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标 题: 湛江人在美国：博德加湾抓螃蟹 (转载)
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标 题: 湛江人在美国：博德加湾抓螃蟹
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湛江人在美国：博德加湾抓螃蟹 2011-11-15 11:32:18 来源: 碧海银沙
台湾来的交换生抓着螃蟹笑呵呵
碧海银沙网讯（图文/特约摄影师 吴小青 编辑/邹红宇 棱 枫）每年的10和11月份
，是螃蟹最肥的季节，也是捕蟹的最好时机。
三五磅重的大螃蟹
周六，我们教会的兄弟姊妹们，带着台湾来的交换学生，从沙加缅度驾车2小时，
到了博德加湾〔bodega bay〕。那是一处捕蟹船的基地，从而开始了我们抓螃蟹的活动。
博德加湾，风景优美，是美国当地人退休养老的理想之地。人们在这里依山傍海，
建造起了一幢幢美丽的望海小别墅。
满载而归的捕抓螃蟹船
山下，是幽静的湿地。山前面的太平洋，建有一码头，供鱼船货轮停靠。山后，还
筑有两道防波堤，利于游艇在中间进出。
按照螃蟹的生活特点，抓蟹的最好时间，是凌晨3至5点。我们去到时，巳是上午8
、9点钟了，大家赶紧吃过早餐，便开始了抓捕螃蟹的活动。
休闲的人们散布在长长的防波堤上，或照相、或垂钩、或观赏美景
我们在防波堤边上，抛下夹有三文鱼、石斑鱼等诱饵的网具，5到10分钟拉上来看
一次。王弟兄就开着橡皮艇，把铁网箱放到对面防波堤的深水中诱捕。
2道防波堤上，都站满了诱捕螃蟹的人。诱捕的工具大概有2类：一是吊杆类，靠尼
龙丝或夹网诱捕；二是网具类，有尼龙绳网和铁网。
钩螃蟹的装置，中间放置引诱螃蟹来吃的三文鱼，两边是受尼龙丝拉控的网夹
吊杆类和简易网具，一般用来在岸边诱捕。网箱就放到离岸较远的深水区，上面系
有浮标进行诱捕，且收获最大，一次就能抓获十几只大螃蟹。
而当捕到小螃蟹时，人们都会丢回海里去。因为加州的法律，对可捕多大的螃蟹有
规定，也有专门的执法人员，常常带着卡具来检查。
这是我吊的螃蟹
下午3点钟，我们把抓获的19只大螃蟹，拿到会所去蒸来吃。打开蒸熟后的螃蟹，
只见蟹壳内蟹膏红红的，咬起来脆硬脆硬。那鲜美的蟹肉，还有彼萨饼和饮料等，让我
们美美地饱餐了一顿。
今天有大螃蟹吃罗
