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世界上只有中国大陆用农家肥吗? (转载)
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世界上只有中国大陆用农家肥吗? (转载)# gardening - 拈花惹草
i*9
1
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: yourbestbet (天地之间), 信区: WaterWorld
标 题: 世界上只有中国大陆用农家肥吗?
关键字: 农家肥
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 24 14:08:35 2011, 美东)
近日同数名不同国家来的友人讨论起农业肥料的问题,竟然发现似乎无论来自欧洲,北
美,南美的人对将人类粪便作为肥料这样天经地义的事情持异议,甚至还带有一定的偏
见,认为人类粪便直接作为肥料将传播疾病,是农业落后的表现。
后来查了一下wiki也没有详细介绍,只看到荷兰最近搞了个人尿可以肥田的新实验,还
作为成果介绍。
真是这样吗?有没有农业方面的专业人士给出一个全面的介绍?
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f*w
2
为啥便后要洗手?

【在 i*******9 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
: 发信人: yourbestbet (天地之间), 信区: WaterWorld
: 标 题: 世界上只有中国大陆用农家肥吗?
: 关键字: 农家肥
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 24 14:08:35 2011, 美东)
: 近日同数名不同国家来的友人讨论起农业肥料的问题,竟然发现似乎无论来自欧洲,北
: 美,南美的人对将人类粪便作为肥料这样天经地义的事情持异议,甚至还带有一定的偏
: 见,认为人类粪便直接作为肥料将传播疾病,是农业落后的表现。
: 后来查了一下wiki也没有详细介绍,只看到荷兰最近搞了个人尿可以肥田的新实验,还
: 作为成果介绍。

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H*7
3
人家牛比人多

【在 i*******9 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
: 发信人: yourbestbet (天地之间), 信区: WaterWorld
: 标 题: 世界上只有中国大陆用农家肥吗?
: 关键字: 农家肥
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 24 14:08:35 2011, 美东)
: 近日同数名不同国家来的友人讨论起农业肥料的问题,竟然发现似乎无论来自欧洲,北
: 美,南美的人对将人类粪便作为肥料这样天经地义的事情持异议,甚至还带有一定的偏
: 见,认为人类粪便直接作为肥料将传播疾病,是农业落后的表现。
: 后来查了一下wiki也没有详细介绍,只看到荷兰最近搞了个人尿可以肥田的新实验,还
: 作为成果介绍。

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i*9
4
这个JP

【在 H******7 的大作中提到】
: 人家牛比人多
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z*n
5
说真的,在中国,好多蔬菜都要熟透才敢吃,我爸来这都习惯性地做啥都要做熟透
跟农家肥我个人无科学依据地猜测有很大关系
人,又吃药又生病又有寄生虫的,农家肥里这些东西残余肯定很多
我个人对自家使用这个东西有抵触

【在 i*******9 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
: 发信人: yourbestbet (天地之间), 信区: WaterWorld
: 标 题: 世界上只有中国大陆用农家肥吗?
: 关键字: 农家肥
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 24 14:08:35 2011, 美东)
: 近日同数名不同国家来的友人讨论起农业肥料的问题,竟然发现似乎无论来自欧洲,北
: 美,南美的人对将人类粪便作为肥料这样天经地义的事情持异议,甚至还带有一定的偏
: 见,认为人类粪便直接作为肥料将传播疾病,是农业落后的表现。
: 后来查了一下wiki也没有详细介绍,只看到荷兰最近搞了个人尿可以肥田的新实验,还
: 作为成果介绍。

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H*7
6
人家是牧业社会, 中国是农业社会。这样说是不是文雅好接受点?

【在 i*******9 的大作中提到】
: 这个JP
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i*9
7
说你分析的精辟,其实发达国家用牛粪,和中国农村的区别其实不大

【在 H******7 的大作中提到】
: 人家是牧业社会, 中国是农业社会。这样说是不是文雅好接受点?
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z*n
8
牛比人健康,真的
尤其国内农家肥好多公厕捞的,你知道都谁里边拉了,那些人的健康情况如何
吃了多少药啥的

【在 i*******9 的大作中提到】
: 说你分析的精辟,其实发达国家用牛粪,和中国农村的区别其实不大
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i*9
9
牛不得病?不吃药?那疯牛病是啥?

【在 z*********n 的大作中提到】
: 牛比人健康,真的
: 尤其国内农家肥好多公厕捞的,你知道都谁里边拉了,那些人的健康情况如何
: 吃了多少药啥的

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H*7
10
牛粪比人粪安全,传染(人)的病少。牛也普遍比人年轻,带病更少。
人粪要沤过的,就是高温消毒。人粪也是少量用在自留地里,适合精耕细作。大面积的
还没见用过。

【在 i*******9 的大作中提到】
: 说你分析的精辟,其实发达国家用牛粪,和中国农村的区别其实不大
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z*n
11
牛吃草的,素食动物,整体就比人类这种最杂食的动物粪便干净

【在 i*******9 的大作中提到】
: 牛不得病?不吃药?那疯牛病是啥?
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a*a
12
用农家肥怎么也比化肥强吧
再者说了,你见过谁直接用不经过腐化的农家肥了?
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z*n
13
再腐化也有残余
有的人用个pressure treated wood就受不了了,其实那个毒物的残余未必有农家肥里
的高

【在 a****a 的大作中提到】
: 用农家肥怎么也比化肥强吧
: 再者说了,你见过谁直接用不经过腐化的农家肥了?

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H*7
14
第一句就没有逻辑。啥叫强?要方方面面都好为啥工业化生产都用化肥?
化肥至少有很多优点:
1. 肥效强,见效快
2. 容易控制,包括无土载培等
3. 运输方便
4. 容易施用,可配合drip irrigation,省水
5. 没病菌
化肥的缺点主要是需要很多知识,大部分人都是乱用,overuse

【在 a****a 的大作中提到】
: 用农家肥怎么也比化肥强吧
: 再者说了,你见过谁直接用不经过腐化的农家肥了?

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z*n
15
你说说小资们都强调organic不用花肥原因主要在哪?

【在 H******7 的大作中提到】
: 第一句就没有逻辑。啥叫强?要方方面面都好为啥工业化生产都用化肥?
: 化肥至少有很多优点:
: 1. 肥效强,见效快
: 2. 容易控制,包括无土载培等
: 3. 运输方便
: 4. 容易施用,可配合drip irrigation,省水
: 5. 没病菌
: 化肥的缺点主要是需要很多知识,大部分人都是乱用,overuse

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a*a
16
当然是说的绿色,健康方面
你不会连有机无机都不分吧

【在 H******7 的大作中提到】
: 第一句就没有逻辑。啥叫强?要方方面面都好为啥工业化生产都用化肥?
: 化肥至少有很多优点:
: 1. 肥效强,见效快
: 2. 容易控制,包括无土载培等
: 3. 运输方便
: 4. 容易施用,可配合drip irrigation,省水
: 5. 没病菌
: 化肥的缺点主要是需要很多知识,大部分人都是乱用,overuse

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H*7
17
小资们太懒,又没什么文化。只好用organic来掩盖。农家肥有总比没有好。
要象SSA学习,土样分析,缺啥补啥。缺铁补铁,草地瞬间变绿。你草地就是摊上齐膝
深的人粪尿恐怕也
补不够铁啊。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 你说说小资们都强调organic不用花肥原因主要在哪?
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a*a
18
草地又不拿来吃的,上化肥怕什么?

【在 H******7 的大作中提到】
: 小资们太懒,又没什么文化。只好用organic来掩盖。农家肥有总比没有好。
: 要象SSA学习,土样分析,缺啥补啥。缺铁补铁,草地瞬间变绿。你草地就是摊上齐膝
: 深的人粪尿恐怕也
: 补不够铁啊。

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H*7
19
不懂就不要拿一个绿色来挡了。
要健康化肥又没病菌寄生虫,怎么就不健康了。
我说了,化肥的主要问题是overuse,引起土壤板结啥的,或是进入水中,引起水体富
营养化。这些问
题你就不要跟我这个学农出身的争了。

【在 a****a 的大作中提到】
: 当然是说的绿色,健康方面
: 你不会连有机无机都不分吧

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i*9
20
话说某年冬天,我家草地一角绿油油的整个冬天。
因为连着小池塘,池塘里养着几只鸭子,常年有活水往池塘里流然后漫上草地上。
我这里的冬天夜里低温一般是20F左右

【在 H******7 的大作中提到】
: 小资们太懒,又没什么文化。只好用organic来掩盖。农家肥有总比没有好。
: 要象SSA学习,土样分析,缺啥补啥。缺铁补铁,草地瞬间变绿。你草地就是摊上齐膝
: 深的人粪尿恐怕也
: 补不够铁啊。

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z*n
21
也就是用化肥对自己的菜挺好,对环境有影响对吧
我其实也一直在疑惑这个问题,花肥究竟咋不好了
好像有看过文章主要是环保方面的问题

【在 H******7 的大作中提到】
: 不懂就不要拿一个绿色来挡了。
: 要健康化肥又没病菌寄生虫,怎么就不健康了。
: 我说了,化肥的主要问题是overuse,引起土壤板结啥的,或是进入水中,引起水体富
: 营养化。这些问
: 题你就不要跟我这个学农出身的争了。

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H*7
22
差不多是这样吧,主要是对土壤不好。另外N肥施过多可能会导致亚硝酸盐聚集,不过
,农家肥施多了也
一样会N肥过多啊。只不过农家肥肥力弱,不容易施过多罢了。
就好比说,当硅工不好,因为赚钱太多,钱多人就变坏,还是当农民种地好。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 也就是用化肥对自己的菜挺好,对环境有影响对吧
: 我其实也一直在疑惑这个问题,花肥究竟咋不好了
: 好像有看过文章主要是环保方面的问题

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S*A
23
根本就是少见多怪。
去查查现在专业的 Lawn care 最喜欢用的 Milorganite 是怎么来的?
我们祖先都用了几千年了,现在被重新发现,包装得好一点。现在是
lawn care 最大的秘密武器。
但是人家商业运作就是不一样,包装好一点,然后处理得跟小铁渣那样,
没有任何不健康的联想。而且高温烧烤完全清除任何病菌。现在到处都
很抢手。本来原料就不费钱,人家还交钱处理呢,然后成品非常收欢迎。
其他城市也有开始仿效。你去 bestlawn 上面 post 个 Milorganite
on sale 你看有多少人跳进来?
然后还防鹿什么的,你想想鹿能喜欢这东西么?

【在 i*******9 的大作中提到】
: 话说某年冬天,我家草地一角绿油油的整个冬天。
: 因为连着小池塘,池塘里养着几只鸭子,常年有活水往池塘里流然后漫上草地上。
: 我这里的冬天夜里低温一般是20F左右

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S*A
24
看完 food inc 然后再做牛比人健康的结论吧。
看看那些牛都站在什么地方,吃什么东西。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 牛比人健康,真的
: 尤其国内农家肥好多公厕捞的,你知道都谁里边拉了,那些人的健康情况如何
: 吃了多少药啥的

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z*n
25
我看我家兔子吃草很健康,用我家兔子的粪,lol

【在 S*A 的大作中提到】
: 看完 food inc 然后再做牛比人健康的结论吧。
: 看看那些牛都站在什么地方,吃什么东西。

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h*k
26
人的疾病可以互相传. 牛的病不会传给人.
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S*A
27
化肥最大的问题是不 feed soil.
化肥喂的是植物,对土壤里的微生物没有什么好处。这是个生态群体,
平衡发展最重要。单纯只喂植物会导致土里的其他微生物和蚯蚓什么的
衰弱。最终导致土壤的 CEC, OM 下降,不那么适合种植物。
所以我觉得在平衡的基础上用化肥调整可以是有效的辅助手段。
但是化肥不应该是主要手段。这个是从土壤长期的角度来看的。

【在 H******7 的大作中提到】
: 第一句就没有逻辑。啥叫强?要方方面面都好为啥工业化生产都用化肥?
: 化肥至少有很多优点:
: 1. 肥效强,见效快
: 2. 容易控制,包括无土载培等
: 3. 运输方便
: 4. 容易施用,可配合drip irrigation,省水
: 5. 没病菌
: 化肥的缺点主要是需要很多知识,大部分人都是乱用,overuse

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i*9
28
这个好像有些道理。

【在 S*A 的大作中提到】
: 化肥最大的问题是不 feed soil.
: 化肥喂的是植物,对土壤里的微生物没有什么好处。这是个生态群体,
: 平衡发展最重要。单纯只喂植物会导致土里的其他微生物和蚯蚓什么的
: 衰弱。最终导致土壤的 CEC, OM 下降,不那么适合种植物。
: 所以我觉得在平衡的基础上用化肥调整可以是有效的辅助手段。
: 但是化肥不应该是主要手段。这个是从土壤长期的角度来看的。

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S*A
29
疯牛病?

【在 h******k 的大作中提到】
: 人的疾病可以互相传. 牛的病不会传给人.
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l*g
30
大家说了这么多,又没有结论呢?
如果知道你健康的便便,例如家里小家伙的peepoo
会不会 结果最好?:)

【在 i*******9 的大作中提到】
: 这个好像有些道理。
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H*7
31
其实在自由市场经济下,哪个好哪个坏都可以通过经济效益(在法律限制的前提下)进
行比较。
象美国这种大规模机械化生产,大量使用化肥说明化肥仍有强大的优势。化肥破坏环境
,可以用法律进
行规范把环境成本计入价格。化肥对土壤不利,可以休耕,也计入成本。即使这样,美
国的农业仍可做
到成为世界最大农产品出口国。
自家的小院子又是另一种模式了,老三去city挖堆肥流的汗肯定是不计入其豆苗成本的。

【在 S*A 的大作中提到】
: 化肥最大的问题是不 feed soil.
: 化肥喂的是植物,对土壤里的微生物没有什么好处。这是个生态群体,
: 平衡发展最重要。单纯只喂植物会导致土里的其他微生物和蚯蚓什么的
: 衰弱。最终导致土壤的 CEC, OM 下降,不那么适合种植物。
: 所以我觉得在平衡的基础上用化肥调整可以是有效的辅助手段。
: 但是化肥不应该是主要手段。这个是从土壤长期的角度来看的。

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S*A
32
这个你就自己把握了,自己处理 poo 要看看是不是违反
某些 city code 先。象 milorganite 这种处理好的是不
怕买的。结论就是有机化肥长期来说好过无极化肥。
无机化肥可以是辅助手段,但是不应该是主要手段。

【在 l********g 的大作中提到】
: 大家说了这么多,又没有结论呢?
: 如果知道你健康的便便,例如家里小家伙的peepoo
: 会不会 结果最好?:)

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z*n
33
哈哈,胡宗很郁闷

【在 S*A 的大作中提到】
: 这个你就自己把握了,自己处理 poo 要看看是不是违反
: 某些 city code 先。象 milorganite 这种处理好的是不
: 怕买的。结论就是有机化肥长期来说好过无极化肥。
: 无机化肥可以是辅助手段,但是不应该是主要手段。

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H*7
34
白拍了

【在 z*********n 的大作中提到】
: 哈哈,胡宗很郁闷
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S*A
35
啊,这样的话我就收回去些。
其实我也用无极肥,那个铁和尿素。enn. 这个尿素是
有机肥还是无机肥我都没有搞清楚。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 哈哈,胡宗很郁闷
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l*g
36
天啊,这么麻烦
我还是种点当娱乐就好
反正家里地也不大

【在 S*A 的大作中提到】
: 这个你就自己把握了,自己处理 poo 要看看是不是违反
: 某些 city code 先。象 milorganite 这种处理好的是不
: 怕买的。结论就是有机化肥长期来说好过无极化肥。
: 无机化肥可以是辅助手段,但是不应该是主要手段。

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S*A
37
本来就是娱乐性质的,大家不是都讨论过了么,
种那么多时间还不如买的划算,如果仅仅是价钱
上说的话。

【在 l********g 的大作中提到】
: 天啊,这么麻烦
: 我还是种点当娱乐就好
: 反正家里地也不大

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l*g
38
不止是价钱阿,自己种的的确是好吃很多阿

【在 S*A 的大作中提到】
: 本来就是娱乐性质的,大家不是都讨论过了么,
: 种那么多时间还不如买的划算,如果仅仅是价钱
: 上说的话。

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S*A
39
纯粹是心理因素 :-)

【在 l********g 的大作中提到】
: 不止是价钱阿,自己种的的确是好吃很多阿
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z*n
40
不完全,我是亲子品尝出区别了
主要不是什么有机什么品种
主要是新鲜
刚才还在地里的现在就在口里了,的确非常好吃
美食一大讲究其实就是食材新鲜

【在 S*A 的大作中提到】
: 纯粹是心理因素 :-)
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h*k
41
疯牛病能不能传人, 怎样传人学术上还没定论.

【在 S*A 的大作中提到】
: 疯牛病?
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l*g
42
不是不是,真的差别很大
其实美国店和中国店的西红柿都差别挺大
中国店外面是红的,里面是绿的
美国点至少例外都是红的

【在 S*A 的大作中提到】
: 纯粹是心理因素 :-)
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H*7
43
更说明是心理因素了

【在 l********g 的大作中提到】
: 不是不是,真的差别很大
: 其实美国店和中国店的西红柿都差别挺大
: 中国店外面是红的,里面是绿的
: 美国点至少例外都是红的

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S*A
44
需要双盲实验才科学,
这样吧,你把你的给邮寄到我这里,我闭上眼睛帮你
尝尝。你自己种自己吃独实的不算。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 不完全,我是亲子品尝出区别了
: 主要不是什么有机什么品种
: 主要是新鲜
: 刚才还在地里的现在就在口里了,的确非常好吃
: 美食一大讲究其实就是食材新鲜

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z*n
45
一样新鲜的肯定区别不大
问题是超市买来的很多东西都蔫了
要是从whole foods昂贵买来的新鲜菜估计区别不大

【在 S*A 的大作中提到】
: 需要双盲实验才科学,
: 这样吧,你把你的给邮寄到我这里,我闭上眼睛帮你
: 尝尝。你自己种自己吃独实的不算。

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z*n
46
这个...我在美国超市还真没买到过熟的西红柿,呵呵
前不久家门口发现个老莫超市,有一种西红柿写着product from mexico,真的是熟的
多少年没吃到熟的西红柿了,内牛满面啊,呵呵

【在 H******7 的大作中提到】
: 更说明是心理因素了
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S*A
47
farmers market 阿,每个周末都有。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 一样新鲜的肯定区别不大
: 问题是超市买来的很多东西都蔫了
: 要是从whole foods昂贵买来的新鲜菜估计区别不大

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z*n
48
查不多,也很多不新鲜的
都有运输环节的,和自家种出来的还是不同
就算是你说的心理作用也算,客观效果就是大脑皮层感觉到好吃了

【在 S*A 的大作中提到】
: farmers market 阿,每个周末都有。
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g*o
49
围观了半天插不上嘴,因为对土壤无机有机一窍不通,但是自己种的好吃绝对有经验,
而且符合你说的双盲测试
话说我们家小朋友5岁,不是很喜欢吃菜,除了西红柿,黄瓜还行,不喜欢吃绿叶子的
菜,因为有些筋什么的不容易嚼,但是在我们的教育下每天也都会吃些青菜,菠菜,芹
菜之类的,都勉为其难吧算。去年有一天我们从地里新摘的菠菜做了菠菜汤,小朋友可
什么都不知道啊,都没跟他说,自己吃了一口然后大呼“这个菜怎么这么好吃,是什么
菜?”当我们告诉他是让他整天皱眉的菠菜之后,非常高兴,说要都吃掉,以后都吃这
个,其实我们平时已经买了有机的用来做色拉的菠菜叶子了,应该不老的,还是差别很
大。我ld下班回来吃了,也没跟他说,他只是问这是什么菜,怎么这么嫩,跟他说是菠
菜,他还不太相信,呵呵

【在 S*A 的大作中提到】
: 需要双盲实验才科学,
: 这样吧,你把你的给邮寄到我这里,我闭上眼睛帮你
: 尝尝。你自己种自己吃独实的不算。

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z*n
50
美食一大原则就是食材新鲜
鬼子sushi也一个道理
按照楼上几个唯科学论,都是tuna有个啥的区别,吃新鲜sushi的都是傻瓜

【在 g*********o 的大作中提到】
: 围观了半天插不上嘴,因为对土壤无机有机一窍不通,但是自己种的好吃绝对有经验,
: 而且符合你说的双盲测试
: 话说我们家小朋友5岁,不是很喜欢吃菜,除了西红柿,黄瓜还行,不喜欢吃绿叶子的
: 菜,因为有些筋什么的不容易嚼,但是在我们的教育下每天也都会吃些青菜,菠菜,芹
: 菜之类的,都勉为其难吧算。去年有一天我们从地里新摘的菠菜做了菠菜汤,小朋友可
: 什么都不知道啊,都没跟他说,自己吃了一口然后大呼“这个菜怎么这么好吃,是什么
: 菜?”当我们告诉他是让他整天皱眉的菠菜之后,非常高兴,说要都吃掉,以后都吃这
: 个,其实我们平时已经买了有机的用来做色拉的菠菜叶子了,应该不老的,还是差别很
: 大。我ld下班回来吃了,也没跟他说,他只是问这是什么菜,怎么这么嫩,跟他说是菠
: 菜,他还不太相信,呵呵

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S*A
51
就是逗张老三玩么,还这么认真。
自己种的那么新鲜当然好吃了。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 围观了半天插不上嘴,因为对土壤无机有机一窍不通,但是自己种的好吃绝对有经验,
: 而且符合你说的双盲测试
: 话说我们家小朋友5岁,不是很喜欢吃菜,除了西红柿,黄瓜还行,不喜欢吃绿叶子的
: 菜,因为有些筋什么的不容易嚼,但是在我们的教育下每天也都会吃些青菜,菠菜,芹
: 菜之类的,都勉为其难吧算。去年有一天我们从地里新摘的菠菜做了菠菜汤,小朋友可
: 什么都不知道啊,都没跟他说,自己吃了一口然后大呼“这个菜怎么这么好吃,是什么
: 菜?”当我们告诉他是让他整天皱眉的菠菜之后,非常高兴,说要都吃掉,以后都吃这
: 个,其实我们平时已经买了有机的用来做色拉的菠菜叶子了,应该不老的,还是差别很
: 大。我ld下班回来吃了,也没跟他说,他只是问这是什么菜,怎么这么嫩,跟他说是菠
: 菜,他还不太相信,呵呵

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f*w
52
那内几例人的疯牛病都是自己突一下就得上了?

【在 h******k 的大作中提到】
: 疯牛病能不能传人, 怎样传人学术上还没定论.
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z*n
53
好像科学最后也没定论,且那个是吃牛肉传染的,不是牛的粪便
就算那个是,全世界也没发现多少
人和人的传染跟那个差了几个几何数量级了

【在 f******w 的大作中提到】
: 那内几例人的疯牛病都是自己突一下就得上了?
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a*a
54
总结出什么来了,
谁给个会议记录?
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g*o
55
没有定论,我来胡走一个,有机粪肥最好找人分析一下成分,看看有啥重金属啦的有毒
物质,如果没有就大胆的用,无机化肥最好上个培训班,学会了在用也不错

【在 a****a 的大作中提到】
: 总结出什么来了,
: 谁给个会议记录?

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a*a
56
说了跟没说一样嘛

【在 g*********o 的大作中提到】
: 没有定论,我来胡走一个,有机粪肥最好找人分析一下成分,看看有啥重金属啦的有毒
: 物质,如果没有就大胆的用,无机化肥最好上个培训班,学会了在用也不错

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w*n
57
人粪的主要问题是收集困难。马桶冲下去的和各种生活污水混在一起,无法收集。
我参观的农场,猪们拉撒都直接掉到下面三米深的大池子,每年往外抽一两次,最后都
是施到地里的。而且猪的产出很多的。一个中型养猪场产出相当于一个小镇子里所以的
人的产出了。
牛的拉撒也收集到一个巨大的容器里,最后也是肥。
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