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1 楼
前菜:山寨cioppino配面包(忘拍了)
主菜:羊排
配菜:迷迭香烤彩色土豆
烤花椰菜
油醋汁凉拌嫩四季豆
cioppino里放了龙虾,虾,小乌贼,淡菜,蛤蜊还有鳕鱼肉(cod)
老公说仿真度蛮高的
羊排是ina的方子,6分熟,很嫩很好吃
迷迭香烤土豆也是ina的,以前博客分享过
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100xzlb.html
这次各种颜色的土豆都买了些,觉得紫色的最好吃,嘿嘿
烤花椰菜是跟treexlx mm学的,油盐现磨黑胡椒粉拌匀烤到软就可以
拌四季豆用的油醋汁:balsamic vinegar加初榨橄榄油,少许枫糖浆,dijon mustard,
一点点盐和黑胡椒粉拌匀即可
羊排提前腌了半天,然后整顿饭1个半小时上桌~
烤土豆1个小时,在最后20分钟的时候把菜花扔进去一起烤
羊排大约半小时,海鲜汤约半小时
煮四季豆很快的
面包是买的现成的天然酵种蒜香面包
烤好的羊排要放15分钟,这个时间正好吃汤~
【薯条家的厨房】
http://blog.sina.com.cn/ximushutiao
主菜:羊排
配菜:迷迭香烤彩色土豆
烤花椰菜
油醋汁凉拌嫩四季豆
cioppino里放了龙虾,虾,小乌贼,淡菜,蛤蜊还有鳕鱼肉(cod)
老公说仿真度蛮高的
羊排是ina的方子,6分熟,很嫩很好吃
迷迭香烤土豆也是ina的,以前博客分享过
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e50100xzlb.html
这次各种颜色的土豆都买了些,觉得紫色的最好吃,嘿嘿
烤花椰菜是跟treexlx mm学的,油盐现磨黑胡椒粉拌匀烤到软就可以
拌四季豆用的油醋汁:balsamic vinegar加初榨橄榄油,少许枫糖浆,dijon mustard,
一点点盐和黑胡椒粉拌匀即可
羊排提前腌了半天,然后整顿饭1个半小时上桌~
烤土豆1个小时,在最后20分钟的时候把菜花扔进去一起烤
羊排大约半小时,海鲜汤约半小时
煮四季豆很快的
面包是买的现成的天然酵种蒜香面包
烤好的羊排要放15分钟,这个时间正好吃汤~
【薯条家的厨房】
http://blog.sina.com.cn/ximushutiao