许瑞云: 哈佛医师的养生法# ChineseMed - 中医
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哈佛医师的养生法
许瑞云医师
生机饮食，在台湾是个争议颇大的领域。很多人因为生机饮食，治癒了难缠的疾病，但
也有很多人因为生机饮食而吃坏了身体。在我所接触的病人中，很多人因为不懂得吃生
食的正确时间，加上过量，以至於身体变得很寒，病痛一大堆。
我在美国时有位女病人，是个四十岁出头的高级知识分子，平日相当重视养生。她听说
生机饮食好处很多，於是要求全家一起进行生机饮食。没想到，她生食了一段时间，胃
胀气相当严重，身体时感痠痛，体力也较差，气色不好还很怕冷。
当她来做健检时，是大雪纷飞的冬季。她跟我提到她的经期不顺，我检查了她的荷尔蒙
，并没发现停经迹象。於是，我和她聊起日常饮食，一聊之下，才知道她每天早上习惯
将十几种蔬菜水果及坚果打成精力汤喝，我告诉她：「吃生食要配合季节、天气及自己
的身体状况，吃得太寒反而不好。」同时，请她减少精力汤的量，一次只放两、叁种食
材并加上暖胃的香料。譬如，一种水果加一、
哈佛医师的养生法
许瑞云医师
生机饮食，在台湾是个争议颇大的领域。很多人因为生机饮食，治癒了难缠的疾病，但
也有很多人因为生机饮食而吃坏了身体。在我所接触的病人中，很多人因为不懂得吃生
食的正确时间，加上过量，以至於身体变得很寒，病痛一大堆。
我在美国时有位女病人，是个四十岁出头的高级知识分子，平日相当重视养生。她听说
生机饮食好处很多，於是要求全家一起进行生机饮食。没想到，她生食了一段时间，胃
胀气相当严重，身体时感痠痛，体力也较差，气色不好还很怕冷。
当她来做健检时，是大雪纷飞的冬季。她跟我提到她的经期不顺，我检查了她的荷尔蒙
，并没发现停经迹象。於是，我和她聊起日常饮食，一聊之下，才知道她每天早上习惯
将十几种蔬菜水果及坚果打成精力汤喝，我告诉她：「吃生食要配合季节、天气及自己
的身体状况，吃得太寒反而不好。」同时，请她减少精力汤的量，一次只放两、叁种食
材并加上暖胃的香料。譬如，一种水果加一、