g*e
3 楼
精华里就有,自己去翻吧,如果连这都不想翻,就当俺啥都没说。
c*v
5 楼
看了精华版,老是有所爱厨云云,不知道哪个是正确的。
l*j
6 楼
这是我今年做的不完全集合,还有9个云腿的没一起拍,大概就是下面这样9个
做了35个广式:其中12个莲蓉蛋黄,9个枣泥,14个豆沙蛋黄,全部是自己炒的馅
馅和方子都参考的爱厨
12个绿豆椪
24个冰皮:6个原味奶黄,6个吉士紫薯,6个巧克力莲蓉,6个抹茶红豆
冰皮配方参考君之,馅料自配
做了35个广式:其中12个莲蓉蛋黄,9个枣泥,14个豆沙蛋黄,全部是自己炒的馅
馅和方子都参考的爱厨
12个绿豆椪
24个冰皮:6个原味奶黄,6个吉士紫薯,6个巧克力莲蓉,6个抹茶红豆
冰皮配方参考君之,馅料自配
t*1
15 楼
有没有量杯做单位的而不是重量做单位的配方?
懒~~不想用称~~
懒~~不想用称~~
y*3
19 楼
小捷,你肉月饼上的红色是用什么点的?
i*o
20 楼
好馋
c*v
21 楼
谁是爱厨?给些链接吧,求了
l*j
24 楼
唉,google一下就有了啊
http://www.euphocafe.com/
美女jj,竟然是和我一天生日,我的偶像nie
【在 c*****v 的大作中提到】
: 谁是爱厨?给些链接吧,求了
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