m*d
2 楼
【 以下文字转载自 Soccer 讨论区 】
发信人: zlight (Eren Derdiyok), 信区: Soccer
标 题: 【昨天是哪个不要脸的在球场厕所里骂我?】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 27 13:17:17 2011, 美东)
吃多了!!
昨天比赛结束去体育场2层上厕所,厕所单间里居然传出这样的声音,“你妈的脑子怎
么比z大师还残疾!“估计是在打手机
就这一句话,我都尿到裤子上了!!
更让人无法忍受的是,昨天比赛的时候还遇见一个朋友,说我居然经常去zhibo8上去骂
人。我操,回来一看,的确有人在那个网站上注册了一个一样的名字,冒充我!
到底是哪个傻逼id! 昨天要忙着送人,不然的话我早就把你从马桶上踹下去了
发信人: zlight (Eren Derdiyok), 信区: Soccer
标 题: 【昨天是哪个不要脸的在球场厕所里骂我?】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 27 13:17:17 2011, 美东)
吃多了!!
昨天比赛结束去体育场2层上厕所,厕所单间里居然传出这样的声音,“你妈的脑子怎
么比z大师还残疾!“估计是在打手机
就这一句话,我都尿到裤子上了!!
更让人无法忍受的是,昨天比赛的时候还遇见一个朋友,说我居然经常去zhibo8上去骂
人。我操,回来一看,的确有人在那个网站上注册了一个一样的名字,冒充我!
到底是哪个傻逼id! 昨天要忙着送人,不然的话我早就把你从马桶上踹下去了
o*e
4 楼
给个链接吧。
l*s
5 楼
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31846405.html
【在 o********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 大家推荐的是哪一款?有没有轻点的?
【在 o********e 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 大家推荐的是哪一款?有没有轻点的?
q*s
8 楼
先温水洗一遍,然后就是放在炉子上烧,猛火干烧。。。网上说是放oven里500度烤半
小时,我认为太贵,而且证明涂层烤焦后有烟有味。我是用outdoor kitchen的炉子猛
烧(就$15的东西,胆子大了),先是发白,后来是发黑。。。把四周都烧黑了,就用
金属丝加Bar Keepers Friends把锅子又从黑搽到白亮。然后搽干,加点油放炉子上烧
。。。,冷却,搽干油。。。(overnight后)再加油放炉子上烧。。。来回2~3。
这一遍过了之后,就知道,那涂层,就是厂家出厂时为了防锈的。那个烟和味,印象很
深。
用了很久了,具体细节记不清。但因为经常用,每用就要保养,所以很在意。
平时保养,用过之后,用温水洗过,搽干,放炉子上小火烤几分钟。不用洗涤剂,不用
搽油。
小时,我认为太贵,而且证明涂层烤焦后有烟有味。我是用outdoor kitchen的炉子猛
烧(就$15的东西,胆子大了),先是发白,后来是发黑。。。把四周都烧黑了,就用
金属丝加Bar Keepers Friends把锅子又从黑搽到白亮。然后搽干,加点油放炉子上烧
。。。,冷却,搽干油。。。(overnight后)再加油放炉子上烧。。。来回2~3。
这一遍过了之后,就知道,那涂层,就是厂家出厂时为了防锈的。那个烟和味,印象很
深。
用了很久了,具体细节记不清。但因为经常用,每用就要保养,所以很在意。
平时保养,用过之后,用温水洗过,搽干,放炉子上小火烤几分钟。不用洗涤剂,不用
搽油。
Q*Q
9 楼
这听起来好麻烦啊,那味道是不是很难闻?
我用铸铁锅,每次用完擦干抹油,
炒鸡蛋会粘,超肉的话如果不赶快加水也会粘
【在 q***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 先温水洗一遍,然后就是放在炉子上烧,猛火干烧。。。网上说是放oven里500度烤半
: 小时,我认为太贵,而且证明涂层烤焦后有烟有味。我是用outdoor kitchen的炉子猛
: 烧(就$15的东西,胆子大了),先是发白,后来是发黑。。。把四周都烧黑了,就用
: 金属丝加Bar Keepers Friends把锅子又从黑搽到白亮。然后搽干,加点油放炉子上烧
: 。。。,冷却,搽干油。。。(overnight后)再加油放炉子上烧。。。来回2~3。
: 这一遍过了之后,就知道,那涂层,就是厂家出厂时为了防锈的。那个烟和味,印象很
: 深。
: 用了很久了,具体细节记不清。但因为经常用,每用就要保养,所以很在意。
: 平时保养,用过之后,用温水洗过,搽干,放炉子上小火烤几分钟。不用洗涤剂,不用
: 搽油。
我用铸铁锅,每次用完擦干抹油,
炒鸡蛋会粘,超肉的话如果不赶快加水也会粘
【在 q***s 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 先温水洗一遍,然后就是放在炉子上烧,猛火干烧。。。网上说是放oven里500度烤半
: 小时,我认为太贵,而且证明涂层烤焦后有烟有味。我是用outdoor kitchen的炉子猛
: 烧(就$15的东西,胆子大了),先是发白,后来是发黑。。。把四周都烧黑了,就用
: 金属丝加Bar Keepers Friends把锅子又从黑搽到白亮。然后搽干,加点油放炉子上烧
: 。。。,冷却,搽干油。。。(overnight后)再加油放炉子上烧。。。来回2~3。
: 这一遍过了之后,就知道,那涂层,就是厂家出厂时为了防锈的。那个烟和味,印象很
: 深。
: 用了很久了,具体细节记不清。但因为经常用,每用就要保养,所以很在意。
: 平时保养,用过之后,用温水洗过,搽干,放炉子上小火烤几分钟。不用洗涤剂,不用
: 搽油。
b*t
11 楼
养好了一点都不沾,越用越好用。铸铁锅的主要优势就是重,比热大,所以食物下锅的
时候温度不会骤降,轻的替代品就没有这个优势了呀。如果不掂勺,不会重的拎不动,
一般女生用着完全没问题。
时候温度不会骤降,轻的替代品就没有这个优势了呀。如果不掂勺,不会重的拎不动,
一般女生用着完全没问题。
a*a
13 楼
养的意思是不是就是不把锅刷干净?我发现每次刷干净即使上了油下次用还是粘。
l*i
14 楼
不粘原理是油分子经高温分解形成塑化物附着在锅面。也就是说你在土法制造不粘涂层
。
。
y*a
23 楼
其实不粘锅并不好用,适合懒人而已。
我的好用标准是做出来的菜香不香,能不能达到预期效果,而不是随随便便只要不粘锅
就OK了,那样的标准太低。告别不粘锅2、3年了吧,老实说,我已经不愿意用回它了,
第一掉涂层有健康隐患,第二煎东西不香,炒菜效果差。它还有什么好处值得我留恋呢?
铁锅两大误识。一、用油多?错!少少一点就可以了,不粘锅用多少铁锅就用多少。二
、靠土法制作涂层达到不粘效果?又错!我每次用完都洗得干干净净,从不上油保养。
偶尔太油的了话,还用洗洁精洗。每次洗完烘干就不会生锈了,锅里不要长时间留水。
那铁锅靠什么不粘呢?火候!这才是最重要的,锅只要够热了就不会粘,什么上油啊,
coating啊,都是多余的!
【在 s******s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 这边都太神话铁锅了。这玩意儿以前国内不是家家都在用的,
: 我小时候烧菜也都用这口,要真这么好用还要发明不粘锅干啥。
: 这玩意儿炒个蔬菜啥还行,煎东西要先热锅,还要多放油,才
: 能凑活。反正饭店里那种大灶多油的烧法,这个好用;家里烧菜
: 用这个,还要保养,吃饱了撑着
我的好用标准是做出来的菜香不香,能不能达到预期效果,而不是随随便便只要不粘锅
就OK了,那样的标准太低。告别不粘锅2、3年了吧,老实说,我已经不愿意用回它了,
第一掉涂层有健康隐患,第二煎东西不香,炒菜效果差。它还有什么好处值得我留恋呢?
铁锅两大误识。一、用油多?错!少少一点就可以了,不粘锅用多少铁锅就用多少。二
、靠土法制作涂层达到不粘效果?又错!我每次用完都洗得干干净净,从不上油保养。
偶尔太油的了话,还用洗洁精洗。每次洗完烘干就不会生锈了,锅里不要长时间留水。
那铁锅靠什么不粘呢?火候!这才是最重要的,锅只要够热了就不会粘,什么上油啊,
coating啊,都是多余的!
【在 s******s 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 这边都太神话铁锅了。这玩意儿以前国内不是家家都在用的,
: 我小时候烧菜也都用这口,要真这么好用还要发明不粘锅干啥。
: 这玩意儿炒个蔬菜啥还行,煎东西要先热锅,还要多放油,才
: 能凑活。反正饭店里那种大灶多油的烧法,这个好用;家里烧菜
: 用这个,还要保养,吃饱了撑着
v*e
24 楼
锅太热了岂不是会冒很多油烟
呢?
【在 y**a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 其实不粘锅并不好用,适合懒人而已。
: 我的好用标准是做出来的菜香不香,能不能达到预期效果,而不是随随便便只要不粘锅
: 就OK了,那样的标准太低。告别不粘锅2、3年了吧,老实说,我已经不愿意用回它了,
: 第一掉涂层有健康隐患,第二煎东西不香,炒菜效果差。它还有什么好处值得我留恋呢?
: 铁锅两大误识。一、用油多?错!少少一点就可以了,不粘锅用多少铁锅就用多少。二
: 、靠土法制作涂层达到不粘效果?又错!我每次用完都洗得干干净净,从不上油保养。
: 偶尔太油的了话,还用洗洁精洗。每次洗完烘干就不会生锈了,锅里不要长时间留水。
: 那铁锅靠什么不粘呢?火候!这才是最重要的,锅只要够热了就不会粘,什么上油啊,
: coating啊,都是多余的!
呢?
【在 y**a 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 其实不粘锅并不好用,适合懒人而已。
: 我的好用标准是做出来的菜香不香,能不能达到预期效果,而不是随随便便只要不粘锅
: 就OK了,那样的标准太低。告别不粘锅2、3年了吧,老实说,我已经不愿意用回它了,
: 第一掉涂层有健康隐患,第二煎东西不香,炒菜效果差。它还有什么好处值得我留恋呢?
: 铁锅两大误识。一、用油多?错!少少一点就可以了,不粘锅用多少铁锅就用多少。二
: 、靠土法制作涂层达到不粘效果?又错!我每次用完都洗得干干净净,从不上油保养。
: 偶尔太油的了话,还用洗洁精洗。每次洗完烘干就不会生锈了,锅里不要长时间留水。
: 那铁锅靠什么不粘呢?火候!这才是最重要的,锅只要够热了就不会粘,什么上油啊,
: coating啊,都是多余的!
v*e
30 楼
http://www.amazon.com/dp/B00462QP2U/ref=wl_it_dp_o_pC_nS_ttl?_e
外观看着漂亮
【在 y**a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 别买carbon steel,不聚热,又容易过热,稳定性差
: 买cast iron的
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6
外观看着漂亮
【在 y**a 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 别买carbon steel,不聚热,又容易过热,稳定性差
: 买cast iron的
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6
g*r
32 楼
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