今儿清明节了,俺们来给追么版扫墓# Joke - 肚皮舞运动
p*y
1 楼
住apt的时候做的。那时候刚来美国,从来没下过厨房。被逼得不得不自己动手,丰衣
足食了。
糖三角:
馅料:红糖加入适量面粉,要不然加热以后糖太稀
发面团揪成比包子皮小一点的剂子,上下左右轻轻擀一下就行了,不用像包子皮儿那样中间厚四周薄。在面皮的中心位置放入馅料,不要太多(太贪心不行啊)。大概2勺的样子。至于封口,评语言我还挺难叙述,不过大家看成品的形状应该就能明白了。注意,封口的边儿要留得宽一些,蒸出来不会流糖而且好看。我这个就留小了。
还有还有,吃的时候小心别烫着后脖颈子!!
足食了。
糖三角:
馅料:红糖加入适量面粉,要不然加热以后糖太稀
发面团揪成比包子皮小一点的剂子,上下左右轻轻擀一下就行了,不用像包子皮儿那样中间厚四周薄。在面皮的中心位置放入馅料,不要太多(太贪心不行啊)。大概2勺的样子。至于封口,评语言我还挺难叙述,不过大家看成品的形状应该就能明白了。注意,封口的边儿要留得宽一些,蒸出来不会流糖而且好看。我这个就留小了。
还有还有,吃的时候小心别烫着后脖颈子!!