那种6尺宽的sideyard都怎么弄的？ (转载)# gardening - 拈花惹草
f*4
1 楼
每次去华人超市，看到些没有用过的东西就想买。
这个西洋菜以前是煮了很久的汤里面的，不知道可以热油炒炒吃吗
这个西洋菜以前是煮了很久的汤里面的，不知道可以热油炒炒吃吗
M*l
2 楼
【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: MnMemail (MnM), 信区: Living
标 题: 那种6尺宽的sideyard都怎么弄的？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 14 01:23:38 2014, 美东)
牙缝大，也不常去。泥地？水泥？stepstone？种什么好呢
大家的是什么样的？
发信人: MnMemail (MnM), 信区: Living
标 题: 那种6尺宽的sideyard都怎么弄的？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 14 01:23:38 2014, 美东)
牙缝大，也不常去。泥地？水泥？stepstone？种什么好呢
大家的是什么样的？
a*3
3 楼
啥是西洋菜？
h*e
4 楼
water crest
【在 a****3 的大作中提到】
: 啥是西洋菜？
h*e
5 楼
炒的好像一般很少见。
可以烧老火汤，味道很特别。
或者普通的烧汤，没有那股特殊的味道，但是脆脆的很爽口。
或者可以选择烫熟了拌着上汤吃？
可以烧老火汤，味道很特别。
或者普通的烧汤，没有那股特殊的味道，但是脆脆的很爽口。
或者可以选择烫熟了拌着上汤吃？
f*4
6 楼
烫熟放上汤，妈呀还要煮上汤哈哈
我都已经忘记它的味道了，今天煮排骨汤回味一下
看到一个更简单的是西洋菜煮猪肉汤，煮四十五分钟
【在 h******e 的大作中提到】
: 炒的好像一般很少见。
: 可以烧老火汤，味道很特别。
: 或者普通的烧汤，没有那股特殊的味道，但是脆脆的很爽口。
: 或者可以选择烫熟了拌着上汤吃？
f*4
7 楼
老外超市也有卖的
【在 a****3 的大作中提到】
: 啥是西洋菜？
V*D
8 楼
可以用来包馄饨吃，以前经常做，现在基本不做了。做法跟荠菜肉馄饨的做法相似。西
洋菜先用开水撩一下，然后把水挤干，再切碎跟肉馅和在一起。
【在 f*****4 的大作中提到】
: 每次去华人超市，看到些没有用过的东西就想买。
: 这个西洋菜以前是煮了很久的汤里面的，不知道可以热油炒炒吃吗
洋菜先用开水撩一下，然后把水挤干，再切碎跟肉馅和在一起。
【在 f*****4 的大作中提到】
: 每次去华人超市，看到些没有用过的东西就想买。
: 这个西洋菜以前是煮了很久的汤里面的，不知道可以热油炒炒吃吗
m*o
9 楼
可以凉拌，或者放在凉面里面，挺清爽的味道。
h*e
10 楼
45分钟太久了，要是肉片汤的话，大不了10到15分钟就开吃了。
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 老外超市也有卖的
f*4
11 楼
我在华人看到一个帖，是猪肉或排骨加西洋菜，老火汤，高压锅四十五分钟。肉片汤应
该就你说的十来分钟。
我还买了盒新鲜的超薄粉片，象广东肠粉，还不知道用啥酱料拌这吃。
【在 h******e 的大作中提到】
:
: 45分钟太久了，要是肉片汤的话，大不了10到15分钟就开吃了。
f*4
12 楼
谢谢，太感激了，又多样包饺子的东西
【在 V**D 的大作中提到】
: 可以用来包馄饨吃，以前经常做，现在基本不做了。做法跟荠菜肉馄饨的做法相似。西
: 洋菜先用开水撩一下，然后把水挤干，再切碎跟肉馅和在一起。
f*4
13 楼
凉拌要煮多久？
【在 m***o 的大作中提到】
: 可以凉拌，或者放在凉面里面，挺清爽的味道。
h*e
14 楼
高压锅45分钟那是老火汤了。叶子颜色都不一样了。
广东肠粉好像是蘸那种加糖的豉油？可以试试用蒸鱼豉油代替？
不然你可以试试把那个肠粉摊开，
西洋菜烫熟，沥干水，
虾仁去壳，扯断筋，拉直，上味，烤熟，
然后把虾跟西洋菜都包到肠粉里面卷起来当春卷吃？
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 凉拌要煮多久？
广东肠粉好像是蘸那种加糖的豉油？可以试试用蒸鱼豉油代替？
不然你可以试试把那个肠粉摊开，
西洋菜烫熟，沥干水，
虾仁去壳，扯断筋，拉直，上味，烤熟，
然后把虾跟西洋菜都包到肠粉里面卷起来当春卷吃？
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 凉拌要煮多久？
p*e
15 楼
西洋菜经常炒着吃啊，剪断，蒜泥，大火，盐，搞定：)
【在 f*****4 的大作中提到】
: 每次去华人超市，看到些没有用过的东西就想买。
: 这个西洋菜以前是煮了很久的汤里面的，不知道可以热油炒炒吃吗
【在 f*****4 的大作中提到】
: 每次去华人超市，看到些没有用过的东西就想买。
: 这个西洋菜以前是煮了很久的汤里面的，不知道可以热油炒炒吃吗
h*e
16 楼
另外一大用途是打火锅。 :)
c*e
17 楼
re
【在 p******e 的大作中提到】
: 西洋菜经常炒着吃啊，剪断，蒜泥，大火，盐，搞定：)
【在 p******e 的大作中提到】
: 西洋菜经常炒着吃啊，剪断，蒜泥，大火，盐，搞定：)
t*e
18 楼
还是拼图的办法简单，
这周就试试。
【在 p******e 的大作中提到】
: 西洋菜经常炒着吃啊，剪断，蒜泥，大火，盐，搞定：)
这周就试试。
【在 p******e 的大作中提到】
: 西洋菜经常炒着吃啊，剪断，蒜泥，大火，盐，搞定：)
w*1
19 楼
对 这个包馄饨饺子超好 很清香 但一定要绰水
另外 切记西洋菜无论煲汤还是包饺子 一定要滚水下 不然一定会苦！！！！血的教训
西洋菜陈肾汤是我的最爱
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 凉拌要煮多久？
另外 切记西洋菜无论煲汤还是包饺子 一定要滚水下 不然一定会苦！！！！血的教训
西洋菜陈肾汤是我的最爱
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 凉拌要煮多久？
Q*o
20 楼
沙拉
f*4
21 楼
幸亏做前Google了。
谢谢哈哈
陈肾汤咋做！？
【在 w********1 的大作中提到】
: 对 这个包馄饨饺子超好 很清香 但一定要绰水
: 另外 切记西洋菜无论煲汤还是包饺子 一定要滚水下 不然一定会苦！！！！血的教训
: 西洋菜陈肾汤是我的最爱
j*f
22 楼
今天试着包了馄饨。太像荠菜了。香。
w*1
23 楼
陈肾 就是腊鸭肾 我们这里超市有卖 和咸鸭肾有点像 一般和猪骨 胡萝卜 蜜枣 南北
杏合煲 最后10分钟放西洋菜 又清又甜
没有陈肾 可以用turkey gizzard 代替 或就用猪骨
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 幸亏做前Google了。
: 谢谢哈哈
: 陈肾汤咋做！？
杏合煲 最后10分钟放西洋菜 又清又甜
没有陈肾 可以用turkey gizzard 代替 或就用猪骨
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 幸亏做前Google了。
: 谢谢哈哈
: 陈肾汤咋做！？
f*4
24 楼
猪骨是飞过水的颈骨吗？蜜枣是国内那种甜甜的糖腌过的枣吗？
好巧我在打算学广东人煲汤呵呵
【在 w********1 的大作中提到】
: 陈肾 就是腊鸭肾 我们这里超市有卖 和咸鸭肾有点像 一般和猪骨 胡萝卜 蜜枣 南北
: 杏合煲 最后10分钟放西洋菜 又清又甜
: 没有陈肾 可以用turkey gizzard 代替 或就用猪骨
f*4
25 楼
请问你西洋菜烫了多久？
【在 j******f 的大作中提到】
: 今天试着包了馄饨。太像荠菜了。香。
w*1
26 楼
是的 一个蜜枣就够了
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 请问你西洋菜烫了多久？
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 请问你西洋菜烫了多久？
w*1
27 楼
滚水下 水再滚时捞起
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 请问你西洋菜烫了多久？
【在 f*****4 的大作中提到】
:
: 请问你西洋菜烫了多久？
l*g
28 楼
美国很多小溪里都有野生的，比超市卖的嫩得多。
这种煮法广东人一般西洋菜煲久一点，变了颜色，煮烂的程度，跟蜜枣、南北杏一起据
说特别润肺的。
也可以像平常青菜汤那样快煮法，清凉的。
或者西洋菜先烫过，然后热油起锅，下蒜子炒。我都喜欢。
【在 w********1 的大作中提到】
: 陈肾 就是腊鸭肾 我们这里超市有卖 和咸鸭肾有点像 一般和猪骨 胡萝卜 蜜枣 南北
: 杏合煲 最后10分钟放西洋菜 又清又甜
: 没有陈肾 可以用turkey gizzard 代替 或就用猪骨
这种煮法广东人一般西洋菜煲久一点，变了颜色，煮烂的程度，跟蜜枣、南北杏一起据
说特别润肺的。
也可以像平常青菜汤那样快煮法，清凉的。
或者西洋菜先烫过，然后热油起锅，下蒜子炒。我都喜欢。
【在 w********1 的大作中提到】
: 陈肾 就是腊鸭肾 我们这里超市有卖 和咸鸭肾有点像 一般和猪骨 胡萝卜 蜜枣 南北
: 杏合煲 最后10分钟放西洋菜 又清又甜
: 没有陈肾 可以用turkey gizzard 代替 或就用猪骨
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