n*h
3 楼
今天把火鸡买回来了.十三四磅的.我这个做法非常的入味,吃过的人都说不错.呵呵.
就是解冻后,放在调料料煮的水里泡.泡三天.
调味料主要有:八角,桂皮,丁香,川椒,盐,糖,姜和葱,如果手里有卤肉料的包,再加进一
包.把这些调味料加满锅的水煮半个多小时,这样,汤里味道非常足.盐量要比平时煮肉的
量要大.否则火鸡不入味.
汤放凉之后.找一大容器把火鸡放进去泡.我是直接用冰箱的最下面那层放水果的蓝子里
泡的.就在冰箱这样泡三天.周四上午开始烤.
烤的时候,鸡肚子还可以填八宝饭糥米啊香菇啊笋啊火腿啊这些.不过米要之前泡软.
鸡皮可以抹蜂蜜.
全部用烤纸包好.烤三四个小时就成了.
非常非常入味了.
就是解冻后,放在调料料煮的水里泡.泡三天.
调味料主要有:八角,桂皮,丁香,川椒,盐,糖,姜和葱,如果手里有卤肉料的包,再加进一
包.把这些调味料加满锅的水煮半个多小时,这样,汤里味道非常足.盐量要比平时煮肉的
量要大.否则火鸡不入味.
汤放凉之后.找一大容器把火鸡放进去泡.我是直接用冰箱的最下面那层放水果的蓝子里
泡的.就在冰箱这样泡三天.周四上午开始烤.
烤的时候,鸡肚子还可以填八宝饭糥米啊香菇啊笋啊火腿啊这些.不过米要之前泡软.
鸡皮可以抹蜂蜜.
全部用烤纸包好.烤三四个小时就成了.
非常非常入味了.
w*o
4 楼
Michigan商学院的James Westphal在UT Austin时直接从ＡＰ升到正教授。
【在 s*r 的大作中提到】
: 理工类好像较容易，例子也多
【在 s*r 的大作中提到】
: 理工类好像较容易，例子也多
h*U
5 楼
这么多link, 橙钻立刻给你删了
L*1
6 楼
谢谢。
v*y
7 楼
挺多的
有的学校是default
要不走人，要不full
【在 s*r 的大作中提到】
: 理工类好像较容易，例子也多
有的学校是default
要不走人，要不full
【在 s*r 的大作中提到】
: 理工类好像较容易，例子也多
A*u
8 楼
那你快点儿
x*****[email protected]
多谢啦
【在 h***U 的大作中提到】
: 这么多link, 橙钻立刻给你删了
x*****[email protected]
多谢啦
【在 h***U 的大作中提到】
: 这么多link, 橙钻立刻给你删了
n*h
9 楼
这样泡过后,也同样可以用于茶香烤鸡鸭.味道更好些.
S*g
10 楼
美国大学里有TITLE的文科正教授很强，文科无TITLE的正教授不值钱。
m*o
11 楼
我只有前两篇
B*a
12 楼
可以报名来吃么
【在 n******h 的大作中提到】
: 今天把火鸡买回来了.十三四磅的.我这个做法非常的入味,吃过的人都说不错.呵呵.
: 就是解冻后,放在调料料煮的水里泡.泡三天.
: 调味料主要有:八角,桂皮,丁香,川椒,盐,糖,姜和葱,如果手里有卤肉料的包,再加进一
: 包.把这些调味料加满锅的水煮半个多小时,这样,汤里味道非常足.盐量要比平时煮肉的
: 量要大.否则火鸡不入味.
: 汤放凉之后.找一大容器把火鸡放进去泡.我是直接用冰箱的最下面那层放水果的蓝子里
: 泡的.就在冰箱这样泡三天.周四上午开始烤.
: 烤的时候,鸡肚子还可以填八宝饭糥米啊香菇啊笋啊火腿啊这些.不过米要之前泡软.
: 鸡皮可以抹蜂蜜.
: 全部用烤纸包好.烤三四个小时就成了.
【在 n******h 的大作中提到】
: 今天把火鸡买回来了.十三四磅的.我这个做法非常的入味,吃过的人都说不错.呵呵.
: 就是解冻后,放在调料料煮的水里泡.泡三天.
: 调味料主要有:八角,桂皮,丁香,川椒,盐,糖,姜和葱,如果手里有卤肉料的包,再加进一
: 包.把这些调味料加满锅的水煮半个多小时,这样,汤里味道非常足.盐量要比平时煮肉的
: 量要大.否则火鸡不入味.
: 汤放凉之后.找一大容器把火鸡放进去泡.我是直接用冰箱的最下面那层放水果的蓝子里
: 泡的.就在冰箱这样泡三天.周四上午开始烤.
: 烤的时候,鸡肚子还可以填八宝饭糥米啊香菇啊笋啊火腿啊这些.不过米要之前泡软.
: 鸡皮可以抹蜂蜜.
: 全部用烤纸包好.烤三四个小时就成了.
t*h
13 楼
刚查了一下，Westphal 助理时发了17篇A JOURNALS！！！！
h*U
14 楼
幸好米扫来的快
【在 A*********u 的大作中提到】
: 那你快点儿
: x*****[email protected]
: 多谢啦
【在 A*********u 的大作中提到】
: 那你快点儿
: x*****[email protected]
: 多谢啦
g*o
15 楼
88个包子报名费，交给我
【在 B*******a 的大作中提到】
: 可以报名来吃么
【在 B*******a 的大作中提到】
: 可以报名来吃么
d*y
16 楼
难道不都是这样？
【在 S****g 的大作中提到】
: 美国大学里有TITLE的文科正教授很强，文科无TITLE的正教授不值钱。
【在 S****g 的大作中提到】
: 美国大学里有TITLE的文科正教授很强，文科无TITLE的正教授不值钱。
m*o
17 楼
我不全啊，只有前两篇
【在 h***U 的大作中提到】
: 幸好米扫来的快
【在 h***U 的大作中提到】
: 幸好米扫来的快
B*a
18 楼
冒得问题，88个包子吃上密制烤火鸡便宜
【在 g*********o 的大作中提到】
: 88个包子报名费，交给我
【在 g*********o 的大作中提到】
: 88个包子报名费，交给我
r*c
19 楼
我博士老板就是，从名校跳到公立学校，直接上了full professor. 可惜就是不管我们
，有一年夏天帮他干了活（他有个grant）, 他居然一分钱没给，把剩下的grant上交了
回去。这就是大牛的个性啊
【在 s*r 的大作中提到】
: 理工类好像较容易，例子也多
，有一年夏天帮他干了活（他有个grant）, 他居然一分钱没给，把剩下的grant上交了
回去。这就是大牛的个性啊
【在 s*r 的大作中提到】
: 理工类好像较容易，例子也多
A*u
20 楼
也行
多谢了
【在 m***o 的大作中提到】
: 我不全啊，只有前两篇
多谢了
【在 m***o 的大作中提到】
: 我不全啊，只有前两篇
l*h
21 楼
真想尝尝，如果好我也作。
从没吃到过好吃的烤火鸡。
从没吃到过好吃的烤火鸡。
m*o
22 楼
发了
【在 A*********u 的大作中提到】
: 也行
: 多谢了
【在 A*********u 的大作中提到】
: 也行
: 多谢了
y*8
23 楼
赞，听着就好吃，尤其是中式的STUFFING。
【在 n******h 的大作中提到】
: 今天把火鸡买回来了.十三四磅的.我这个做法非常的入味,吃过的人都说不错.呵呵.
: 就是解冻后,放在调料料煮的水里泡.泡三天.
: 调味料主要有:八角,桂皮,丁香,川椒,盐,糖,姜和葱,如果手里有卤肉料的包,再加进一
: 包.把这些调味料加满锅的水煮半个多小时,这样,汤里味道非常足.盐量要比平时煮肉的
: 量要大.否则火鸡不入味.
: 汤放凉之后.找一大容器把火鸡放进去泡.我是直接用冰箱的最下面那层放水果的蓝子里
: 泡的.就在冰箱这样泡三天.周四上午开始烤.
: 烤的时候,鸡肚子还可以填八宝饭糥米啊香菇啊笋啊火腿啊这些.不过米要之前泡软.
: 鸡皮可以抹蜂蜜.
: 全部用烤纸包好.烤三四个小时就成了.
【在 n******h 的大作中提到】
: 今天把火鸡买回来了.十三四磅的.我这个做法非常的入味,吃过的人都说不错.呵呵.
: 就是解冻后,放在调料料煮的水里泡.泡三天.
: 调味料主要有:八角,桂皮,丁香,川椒,盐,糖,姜和葱,如果手里有卤肉料的包,再加进一
: 包.把这些调味料加满锅的水煮半个多小时,这样,汤里味道非常足.盐量要比平时煮肉的
: 量要大.否则火鸡不入味.
: 汤放凉之后.找一大容器把火鸡放进去泡.我是直接用冰箱的最下面那层放水果的蓝子里
: 泡的.就在冰箱这样泡三天.周四上午开始烤.
: 烤的时候,鸡肚子还可以填八宝饭糥米啊香菇啊笋啊火腿啊这些.不过米要之前泡软.
: 鸡皮可以抹蜂蜜.
: 全部用烤纸包好.烤三四个小时就成了.
A*u
24 楼
多谢多谢！
【在 m***o 的大作中提到】
: 发了
【在 m***o 的大作中提到】
: 发了
K*N
25 楼
现在才看到房子，是不是已经晚了？要泡三天呀。
w*i
26 楼
我也没有第三篇
【在 A*********u 的大作中提到】
: 多谢多谢！
【在 A*********u 的大作中提到】
: 多谢多谢！
g*e
27 楼
re.
【在 K*N 的大作中提到】
: 现在才看到房子，是不是已经晚了？要泡三天呀。
【在 K*N 的大作中提到】
: 现在才看到房子，是不是已经晚了？要泡三天呀。
d*e
28 楼
正好，大家都没有，我也没有
【在 w***i 的大作中提到】
: 我也没有第三篇
【在 w***i 的大作中提到】
: 我也没有第三篇
t*g
29 楼
这么好的方子，泡鸡好了，估计一天就好了。我真不喜欢火鸡，个儿傻大傻大的。
【在 K*N 的大作中提到】
: 现在才看到房子，是不是已经晚了？要泡三天呀。
【在 K*N 的大作中提到】
: 现在才看到房子，是不是已经晚了？要泡三天呀。
w*i
30 楼
如果愿意花钱的话还是有的
【在 d********e 的大作中提到】
: 正好，大家都没有，我也没有
【在 d********e 的大作中提到】
: 正好，大家都没有，我也没有
n*h
31 楼
火鸡烤好了。等会接来公公就开饭。尝了一口，味道很好。这次是刷了蜂蜜，茶香熏的
d*e
32 楼
显然没人愿意啊
【在 w***i 的大作中提到】
: 如果愿意花钱的话还是有的
【在 w***i 的大作中提到】
: 如果愿意花钱的话还是有的
i*w
33 楼
那就不用了
如果花钱，让老大他自己花
【在 d********e 的大作中提到】
: 显然没人愿意啊
如果花钱，让老大他自己花
【在 d********e 的大作中提到】
: 显然没人愿意啊
i*w
34 楼
你们都是好人
让老大自己想办法吧
【在 w***i 的大作中提到】
: 如果愿意花钱的话还是有的
让老大自己想办法吧
【在 w***i 的大作中提到】
: 如果愿意花钱的话还是有的
d*e
35 楼
那是自然，他是老板
【在 i********w 的大作中提到】
: 那就不用了
: 如果花钱，让老大他自己花
【在 i********w 的大作中提到】
: 那就不用了
: 如果花钱，让老大他自己花
i*w
36 楼
真老板就不会舍不得花这个钱了
估计他也不容易
【在 d********e 的大作中提到】
: 那是自然，他是老板
估计他也不容易
【在 d********e 的大作中提到】
: 那是自然，他是老板
d*e
37 楼
越有钱越小气
不变的真理
【在 i********w 的大作中提到】
: 真老板就不会舍不得花这个钱了
: 估计他也不容易
不变的真理
【在 i********w 的大作中提到】
: 真老板就不会舍不得花这个钱了
: 估计他也不容易
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