包子求内部推荐：StemSynergy Therapeutics 或者sanofi-aventis - 未名空间MITBBS历史存档

包子求内部推荐：StemSynergy Therapeutics 或者sanofi-aventis# Chemistry - 化学

N*A2013-10-21 07:10

1 楼

以前川大和科大之间的文化路还没被和谐的时候，多少好吃的呀
一个大平底锅，上面堆得小山似的煎土豆，给老板一块钱，老板给装一小碗，辣椒面，
花椒面，孜然粉，盐，味精，葱花，榨菜末，等等，给你一根牙签，边走边吃吧。
别说现在Stuck在这大农村回不去，回去了，文化路上也啥都没有了
算了，酸话少说，贵在自食其力
一个土豆，切成比麻将小一点的块块
入水略煮，煮的时候放点盐
土豆刚熟就捞起来，放漏勺里沥干水，一定要沥干
起油锅，把沥好水的土豆放入（这时候要是土豆没沥干水，就会噼里啪啦地，小心啊）
，然后酌情加盐，如果刚才煮的时候盐已经放够了，就省去这步，unless你不介意被齁着
翻匀后就转中小火，待土豆表面炕出一点点焦，翻一下，又慢慢炕，差不多了，就放
佐料吧
最先放辣椒面（最先放辣椒面的目的是让生辣椒面出香味），翻匀后，等个30秒放花椒
面和孜然粉，再翻匀就出锅！喜欢葱花的撒点葱花，再放点榨菜末也行。
找根牙签，或者吃水果的签签也行，吃吧，别抢！

K*r2013-10-21 07:10

2 楼

大家能告知一下在加拿大现在可以预约到的美国签证的时间么？
多谢！！

c*h2013-10-21 07:10

3 楼

刚发了他们两家的简历，有人在这两公司么？求推荐。请发信到我的邮箱：[email protected]
gmail.
com,包子答谢！

c*k2013-10-21 07:10

4 楼

bucuo
那个花椒面是买的还是自做的？自做的话要先炒一下吗？

齁着

【在 N****A 的大作中提到】

: 以前川大和科大之间的文化路还没被和谐的时候，多少好吃的呀
: 一个大平底锅，上面堆得小山似的煎土豆，给老板一块钱，老板给装一小碗，辣椒面，
: 花椒面，孜然粉，盐，味精，葱花，榨菜末，等等，给你一根牙签，边走边吃吧。
: 别说现在Stuck在这大农村回不去，回去了，文化路上也啥都没有了
: 算了，酸话少说，贵在自食其力
: 一个土豆，切成比麻将小一点的块块
: 入水略煮，煮的时候放点盐
: 土豆刚熟就捞起来，放漏勺里沥干水，一定要沥干
: 起油锅，把沥好水的土豆放入（这时候要是土豆没沥干水，就会噼里啪啦地，小心啊）
: ，然后酌情加盐，如果刚才煮的时候盐已经放够了，就省去这步，unless你不介意被齁着

y*i2013-10-21 07:10

5 楼

系上不是前段时间校园面试?

【在 c*********h 的大作中提到】

: 刚发了他们两家的简历，有人在这两公司么？求推荐。请发信到我的邮箱：[email protected]
: gmail.
: com,包子答谢！

N*A2013-10-21 07:10

6 楼

自己做，平底锅啥也不用放，裸锅加热，放花椒粒，出香味马上关火，然后我用
kitchen towel包着，用擀面杖擀碎的
要有舂子放舂子里舂碎就更好了

【在 c*******k 的大作中提到】

: bucuo
: 那个花椒面是买的还是自做的？自做的话要先炒一下吗？
:
: 齁着

c*h2013-10-21 07:10

7 楼

啊，是么？没听说。请问是哪个学校化学系？

s*o2013-10-21 07:10

8 楼

赞~~说到底还是靠调料啊。。。

【在 N****A 的大作中提到】

: 自己做，平底锅啥也不用放，裸锅加热，放花椒粒，出香味马上关火，然后我用
: kitchen towel包着，用擀面杖擀碎的
: 要有舂子放舂子里舂碎就更好了

n*n2013-10-21 07:10

9 楼

啊呀，这个重庆也有，我们叫锅巴洋芋。黑好吃！！

w*d2013-10-21 07:10

10 楼

Happen to find this today. Very similar.:)
http://dinersjournal.blogs.nytimes.com/2010/04/19/lebanese-potatoes-with-cilantro-sauce/

齁着

【在 N****A 的大作中提到】

: 以前川大和科大之间的文化路还没被和谐的时候，多少好吃的呀
: 一个大平底锅，上面堆得小山似的煎土豆，给老板一块钱，老板给装一小碗，辣椒面，
: 花椒面，孜然粉，盐，味精，葱花，榨菜末，等等，给你一根牙签，边走边吃吧。
: 别说现在Stuck在这大农村回不去，回去了，文化路上也啥都没有了
: 算了，酸话少说，贵在自食其力
: 一个土豆，切成比麻将小一点的块块
: 入水略煮，煮的时候放点盐
: 土豆刚熟就捞起来，放漏勺里沥干水，一定要沥干
: 起油锅，把沥好水的土豆放入（这时候要是土豆没沥干水，就会噼里啪啦地，小心啊）
: ，然后酌情加盐，如果刚才煮的时候盐已经放够了，就省去这步，unless你不介意被齁着

c*k2013-10-21 07:10

11 楼

thanks.
准备放到 blender里绞碎:-)

【在 N****A 的大作中提到】

: 自己做，平底锅啥也不用放，裸锅加热，放花椒粒，出香味马上关火，然后我用
: kitchen towel包着，用擀面杖擀碎的
: 要有舂子放舂子里舂碎就更好了

i*t2013-10-21 07:10

12 楼

我当这个是个荤菜来吃的。

I*12013-10-21 07:10

13 楼

同怀念文化路~~~
现在小北门出去还有这个吃呢~~~

l*i2013-10-21 07:10

14 楼

理论上重口味的都是荤菜，所以你这么理解倒也没错。

【在 i**********t 的大作中提到】

: 我当这个是个荤菜来吃的。

c*e2013-10-21 07:10

15 楼

美味啊! 虽然没吃过.

齁着

【在 N****A 的大作中提到】

: 以前川大和科大之间的文化路还没被和谐的时候，多少好吃的呀
: 一个大平底锅，上面堆得小山似的煎土豆，给老板一块钱，老板给装一小碗，辣椒面，
: 花椒面，孜然粉，盐，味精，葱花，榨菜末，等等，给你一根牙签，边走边吃吧。
: 别说现在Stuck在这大农村回不去，回去了，文化路上也啥都没有了
: 算了，酸话少说，贵在自食其力
: 一个土豆，切成比麻将小一点的块块
: 入水略煮，煮的时候放点盐
: 土豆刚熟就捞起来，放漏勺里沥干水，一定要沥干
: 起油锅，把沥好水的土豆放入（这时候要是土豆没沥干水，就会噼里啪啦地，小心啊）
: ，然后酌情加盐，如果刚才煮的时候盐已经放够了，就省去这步，unless你不介意被齁着

a*z2013-10-21 07:10

16 楼

zan

齁着

【在 N****A 的大作中提到】

: 以前川大和科大之间的文化路还没被和谐的时候，多少好吃的呀
: 一个大平底锅，上面堆得小山似的煎土豆，给老板一块钱，老板给装一小碗，辣椒面，
: 花椒面，孜然粉，盐，味精，葱花，榨菜末，等等，给你一根牙签，边走边吃吧。
: 别说现在Stuck在这大农村回不去，回去了，文化路上也啥都没有了
: 算了，酸话少说，贵在自食其力
: 一个土豆，切成比麻将小一点的块块
: 入水略煮，煮的时候放点盐
: 土豆刚熟就捞起来，放漏勺里沥干水，一定要沥干
: 起油锅，把沥好水的土豆放入（这时候要是土豆没沥干水，就会噼里啪啦地，小心啊）
: ，然后酌情加盐，如果刚才煮的时候盐已经放够了，就省去这步，unless你不介意被齁着