r*e
2 楼
老江不高兴了
p*y
3 楼
北方人强烈表示，北方的圆茄子是世界上最美味的茄子 哈
C*g
4 楼
2002年的老黄历了。
j*p
5 楼
口感不一样，我到了美国才知道原来茄子也可以那么胖。以前都是吃细长的茄子。觉得
细长的好吃点
细长的好吃点
f*e
6 楼
在北方和南方都住过，觉得细长的比较好吃一点。
H*G
7 楼
想念老家的青皮细茄子，世上最好吃的茄子。既当水果又作菜
y*8
8 楼
南方的还是觉得细长的茄子好吃，北方茄子和老美的胖茄子口感类似。
没有办法，口感是从小培养出来的。
没有办法，口感是从小培养出来的。
h*i
9 楼
我在美国还没买到过北方茄子呢，怀念大胖茄子做的大胖茄盒
j*p
10 楼
还有可以当水果的茄子？
我家也有青皮茄子，但是不能生吃啊
【在 H****G 的大作中提到】
: 想念老家的青皮细茄子，世上最好吃的茄子。既当水果又作菜
我家也有青皮茄子，但是不能生吃啊
【在 H****G 的大作中提到】
: 想念老家的青皮细茄子，世上最好吃的茄子。既当水果又作菜
xt
11 楼
我们山东的茄子是粗长。北京那边好像是很大的那种圆茄子多。
这个是大茄子，北京人比较认，我吃着觉得太软，不面，产量
很高：
http://www.agrohaitai.com/fruit&gourd/eggplant/BaoPurple.htm
这个是我们山东茄子，黑皮，产量还可以(特别是有地膜覆盖的情况)，
质量不错，味道好，没有大茄子那么水
http://www.agrohaitai.com/fruit&gourd/eggplant/blackchampion.ht
这个是广东茄子，紫色，直径2cm左右，细长。肉质非常好，很面，
但是在我这里即使有地膜，产量也不好。这个照片应该是海泰在
5b区的试验田照的，我是5a，差别就很大了，长不起来。
http://www.agrohaitai.com/fruit&gourd/eggplant/farmers_long.htm
【在 s****x 的大作中提到】
: 南方茄子细长，北方茄子圆滚滚，不知道味道有什么区别，做茄夹的话是北方茄子好？
这个是大茄子，北京人比较认，我吃着觉得太软，不面，产量
很高：
http://www.agrohaitai.com/fruit&gourd/eggplant/BaoPurple.htm
这个是我们山东茄子，黑皮，产量还可以(特别是有地膜覆盖的情况)，
质量不错，味道好，没有大茄子那么水
http://www.agrohaitai.com/fruit&gourd/eggplant/blackchampion.ht
这个是广东茄子，紫色，直径2cm左右，细长。肉质非常好，很面，
但是在我这里即使有地膜，产量也不好。这个照片应该是海泰在
5b区的试验田照的，我是5a，差别就很大了，长不起来。
http://www.agrohaitai.com/fruit&gourd/eggplant/farmers_long.htm
【在 s****x 的大作中提到】
: 南方茄子细长，北方茄子圆滚滚，不知道味道有什么区别，做茄夹的话是北方茄子好？
P*I
12 楼
我跟人说茄子生吃很好吃的时候都被当成蛇精病，终于找到知音了
【在 H****G 的大作中提到】
: 想念老家的青皮细茄子，世上最好吃的茄子。既当水果又作菜
【在 H****G 的大作中提到】
: 想念老家的青皮细茄子，世上最好吃的茄子。既当水果又作菜
xt
13 楼
那我就不说你了，哈哈
【在 P**I 的大作中提到】
: 我跟人说茄子生吃很好吃的时候都被当成蛇精病，终于找到知音了
【在 P**I 的大作中提到】
: 我跟人说茄子生吃很好吃的时候都被当成蛇精病，终于找到知音了
b*t
14 楼
生吃要是刚摘的
【在 j******p 的大作中提到】
: 还有可以当水果的茄子？
: 我家也有青皮茄子，但是不能生吃啊
【在 j******p 的大作中提到】
: 还有可以当水果的茄子？
: 我家也有青皮茄子，但是不能生吃啊
y*2
15 楼
还是觉着细长的好吃，口感更细腻一些，做鱼香茄子，咸鱼鸡粒茄子煲，都非常好吃。
【在 s****x 的大作中提到】
: 南方茄子细长，北方茄子圆滚滚，不知道味道有什么区别，做茄夹的话是北方茄子好？
【在 s****x 的大作中提到】
: 南方茄子细长，北方茄子圆滚滚，不知道味道有什么区别，做茄夹的话是北方茄子好？
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