到久违的味道!
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t*o
8
没有

【在 m**o 的大作中提到】
: ba 卡的 的促销还活着?
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s*g
9
应该没关系的巴?
我7月份工作的,8月份才拿到毕业证阿。
你full time 工作的时候拿到master应该就可以了吧。
你的律师事儿真多
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b*i
10
刚刚莫名其妙又好了。继续观察

【在 b**********i 的大作中提到】
: 现在一个desktop半身不遂,一个notebook轻微残疾,唉
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J*e
11


【在 m****c 的大作中提到】
: http://cen.acs.org/articles/91/i16/New-Graduate-Salaries.html
: median salary data for all responding 2012 graduates regardless of
: experience
: Bachelor: Chemists 36.2k; Chemical Engineers 65k
: Master: Chemists 49.5k; Chemical Engineers 75.2k
: Ph.D.: Chemists 68.8k; Chemical Engineers 93k

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D*S
12
说老实话,国内的酸奶香得让人心里有点不踏实。当然美国这边大多数算奶质感也不怎
么样。最近我都不怎么吃了,因为突然厌恨起里面的廉价甜味试剂high fructose corn
syrup。几乎所有酸奶都有这个东西,因为美国人嗜甜,而这个廉价。这些生产商连完
全使用蔗糖都舍不得。Organic酸奶通常不使用这个high fructose corn syrup,但是
价钱普遍要贵差不多一倍,基本是一块钱一杯,比较贵了,而且终究还是甜。。。看来
以后只能自己尝试用organic milk做酸奶了。
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c*c
13
这个要看的是job description
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l*j
14
合成子comment一下吧 呵呵

【在 m****c 的大作中提到】
: http://cen.acs.org/articles/91/i16/New-Graduate-Salaries.html
: median salary data for all responding 2012 graduates regardless of
: experience
: Bachelor: Chemists 36.2k; Chemical Engineers 65k
: Master: Chemists 49.5k; Chemical Engineers 75.2k
: Ph.D.: Chemists 68.8k; Chemical Engineers 93k

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f*5
15
希腊酸奶?

【在 w**a 的大作中提到】
: 我在国内大学时每天吃至少一罐酸奶,有的时候食欲好,晚上看电影就一大罐大果粒解
: 决掉了,来这边以后吃不惯美国酸奶那种很涩的感觉,而且觉得美国酸奶就跟他们
: fatfree的牛奶一样有点半透明的颜色,看了以后完全没有感觉了。
: 所以我一直想找不是lowfat也不是fatfree的酸奶。我们这里小农村没有costco,也没
: 有wholefood什么的,所以我能找的牌子都是普通的牌子。我自己试过很多以后,觉得
: 达能all nature plain的那个酸奶很好吃,很香,不涩嘴:D。这酸奶上面没有写
: fatfree,我看到脂肪那里写了12。
: 那个酸奶是没有甜味的,超级酸,里面是那种必须用勺子舀的豆腐状,不是流质的。我
: 第一次吃的时候酸得我无语了,被室友姐姐嘲笑说那是美国人做菜用的。然后我就做了
: 改良

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s*m
16
律师是对的

【在 s******9 的大作中提到】
: 我在Master 学位之前在公司用CPT工作, 然后Master后OPT工作,十月后H1B工作。 公
: 司律师说我只能用EB3 来申请绿卡,因为我在公司工作时还没有Master Degree. 我觉
: 得我可以用 EB2来申请, 我现在的Job Title 公司以前给申请过EB2. 所以我对公司的
: 律师说的很怀疑, 希望这里的明白人指点迷津, Many Thanks!!!

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m*x
17
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d*i
18
你买plain的,应该没有添加糖。
不过plain最讨厌的是一般没有小杯的,都是大桶装。
据有人说walmart自己牌子的酸奶有卖小杯plain的,
不过我们这里没有walmart,不知真假。
另外Greek Yogurt肯定有小杯plain的。

corn

【在 D**S 的大作中提到】
: 说老实话,国内的酸奶香得让人心里有点不踏实。当然美国这边大多数算奶质感也不怎
: 么样。最近我都不怎么吃了,因为突然厌恨起里面的廉价甜味试剂high fructose corn
: syrup。几乎所有酸奶都有这个东西,因为美国人嗜甜,而这个廉价。这些生产商连完
: 全使用蔗糖都舍不得。Organic酸奶通常不使用这个high fructose corn syrup,但是
: 价钱普遍要贵差不多一倍,基本是一块钱一杯,比较贵了,而且终究还是甜。。。看来
: 以后只能自己尝试用organic milk做酸奶了。

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D*I
19
你们两个都悲剧

【在 s*****g 的大作中提到】
: 应该没关系的巴?
: 我7月份工作的,8月份才拿到毕业证阿。
: 你full time 工作的时候拿到master应该就可以了吧。
: 你的律师事儿真多

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e*e
20
我们lab出去的做postdoc也就BS水平,不过chemical engineering貌似也没那么高我身
边有chemical engineering的到俺们实验室做postdoc拿的也很低。

【在 m****c 的大作中提到】
: http://cen.acs.org/articles/91/i16/New-Graduate-Salaries.html
: median salary data for all responding 2012 graduates regardless of
: experience
: Bachelor: Chemists 36.2k; Chemical Engineers 65k
: Master: Chemists 49.5k; Chemical Engineers 75.2k
: Ph.D.: Chemists 68.8k; Chemical Engineers 93k

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f*5
21
favorite

【在 d*i 的大作中提到】
: 你买plain的,应该没有添加糖。
: 不过plain最讨厌的是一般没有小杯的,都是大桶装。
: 据有人说walmart自己牌子的酸奶有卖小杯plain的,
: 不过我们这里没有walmart,不知真假。
: 另外Greek Yogurt肯定有小杯plain的。
:
: corn

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r*a
22
tell your lawyer.
It is internship not full time job.

【在 s******9 的大作中提到】
: 我在Master 学位之前在公司用CPT工作, 然后Master后OPT工作,十月后H1B工作。 公
: 司律师说我只能用EB3 来申请绿卡,因为我在公司工作时还没有Master Degree. 我觉
: 得我可以用 EB2来申请, 我现在的Job Title 公司以前给申请过EB2. 所以我对公司的
: 律师说的很怀疑, 希望这里的明白人指点迷津, Many Thanks!!!

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k*n
23
和橙子说我就是chemist。。不过话说不认为找到正式工作的化学phd和化工phd收入那
么大区别。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 l**j 的大作中提到】
: 合成子comment一下吧 呵呵
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g*l
24
what's good of greek yorugt?
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s*m
25
换工作吧

【在 s*****g 的大作中提到】
: 应该没关系的巴?
: 我7月份工作的,8月份才拿到毕业证阿。
: 你full time 工作的时候拿到master应该就可以了吧。
: 你的律师事儿真多

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g*n
26
做有机的博士能拿到Chem Eng本科的工资,都算不错。
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l*j
27
very high in protein, zero fat, very low in sugar
but very expensive

【在 g********l 的大作中提到】
: what's good of greek yorugt?
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s*g
28
为什么悲剧?
那两个悲剧?

【在 D*****I 的大作中提到】
: 你们两个都悲剧
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m*3
29
PhD里面不知道保护多少百分比的postdoc.

【在 m****c 的大作中提到】
: http://cen.acs.org/articles/91/i16/New-Graduate-Salaries.html
: median salary data for all responding 2012 graduates regardless of
: experience
: Bachelor: Chemists 36.2k; Chemical Engineers 65k
: Master: Chemists 49.5k; Chemical Engineers 75.2k
: Ph.D.: Chemists 68.8k; Chemical Engineers 93k

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l*j
30
我证实walmart确实有自产227克装
我们都用来做面膜
不过一般美国超市,safeway之类都有907克装的plain啊
也就5小杯的量

【在 d*i 的大作中提到】
: 你买plain的,应该没有添加糖。
: 不过plain最讨厌的是一般没有小杯的,都是大桶装。
: 据有人说walmart自己牌子的酸奶有卖小杯plain的,
: 不过我们这里没有walmart,不知真假。
: 另外Greek Yogurt肯定有小杯plain的。
:
: corn

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s*g
31
暂时还没有想过要换
我比较安于现状的拉

【在 s*****m 的大作中提到】
: 换工作吧
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L*i
32
55%的PHD都去了academia?
chemical industry的只有17%
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d*i
33
大桶的不太方便携带,比如带到学校公司什么的不是太好保存。

【在 l*****j 的大作中提到】
: 我证实walmart确实有自产227克装
: 我们都用来做面膜
: 不过一般美国超市,safeway之类都有907克装的plain啊
: 也就5小杯的量

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a*r
34
Your lawyer is right, unless you can hide your employment history before you
obtain your master degree. Or the positions are significantly different
between pre-Master and post-master employments.
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L*i
35
这是不是因为academia比industry给的少?
PhD chemist里60%在学校,PhD chemical eng只有25%

【在 m****c 的大作中提到】
: http://cen.acs.org/articles/91/i16/New-Graduate-Salaries.html
: median salary data for all responding 2012 graduates regardless of
: experience
: Bachelor: Chemists 36.2k; Chemical Engineers 65k
: Master: Chemists 49.5k; Chemical Engineers 75.2k
: Ph.D.: Chemists 68.8k; Chemical Engineers 93k

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l*y
36
Fage total 加蜂蜜的不错,一般超市好象都有了
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L*M
37
你律师是对的
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a*3
38
What's your point?

【在 m****c 的大作中提到】
: http://cen.acs.org/articles/91/i16/New-Graduate-Salaries.html
: median salary data for all responding 2012 graduates regardless of
: experience
: Bachelor: Chemists 36.2k; Chemical Engineers 65k
: Master: Chemists 49.5k; Chemical Engineers 75.2k
: Ph.D.: Chemists 68.8k; Chemical Engineers 93k

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w*s
39
买plain的再加Hargen Doze的冰激凌
味道超好
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s*l
40
律师是对的,就是你perm过了,140同样被拒,老老实实EB3或换工作才可能EB2了
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g*n
41
问题是给chemist的industry位置太少,很多化学PhD不得不去做postdoc。
当然即便拿到industry位置的Ph.D. chemist,工资也比不过Chem Eng。BS,MS不存在
postdoc的拉低作用,照样比Chem Eng低一大截就是印证。

【在 L**i 的大作中提到】
: 这是不是因为academia比industry给的少?
: PhD chemist里60%在学校,PhD chemical eng只有25%

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k*n
42
haha... this is wonderful

【在 w******s 的大作中提到】
: 买plain的再加Hargen Doze的冰激凌
: 味道超好

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j*0
43
你的律师是对的, 但如果公司和律师能配合, 可以EB2, 因为什么时候开始工作和工作
要求, 只有公司知道.

【在 s******9 的大作中提到】
: 我在Master 学位之前在公司用CPT工作, 然后Master后OPT工作,十月后H1B工作。 公
: 司律师说我只能用EB3 来申请绿卡,因为我在公司工作时还没有Master Degree. 我觉
: 得我可以用 EB2来申请, 我现在的Job Title 公司以前给申请过EB2. 所以我对公司的
: 律师说的很怀疑, 希望这里的明白人指点迷津, Many Thanks!!!

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k*n
44
你说的不错,bs和ms的化工比化学高很多。但是phd只要进工业界根据我见过的sample
区别不大。。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 g*****n 的大作中提到】
: 问题是给chemist的industry位置太少,很多化学PhD不得不去做postdoc。
: 当然即便拿到industry位置的Ph.D. chemist,工资也比不过Chem Eng。BS,MS不存在
: postdoc的拉低作用,照样比Chem Eng低一大截就是印证。

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t*n
45
推荐Greek Gods牌的希腊酸奶
俺吃过七八种牌子,就这个最好吃

【在 w**a 的大作中提到】
: 我在国内大学时每天吃至少一罐酸奶,有的时候食欲好,晚上看电影就一大罐大果粒解
: 决掉了,来这边以后吃不惯美国酸奶那种很涩的感觉,而且觉得美国酸奶就跟他们
: fatfree的牛奶一样有点半透明的颜色,看了以后完全没有感觉了。
: 所以我一直想找不是lowfat也不是fatfree的酸奶。我们这里小农村没有costco,也没
: 有wholefood什么的,所以我能找的牌子都是普通的牌子。我自己试过很多以后,觉得
: 达能all nature plain的那个酸奶很好吃,很香,不涩嘴:D。这酸奶上面没有写
: fatfree,我看到脂肪那里写了12。
: 那个酸奶是没有甜味的,超级酸,里面是那种必须用勺子舀的豆腐状,不是流质的。我
: 第一次吃的时候酸得我无语了,被室友姐姐嘲笑说那是美国人做菜用的。然后我就做了
: 改良

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w*D
46
顶楼上,
关键还是看公司和律师是否配合你. 你CPT的工作经验定义成 intern,做的事情和你
master之后的正式工作不一样,就没有问题.
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a*q
47
这个survey的sampling有问题吧,回复率才16%,可信度能有多高?工业界包括cro吗?
那我见过好多4万~6万的phd,当然我的样本更bias
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t*n
48
没那么贵
一大桶on sale才三块出头
希腊酸奶就是浓度高,因为多了一个过滤的手续

very high in protein, zero fat, very low in sugar
but very expensive

【在 l*****j 的大作中提到】
: very high in protein, zero fat, very low in sugar
: but very expensive

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c*t
49
律师是对的。但要律师干嘛?如楼上所说,这里有灰色部分,律师完全可以操作。不成
的话就只有换工作了
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k*n
50
真的有化学phd进工业界4万多的??

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 a*q 的大作中提到】
: 这个survey的sampling有问题吧,回复率才16%,可信度能有多高?工业界包括cro吗?
: 那我见过好多4万~6万的phd,当然我的样本更bias

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a*l
51
达能有用水果放在底层的,也不错。
还是怀念国内液体状的光明酸奶。
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k*g
52
Do you have gap between your CPT and OPT ?
Also, it seems that you did converse your boss or HR to start processing GC
for you. How you make it?

【在 s******9 的大作中提到】
: 我在Master 学位之前在公司用CPT工作, 然后Master后OPT工作,十月后H1B工作。 公
: 司律师说我只能用EB3 来申请绿卡,因为我在公司工作时还没有Master Degree. 我觉
: 得我可以用 EB2来申请, 我现在的Job Title 公司以前给申请过EB2. 所以我对公司的
: 律师说的很怀疑, 希望这里的明白人指点迷津, Many Thanks!!!

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e*e
53
这个各地不是规定了了phd level最低工资线吗?她这样给4w会不会被劳工部告啊?

【在 a*q 的大作中提到】
: 这个survey的sampling有问题吧,回复率才16%,可信度能有多高?工业界包括cro吗?
: 那我见过好多4万~6万的phd,当然我的样本更bias

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e*s
54
totally agree. but I only eat the whole fat one.

【在 l*****y 的大作中提到】
: Fage total 加蜂蜜的不错,一般超市好象都有了
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n*u
55
我lg也是在工作后拿到的学位,公司申请的EB2.当时我们还不放心,专门问律师这个问
题,律师说办EB2没问题的。不过现在perm递交上去快3个月了,还没有消息。
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g*n
56
5w-6w吧。4w应该是最黑的CRO工资,一般不敢拿出来说。

【在 e****e 的大作中提到】
: 这个各地不是规定了了phd level最低工资线吗?她这样给4w会不会被劳工部告啊?
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s*u
57
好像没有看到过
下次再找找看

粒解
也没
觉得
。我
做了

【在 t*n 的大作中提到】
: 推荐Greek Gods牌的希腊酸奶
: 俺吃过七八种牌子,就这个最好吃

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f*g
58
是的,律师是对的。当时我也觉得很讨厌。
我也是12月就毕业了,答辩完了,2月份开始上班,
到5月才拿到的证书。这就不算master,sigh
不过,后来换过一次工作。

【在 n*******u 的大作中提到】
: 我lg也是在工作后拿到的学位,公司申请的EB2.当时我们还不放心,专门问律师这个问
: 题,律师说办EB2没问题的。不过现在perm递交上去快3个月了,还没有消息。

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a*q
59
真的,好多小公司都是,还不是大农村的那种地方

【在 k*******n 的大作中提到】
: 真的有化学phd进工业界4万多的??
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

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D*S
60
Fruit on the Bottom?
I bought them often until I realized there is the horrible high fructose
corn syrup in each cup. Of course, most other brands such as Yoplait, etc do
also use this cheap synthetic sweetener.

【在 a********l 的大作中提到】
: 达能有用水果放在底层的,也不错。
: 还是怀念国内液体状的光明酸奶。

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d*g
61

MM你好,请问你是做international tax吗?

【在 L***M 的大作中提到】
: 你律师是对的
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g*n
62
小CRO的黑超出想象。我被雷以后,找到某黑煤窑就是给我这个价,还威胁说你要是去
告,我补足你的钱,但是你立马走人。

【在 e****e 的大作中提到】
: 这个各地不是规定了了phd level最低工资线吗?她这样给4w会不会被劳工部告啊?
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w*7
63
牛人! 给说说怎么自己做酸奶呀?

【在 D**S 的大作中提到】
: Fruit on the Bottom?
: I bought them often until I realized there is the horrible high fructose
: corn syrup in each cup. Of course, most other brands such as Yoplait, etc do
: also use this cheap synthetic sweetener.

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a*e
64
这个税表就能显示出来,而且的确有人因此在四八五那步被decline了

【在 j******0 的大作中提到】
: 你的律师是对的, 但如果公司和律师能配合, 可以EB2, 因为什么时候开始工作和工作
: 要求, 只有公司知道.

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e*e
65
你告了吗?

【在 g*****n 的大作中提到】
: 小CRO的黑超出想象。我被雷以后,找到某黑煤窑就是给我这个价,还威胁说你要是去
: 告,我补足你的钱,但是你立马走人。

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f*5
66
看了眼指标,蛋白质含量很低,跟一般酸奶一样。希腊酸奶应该加倍。

【在 t*n 的大作中提到】
: 推荐Greek Gods牌的希腊酸奶
: 俺吃过七八种牌子,就这个最好吃

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F*s
67
why so many ppl said Lawyer is right? Do u experience it?
I used OPT to work in May, Master degree in Aug, H1b in Oct...
140 was approved

【在 s*******l 的大作中提到】
: 律师是对的,就是你perm过了,140同样被拒,老老实实EB3或换工作才可能EB2了
avatar
g*n
68
耍流氓的公司,我就没去他那里干,也不费那事去告了。

【在 e****e 的大作中提到】
: 你告了吗?
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c*u
69
I started making home-made yogurt recently.
All you need are:
1. A yogurt maker (you can find it on Amazon. ~$30);
2. Plain yogurt with active culture. I used Danon plain yogurt (6oz);
3. Any kind of milk - but whole fat milk will yield thicker and richer
flavor;
4. Add honey, sugur, frozen berries, diced fruit, whatever you like to the
yogurt afterwards.
avatar
s*n
70
Yr lawyer is right
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L*i
71
真是人为刀俎,我为鱼肉 = =

【在 g*****n 的大作中提到】
: 小CRO的黑超出想象。我被雷以后,找到某黑煤窑就是给我这个价,还威胁说你要是去
: 告,我补足你的钱,但是你立马走人。

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S*1
72

MM能展开讲讲最后加organic milk自制酸奶的方法么?

【在 w**a 的大作中提到】
: 我在国内大学时每天吃至少一罐酸奶,有的时候食欲好,晚上看电影就一大罐大果粒解
: 决掉了,来这边以后吃不惯美国酸奶那种很涩的感觉,而且觉得美国酸奶就跟他们
: fatfree的牛奶一样有点半透明的颜色,看了以后完全没有感觉了。
: 所以我一直想找不是lowfat也不是fatfree的酸奶。我们这里小农村没有costco,也没
: 有wholefood什么的,所以我能找的牌子都是普通的牌子。我自己试过很多以后,觉得
: 达能all nature plain的那个酸奶很好吃,很香,不涩嘴:D。这酸奶上面没有写
: fatfree,我看到脂肪那里写了12。
: 那个酸奶是没有甜味的,超级酸,里面是那种必须用勺子舀的豆腐状,不是流质的。我
: 第一次吃的时候酸得我无语了,被室友姐姐嘲笑说那是美国人做菜用的。然后我就做了
: 改良

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s*n
73
You a Lucky!

【在 F**********s 的大作中提到】
: why so many ppl said Lawyer is right? Do u experience it?
: I used OPT to work in May, Master degree in Aug, H1b in Oct...
: 140 was approved

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s*e
74
是的,老大。我也见识了他们的黑,是真的黑啊。每天12小时,一周要干6天,在2月份
的有个周六,是北美的暴风雪,高速上简直就是雪山,根本都开不了车,还发信让我去
实验室。

【在 g*****n 的大作中提到】
: 小CRO的黑超出想象。我被雷以后,找到某黑煤窑就是给我这个价,还威胁说你要是去
: 告,我补足你的钱,但是你立马走人。

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l*j
75
我说的是这个牌子
walmart有卖,150克1块5
http://www.stonyfield.com/oikos/greek_yogurt/5_3_oz/plain/index.jsp

【在 t*n 的大作中提到】
: 没那么贵
: 一大桶on sale才三块出头
: 希腊酸奶就是浓度高,因为多了一个过滤的手续
:
: very high in protein, zero fat, very low in sugar
: but very expensive

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f*u
76
前面有人说了,485那步有风险。

【在 F**********s 的大作中提到】
: why so many ppl said Lawyer is right? Do u experience it?
: I used OPT to work in May, Master degree in Aug, H1b in Oct...
: 140 was approved

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s*e
77
黑工厂的工资是2千900一个月,整个是一个苦力工。后来跟老板吵了一架,不干了。
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l*e
79
搭车同问一下 如果cpt 是part time intern 然后cpt 和opt 间有一个月的gap 还会有
问题吗
Thanks in advance
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.21
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g*n
80
说到底,行业利润率低造成的。小CRO公司,朝九晚五,发decent工资,没法赚钱。黑
到这种程度,离关门不远了。

【在 s**********e 的大作中提到】
: 黑工厂的工资是2千900一个月,整个是一个苦力工。后来跟老板吵了一架,不干了。
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I*z
81
re这个。现在在美国吃到的最喜欢的酸奶。

【在 f*******5 的大作中提到】
: favorite
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c*n
82
Li Ge's wuxipharm started the trend of outsourcing and collapse of the eco-
system in US? but lots of organic chemists back in china benefit from these.

【在 g*****n 的大作中提到】
: 说到底,行业利润率低造成的。小CRO公司,朝九晚五,发decent工资,没法赚钱。黑
: 到这种程度,离关门不远了。

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j*t
84
这是指正式工作, postdoc是临时工不算

【在 e****e 的大作中提到】
: 我们lab出去的做postdoc也就BS水平,不过chemical engineering貌似也没那么高我身
: 边有chemical engineering的到俺们实验室做postdoc拿的也很低。

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l*3
85
其实买个酸奶机做酸奶很方便~我在国内做过,成品有点像嫩豆腐~
最近也一直在喝酸奶,和楼主说的差不多,是超级酸,还会有一点清水,我也加了蜂蜜
,还加点干果,麦片和葡萄干,搅一搅变成粘稠装~就当早餐吃,很不错~
乳酸菌还可以增加肠蠕动~真的强烈推荐
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l*e
86
Chemical Engineer啥时候薪水偏高1W左右吧。
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g*9
87
自己做的酸奶和国内的酸奶一个味道,一次做一大罐可以吃一周,吃的时候可以酌量加
糖,也可以加自己喜欢的抹茶粉,蜂蜜,巧克力,syrup, 冰激凌,果酱或者水果。
我一般一次做一加仑的牛奶,全脂或者2%的牛奶做出来都很好吃,没试过fatfree的牛
奶。
精华区有很多关于做酸奶的帖子,我就不在这里罗嗦了。

【在 w**a 的大作中提到】
: 我在国内大学时每天吃至少一罐酸奶,有的时候食欲好,晚上看电影就一大罐大果粒解
: 决掉了,来这边以后吃不惯美国酸奶那种很涩的感觉,而且觉得美国酸奶就跟他们
: fatfree的牛奶一样有点半透明的颜色,看了以后完全没有感觉了。
: 所以我一直想找不是lowfat也不是fatfree的酸奶。我们这里小农村没有costco,也没
: 有wholefood什么的,所以我能找的牌子都是普通的牌子。我自己试过很多以后,觉得
: 达能all nature plain的那个酸奶很好吃,很香,不涩嘴:D。这酸奶上面没有写
: fatfree,我看到脂肪那里写了12。
: 那个酸奶是没有甜味的,超级酸,里面是那种必须用勺子舀的豆腐状,不是流质的。我
: 第一次吃的时候酸得我无语了,被室友姐姐嘲笑说那是美国人做菜用的。然后我就做了
: 改良

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w*c
88
这个里面,有多少是postdoc?如果纯算industry的话,没这么悬殊吧。

【在 m****c 的大作中提到】
: http://cen.acs.org/articles/91/i16/New-Graduate-Salaries.html
: median salary data for all responding 2012 graduates regardless of
: experience
: Bachelor: Chemists 36.2k; Chemical Engineers 65k
: Master: Chemists 49.5k; Chemical Engineers 75.2k
: Ph.D.: Chemists 68.8k; Chemical Engineers 93k

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p*h
89
难道没有人知道这个???和国内达能的可以吸的酸奶味道一样!
其实国内的液态的酸奶都是这种酸奶昔。
Lifeway Kefir Cultured milk smoothie (Vanilla flavor)
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f*5
90
有时喝。除了plain的是yogurt,其他加味儿的都是smoothie。

【在 p********h 的大作中提到】
: 难道没有人知道这个???和国内达能的可以吸的酸奶味道一样!
: 其实国内的液态的酸奶都是这种酸奶昔。
: Lifeway Kefir Cultured milk smoothie (Vanilla flavor)

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h*n
91
最恨fat free的酸奶
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l*y
92
yup, 酸奶机很方便, 再用个yogurt cheese过滤网就可以做出希腊酸奶了

【在 l********3 的大作中提到】
: 其实买个酸奶机做酸奶很方便~我在国内做过,成品有点像嫩豆腐~
: 最近也一直在喝酸奶,和楼主说的差不多,是超级酸,还会有一点清水,我也加了蜂蜜
: ,还加点干果,麦片和葡萄干,搅一搅变成粘稠装~就当早餐吃,很不错~
: 乳酸菌还可以增加肠蠕动~真的强烈推荐

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h*n
93
这是个什么咚咚呢。。。

【在 l*****y 的大作中提到】
: yup, 酸奶机很方便, 再用个yogurt cheese过滤网就可以做出希腊酸奶了
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l*y
94
全脂的也有带蜂蜜的么? 还有The Greek Gods的蜂蜜酸奶口味口感很棒

【在 e**s 的大作中提到】
: totally agree. but I only eat the whole fat one.
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d*i
95
这个很简单的,自己买瓶蜂蜜,浇点儿进去就是蜂蜜酸奶了

【在 l*****y 的大作中提到】
: 全脂的也有带蜂蜜的么? 还有The Greek Gods的蜂蜜酸奶口味口感很棒
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l*y
96
就是个滤网,市面的酸奶只要没有杂质也可以滤出来,很八错
http://www.amazon.com/Cuisipro-Donvier-Yogurt-Cheese-
Maker/dp/B000064841/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1268427618&sr=8-1

【在 h****n 的大作中提到】
: 这是个什么咚咚呢。。。
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l*y
97
我也这么做,不过总是下意识的觉得它自己的那个好用,可能是比较方便,分量也少,
容易吃

【在 d*i 的大作中提到】
: 这个很简单的,自己买瓶蜂蜜,浇点儿进去就是蜂蜜酸奶了
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h*d
98
costco有这个,也不算很贵的

【在 l*****j 的大作中提到】
: very high in protein, zero fat, very low in sugar
: but very expensive

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l*7
99
酸奶要喝就要喝添加少的酸奶才健康。fat-free和low fat是首选,否则酸奶的脂肪会
很高。最好不要喝加糖的。可以自己加入水果,比如蓝莓,草莓,既健康又美味。国内
的酸奶通常都有无数的添加剂。
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d*i
100
很多食品是少量honey+honey flavor添加剂而已。

【在 l*****y 的大作中提到】
: 我也这么做,不过总是下意识的觉得它自己的那个好用,可能是比较方便,分量也少,
: 容易吃

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p*c
101
还是没搞懂楼上推荐的那个过滤网是干什么用的
是自己用酸奶机做的酸奶再过滤一次就是greek style了吗
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s*t
102
现在经常吃的是costco的有Fat的红色的酸奶,吃习惯了,还OK
但是还是最爱吃国内的光明酸奶,纸盒的,相对比较流质,真好喝
avatar
d*i
103
那个红色的,添加糖好像太高了点儿.....

【在 s*****t 的大作中提到】
: 现在经常吃的是costco的有Fat的红色的酸奶,吃习惯了,还OK
: 但是还是最爱吃国内的光明酸奶,纸盒的,相对比较流质,真好喝

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h*n
104
借机再问一下哦
soy yogurt哪个牌子的好吃呢。。
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n*n
105
啊, greek style不是蒸馏出来的么。
我在amazon上买过一种greek style的starter, 很大一包粉粉,直接兑水然后放到酸
奶机里就好了。不过自己做出来的真酸。不知道外面买的放了多少糖。

【在 p*****c 的大作中提到】
: 还是没搞懂楼上推荐的那个过滤网是干什么用的
: 是自己用酸奶机做的酸奶再过滤一次就是greek style了吗

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n*n
106
这里的也一样有添加剂啊。我觉得那种organic店的有些牌子不错, 有个袋鼠牌的,还
有个很贵然后包装上有希腊字母的。。
不过现在偶都是自己做plain的加上水果和蜂蜜。

【在 l****7 的大作中提到】
: 酸奶要喝就要喝添加少的酸奶才健康。fat-free和low fat是首选,否则酸奶的脂肪会
: 很高。最好不要喝加糖的。可以自己加入水果,比如蓝莓,草莓,既健康又美味。国内
: 的酸奶通常都有无数的添加剂。

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v*i
107
现在吃三种酸奶
最喜欢的是芒果口味的greek酸奶。只在berkeley bowl见到过。当然很多别的店也没去过
比较常买的是kefir,原味的,叫做cultured milk,味道跟国内的酸奶很像
夏天的时候自己做,超级简单,配上自己做的果酱很好吃。
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s*9
108
我也喜欢plain的,然后加点果酱捣一捣^_^
下次试试加蜂蜜
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s*9
109
我也喜欢plain的,加点果酱捣一捣^_^
下次试试加蜂蜜
avatar
o*y
110
where to buy?

【在 f*******5 的大作中提到】
: favorite
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d*g
111
请教乳酸菌哪里败呢 美国超市有吗 A yogurt maker里面是不锈钢还是玻璃的

【在 c*******u 的大作中提到】
: I started making home-made yogurt recently.
: All you need are:
: 1. A yogurt maker (you can find it on Amazon. ~$30);
: 2. Plain yogurt with active culture. I used Danon plain yogurt (6oz);
: 3. Any kind of milk - but whole fat milk will yield thicker and richer
: flavor;
: 4. Add honey, sugur, frozen berries, diced fruit, whatever you like to the
: yogurt afterwards.

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d*g
112
一直在找哪里败乳酸菌~请教哪个牌子的酸奶机好?

【在 l********3 的大作中提到】
: 其实买个酸奶机做酸奶很方便~我在国内做过,成品有点像嫩豆腐~
: 最近也一直在喝酸奶,和楼主说的差不多,是超级酸,还会有一点清水,我也加了蜂蜜
: ,还加点干果,麦片和葡萄干,搅一搅变成粘稠装~就当早餐吃,很不错~
: 乳酸菌还可以增加肠蠕动~真的强烈推荐

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d*g
113
不用yogurt cheese过滤网会怎样呢

【在 l*****y 的大作中提到】
: yup, 酸奶机很方便, 再用个yogurt cheese过滤网就可以做出希腊酸奶了
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d*g
114
粉粉的功能是什么?

【在 n****n 的大作中提到】
: 啊, greek style不是蒸馏出来的么。
: 我在amazon上买过一种greek style的starter, 很大一包粉粉,直接兑水然后放到酸
: 奶机里就好了。不过自己做出来的真酸。不知道外面买的放了多少糖。

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p*n
115
catdoudou和 greentea99 都谈了自己作酸奶,我的早餐和greentea99一样。我们家也
自己做了半年了,又健康又省钱,全脂奶效果最好,脱脂奶有沉淀,和北京上海的老瓶
子装的一样真味道。
WALMART酸奶是比较差的,另外加水果的酸奶菌种不太一样,有效乳酸菌少,这可能和
要保存水果有关。建议买PLAIN的。
提到北京的酸奶,去年和一美国朋友去北京,下午走到宾馆附近的民居,发现了瓶装酸
奶,这位朋友一下喝了两瓶,跟有趣的是,看到北京普通百姓光着膀子在周围,他也脱
掉了上衣,很是畅快。怪不得人称板二爷最有幸福感。
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c*u
116
一般的酸奶只要盒上标有“active culture"的就可以。

【在 d******g 的大作中提到】
: 请教乳酸菌哪里败呢 美国超市有吗 A yogurt maker里面是不锈钢还是玻璃的
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t*d
117
看得我都要笑昏了,好容易看到个明白人。
那种水水的,是yogurt drink,yogurt兑了水后的产品,可以想象里面到底含多少乳酸
菌。
我自己做酸奶的,做出来的什么味道都没有,就是点酸味,但是正,加水果很棒,不建
议加糖或太多蜂蜜。吃惯了原味的,很容易辨别出国内酸奶添加剂的奇怪味儿,不适应
。牛奶也是,曾经有人推荐说,国内明治牛奶香,我特地专门去买来喝,添加剂的味道
太重了。
不过我可以理解一些人的感受,吃惯了老干妈的,味觉的一部分已经被破坏,失去了对
原味的感知力,可怜。

【在 l****7 的大作中提到】
: 酸奶要喝就要喝添加少的酸奶才健康。fat-free和low fat是首选,否则酸奶的脂肪会
: 很高。最好不要喝加糖的。可以自己加入水果,比如蓝莓,草莓,既健康又美味。国内
: 的酸奶通常都有无数的添加剂。

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f*5
118
就去副食连锁店放酸奶的地方看看。costco也有一盒12碗三种口味。

【在 o*******y 的大作中提到】
: where to buy?
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l*y
119
对阿,就是把酸奶倒进滤网去,放到冰箱里,可以把whey过滤掉,放的时间越久过滤得
越干净, 口感
越firm, 也可以用咖啡机的金属过滤网, 不过没这么方便
市面上卖的酸奶也可以用,不过有添加剂的话就滤不出来, 像yoplait那种

【在 p*****c 的大作中提到】
: 还是没搞懂楼上推荐的那个过滤网是干什么用的
: 是自己用酸奶机做的酸奶再过滤一次就是greek style了吗

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l*y
120
就是一般酸奶

【在 d******g 的大作中提到】
: 不用yogurt cheese过滤网会怎样呢
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p*c
121
受楼上mm启发,刚买了albertson自家的plain yogurt,拌上黑莓果酱就和国内的酸奶
差不多了,2刀一大桶,可以吃一周,也懒得买酸奶机折腾了
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s*m
122
Mark!
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a*l
123
买个酸奶机,自己做好了

【在 w**a 的大作中提到】
: 我在国内大学时每天吃至少一罐酸奶,有的时候食欲好,晚上看电影就一大罐大果粒解
: 决掉了,来这边以后吃不惯美国酸奶那种很涩的感觉,而且觉得美国酸奶就跟他们
: fatfree的牛奶一样有点半透明的颜色,看了以后完全没有感觉了。
: 所以我一直想找不是lowfat也不是fatfree的酸奶。我们这里小农村没有costco,也没
: 有wholefood什么的,所以我能找的牌子都是普通的牌子。我自己试过很多以后,觉得
: 达能all nature plain的那个酸奶很好吃,很香,不涩嘴:D。这酸奶上面没有写
: fatfree,我看到脂肪那里写了12。
: 那个酸奶是没有甜味的,超级酸,里面是那种必须用勺子舀的豆腐状,不是流质的。我
: 第一次吃的时候酸得我无语了,被室友姐姐嘲笑说那是美国人做菜用的。然后我就做了
: 改良

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l*s
125

就是看了你的帖子,今天去买了,非常非常的难吃啊

【在 f*******5 的大作中提到】
: favorite
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f*5
126
avatar
c*n
127
I like all natural plain too. dislike fat-free, but GG insists I should
take only fat-free :( while I think I would always eat
"whole" food.

【在 w**a 的大作中提到】
: 我在国内大学时每天吃至少一罐酸奶,有的时候食欲好,晚上看电影就一大罐大果粒解
: 决掉了,来这边以后吃不惯美国酸奶那种很涩的感觉,而且觉得美国酸奶就跟他们
: fatfree的牛奶一样有点半透明的颜色,看了以后完全没有感觉了。
: 所以我一直想找不是lowfat也不是fatfree的酸奶。我们这里小农村没有costco,也没
: 有wholefood什么的,所以我能找的牌子都是普通的牌子。我自己试过很多以后,觉得
: 达能all nature plain的那个酸奶很好吃,很香,不涩嘴:D。这酸奶上面没有写
: fatfree,我看到脂肪那里写了12。
: 那个酸奶是没有甜味的,超级酸,里面是那种必须用勺子舀的豆腐状,不是流质的。我
: 第一次吃的时候酸得我无语了,被室友姐姐嘲笑说那是美国人做菜用的。然后我就做了
: 改良

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r*d
128
试过一次, 实在没法吃, 不过LG说好吃就是。

【在 f*******5 的大作中提到】
: 希腊酸奶?
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l*s
129
刚才看了一下,吃的是non-fat,plain,搅匀了。。。
还有一种是honey的还没吃

【在 f*******5 的大作中提到】

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f*5
130
慢慢来。我第一次吃前边提的fage牌子的白味儿的也觉得不好吃。可是里头高蛋白质含
量太诱惑就试吃chanobi的所有口味,慢慢的发现作为天天早上吃,菠萝味儿的最适合
我口味,虽然卡路里是里头最高的。
你如果实在接受不了,我那就推荐也是前边提到的kefir白味儿酸奶,其实我觉得那个
比较像国内酸奶,稍微酸一点,而且比yogurt健康。

【在 l***s 的大作中提到】
: 刚才看了一下,吃的是non-fat,plain,搅匀了。。。
: 还有一种是honey的还没吃

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t*n
131
你自己买一桶打开就知道跟一般酸奶一样不一样

看了眼指标,蛋白质含量很低,跟一般酸奶一样。希腊酸奶应该加倍。

【在 f*******5 的大作中提到】
: 看了眼指标,蛋白质含量很低,跟一般酸奶一样。希腊酸奶应该加倍。
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