吃完自己做的剪刀面，我想做厨师# Food - 画饼充饥
b*a
1 楼
我在家是属于完全不会做饭的那种，每一次做出来的食物都是黑暗料理。记得有次
叔叔家小孩来我家吃过一次我做的东西，后来每次我说带他去吃好吃的，他都会问，是
不是我做的。
有段时间自己一个人生活，很无聊，每天都没事情做，我就开始在抖音上学着做东
西。我之前虽然做的食物不好吃，但是我做的炒饭还是不错，要是再用心点不比一般小
食馆差。刚好那几天有朋友来玩，我就给他们每人做了一份炒饭，可能是火候不错，加
上我还特意摆弄了一下，可谓是“秀色可餐”。他们全部吃完了，还给了很高的评价，
这让我受到很大的鼓励。
看到视频有做剪刀面的，看着挺简单，还有我比较喜欢吃面食，所以就照着食谱做
了。首先是和面，然后发酵10分钟左右，用剪刀将面团一点点剪刀锅里。锅里是已经烧
开的白开水，可以加点盐在水里，这样比较入味。全部面入锅，煮上两三分钟即可捞出
锅，然后用凉水冲一下。然后把剪刀面放在一个小盆子里，根据个人喜好加上调料，我
做的时候加了番茄酱，我超喜欢这样吃。然后在盘子底部放一片生菜叶，把搅拌后的剪
刀面放到盘子里即可。我还喜欢在调料里面加上一些黄瓜丝，这样看起来会好看点。还
有另外一种做法就是把白开水换成番茄汤，把番茄翻炒一下，然后加入水，等水沸腾开
始下面，然后煮熟出锅就可以吃了。这样的吃饭适合在冬天吃，夏天适合凉拌。对于一
个不会做饭的人来说，每次做出好吃的食物简直比中彩票还开心了。
叔叔家小孩来我家吃过一次我做的东西，后来每次我说带他去吃好吃的，他都会问，是
不是我做的。
有段时间自己一个人生活，很无聊，每天都没事情做，我就开始在抖音上学着做东
西。我之前虽然做的食物不好吃，但是我做的炒饭还是不错，要是再用心点不比一般小
食馆差。刚好那几天有朋友来玩，我就给他们每人做了一份炒饭，可能是火候不错，加
上我还特意摆弄了一下，可谓是“秀色可餐”。他们全部吃完了，还给了很高的评价，
这让我受到很大的鼓励。
看到视频有做剪刀面的，看着挺简单，还有我比较喜欢吃面食，所以就照着食谱做
了。首先是和面，然后发酵10分钟左右，用剪刀将面团一点点剪刀锅里。锅里是已经烧
开的白开水，可以加点盐在水里，这样比较入味。全部面入锅，煮上两三分钟即可捞出
锅，然后用凉水冲一下。然后把剪刀面放在一个小盆子里，根据个人喜好加上调料，我
做的时候加了番茄酱，我超喜欢这样吃。然后在盘子底部放一片生菜叶，把搅拌后的剪
刀面放到盘子里即可。我还喜欢在调料里面加上一些黄瓜丝，这样看起来会好看点。还
有另外一种做法就是把白开水换成番茄汤，把番茄翻炒一下，然后加入水，等水沸腾开
始下面，然后煮熟出锅就可以吃了。这样的吃饭适合在冬天吃，夏天适合凉拌。对于一
个不会做饭的人来说，每次做出好吃的食物简直比中彩票还开心了。