高大上的割茬茴香# gardening - 拈花惹草h*02015-06-10 07:061 楼请教,citi的信用卡,上个月还款只还了partial,还有最后50刀没有还,今天看到statement被charge了20多刀利息(按照daily balance),我可以打电话要回来吗?
T*o2015-06-10 07:062 楼N年前来美国时最大的心愿就是能吃上茴香馅的包子饺子。美国超市中有种长似茴香的植物叫Dill,味道其实相距甚远。dill 有股子草药味,没有茴香的清香。Dill张的颜色较深而且五短身材。茴香虽然是小茴香(fennel)种子长出来的,华人超市里买的炒菜的小茴香籽长出来的虽然比Dill味道接近正宗茴香,但也不太对,我在华人超市买过十几种不同的小茴香,没有一个真正的茴香种子。去年回国找到割茬茴香的种子,在一块8x4的地上种下,可以每两个星期收割一次,一次能包上50个包子,冬天还居然过冬了。茴香馅的包子,饺子,馅饼和绝大多数做馅的蔬菜有个最大的区别 - 吃完后不会有打杀伤力巨大的嗝。;)
V*s2015-06-10 07:065 楼可以试试。。。反正就是个电话费【在 h********0 的大作中提到】: 请教,citi的信用卡,上个月还款只还了partial,还有最后50刀没有还,今天看到: statement被charge了20多刀利息(按照daily balance),我可以打电话要回来吗?
c*72015-06-10 07:067 楼可以,基本都愿意给你退回来【在 h********0 的大作中提到】: 请教,citi的信用卡,上个月还款只还了partial,还有最后50刀没有还,今天看到: statement被charge了20多刀利息(按照daily balance),我可以打电话要回来吗?
s*g2015-06-10 07:069 楼当时就pay in full并且付到负balance然后卡停用两个月就好了现在你这么做也来得及 只不过也许已经有一点利息出现了如果计较的话到时候还得打一次电话【在 h********0 的大作中提到】: 请教,citi的信用卡,上个月还款只还了partial,还有最后50刀没有还,今天看到: statement被charge了20多刀利息(按照daily balance),我可以打电话要回来吗?
i*r2015-06-10 07:0616 楼赞[在 TomBro (阿汤锅) 的大作中提到:]:N年前来美国时最大的心愿就是能吃上茴香馅的包子饺子。美国超市中有种长似茴香的:植物叫Dill,味道其实相距甚远。dill 有股子草药味,没有茴香的清香。Dill张的颜:...........
y*o2015-06-10 07:0617 楼lollz你不知道不能带种子出入境么?小心被罚惨了。。。【在 T****o 的大作中提到】: N年前来美国时最大的心愿就是能吃上茴香馅的包子饺子。美国超市中有种长似茴香的: 植物叫Dill,味道其实相距甚远。dill 有股子草药味,没有茴香的清香。Dill张的颜: 色较深而且五短身材。: 茴香虽然是小茴香(fennel)种子长出来的,华人超市里买的炒菜的小茴香籽长出来的: 虽然比Dill味道接近正宗茴香,但也不太对,我在华人超市买过十几种不同的小茴香,: 没有一个真正的茴香种子。: 去年回国找到割茬茴香的种子,在一块8x4的地上种下,可以每两个星期收割一次,一: 次能包上50个包子,冬天还居然过冬了。: 茴香馅的包子,饺子,馅饼和绝大多数做馅的蔬菜有个最大的区别 - 吃完后不会有打: 杀伤力巨大的嗝。;)
m*12015-06-10 07:0621 楼我觉得美国极难买到的蔬菜:茴香, 绿萝卜。【在 T****o 的大作中提到】: N年前来美国时最大的心愿就是能吃上茴香馅的包子饺子。美国超市中有种长似茴香的: 植物叫Dill,味道其实相距甚远。dill 有股子草药味,没有茴香的清香。Dill张的颜: 色较深而且五短身材。: 茴香虽然是小茴香(fennel)种子长出来的,华人超市里买的炒菜的小茴香籽长出来的: 虽然比Dill味道接近正宗茴香,但也不太对,我在华人超市买过十几种不同的小茴香,: 没有一个真正的茴香种子。: 去年回国找到割茬茴香的种子,在一块8x4的地上种下,可以每两个星期收割一次,一: 次能包上50个包子,冬天还居然过冬了。: 茴香馅的包子,饺子,馅饼和绝大多数做馅的蔬菜有个最大的区别 - 吃完后不会有打: 杀伤力巨大的嗝。;)
T*o2015-06-10 07:0622 楼小茴香种子从外观颜色味道和做香料的小茴香籽基本一样。而且的确可以做香料。找个像样的容器,带一小瓶,没人会问。如果真碰上较真的,就直接说是fennel seed, forseasoning meat. 但你装一大麻袋,弄得根投机倒把的似的,那就另说了。一个coke大的容器可以够8x8的地种两季。够你每星期吃五十个包子。长成陈妍郗的脸肯定不在话下:)【在 y********o 的大作中提到】: lol: lz你不知道不能带种子出入境么?小心被罚惨了。。。
T*o2015-06-10 07:0624 楼你这个可能是球茎茴香。吃法不太一样。做馅可能量太小。另外茴香发芽温度是18c左右,18-23c 最适于生长。喜水,不喜欢暴热。我们这个地区2月到11月都能吃上,唯有7,8月断顿。【在 m**********0 的大作中提到】: 同求茴香割法,我是home depot买的籽,齐地割的,有一礼拜了,没见再长出来呀。
T*o2015-06-10 07:0625 楼去年没留种,主要原因据说这是一种由荷兰的fennel杂交出的品种。一般杂交的种子长不出东西,或出现反祖现象。【在 d*******n 的大作中提到】: 求种子:)
s*e2015-06-10 07:0631 楼“吃完后不会有打杀伤力巨大的嗝。”——这句很有意思,我家儿子几个月大的时候有点reflux,一个东欧的朋友就说她们那儿有偏方,fennel seed 煮水给孩子喝。不过我没有试。【在 T****o 的大作中提到】: N年前来美国时最大的心愿就是能吃上茴香馅的包子饺子。美国超市中有种长似茴香的: 植物叫Dill,味道其实相距甚远。dill 有股子草药味,没有茴香的清香。Dill张的颜: 色较深而且五短身材。: 茴香虽然是小茴香(fennel)种子长出来的,华人超市里买的炒菜的小茴香籽长出来的: 虽然比Dill味道接近正宗茴香,但也不太对,我在华人超市买过十几种不同的小茴香,: 没有一个真正的茴香种子。: 去年回国找到割茬茴香的种子,在一块8x4的地上种下,可以每两个星期收割一次,一: 次能包上50个包子,冬天还居然过冬了。: 茴香馅的包子,饺子,馅饼和绝大多数做馅的蔬菜有个最大的区别 - 吃完后不会有打: 杀伤力巨大的嗝。;)
T*o2015-06-10 07:0634 楼的确这边的“茴香”比国内差的太多。但个人感觉:这种割茬茴香非常不错,比庆丰包子的茴香馅好吃。【在 t***a 的大作中提到】: 我们这农夫市场和劳模的店里有,看着虽然没啥区别,但是味道还是不如国内的茴香
T*o2015-06-10 07:0635 楼fennel seed 有不少药用功效。中东国家据说用fennel seed作为饭后的爽口食品,类似薄荷之类【在 s******e 的大作中提到】: “吃完后不会有打杀伤力巨大的嗝。”——这句很有意思,我家儿子几个月大的时候有: 点reflux,一个东欧的朋友就说她们那儿有偏方,fennel seed 煮水给孩子喝。不过我: 没有试。
T*o2015-06-10 07:0636 楼这类伞状叶植物的味道称为licorice. 八角(anise star) 也是这类植物。它们之间味道差别挺大的。dill 不仅冲,闻着还有点苦。【在 h*********r 的大作中提到】: dill的味道和茴香很像,就是还要冲一点。: 加点白菜来中和一下就好。
y*22015-06-10 07:0638 楼也从国内带了些割茬茴香种子,长起来好快,马上可以吃到正宗茴香了:)【在 T****o 的大作中提到】: N年前来美国时最大的心愿就是能吃上茴香馅的包子饺子。美国超市中有种长似茴香的: 植物叫Dill,味道其实相距甚远。dill 有股子草药味,没有茴香的清香。Dill张的颜: 色较深而且五短身材。: 茴香虽然是小茴香(fennel)种子长出来的,华人超市里买的炒菜的小茴香籽长出来的: 虽然比Dill味道接近正宗茴香,但也不太对,我在华人超市买过十几种不同的小茴香,: 没有一个真正的茴香种子。: 去年回国找到割茬茴香的种子,在一块8x4的地上种下,可以每两个星期收割一次,一: 次能包上50个包子,冬天还居然过冬了。: 茴香馅的包子,饺子,馅饼和绝大多数做馅的蔬菜有个最大的区别 - 吃完后不会有打: 杀伤力巨大的嗝。;)
T*o2015-06-10 07:0639 楼不是。太短了。而且everygreenseeds的种子不好。【在 a**a 的大作中提到】: 不知道这个东东是不是你那种的: http://evergreenseeds.stores.yahoo.net/fennel.html