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记一次令人崩溃的晚餐 (转载)

记一次令人崩溃的晚餐 (转载)# Joke - 肚皮舞运动

s*n2014-07-12 07:07

1 楼

这是他买的一套zhuzhu pet的留言：
Please, include gift receipt and Gift wrap if possible. Gift message: :"
Happy Birthday, ×××"
我估计那个×××是一个不跟他住一起的小饼友吧？问题是怎么用paypal打印不显示价
格的receipt啊？谁知道？

e*n2014-07-12 07:07

2 楼

l*t2014-07-12 07:07

3 楼

【以下文字转载自 Family 讨论区】
发信人: magliner (magliner), 信区: Family
标题: 记一次令人崩溃的晚餐
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 7 23:30:06 2014, 美东)
下班回家，想冰箱离还剩俩鸡腿，想想怎么弄好吃不贵又健康. 于是跑到某著名网站
，检索‘鸡腿’. 一开始挺高兴，能搜出100多条和鸡腿相关的菜谱.
结果发现：
1。 20%是炸得，不健康, pass.
2. 20%原料我没有，或者从来没听说过的. pass
3. 20%工具我没有，什么纱布，没有，柠檬，也没有。 pass
4. 20%看上去就不靠铺的，什么把花椒弄到肉里，然后洗净。 nima，既然弄到肉里
，为什么又要洗净？
5. 剩下20%没有图片，无土无真相， pass.
6. 还有20%看得我要吐血， nima,简直gp不通嘛，什么叫‘收汤’？ '把鸡腿放进盛有
面粉的袋子搅拌...'，这是什么江湖术士在土法炼钢？
7。最后20% 象看文言文一样，念了好几遍，句读都点不出来，怀疑作者小学毕业没
有.
8. 好不容易选了一个看上去还凑合的，字句清楚，能把话说明白，1,2,3照着来....
大火25分钟，小火15分钟，我揭开盖子一看，鸡肉已经被高温分解了，看起来像被
啃过了一样.
我国菜谱语言急需规范.

k*p2014-07-12 07:07

4 楼

自己用word写一个
你是retailer，摁个手印自己认都行

【在 s*******n 的大作中提到】

: 这是他买的一套zhuzhu pet的留言：
: Please, include gift receipt and Gift wrap if possible. Gift message: :"
: Happy Birthday, ×××"
: 我估计那个×××是一个不跟他住一起的小饼友吧？问题是怎么用paypal打印不显示价
: 格的receipt啊？谁知道？

b*h2014-07-12 07:07

5 楼

估计被导演逼的，整台节目严重超时，根据那个时刻表，头一个小时就晚点10多分钟了
。最后只好把那个戏曲挪到12点后了。

【在 e****n 的大作中提到】

H*g2014-07-12 07:07

6 楼

鸡腿本来就不好吃，怎么折腾都一样

s*n2014-07-12 07:07

7 楼

自己写，我还是打印成PDF再修改一下好了。谢谢！另外现代社会可不能随便把指纹给
别人啊。

【在 k*p 的大作中提到】

: 自己用word写一个
: 你是retailer，摁个手印自己认都行

l*t2014-07-12 07:07

8 楼

我老现在发现了一个万能吃鸡的蘸料
就是之前受做三黄鸡的蘸料启发自己改造了下
然后就是直接把鸡腿啥的煮熟了放冰箱冷了后沾着吃就很好吃~
姜+院子里的小香葱、鼠尾草捣碎+橄榄油+海盐

b*j2014-07-12 07:07

9 楼

还可以要求提供免费gift wrap?

【在 s*******n 的大作中提到】

g*j2014-07-12 07:07

10 楼

你这个就是手撕鸡的简化版。我最喜欢吃我老婆做的手撕鸡，就是一只鸡煮熟了放到不
热的时候，再把肉全部撕成长条。和各种调料混在一起拌好直接扔冰箱里去。想吃的时
候直接从冰箱里拿出来就能吃。调料调的好，就非常好吃。不过我已经几年没吃过这个
了，我老婆觉得撕起来太麻烦罢工了，lol

【在 l****t 的大作中提到】

: 我老现在发现了一个万能吃鸡的蘸料
: 就是之前受做三黄鸡的蘸料启发自己改造了下
: 然后就是直接把鸡腿啥的煮熟了放冰箱冷了后沾着吃就很好吃~
: 姜+院子里的小香葱、鼠尾草捣碎+橄榄油+海盐

s*n2014-07-12 07:07

11 楼

是啊，真不要脸。我都不知道要不要给他包。

【在 b**j 的大作中提到】

: 还可以要求提供免费gift wrap?

l*y2014-07-12 07:07

12 楼

鼠尾草是什么？有卖的吗？

【在 l****t 的大作中提到】

s*n2014-07-12 07:07

13 楼

哦，另外这套东西捐了10％给OSCCF，攒人品～～

H*g2014-07-12 07:07

14 楼

就是parsley sage rosemary and thyme里那个sage

【在 l****y 的大作中提到】

: 鼠尾草是什么？有卖的吗？

c*d2014-07-12 07:07

15 楼

鼠尾草的作用是？

【在 l****t 的大作中提到】

l*t2014-07-12 07:07

16 楼

特别的香味
院子里一大棵很多小棵
结果就被我时不时采了叶子炒鸡蛋了
平时做菜做汤都撒点碎叶也提味

【在 c********d 的大作中提到】

: 鼠尾草的作用是？

l*t2014-07-12 07:07

17 楼

手撕鸡听着像是鸡胸肉，我老不爱吃鸡胸
我这个吃法更多是白切鸡（白斩鸡）的吃法
只不过鸡的做法不同（那个是三烫三提啥的。。。）

【在 g****j 的大作中提到】

: 你这个就是手撕鸡的简化版。我最喜欢吃我老婆做的手撕鸡，就是一只鸡煮熟了放到不
: 热的时候，再把肉全部撕成长条。和各种调料混在一起拌好直接扔冰箱里去。想吃的时
: 候直接从冰箱里拿出来就能吃。调料调的好，就非常好吃。不过我已经几年没吃过这个
: 了，我老婆觉得撕起来太麻烦罢工了，lol

l*t2014-07-12 07:07

18 楼

sage
菜店里常见一小盒一小束那么卖

【在 l****y 的大作中提到】

: 鼠尾草是什么？有卖的吗？

c*d2014-07-12 07:07

19 楼

懒得撕的话，煮嫩一点，出锅之后过一遍冰水，切块浇调料，就是白斩鸡了。

【在 g****j 的大作中提到】

c*d2014-07-12 07:07

20 楼

三烫三提是为了让肉够嫩。简单一点的话，水开之后鸡丢进去，小火焖20分钟就可以了
。最后最要紧的是浸一次冰水。这样做出来的口感不比店里面卖的差。

【在 l****t 的大作中提到】

: 手撕鸡听着像是鸡胸肉，我老不爱吃鸡胸
: 我这个吃法更多是白切鸡（白斩鸡）的吃法
: 只不过鸡的做法不同（那个是三烫三提啥的。。。）

c*d2014-07-12 07:07

21 楼

哦。
一直觉得sage的味道很奇怪，就没种。和鸡蛋什么的搭么？
家里倒是有棵pineapple sage，很浓的甜香。当时冲着香味买回来，后来却发现基本上
用不上。

【在 l****t 的大作中提到】

: 特别的香味
: 院子里一大棵很多小棵
: 结果就被我时不时采了叶子炒鸡蛋了
: 平时做菜做汤都撒点碎叶也提味

l*s2014-07-12 07:07

22 楼

都pass了140%，看样子有些pass了不只一次。

d*h2014-07-12 07:07

23 楼

吃包子

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7

【在 l****t 的大作中提到】

l*t2014-07-12 07:07

24 楼

原来的蘸料方子也没sage，我老估摸着反正傻调味，就家里，不料很好吃

【在 c********d 的大作中提到】

: 鼠尾草的作用是？