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s*n
1
前菜:山寨cioppino配面包(忘拍了)
主菜:羊排
配菜:迷迭香烤彩色土豆
烤花椰菜
油醋汁凉拌嫩四季豆
cioppino里放了龙虾,虾,小乌贼,淡菜,蛤蜊还有鳕鱼肉(cod)
老公说仿真度蛮高的
羊排是ina的方子,6分熟,很嫩很好吃
迷迭香烤土豆也是ina的,以前博客分享过
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100xzlb.html
这次各种颜色的土豆都买了些,觉得紫色的最好吃,嘿嘿
烤花椰菜是跟treexlx mm学的,油盐现磨黑胡椒粉拌匀烤到软就可以
拌四季豆用的油醋汁:balsamic vinegar加初榨橄榄油,少许枫糖浆,dijon mustard,
一点点盐和黑胡椒粉拌匀即可
羊排提前腌了半天,然后整顿饭1个半小时上桌~
烤土豆1个小时,在最后20分钟的时候把菜花扔进去一起烤
羊排大约半小时,海鲜汤约半小时
煮四季豆很快的
面包是买的现成的天然酵种蒜香面包
烤好的羊排要放15分钟,这个时间正好吃汤~
【薯条家的厨房】
http://blog.sina.com.cn/ximushutiao
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l*t
2
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o*l
3

真漂亮
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l*1
4
嘿嘿,卖相不错啊!
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c*n
5
每道菜都好美好美~~
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l*t
6
五区,才开始熟今年就这个星期有点热
一棵瓜,买的种子说是南瓜,其实是西葫芦之类的,今天吃了个,一般
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y*a
7
cioppino看起来真好吃!
另外,花菜烤出来是什么味道的?

【在 s**n 的大作中提到】
: 前菜:山寨cioppino配面包(忘拍了)
: 主菜:羊排
: 配菜:迷迭香烤彩色土豆
: 烤花椰菜
: 油醋汁凉拌嫩四季豆
: cioppino里放了龙虾,虾,小乌贼,淡菜,蛤蜊还有鳕鱼肉(cod)
: 老公说仿真度蛮高的
: 羊排是ina的方子,6分熟,很嫩很好吃
: 迷迭香烤土豆也是ina的,以前博客分享过
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100xzlb.html

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m*h
8
同5区我的西红柿都下架了
你的西葫芦长霉菌了吧,我的因为霉菌6颗秧子只吃到一个西葫芦
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s*n
9
就是花菜的味道啊。。。但是因为是烤的不是煮的,所以干干的很香,会有点nutty的
感觉
很好吃
各种颜色的花椰菜我们都烤过,各个味道都不一样
西兰花也可以,不过不如花椰菜好吃,口感有点太软
cioppino想不好吃也难啊~~~

【在 y**a 的大作中提到】
: cioppino看起来真好吃!
: 另外,花菜烤出来是什么味道的?

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l*t
10
我可能种得晚。
加上今年冷,才开始熟,大的小的都还 在生长开花结果
n
应该是霉菌,不懂,就剪了很多叶子
这个霉菌传染给西红柿 和丝瓜么?

【在 m***h 的大作中提到】
: 同5区我的西红柿都下架了
: 你的西葫芦长霉菌了吧,我的因为霉菌6颗秧子只吃到一个西葫芦

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y*a
11
用几度,烤多久呢,我下次试试,方便啊,哈哈

【在 s**n 的大作中提到】
: 就是花菜的味道啊。。。但是因为是烤的不是煮的,所以干干的很香,会有点nutty的
: 感觉
: 很好吃
: 各种颜色的花椰菜我们都烤过,各个味道都不一样
: 西兰花也可以,不过不如花椰菜好吃,口感有点太软
: cioppino想不好吃也难啊~~~

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s*n
12
350到425都可以,烤到你喜欢的软度就可以,
高温的话15-20分钟吧,表面会有点焦脆的
低温的话时间长一点
我一般都是烤别的菜的时候充分利用烤箱的,所以温度不定

【在 y**a 的大作中提到】
: 用几度,烤多久呢,我下次试试,方便啊,哈哈
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l*r
13
我们也烤了菜花,哈哈。

【在 s**n 的大作中提到】
: 350到425都可以,烤到你喜欢的软度就可以,
: 高温的话15-20分钟吧,表面会有点焦脆的
: 低温的话时间长一点
: 我一般都是烤别的菜的时候充分利用烤箱的,所以温度不定

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y*a
14
好,谢谢!

【在 s**n 的大作中提到】
: 350到425都可以,烤到你喜欢的软度就可以,
: 高温的话15-20分钟吧,表面会有点焦脆的
: 低温的话时间长一点
: 我一般都是烤别的菜的时候充分利用烤箱的,所以温度不定

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p*h
15
请问有没有羊排的recipe link?多谢了!

【在 s**n 的大作中提到】
: 350到425都可以,烤到你喜欢的软度就可以,
: 高温的话15-20分钟吧,表面会有点焦脆的
: 低温的话时间长一点
: 我一般都是烤别的菜的时候充分利用烤箱的,所以温度不定

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w*s
16
海鲜和羊排看着很赞
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