我的种菜视频：开垦新菜园十步走# gardening - 拈花惹草
A*n
1 楼
大家好，第一次来这里。请多多关照。种菜有好几年了，攒了些经验，做成视频希望能
和更多的人分享。如果大家有问题或者建议，欢迎在这里讨论。另外，我在文学城也贴
了。有看过的朋友可以跳过，谢谢！
过了新年，农民们要准备开工了。很多朋友发消息询问种菜的问题。时间精力有限没能
好好答复。每天上班带小孩烧饭做菜忙得焦头烂额，其他事情都荒废了，唯独种菜这个
爱好坚持了下来，又能锻炼身体又能放松心情，最后还能吃得各种任性，为啥，菜多呗。
种菜是一门学问，每个人都可以种，种的怎么样就八仙过海了。我也是一边学一边练
，有点领悟就想和大家分享。有兴趣的看看，欢迎各种宝贵意见。砸砖头的就免了吧，
我这个是义务劳动免费分享，加班加点，最多就赚个点击。这东西不值钱，纯粹是逗着
自己开心的。
好了，言归正传，今天咱们十步走，草地变菜园。是汉子的话出来遛遛，开工吧。
1. 选址
种菜三要素：阳光，水和肥。选地的三大标准是：
第一， 直接日照至少六小时；
第二， 旱能浇涝能排；
第三， 尽量远离大树和灌木，不然又挡光又偷肥。
2. 铲草除根。这一步会把好土给去掉了，但是土里的虫卵，野草及其种子，各种病
害和有害化学也同时去掉了。不愿意走这一步的，以后菜园里长草别问为什么。
3. 土壤改良。不管什么土质，最好的改良办法是加大量的有机质。我加的是马粪，
其实主要是半沤好的木屑并夹杂一些马粪便。从家附近的骑马俱乐部买的，35块钱拉一
车倒在家门口。我是一小车一小车的搬，总共二十多车（你们见过这么拉车的兔子吗？
牛还差不多）Craiglist上搜索“compost”“manure”，看看你家附近有啥。基本上牛
粪马粪鸡粪碎枝烂叶都可以。家里攒些厨余院料也能放。新菜园土壤改良就是要大刀阔
斧一步到位。良好的开端就是半个成功了。
4. 垒菜园床。这个作用主要有二：挡根和抬高菜园。抬高菜园可以防止草地里的水
流进菜园，草地里用的肥和药一般对身体不好。另外，可以防涝。
5. 耕地。总算实现半机械化了。这个耕地机一百块钱，小巧但是马立足。半个小时
四五个来回就把菜地翻了个透。土和木屑混匀了，又松又细又肥。这样的土种菜，长不
好都难；
6. 起垄分块。为了方便管理，宽最好不超过5尺，长度自便。万一淹水，走道还能
排水用。
7. 撒点化肥，不用很多，化肥肥力足见效快，菜苗种下去，给点好吃的，精神好
了就肯扎根了，根扎好后，深厚的有机肥就好消化了。我的用肥策略是有机为主无机为
辅，科学和传统都不放弃；
8. 整平地块，顺便把化肥和表土混合。
9. 移栽菜苗。如果家里没有育好的苗，到店里买些种上，当然咯，品种有限。我是
自给自足，常有节余。这个育苗工作要坚持不懈生生不息，菜园才能繁荣昌盛青黄不断
（听着像大道理，嗯…）。
10. 最后一步，迎头浇大水。这个“定根水”省不得。菜苗和新土的亲密接触就靠这
个了，水把化肥溶了就是菜苗在地里吃的第一口饭，得给足了。不然等长了新根再啃慢
悠悠的有机肥，菜宝宝都掉膘了。
移栽后第一个星期要勤浇水，太干了苗容易蔫。有装自动滴灌或浇水的，进屋歇着吧，
没你什么事了，等着收菜吧。
第一周基本上都亭亭玉立了；第二周开始飞绿腾达；第三周差不多满满当当了。青江菜
，奶白菜，生菜等这些急性子的，排队等着下锅呢。慢热点的比如莴笋，大白菜，甘蓝
，西兰花，辣椒马上就后来者居上。对了，第三周把走道铺上了砖块，钉了木板做成了
raised bed，看着有点高大上的样子了。
和更多的人分享。如果大家有问题或者建议，欢迎在这里讨论。另外，我在文学城也贴
了。有看过的朋友可以跳过，谢谢！
过了新年，农民们要准备开工了。很多朋友发消息询问种菜的问题。时间精力有限没能
好好答复。每天上班带小孩烧饭做菜忙得焦头烂额，其他事情都荒废了，唯独种菜这个
爱好坚持了下来，又能锻炼身体又能放松心情，最后还能吃得各种任性，为啥，菜多呗。
种菜是一门学问，每个人都可以种，种的怎么样就八仙过海了。我也是一边学一边练
，有点领悟就想和大家分享。有兴趣的看看，欢迎各种宝贵意见。砸砖头的就免了吧，
我这个是义务劳动免费分享，加班加点，最多就赚个点击。这东西不值钱，纯粹是逗着
自己开心的。
好了，言归正传，今天咱们十步走，草地变菜园。是汉子的话出来遛遛，开工吧。
1. 选址
种菜三要素：阳光，水和肥。选地的三大标准是：
第一， 直接日照至少六小时；
第二， 旱能浇涝能排；
第三， 尽量远离大树和灌木，不然又挡光又偷肥。
2. 铲草除根。这一步会把好土给去掉了，但是土里的虫卵，野草及其种子，各种病
害和有害化学也同时去掉了。不愿意走这一步的，以后菜园里长草别问为什么。
3. 土壤改良。不管什么土质，最好的改良办法是加大量的有机质。我加的是马粪，
其实主要是半沤好的木屑并夹杂一些马粪便。从家附近的骑马俱乐部买的，35块钱拉一
车倒在家门口。我是一小车一小车的搬，总共二十多车（你们见过这么拉车的兔子吗？
牛还差不多）Craiglist上搜索“compost”“manure”，看看你家附近有啥。基本上牛
粪马粪鸡粪碎枝烂叶都可以。家里攒些厨余院料也能放。新菜园土壤改良就是要大刀阔
斧一步到位。良好的开端就是半个成功了。
4. 垒菜园床。这个作用主要有二：挡根和抬高菜园。抬高菜园可以防止草地里的水
流进菜园，草地里用的肥和药一般对身体不好。另外，可以防涝。
5. 耕地。总算实现半机械化了。这个耕地机一百块钱，小巧但是马立足。半个小时
四五个来回就把菜地翻了个透。土和木屑混匀了，又松又细又肥。这样的土种菜，长不
好都难；
6. 起垄分块。为了方便管理，宽最好不超过5尺，长度自便。万一淹水，走道还能
排水用。
7. 撒点化肥，不用很多，化肥肥力足见效快，菜苗种下去，给点好吃的，精神好
了就肯扎根了，根扎好后，深厚的有机肥就好消化了。我的用肥策略是有机为主无机为
辅，科学和传统都不放弃；
8. 整平地块，顺便把化肥和表土混合。
9. 移栽菜苗。如果家里没有育好的苗，到店里买些种上，当然咯，品种有限。我是
自给自足，常有节余。这个育苗工作要坚持不懈生生不息，菜园才能繁荣昌盛青黄不断
（听着像大道理，嗯…）。
10. 最后一步，迎头浇大水。这个“定根水”省不得。菜苗和新土的亲密接触就靠这
个了，水把化肥溶了就是菜苗在地里吃的第一口饭，得给足了。不然等长了新根再啃慢
悠悠的有机肥，菜宝宝都掉膘了。
移栽后第一个星期要勤浇水，太干了苗容易蔫。有装自动滴灌或浇水的，进屋歇着吧，
没你什么事了，等着收菜吧。
第一周基本上都亭亭玉立了；第二周开始飞绿腾达；第三周差不多满满当当了。青江菜
，奶白菜，生菜等这些急性子的，排队等着下锅呢。慢热点的比如莴笋，大白菜，甘蓝
，西兰花，辣椒马上就后来者居上。对了，第三周把走道铺上了砖块，钉了木板做成了
raised bed，看着有点高大上的样子了。
