N*n
2 楼
One more for hat-trick!!
c*r
3 楼
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: crystalyear (花儿), 信区: Food
标 题: 来啦来啦~~~新鲜的自产柚子茶~~~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 12 16:25:25 2011, 美东)
在大华买的新鲜柚子,可是自己又不是很喜欢吃,怎么办呢???
那就选择做蜂蜜柚子茶吧!!!!
首先把柚子剥好,然后把皮轻轻的刮下来,记住,不要那个白瓤,柚子皮越薄越好,我
人懒,就直接用剥皮器刮出来的。然后把刮下来的皮切丝,大约1~2MM厚然后用淡盐水
浸泡1小时左右。然后煮一点开水把泡好的柚子皮放进去煮大概十分钟然后捞出。
接着就开始剥柚子啦,把柚子一点一点的分碎。
然后烧开水放入冰糖(这里我用冰片糖替代我放了三大片)等糖化了接着放入柚子和柚
子皮。
最后改小火一直熬到粘稠状后放入碗中,晾凉后再调入蜂蜜(最好是槐花)最后把拌好
的柚子蜜放入管中冷藏~过几天就能吃了,当然如果你嘴馋第二天也可以吃哦~就是多放
一会会味道会更好的~~~
然后上一张泡出来的柚子茶外加俺们家咪咪入镜~~~~完~
O(∩_∩)O谢谢!!!!
发信人: crystalyear (花儿), 信区: Food
标 题: 来啦来啦~~~新鲜的自产柚子茶~~~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 12 16:25:25 2011, 美东)
在大华买的新鲜柚子,可是自己又不是很喜欢吃,怎么办呢???
那就选择做蜂蜜柚子茶吧!!!!
首先把柚子剥好,然后把皮轻轻的刮下来,记住,不要那个白瓤,柚子皮越薄越好,我
人懒,就直接用剥皮器刮出来的。然后把刮下来的皮切丝,大约1~2MM厚然后用淡盐水
浸泡1小时左右。然后煮一点开水把泡好的柚子皮放进去煮大概十分钟然后捞出。
接着就开始剥柚子啦,把柚子一点一点的分碎。
然后烧开水放入冰糖(这里我用冰片糖替代我放了三大片)等糖化了接着放入柚子和柚
子皮。
最后改小火一直熬到粘稠状后放入碗中,晾凉后再调入蜂蜜(最好是槐花)最后把拌好
的柚子蜜放入管中冷藏~过几天就能吃了,当然如果你嘴馋第二天也可以吃哦~就是多放
一会会味道会更好的~~~
然后上一张泡出来的柚子茶外加俺们家咪咪入镜~~~~完~
O(∩_∩)O谢谢!!!!
c*r
5 楼
d*0
6 楼
可行,谢谢神仙
c*w
7 楼
哇,真厉害, 我喜欢喝柚子蜜,但是都是偷懒去超市买瓶装的。下次有时间也来自己
试试。呵呵。
试试。呵呵。
y*g
8 楼
grape fruit 可不可以?
l*7
10 楼
真不错,外面买的柚子蜜肯定有防腐剂,自己做的放心。
对了,MM,这样做一罐大概能保存多久?
对了,MM,这样做一罐大概能保存多久?
y*y
12 楼
grape fruit juice和茶混一起超好喝
i*r
13 楼
DIY新鲜健康美容
l*8
14 楼
跟买的一个味道吗?为什么我在hmart买的釉子密那么苦的说啊...郁闷...
f*t
17 楼
mark
l*e
18 楼
mark
r*w
19 楼
mark
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