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中午那三盘菜，奔一下

中午那三盘菜，奔一下# gardening - 拈花惹草

z*n2011-02-03 08:02

1 楼

呵呵
没都炒，尤其菜薹，太多了，只炒了收割的三分之一
总结一下：
大叶芥菜很好吃，没任何说的
青菜臺大部分很嫩很好吃，个别的确老了，根本咬不动
蒜苗不错。但是很奇怪也觉得有些老。这才长了一个多月，不会是真的老了吧，还是有
什么别的原因？当然味道是超级好。
听说红皮蒜青蒜更好吃？

H*72011-02-03 08:02

2 楼

盘子该换了

z*n2011-02-03 08:02

3 楼

主席给几个金盘子吧

【在 H******7 的大作中提到】

: 盘子该换了

H*72011-02-03 08:02

4 楼

我的意思是你这几个盘子很艺术，价值连城，应收藏传给子孙万代。自己吃饭么搞两个
塑料的就行了。

【在 z*********n 的大作中提到】

: 主席给几个金盘子吧

g*e2011-02-03 08:02

5 楼

如果不是光线的问题，那就是芥菜和菜苔有点炒过了。蔬菜要大火快炒，断生即好，菜
色碧绿油亮。(忍不住再说一句，真像韭菜香干:p)

z*n2011-02-03 08:02

6 楼

这个得好相机，我就一傻瓜机一按就好了，呵呵

【在 g***e 的大作中提到】

: 如果不是光线的问题，那就是芥菜和菜苔有点炒过了。蔬菜要大火快炒，断生即好，菜
: 色碧绿油亮。(忍不住再说一句，真像韭菜香干:p)

g*e2011-02-03 08:02

7 楼

咬不动的菜苔在择菜的时候就该喂兔子了。菜苔一根根用手掐成段，别用刀切。掐的时
候自然就能感觉是不是老了。只要没空芯，撕掉老皮还可以吃。

z*n2011-02-03 08:02

8 楼

绝大多数一掐就是水，太嫩了
但是有几根咬都咬不动。我也记得摘的时候有几个的确掐不动
收割的时候应该用刀还是用手掐就好
我掐的

【在 g***e 的大作中提到】

: 咬不动的菜苔在择菜的时候就该喂兔子了。菜苔一根根用手掐成段，别用刀切。掐的时
: 候自然就能感觉是不是老了。只要没空芯，撕掉老皮还可以吃。

b*t2011-02-03 08:02

9 楼

妒忌, 这个季节还有这么多, 我的早死光光了.

【在 z*********n 的大作中提到】

: 呵呵
: 没都炒，尤其菜薹，太多了，只炒了收割的三分之一
: 总结一下：
: 大叶芥菜很好吃，没任何说的
: 青菜臺大部分很嫩很好吃，个别的确老了，根本咬不动
: 蒜苗不错。但是很奇怪也觉得有些老。这才长了一个多月，不会是真的老了吧，还是有
: 什么别的原因？当然味道是超级好。
: 听说红皮蒜青蒜更好吃？

z*n2011-02-03 08:02

10 楼

不是“剩“的啊，本来12月1月才种的啊
现在都成熟了，摘太慢了，好多都老了，后悔

【在 b******t 的大作中提到】

: 妒忌, 这个季节还有这么多, 我的早死光光了.