【迎新年】年年有鱼# gardening - 拈花惹草
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1 楼
大年将近,给大家晒几张照片,和大家一起乐和乐和。
两个人的年吃不了一大桌,想起什么,做一点儿,吃一点儿了。:)
不是说年年有余吗?这不,材料不齐,复杂的做不了,将就做个简化版的鱼。没有名字
,没有菜谱,自己瞎做。
两个人一顿,两斤左右的鱼正好,吃得盘子空空。
做法基本上就是理好的鱼码上盐和豆粉,调料也就是一些姜蒜、剁碎的豆瓣、葱和一碗
调好的汁儿。鱼下油锅炸好,调料和汁儿炒好往鱼上一淋就得了。不复杂吧?
这个鱼的汁儿是俺们的最爱,每次做都要多做一些。干什么呢?嘿嘿,第二天可以来下
面条,味道美极了。
以前也自己做馒头吃,可是这两年忙房子院子,想想好像都有几年没做过馒头吃了。好
想哦,呵呵。这不,就做了两锅,可以吃几天了。这馒头当然也是最简化版的,用
yeast发的,比老面发的口感要差一大截。不过没那技术啊,就将就吧。
饭后甜点就将就吃个梨吧。这是什么梨,应该好认吧?在俺们这里的中国店买的,才不
到一刀一磅,你说划算不?
最后送大家一张最近院子的雪景。
祝花版的朋友们新年快乐,年年有余!
两个人的年吃不了一大桌,想起什么,做一点儿,吃一点儿了。:)
不是说年年有余吗?这不,材料不齐,复杂的做不了,将就做个简化版的鱼。没有名字
,没有菜谱,自己瞎做。
两个人一顿,两斤左右的鱼正好,吃得盘子空空。
做法基本上就是理好的鱼码上盐和豆粉,调料也就是一些姜蒜、剁碎的豆瓣、葱和一碗
调好的汁儿。鱼下油锅炸好,调料和汁儿炒好往鱼上一淋就得了。不复杂吧?
这个鱼的汁儿是俺们的最爱,每次做都要多做一些。干什么呢?嘿嘿,第二天可以来下
面条,味道美极了。
以前也自己做馒头吃,可是这两年忙房子院子,想想好像都有几年没做过馒头吃了。好
想哦,呵呵。这不,就做了两锅,可以吃几天了。这馒头当然也是最简化版的,用
yeast发的,比老面发的口感要差一大截。不过没那技术啊,就将就吧。
饭后甜点就将就吃个梨吧。这是什么梨,应该好认吧?在俺们这里的中国店买的,才不
到一刀一磅,你说划算不?
最后送大家一张最近院子的雪景。
祝花版的朋友们新年快乐,年年有余!