腾冲和顺乡 - 未名空间MITBBS历史存档

l*r2010-01-11 08:01

1 楼

都是被loca说年糕勾起来的。初衷只是想说吃的。既然一口气贴了这么多照片，就转给大家看看。云南腾冲的和顺乡，很美的地方。
1.松花糕
母亲送来松花糕的时候我正瘫在车里做奄奄一息状。远远听见她对别人说,如果liquer没生病,一定会很激动的跳下来玩。想到下面草甸的潮湿冰冷，我于是更加努力把生病进行到底，一动不动，生怕被发现醒着。
这时候妈妈打开车门，递过一块黄黄的方糕。很天然的黄色，没有经过任何思考，我就直觉是花粉一样的东西，立刻一骨碌坐起来，不诈死了。
巴掌大的正方块，约一寸厚，顶部三分之一是黄色的花粉，三分之二是豆沙。花粉细腻而清香，若隐若现的甜味，豆沙也并不太甜，看得见没碾碎的豆皮，入口就化了，只得一股香味留在唇齿之间。
我一下就被这精致的好东西打到了。不甜不油，细腻清香，简直就是点心的极致啊！我贪婪的说，妈妈我还要。
第二天，到了和顺乡，果真遂了我心愿。
入了村口不久，一位大娘坐在树下，面前一大盒的，可不是一块块切好的松花糕？五毛一个，可真是想吃多少吃多少！
一边挑，大娘一边说开来，“我的松花糕可是上过中央4台的，他们采访我，还采访我爱人。他每天凌晨就上山采花粉了，我六点钟开始做

u*u2010-01-11 08:01

2 楼

喜欢当个图书馆馆长, 等我有钱就捐钱建了一个藏书阁, 呵呵, 现在在一个基金会做义
工, 在国内建了三百多所小学, 但小学生年年减少, 现在改捐书,计算机,建图书馆了.

i*t2010-01-11 08:01

3 楼

赞。最爱看人写吃。贴一段汪曾祺笔下的饵块：
“。。。切成薄片，可加肉丝青菜同炒，为炒饵块；加汤煮，为煮饵块。云南人认为腾
冲饵块最好。腾冲人把炒饵块叫做“大救驾”。据说明永历帝被吴三桂追赶，将逃往缅
甸，至腾冲，没吃的，饿得走不动了，有人给他送了一盘炒饵块，万岁爷狼吞虎咽，吃
得精光，连说：“这可救了驾了!”我在腾冲吃过大救驾，没吃出所以然，大概我那天
也不太饿。
“饵块切成火柴棍大小的细丝，叫做饵丝。饵丝缅甸也有。我曾在中缅交界线上吃过一
碗饵丝。那地方的国界没有山，也没有河，只是在公路上用白粉画一道三寸来宽的线，
线以外是缅甸，线以内是中国。紧挨着国境线，有一个缅甸人摆的饵丝摊子。这边把钱
(人民币)递过去，那边就把饵丝递过来。手过国界没关系，只要脚不过去，就不算越境
。缅甸饵丝与中国饵丝味道一样!
“还有一种饵块是米面的饼，形状略似北方的牛舌饼，但大一些，有一点像鞋底子。用
一盆炭火，上置铁篦子，将饵块饼摊在篦子上烤，不停地用油纸扇扇着，待饵块起泡发
软，用竹片涂上芝麻酱、花生酱、甜酱油、油辣子，对折成半月形，谓之“烧饵块”。
入夜之后，街头常见一盆红红的炭火，听到一声悠长的吆唤

【在 l****r 的大作中提到】

: 都是被loca说年糕勾起来的。初衷只是想说吃的。既然一口气贴了这么多照片，就转给大家看看。云南腾冲的和顺乡，很美的地方。
: 1.松花糕
: 母亲送来松花糕的时候我正瘫在车里做奄奄一息状。远远听见她对别人说,如果liquer没生病,一定会很激动的跳下来玩。想到下面草甸的潮湿冰冷，我于是更加努力把生病进行到底，一动不动，生怕被发现醒着。
: 这时候妈妈打开车门，递过一块黄黄的方糕。很天然的黄色，没有经过任何思考，我就直觉是花粉一样的东西，立刻一骨碌坐起来，不诈死了。
: 巴掌大的正方块，约一寸厚，顶部三分之一是黄色的花粉，三分之二是豆沙。花粉细腻而清香，若隐若现的甜味，豆沙也并不太甜，看得见没碾碎的豆皮，入口就化了，只得一股香味留在唇齿之间。
: 我一下就被这精致的好东西打到了。不甜不油，细腻清香，简直就是点心的极致啊！我贪婪的说，妈妈我还要。
: 第二天，到了和顺乡，果真遂了我心愿。
: 入了村口不久，一位大娘坐在树下，面前一大盒的，可不是一块块切好的松花糕？五毛一个，可真是想吃多少吃多少！
: 一边挑，大娘一边说开来，“我的松花糕可是上过中央4台的，他们采访我，还采访我爱人。他每天凌晨就上山采花粉了，我六点钟开始做

l*r2010-01-11 08:01

4 楼

老汪对吃观察很细啊。好像他写吃的文章很多。

【在 i*********t 的大作中提到】

: 赞。最爱看人写吃。贴一段汪曾祺笔下的饵块：
: “。。。切成薄片，可加肉丝青菜同炒，为炒饵块；加汤煮，为煮饵块。云南人认为腾
: 冲饵块最好。腾冲人把炒饵块叫做“大救驾”。据说明永历帝被吴三桂追赶，将逃往缅
: 甸，至腾冲，没吃的，饿得走不动了，有人给他送了一盘炒饵块，万岁爷狼吞虎咽，吃
: 得精光，连说：“这可救了驾了!”我在腾冲吃过大救驾，没吃出所以然，大概我那天
: 也不太饿。
: “饵块切成火柴棍大小的细丝，叫做饵丝。饵丝缅甸也有。我曾在中缅交界线上吃过一
: 碗饵丝。那地方的国界没有山，也没有河，只是在公路上用白粉画一道三寸来宽的线，
: 线以外是缅甸，线以内是中国。紧挨着国境线，有一个缅甸人摆的饵丝摊子。这边把钱
: (人民币)递过去，那边就把饵丝递过来。手过国界没关系，只要脚不过去，就不算越境

l*r2010-01-11 08:01

5 楼

我报名到图书管理员，一定很专业。

【在 u*****u 的大作中提到】

: 喜欢当个图书馆馆长, 等我有钱就捐钱建了一个藏书阁, 呵呵, 现在在一个基金会做义
: 工, 在国内建了三百多所小学, 但小学生年年减少, 现在改捐书,计算机,建图书馆了.

i*t2010-01-11 08:01

6 楼

多。

【在 l****r 的大作中提到】

: 老汪对吃观察很细啊。好像他写吃的文章很多。

i*t2010-01-11 08:01

7 楼

多年前，曾经可以走图书馆系列，也可以走研究系列。俺想图书馆多舒服，看书累了，
整理整理卡片，上上架。。若真坚持的话，后来的路就是另外一个样子了。。人可以自
由选择么？周末看run lola run，没意思。通篇是对ifule的头像基斯洛夫斯基《盲目
的机遇》的模仿，关于《盲目的机遇》，sasa的老乡刘小枫在《沉重的肉身》里专门介
绍过。接着看《西伯利亚理发师》，更糟糕，俗烂的老套，装嫩、夸张的表演。。。当
初感觉米哈尔科夫的burnt by the sun还凑合，这厮其实也不过一俄国的陈凯歌。。有
记得他的么？《两个人的车站》里那个卖阿尔朱瓜的。还看了同样两小时四十分钟的《
黄昏清兵卫》，喜欢。想起上次看山田洋次，还是《幸福的黄手绢》，还是1986年冬，
一个暴雪初霁的晚上。

【在 l****r 的大作中提到】

: 我报名到图书管理员，一定很专业。

l*r2010-01-11 08:01

8 楼

后来波哥成了信息专家？
大家都喜欢图书管理员的生活，但是又有几个人能下决心做个图书管理员呢。
我也不喜欢罗拉快跑，喜欢黄昏清兵卫。其他的不是没看过就是不记得了。

【在 i*********t 的大作中提到】

: 多年前，曾经可以走图书馆系列，也可以走研究系列。俺想图书馆多舒服，看书累了，
: 整理整理卡片，上上架。。若真坚持的话，后来的路就是另外一个样子了。。人可以自
: 由选择么？周末看run lola run，没意思。通篇是对ifule的头像基斯洛夫斯基《盲目
: 的机遇》的模仿，关于《盲目的机遇》，sasa的老乡刘小枫在《沉重的肉身》里专门介
: 绍过。接着看《西伯利亚理发师》，更糟糕，俗烂的老套，装嫩、夸张的表演。。。当
: 初感觉米哈尔科夫的burnt by the sun还凑合，这厮其实也不过一俄国的陈凯歌。。有
: 记得他的么？《两个人的车站》里那个卖阿尔朱瓜的。还看了同样两小时四十分钟的《
: 黄昏清兵卫》，喜欢。想起上次看山田洋次，还是《幸福的黄手绢》，还是1986年冬，
: 一个暴雪初霁的晚上。

s*a2010-01-11 08:01

9 楼

波哥，明明说吃，你又扯到老电影上面。最近你好像有些伤感，扎拉？

【在 i*********t 的大作中提到】

: 多年前，曾经可以走图书馆系列，也可以走研究系列。俺想图书馆多舒服，看书累了，
: 整理整理卡片，上上架。。若真坚持的话，后来的路就是另外一个样子了。。人可以自
: 由选择么？周末看run lola run，没意思。通篇是对ifule的头像基斯洛夫斯基《盲目
: 的机遇》的模仿，关于《盲目的机遇》，sasa的老乡刘小枫在《沉重的肉身》里专门介
: 绍过。接着看《西伯利亚理发师》，更糟糕，俗烂的老套，装嫩、夸张的表演。。。当
: 初感觉米哈尔科夫的burnt by the sun还凑合，这厮其实也不过一俄国的陈凯歌。。有
: 记得他的么？《两个人的车站》里那个卖阿尔朱瓜的。还看了同样两小时四十分钟的《
: 黄昏清兵卫》，喜欢。想起上次看山田洋次，还是《幸福的黄手绢》，还是1986年冬，
: 一个暴雪初霁的晚上。

M*N2010-01-11 08:01

10 楼

对的，动不动就什么86年82年的，哈哈

【在 s**a 的大作中提到】

: 波哥，明明说吃，你又扯到老电影上面。最近你好像有些伤感，扎拉？

l*a2010-01-11 08:01

11 楼

"一个暴雪初霁的晚上" 让人遐想连篇啊.

【在 M****N 的大作中提到】

: 对的，动不动就什么86年82年的，哈哈

M*N2010-01-11 08:01

12 楼

也是酸的馒头

【在 l**a 的大作中提到】

: "一个暴雪初霁的晚上" 让人遐想连篇啊.

i*t2010-01-11 08:01

13 楼

骚瑞。哥不是伤感，哥是，嗯，柔软。

【在 s**a 的大作中提到】

: 波哥，明明说吃，你又扯到老电影上面。最近你好像有些伤感，扎拉？

s*a2010-01-11 08:01

14 楼

问号已经很喜欢你这个外表坚强，内心温油的soulmate啦，你不用老是柔软了，波哥。

【在 i*********t 的大作中提到】

: 骚瑞。哥不是伤感，哥是，嗯，柔软。

i*s2010-01-11 08:01

15 楼

毛毛的，柔软的，是波哥，还是猫咪？

【在 i*********t 的大作中提到】

: 骚瑞。哥不是伤感，哥是，嗯，柔软。

i*s2010-01-11 08:01

16 楼

这周末，也准备看黄昏清兵卫~

【在 i*********t 的大作中提到】

: 多年前，曾经可以走图书馆系列，也可以走研究系列。俺想图书馆多舒服，看书累了，
: 整理整理卡片，上上架。。若真坚持的话，后来的路就是另外一个样子了。。人可以自
: 由选择么？周末看run lola run，没意思。通篇是对ifule的头像基斯洛夫斯基《盲目
: 的机遇》的模仿，关于《盲目的机遇》，sasa的老乡刘小枫在《沉重的肉身》里专门介
: 绍过。接着看《西伯利亚理发师》，更糟糕，俗烂的老套，装嫩、夸张的表演。。。当
: 初感觉米哈尔科夫的burnt by the sun还凑合，这厮其实也不过一俄国的陈凯歌。。有
: 记得他的么？《两个人的车站》里那个卖阿尔朱瓜的。还看了同样两小时四十分钟的《
: 黄昏清兵卫》，喜欢。想起上次看山田洋次，还是《幸福的黄手绢》，还是1986年冬，
: 一个暴雪初霁的晚上。

M*N2010-01-11 08:01

17 楼

我想重温一下蓝白红，哈哈

【在 i*********s 的大作中提到】

: 这周末，也准备看黄昏清兵卫~

i*s2010-01-11 08:01

18 楼

那就看呗：-P

【在 M****N 的大作中提到】

: 我想重温一下蓝白红，哈哈

h*c2010-01-11 08:01

19 楼

松花粉.. yeah, I remember that!
Nice one liquer~

wh2010-01-11 08:01

20 楼

饵块是什么东西啊？

【在 i*********t 的大作中提到】

: 赞。最爱看人写吃。贴一段汪曾祺笔下的饵块：
: “。。。切成薄片，可加肉丝青菜同炒，为炒饵块；加汤煮，为煮饵块。云南人认为腾
: 冲饵块最好。腾冲人把炒饵块叫做“大救驾”。据说明永历帝被吴三桂追赶，将逃往缅
: 甸，至腾冲，没吃的，饿得走不动了，有人给他送了一盘炒饵块，万岁爷狼吞虎咽，吃
: 得精光，连说：“这可救了驾了!”我在腾冲吃过大救驾，没吃出所以然，大概我那天
: 也不太饿。
: “饵块切成火柴棍大小的细丝，叫做饵丝。饵丝缅甸也有。我曾在中缅交界线上吃过一
: 碗饵丝。那地方的国界没有山，也没有河，只是在公路上用白粉画一道三寸来宽的线，
: 线以外是缅甸，线以内是中国。紧挨着国境线，有一个缅甸人摆的饵丝摊子。这边把钱
: (人民币)递过去，那边就把饵丝递过来。手过国界没关系，只要脚不过去，就不算越境

wh2010-01-11 08:01

21 楼

哈哈哈哈。

【在 i*********t 的大作中提到】

: 骚瑞。哥不是伤感，哥是，嗯，柔软。

wh2010-01-11 08:01

22 楼

totoro.

【在 i*********s 的大作中提到】

: 毛毛的，柔软的，是波哥，还是猫咪？

wh2010-01-11 08:01

23 楼

啧啧。

【在 s**a 的大作中提到】

: 问号已经很喜欢你这个外表坚强，内心温油的soulmate啦，你不用老是柔软了，波哥。

wh2010-01-11 08:01

24 楼

幸福的黄手绢好像是这支歌吧：
tie a yellow ribbon round the old oak tree, it's been three long years, do
you still love me?
后面的歌词不记得了。我们中学时唱过。我同学很喜欢。
run lola run我觉得还行。圣骑士以前写过一个长帖。连着别的几个电影。我回头找出
来。不过你未必喜欢。我喜欢里面的音乐。还有女孩的尖叫打碎了玻璃——弟弟的尖叫
有同样效果。好像还有一个电影叫run fat boy run.

【在 i*********t 的大作中提到】

: 多年前，曾经可以走图书馆系列，也可以走研究系列。俺想图书馆多舒服，看书累了，
: 整理整理卡片，上上架。。若真坚持的话，后来的路就是另外一个样子了。。人可以自
: 由选择么？周末看run lola run，没意思。通篇是对ifule的头像基斯洛夫斯基《盲目
: 的机遇》的模仿，关于《盲目的机遇》，sasa的老乡刘小枫在《沉重的肉身》里专门介
: 绍过。接着看《西伯利亚理发师》，更糟糕，俗烂的老套，装嫩、夸张的表演。。。当
: 初感觉米哈尔科夫的burnt by the sun还凑合，这厮其实也不过一俄国的陈凯歌。。有
: 记得他的么？《两个人的车站》里那个卖阿尔朱瓜的。还看了同样两小时四十分钟的《
: 黄昏清兵卫》，喜欢。想起上次看山田洋次，还是《幸福的黄手绢》，还是1986年冬，
: 一个暴雪初霁的晚上。

wh2010-01-11 08:01

25 楼

赞。腾冲的名字特别耳熟，我还以为是台湾的。我没去过云南。看大榕树想起广西广东
的大榕树，很漂亮。还有长长的须，像老爷爷。那个寨楼一样的东西，也像我在湖南广
西边境看到的寨楼，还有廊桥，桥上也是寨楼的样子。
对了赞中央台的松花糕。我们大学春假时去周庄，当时还没有太开发，一个大嫂划船邀
我们上她的手摇船，边划边给我们看相册，说她拍过电影。我以前在浙版说，那时正好
黄昏，飘雨丝，小船穿过片片油菜花，浪漫得让人恨不得立马谈恋爱。小麦就很向往。

给大家看看。云南腾冲的和顺乡，很美的地方。
liquer没生病,一定会很激动的跳下来玩。想到下面草甸的潮湿冰冷，我于是更加努力
把生病进行到底，一动不动，生怕被发现醒着。
就直觉是花粉一样的东西，立刻一骨碌坐起来，不诈死了。
腻而清香，若隐若现的甜味，豆沙也并不太甜，看得见没碾碎的豆皮，入口就化了，只
得一股香味留在唇齿之间。
我贪婪的说，妈妈我还要。
毛一个，可真是想吃多少吃多少！
我爱人。他每天凌晨就上山采花粉了，我六点钟开始做……”哦哦哦，看来我们卖的还
是知名品牌。满山的松树，春天结着蓬松的花粉，轻轻一抖就会徐徐洒下来。从山顶望
去，一定还能看

【在 l****r 的大作中提到】

: 都是被loca说年糕勾起来的。初衷只是想说吃的。既然一口气贴了这么多照片，就转给大家看看。云南腾冲的和顺乡，很美的地方。
: 1.松花糕
: 母亲送来松花糕的时候我正瘫在车里做奄奄一息状。远远听见她对别人说,如果liquer没生病,一定会很激动的跳下来玩。想到下面草甸的潮湿冰冷，我于是更加努力把生病进行到底，一动不动，生怕被发现醒着。
: 这时候妈妈打开车门，递过一块黄黄的方糕。很天然的黄色，没有经过任何思考，我就直觉是花粉一样的东西，立刻一骨碌坐起来，不诈死了。
: 巴掌大的正方块，约一寸厚，顶部三分之一是黄色的花粉，三分之二是豆沙。花粉细腻而清香，若隐若现的甜味，豆沙也并不太甜，看得见没碾碎的豆皮，入口就化了，只得一股香味留在唇齿之间。
: 我一下就被这精致的好东西打到了。不甜不油，细腻清香，简直就是点心的极致啊！我贪婪的说，妈妈我还要。
: 第二天，到了和顺乡，果真遂了我心愿。
: 入了村口不久，一位大娘坐在树下，面前一大盒的，可不是一块块切好的松花糕？五毛一个，可真是想吃多少吃多少！
: 一边挑，大娘一边说开来，“我的松花糕可是上过中央4台的，他们采访我，还采访我爱人。他每天凌晨就上山采花粉了，我六点钟开始做

N*n2010-01-11 08:01

26 楼

MM也是云南人？小时候有亲戚去腾冲出差，就对这个名字很有感觉。但不知和顺乡在
哪里？桂花糕是腾冲的吗？我还不知道云南有桂花呢。

l*r2010-01-11 08:01

27 楼

不是。我去那里玩。和顺乡就在腾冲，更具体的我也说不上了。
是松花糕。不过云南应该也有桂花的，呵呵

【在 N***n 的大作中提到】

: MM也是云南人？小时候有亲戚去腾冲出差，就对这个名字很有感觉。但不知和顺乡在
: 哪里？桂花糕是腾冲的吗？我还不知道云南有桂花呢。

D*R2010-01-11 08:01

28 楼

说起云南, 除了米线, 另一个连我儿子也忘不了的就是蜡肉火锅了, 虽然丽江也有, 昆
明的一个菜市场的蜡肉火锅才是我们的最爱! 那个菜市场晚上葬的要命,但蜡肉火锅真
不错.是我也是慕名而去的, 从没后悔.

【在 N***n 的大作中提到】

: MM也是云南人？小时候有亲戚去腾冲出差，就对这个名字很有感觉。但不知和顺乡在
: 哪里？桂花糕是腾冲的吗？我还不知道云南有桂花呢。

s*a2010-01-11 08:01

29 楼

菜市场叫啥名？

【在 D****R 的大作中提到】

: 说起云南, 除了米线, 另一个连我儿子也忘不了的就是蜡肉火锅了, 虽然丽江也有, 昆
: 明的一个菜市场的蜡肉火锅才是我们的最爱! 那个菜市场晚上葬的要命,但蜡肉火锅真
: 不错.是我也是慕名而去的, 从没后悔.

D*R2010-01-11 08:01

30 楼

腊排骨火锅, 地方不记得了, 是叫出租车去的. 到哪儿,我这人就喜欢吃当地人聚集的
小吃馆, 对做旅游团的店铺不太有兴趣.那店比丽江的象山市场的还要好吃.

【在 s**a 的大作中提到】

: 菜市场叫啥名？

J*82010-01-11 08:01

31 楼

你最喜欢那个? 据说这个很能看出个性.
我也想重温一下, 尤其是白

【在 M****N 的大作中提到】

: 我想重温一下蓝白红，哈哈

i*s2010-01-11 08:01

32 楼

是么？爵猫说说~
我最喜欢红，其次是白，蓝最后。

【在 J*********8 的大作中提到】

: 你最喜欢那个? 据说这个很能看出个性.
: 我也想重温一下, 尤其是白

J*82010-01-11 08:01

33 楼

具体我记不得了, 我去找找.
我原来最喜欢蓝, 然后是红, 白
如果再看, 估计会不一样.

【在 i*********s 的大作中提到】

: 是么？爵猫说说~
: 我最喜欢红，其次是白，蓝最后。

N*n2010-01-11 08:01

34 楼

天，我有够糊涂的。居然把松花糕看成了桂花糕了。
可能因为是侨乡，因此看起来比较干净和整齐。我父亲几年前和朋友去了。他说抗战
时国民党在那里打了胜仗。杀了许多日本人。所以还挺有纪念意义的。

【在 l****r 的大作中提到】

: 不是。我去那里玩。和顺乡就在腾冲，更具体的我也说不上了。
: 是松花糕。不过云南应该也有桂花的，呵呵

N*n2010-01-11 08:01

35 楼

那当然，旅行时找吃的时候就是跟着当地人。蜡肉火锅我都没吃过。我离开云南的时
候太早了。当时文革刚结束几年。我们住的地方又是穷乡毗邻的。连过桥米线都没
尝过。后来93年去中国玩时才知道有这种米线。现在米线的花样可多了。不像我小
时候那样，除了小锅米线就是三鲜米线。我上次去昆明时，姨妈带我去了翠湖附近的
美食街。那里有很多不同的米线。推荐豆花米线给能吃辣的朋友。

【在 D****R 的大作中提到】

: 说起云南, 除了米线, 另一个连我儿子也忘不了的就是蜡肉火锅了, 虽然丽江也有, 昆
: 明的一个菜市场的蜡肉火锅才是我们的最爱! 那个菜市场晚上葬的要命,但蜡肉火锅真
: 不错.是我也是慕名而去的, 从没后悔.

l*r2010-01-11 08:01

36 楼

一看到翠湖这个名字，我怎么就饿了。。。

【在 N***n 的大作中提到】

: 那当然，旅行时找吃的时候就是跟着当地人。蜡肉火锅我都没吃过。我离开云南的时
: 候太早了。当时文革刚结束几年。我们住的地方又是穷乡毗邻的。连过桥米线都没
: 尝过。后来93年去中国玩时才知道有这种米线。现在米线的花样可多了。不像我小
: 时候那样，除了小锅米线就是三鲜米线。我上次去昆明时，姨妈带我去了翠湖附近的
: 美食街。那里有很多不同的米线。推荐豆花米线给能吃辣的朋友。

D*62010-01-11 08:01

37 楼

赞。
不过这个题目，我看了开始根本不明白，这地名很特别。。。

给大家看看。云南腾冲的和顺乡，很美的地方。
liquer没生病,一定会很激动的跳下来玩。想到下面草甸的潮湿冰冷，我于是更加努力
把生病进行到底，一动不动，生怕被发现醒着。
就直觉是花粉一样的东西，立刻一骨碌坐起来，不诈死了。
腻而清香，若隐若现的甜味，豆沙也并不太甜，看得见没碾碎的豆皮，入口就化了，只
得一股香味留在唇齿之间。
我贪婪的说，妈妈我还要。
毛一个，可真是想吃多少吃多少！
我爱人。他每天凌晨就上山采花粉了，我六点钟开始做……”哦哦哦，看来我们卖的还
是知名品牌。满山的松树，春天结着蓬松的花粉，轻轻一抖就会徐徐洒下来。从山顶望
去，一定还能看见和顺乡别致的阁楼、清澈的湖水……在美丽的地方，早起也是种幸福。
，吃到了他的侄子，一个五十来岁的大爷的松花糕，稀软了些，我和母亲都觉得还是
CCTV的好。

【在 l****r 的大作中提到】

: 都是被loca说年糕勾起来的。初衷只是想说吃的。既然一口气贴了这么多照片，就转给大家看看。云南腾冲的和顺乡，很美的地方。
: 1.松花糕
: 母亲送来松花糕的时候我正瘫在车里做奄奄一息状。远远听见她对别人说,如果liquer没生病,一定会很激动的跳下来玩。想到下面草甸的潮湿冰冷，我于是更加努力把生病进行到底，一动不动，生怕被发现醒着。
: 这时候妈妈打开车门，递过一块黄黄的方糕。很天然的黄色，没有经过任何思考，我就直觉是花粉一样的东西，立刻一骨碌坐起来，不诈死了。
: 巴掌大的正方块，约一寸厚，顶部三分之一是黄色的花粉，三分之二是豆沙。花粉细腻而清香，若隐若现的甜味，豆沙也并不太甜，看得见没碾碎的豆皮，入口就化了，只得一股香味留在唇齿之间。
: 我一下就被这精致的好东西打到了。不甜不油，细腻清香，简直就是点心的极致啊！我贪婪的说，妈妈我还要。
: 第二天，到了和顺乡，果真遂了我心愿。
: 入了村口不久，一位大娘坐在树下，面前一大盒的，可不是一块块切好的松花糕？五毛一个，可真是想吃多少吃多少！
: 一边挑，大娘一边说开来，“我的松花糕可是上过中央4台的，他们采访我，还采访我爱人。他每天凌晨就上山采花粉了，我六点钟开始做

n*o2010-01-11 08:01

38 楼

电视剧伪史：我的团长我的团
纪实文学：大国之魂，by邓贤。

【在 N***n 的大作中提到】

: 天，我有够糊涂的。居然把松花糕看成了桂花糕了。
: 可能因为是侨乡，因此看起来比较干净和整齐。我父亲几年前和朋友去了。他说抗战
: 时国民党在那里打了胜仗。杀了许多日本人。所以还挺有纪念意义的。

wh2010-01-11 08:01

39 楼

你是昆明人啊？

【在 N***n 的大作中提到】

: 那当然，旅行时找吃的时候就是跟着当地人。蜡肉火锅我都没吃过。我离开云南的时
: 候太早了。当时文革刚结束几年。我们住的地方又是穷乡毗邻的。连过桥米线都没
: 尝过。后来93年去中国玩时才知道有这种米线。现在米线的花样可多了。不像我小
: 时候那样，除了小锅米线就是三鲜米线。我上次去昆明时，姨妈带我去了翠湖附近的
: 美食街。那里有很多不同的米线。推荐豆花米线给能吃辣的朋友。

N*n2010-01-11 08:01

40 楼

不是。是昆明附近的易门县里的一个叫小绿汁的小山沟里的人。原本是个铜矿，后来
破产了，里面的人大多搬到了玉溪和昆明。还有一些好像是去了一个叫做大红花的地
方。不过小时候也常去昆明，因为去上海北京等地都要经过的。

【在 wh 的大作中提到】

: 你是昆明人啊？

wh2010-01-11 08:01

41 楼

这些地名都很好听，小绿汁，大红花。怎么不是小绿叶……你说后来离开了昆明是吗？

【在 N***n 的大作中提到】

: 不是。是昆明附近的易门县里的一个叫小绿汁的小山沟里的人。原本是个铜矿，后来
: 破产了，里面的人大多搬到了玉溪和昆明。还有一些好像是去了一个叫做大红花的地
: 方。不过小时候也常去昆明，因为去上海北京等地都要经过的。

N*n2010-01-11 08:01

42 楼

还有个大绿汁呢，不过我没去过。我没有住过昆明。只有路过。我们家在很久以前
就离开中国了。那时矿务局还没破产。当时我们是第一个从昆明出国的家庭。当时
的海关看不懂我们的移民文件，还让我们等了三天才让我们走。

【在 wh 的大作中提到】

: 这些地名都很好听，小绿汁，大红花。怎么不是小绿叶……你说后来离开了昆明是吗？

wh2010-01-11 08:01

43 楼

啊，那是多早啊？你们当时就到美国来的？那你是不是在外面读大学？我在上海版看到
你的上海滩帖子，还很纳闷，你说你爸在上海，感觉就像我外公的年代似的。

【在 N***n 的大作中提到】

: 还有个大绿汁呢，不过我没去过。我没有住过昆明。只有路过。我们家在很久以前
: 就离开中国了。那时矿务局还没破产。当时我们是第一个从昆明出国的家庭。当时
: 的海关看不懂我们的移民文件，还让我们等了三天才让我们走。

N*n2010-01-11 08:01

44 楼

80年代初。算是在美国长大的吧。

【在 wh 的大作中提到】

: 啊，那是多早啊？你们当时就到美国来的？那你是不是在外面读大学？我在上海版看到
: 你的上海滩帖子，还很纳闷，你说你爸在上海，感觉就像我外公的年代似的。

wh2010-01-11 08:01

45 楼

好早。怪不得你对很多80年代初的电影记忆尤深。不过新电影你也看得很多。在美国长
大，中文的底子还是很好啊，挺不容易的。

【在 N***n 的大作中提到】

: 80年代初。算是在美国长大的吧。

N*n2010-01-11 08:01

46 楼

小时候是个书虫，小人书从来无法满足我。虽然看不懂，10岁左右就开始读红楼梦之
类的书。来美国后初中和高中都是在图书馆里度过。把那里的中文书都看得差不多了
。现在的中文程度反而退步了。

【在 wh 的大作中提到】

: 好早。怪不得你对很多80年代初的电影记忆尤深。不过新电影你也看得很多。在美国长
: 大，中文的底子还是很好啊，挺不容易的。

wh2010-01-11 08:01

47 楼

想起我们仨里的钱瑗，也是很小就开始看大人的书。你家是不是也是书香世家那样。看
你爸看那么多电影。

【在 N***n 的大作中提到】

: 小时候是个书虫，小人书从来无法满足我。虽然看不懂，10岁左右就开始读红楼梦之
: 类的书。来美国后初中和高中都是在图书馆里度过。把那里的中文书都看得差不多了
: 。现在的中文程度反而退步了。

l*r2010-01-11 08:01

48 楼

哇，好传奇。有空多说点啊。

【在 N***n 的大作中提到】

: 还有个大绿汁呢，不过我没去过。我没有住过昆明。只有路过。我们家在很久以前
: 就离开中国了。那时矿务局还没破产。当时我们是第一个从昆明出国的家庭。当时
: 的海关看不懂我们的移民文件，还让我们等了三天才让我们走。

wh2010-01-11 08:01

49 楼

对了那你是不是看海外华人作家的作品比较多？写中文或写英文的。除了张戎的wild
swans，你还喜欢哪些？可以另外开新帖。我在国内时很少读海外作家，跑到国外，读
了几个，像哈金马建还有杨炼，感觉都不咋样。不过杨炼是写诗的，诗歌我一点不懂，
他们当初在国内写的诗我就没什么感觉。

【在 N***n 的大作中提到】

: 小时候是个书虫，小人书从来无法满足我。虽然看不懂，10岁左右就开始读红楼梦之
: 类的书。来美国后初中和高中都是在图书馆里度过。把那里的中文书都看得差不多了
: 。现在的中文程度反而退步了。

N*n2010-01-11 08:01

50 楼

其实也没有特别看什么地方的作家。当时看Wild Swans是一个英国同事介绍的。要不
一般来说我并不会特别去看华人写的英文小说。毕竟语言大多来说不会那么流畅。但
以前在图书馆里喜欢看琼瑶和云菁的中文小说和Victoria Holt的英文小说。初高中
时除了古典和武侠小说就是言情。英文的也看了一些一般点的小说。那时才觉得琼瑶
的一些灵感大概也是来自这些英文小说。看来看去还是比较喜欢古典文学。大多都
记得住。最喜欢的书就是基督山伯爵。现在小说看的不多了。大多是朋友看了说好
我才去看。

【在 wh 的大作中提到】

: 对了那你是不是看海外华人作家的作品比较多？写中文或写英文的。除了张戎的wild
: swans，你还喜欢哪些？可以另外开新帖。我在国内时很少读海外作家，跑到国外，读
: 了几个，像哈金马建还有杨炼，感觉都不咋样。不过杨炼是写诗的，诗歌我一点不懂，
: 他们当初在国内写的诗我就没什么感觉。

wh2010-01-11 08:01

51 楼

古典主要是诗词吗？如果是小说，那是明清以后的？古典小说好像不多。
我都不知道云菁。以前流行琼瑶的时候还流行过岑凯伦，还有严沁好像。没听说过云菁
。victoria holt好像也没看过。写通俗言情小说的我知道一个danielle steel，好像
在文学版和你或是谁说过，感觉比较俗套。
写中文的海外作家呢，像於梨华这些？他们在国外大概不如写英文的红。不过国内的知
道他们就多些。

【在 N***n 的大作中提到】

: 其实也没有特别看什么地方的作家。当时看Wild Swans是一个英国同事介绍的。要不
: 一般来说我并不会特别去看华人写的英文小说。毕竟语言大多来说不会那么流畅。但
: 以前在图书馆里喜欢看琼瑶和云菁的中文小说和Victoria Holt的英文小说。初高中
: 时除了古典和武侠小说就是言情。英文的也看了一些一般点的小说。那时才觉得琼瑶
: 的一些灵感大概也是来自这些英文小说。看来看去还是比较喜欢古典文学。大多都
: 记得住。最喜欢的书就是基督山伯爵。现在小说看的不多了。大多是朋友看了说好
: 我才去看。

N*n2010-01-11 08:01

52 楼

中文是明清的小说好看呀。最爱看的就是三言二拍。英文的最喜欢飘，Lord of the
Rings也不错。岑凯伦和严沁以前看过，文笔一般些。那时喜欢琼瑶主要还是因为她
的文笔很细腻，虽然她的故事都很不现实。不过自己年轻时也是非常不现实的。照
我的一些朋友当时的说法：像是琼瑶小说里走出来的女主角。

【在 wh 的大作中提到】

: 古典主要是诗词吗？如果是小说，那是明清以后的？古典小说好像不多。
: 我都不知道云菁。以前流行琼瑶的时候还流行过岑凯伦，还有严沁好像。没听说过云菁
: 。victoria holt好像也没看过。写通俗言情小说的我知道一个danielle steel，好像
: 在文学版和你或是谁说过，感觉比较俗套。
: 写中文的海外作家呢，像於梨华这些？他们在国外大概不如写英文的红。不过国内的知
: 道他们就多些。

wh2010-01-11 08:01

53 楼

雪叔也喜欢三言二拍。我没看多少三言二拍，看的一点觉得很套式化，又是些诲淫诲盗
的，就没什么兴趣看下去。
doha喜欢飘。
是啊我也觉得琼瑶文笔不错的，不然不可能当时那么红。现在的人老是挖苦她，有点过
分。琼瑶写的女孩多半很清纯。你是哪个类型的，活泼开朗型还是温柔内秀型？

the

【在 N***n 的大作中提到】

: 中文是明清的小说好看呀。最爱看的就是三言二拍。英文的最喜欢飘，Lord of the
: Rings也不错。岑凯伦和严沁以前看过，文笔一般些。那时喜欢琼瑶主要还是因为她
: 的文笔很细腻，虽然她的故事都很不现实。不过自己年轻时也是非常不现实的。照
: 我的一些朋友当时的说法：像是琼瑶小说里走出来的女主角。

N*n2010-01-11 08:01

54 楼

应该是自以为活泼开朗但其实是木纳呆板型。

【在 wh 的大作中提到】

: 雪叔也喜欢三言二拍。我没看多少三言二拍，看的一点觉得很套式化，又是些诲淫诲盗
: 的，就没什么兴趣看下去。
: doha喜欢飘。
: 是啊我也觉得琼瑶文笔不错的，不然不可能当时那么红。现在的人老是挖苦她，有点过
: 分。琼瑶写的女孩多半很清纯。你是哪个类型的，活泼开朗型还是温柔内秀型？
:
: the

D*62010-01-11 08:01

55 楼

"那时才觉得琼瑶: 的一些灵感大概也是来自这些英文小说。"
恩，我对这句话也略微有同感。我看琼瑶的书不多，也不怎么喜欢，记得有一次看本不
什么小说，反正开始就是一个女孩比较男孩子气，做事举止不以为然，一个男的就是突
然喜欢上她的不修边幅了，喜欢她的纯真，给她提供很好的物质条件就是要宠着她——
我看得很乏味，觉得这不是模仿飘么，心理描写内心独白就是思嘉啊。

【在 N***n 的大作中提到】

: 其实也没有特别看什么地方的作家。当时看Wild Swans是一个英国同事介绍的。要不
: 一般来说我并不会特别去看华人写的英文小说。毕竟语言大多来说不会那么流畅。但
: 以前在图书馆里喜欢看琼瑶和云菁的中文小说和Victoria Holt的英文小说。初高中
: 时除了古典和武侠小说就是言情。英文的也看了一些一般点的小说。那时才觉得琼瑶
: 的一些灵感大概也是来自这些英文小说。看来看去还是比较喜欢古典文学。大多都
: 记得住。最喜欢的书就是基督山伯爵。现在小说看的不多了。大多是朋友看了说好
: 我才去看。

wh2010-01-11 08:01

56 楼

哈哈，不会木讷呆板的，肯定是七窍玲珑型，哈哈，我想起天龙八部里的钟灵。

【在 N***n 的大作中提到】

: 应该是自以为活泼开朗但其实是木纳呆板型。

wh2010-01-11 08:01

57 楼

我以前倒是一点没把琼瑶和西方小说联系起来，可能因为她文字都很传统古典式。她的
那些女孩，再男孩气，大概也比不过郝思嘉的大气大勇吧，觉得琼瑶就没那股大家气，
呵呵，有点小家气，文静闺秀型那样。

【在 D******6 的大作中提到】

: "那时才觉得琼瑶: 的一些灵感大概也是来自这些英文小说。"
: 恩，我对这句话也略微有同感。我看琼瑶的书不多，也不怎么喜欢，记得有一次看本不
: 什么小说，反正开始就是一个女孩比较男孩子气，做事举止不以为然，一个男的就是突
: 然喜欢上她的不修边幅了，喜欢她的纯真，给她提供很好的物质条件就是要宠着她——
: 我看得很乏味，觉得这不是模仿飘么，心理描写内心独白就是思嘉啊。

N*n2010-01-11 08:01

58 楼

你太抬举我了。我妹要听到准会白眼一翻，一脸不屑的表情说：这世上还有比我老姐
更痴呆傻苯的人吗？

【在 wh 的大作中提到】

: 哈哈，不会木讷呆板的，肯定是七窍玲珑型，哈哈，我想起天龙八部里的钟灵。

N*n2010-01-11 08:01

59 楼

确实没有大家气的。但她看了很多西方文学。所以很有可能有些故事情节是从那些不
太出名的小说里搬去的。 Victoria Holt的小说名字就在她的小说里出现过。

【在 wh 的大作中提到】

: 我以前倒是一点没把琼瑶和西方小说联系起来，可能因为她文字都很传统古典式。她的
: 那些女孩，再男孩气，大概也比不过郝思嘉的大气大勇吧，觉得琼瑶就没那股大家气，
: 呵呵，有点小家气，文静闺秀型那样。

wh2010-01-11 08:01

60 楼

victoria holt有什么好看的书？我去图书馆找来看看。

【在 N***n 的大作中提到】

: 确实没有大家气的。但她看了很多西方文学。所以很有可能有些故事情节是从那些不
: 太出名的小说里搬去的。 Victoria Holt的小说名字就在她的小说里出现过。

wh2010-01-11 08:01

61 楼

你妹大概是琼瑶笔下的青春活泼型。

【在 N***n 的大作中提到】

: 你太抬举我了。我妹要听到准会白眼一翻，一脸不屑的表情说：这世上还有比我老姐
: 更痴呆傻苯的人吗？

N*n2010-01-11 08:01

62 楼

貌似没有人能把她和琼瑶联想起来。：）
毕竟是在美国长大的小孩。

【在 wh 的大作中提到】

: 你妹大概是琼瑶笔下的青春活泼型。

N*n2010-01-11 08:01

63 楼

好久以前看的。名字可能会有差错。她的书图书馆里都有。只要去她的名字下查就
行。她还有两个不同的笔名。我比较喜欢她用Victoria Holt笔名写出来的作品。我
印象较深的有：
House of Thousand Lanterns
Pride of the Peacock
The Time of the Hunter's Moon

下面是网上查到的有关她的作品。不过和琼瑶一样，看多了，也就觉得千篇一律了。
Eleanor Hibbert (1 September 1906 – 18 January 1993) was a British author
who wrote under various pen names. Her best-known pseudonyms were Jean
Plaidy, Victoria Holt, and Philippa Carr; she also wrote under the names
Eleanor Burford, Elbur Ford, Kathleen Kellow, Anne Percival, and Ell

【在 wh 的大作中提到】

: victoria holt有什么好看的书？我去图书馆找来看看。

N*n2010-01-11 08:01

64 楼

那MM又是琼瑶的哪一个类型呢？我怎么就想到了王语焉了呢？

【在 wh 的大作中提到】

: 你妹大概是琼瑶笔下的青春活泼型。

wh2010-01-11 08:01

65 楼

前两个书名怎么很中国化似的，她写中国的东西吗？

【在 N***n 的大作中提到】

: 好久以前看的。名字可能会有差错。她的书图书馆里都有。只要去她的名字下查就
: 行。她还有两个不同的笔名。我比较喜欢她用Victoria Holt笔名写出来的作品。我
: 印象较深的有：
: House of Thousand Lanterns
: Pride of the Peacock
: The Time of the Hunter's Moon
:
: 下面是网上查到的有关她的作品。不过和琼瑶一样，看多了，也就觉得千篇一律了。
: Eleanor Hibbert (1 September 1906 – 18 January 1993) was a British author
: who wrote under various pen names. Her best-known pseudonyms were Jean

wh2010-01-11 08:01

66 楼

因为呆头呆脑么……哈哈。

【在 N***n 的大作中提到】

: 那MM又是琼瑶的哪一个类型呢？我怎么就想到了王语焉了呢？

N*n2010-01-11 08:01

67 楼

孔雀石的那个说的是澳大利亚。千灯屋的那个灯好像是中国式的。
她的故事里有许多是用女家教来做主角的。

【在 wh 的大作中提到】

: 前两个书名怎么很中国化似的，她写中国的东西吗？

N*n2010-01-11 08:01

68 楼

演员呆一些。但书里并没有说她呆呀。
总觉得你应该很像江南一带的大家闺秀美女。

【在 wh 的大作中提到】

: 因为呆头呆脑么……哈哈。

t*e2010-01-11 08:01

69 楼

认识这2个名字是从我的团长我的团开始的，原来这么有趣，太孤陋寡闻啦，期待有机
会去旅游