Spring Break in NOLA# LeisureTime - 读书听歌看电影
i*t
1 楼
上周娃们春假，全家去了趟New Orleans，第一次。此行目的很简单：小人玩好，大人
吃好。于是自始至终嘴就没闲着。饱了累了，出来走走。70多度，城市上空含混着河水
的腥腻、烘干机的燥涩、虾蟹的鲜香和阴沟的腐败气息。那是一个萎靡、慵懒、颓唐、
暧昧、怡然自得的地方。
Day 1
早饭后备马出发，一路无话，只是中途在Mississippi的Meridian休息半小时。这个
Meridian内战时被美国历史上最大的纵火犯Sherman烧成白地，如今放眼看去，仍旧破
破烂烂，跟刚烧过没什么两样。傍晚抵达New Orleans，夕阳下雾霭蒸腾，车过长桥，
仿佛要一直开到云端去。
旅馆在French Quarter。办完入住手续，把行李往地板上一扔，匆匆出来觅食。街道狭
窄潮湿，两侧多是Creole风格的排屋，二层露台挤满酒客，或倚或坐，纹脉繁琐的铸铁
栏杆上挂着碧绿的盆花。渐近Bourbon Street，音乐和人声愈发嘈杂。可怜我两个平时
连汽车喇叭都很少听到的农村小娃东张西望地走，经常一脚踩进油汪汪的水坑里。
The Court of Two Sisters位于Royal Street，向前一个block是Tennessee Williams
故居，向后一个block是William Faulkner故居，极小的脸面，不留神就会错过，其实
却藏而不露，庭院幽深。雪白的桌布，摇曳的烛光，谦恭有礼的侍者。点了Creole
Seafood Gumbo，Seared Duck Breast A l’Orange with Confit Dirty Rice，Veal
Oscar，Crabmeat Shrimp and Crawfish Penne Pasta，双份Bananas Foster。至于餐
后感，不用讲，肯定全力推荐。海归版的returnee们歌颂天朝盛世，Huckleberry Finn
里阿肯色的观众们赞美骗子的滑稽剧，基本都是同样的意思：我一个人当冤大头没关系
，重要的是咬紧后槽牙鼓励更多的人继续当冤大头。
结帐出门，华灯初上。回到酒店，领导说，豁出排俩小时队，该去一趟Preservation
Hall。我说算了吧，那些人再好，能好过阿姆斯特朗？最早听同学放What a Wonderful
World，还是大四时候，立马惊了，因为做梦也没想到单田芳老师竟然会唱英文歌。
Day 2
首站是Cafe Du Monde，据说不尝尝它的Beignets（French donuts），都没脸跟人吹到
过New Orleans。质地比Krispy Kreme或Dunkin Donuts粗率，有清淡的碱味，类似学一
的炸油饼。Cafe Au Lait and Black，均香郁可口。
随后转了转French Market，沿着Woldenberg Park，经过St. Louis Cathedral，向南
逛到Algiers Ferry，乘轮渡去对岸，想欣赏一下New Orleans的skyline，就像从
Jersey City眺望Manhattan那样，结果很郁闷，更像从Manhattan眺望Jersey City。
今年的Mardi Gras二月结束。可惜春假晚了几天，否则能参观现场的狂欢。我的to-see
list原本包括Mardi Gras World，后来觉得充其量是个删节本，便划掉了。黄西在
Letterman Show上说，I don’t approve of nudity in public, but when it
happens, I want to be there。于我心有戚戚也。
中饭选了Emeril’s，点菜如下：Housemade Seafood Gumbo，Mussels Etouffee，B.L.
F.G.T.，Sweet Barbecue Glazed Salmon，Crawfish Angel Hair Pasta，Chocolate
Peanut Butter Pie，Housemade Sorbet。十分满意，总算没掉进另一个tourist trap。
下午儿童节目正式开始：The National WWII Museum。前厅是永久性实物展，Higgins
Boat、B25轰炸机什么的，有辆小型军用吉普，以为是Willys，标牌却写着Dodge。从欧
洲战场出来，到邻街的Solomon Victory Theater看介绍诺曼底登陆的4D纪录片，然后
返回，浏览远东太平洋战场。南京、珍珠港、中途岛、塞班、广岛。。。儿子在一排排
压抑的黑白照片前慢慢移动脚步，严肃认真地读着说明文字。我心中不忍，紧跟着他。
晚饭去声名显赫、专卖大妈家常菜的Mother’s买的take out：Crawfish Etouffee，
Jerry’s Jambalaya，Red Beans and Rice，Baked Ham（自称冠绝地球），Grits
with Butter，French Fries。塞了满满一口袋。除了火腿so-so，其余的一个比一个好
吃。红豆饭曾是单田芳老师的最爱，他给人写信，落款总是Red beans and ricely
yours。
吃好。于是自始至终嘴就没闲着。饱了累了，出来走走。70多度，城市上空含混着河水
的腥腻、烘干机的燥涩、虾蟹的鲜香和阴沟的腐败气息。那是一个萎靡、慵懒、颓唐、
暧昧、怡然自得的地方。
Day 1
早饭后备马出发，一路无话，只是中途在Mississippi的Meridian休息半小时。这个
Meridian内战时被美国历史上最大的纵火犯Sherman烧成白地，如今放眼看去，仍旧破
破烂烂，跟刚烧过没什么两样。傍晚抵达New Orleans，夕阳下雾霭蒸腾，车过长桥，
仿佛要一直开到云端去。
旅馆在French Quarter。办完入住手续，把行李往地板上一扔，匆匆出来觅食。街道狭
窄潮湿，两侧多是Creole风格的排屋，二层露台挤满酒客，或倚或坐，纹脉繁琐的铸铁
栏杆上挂着碧绿的盆花。渐近Bourbon Street，音乐和人声愈发嘈杂。可怜我两个平时
连汽车喇叭都很少听到的农村小娃东张西望地走，经常一脚踩进油汪汪的水坑里。
The Court of Two Sisters位于Royal Street，向前一个block是Tennessee Williams
故居，向后一个block是William Faulkner故居，极小的脸面，不留神就会错过，其实
却藏而不露，庭院幽深。雪白的桌布，摇曳的烛光，谦恭有礼的侍者。点了Creole
Seafood Gumbo，Seared Duck Breast A l’Orange with Confit Dirty Rice，Veal
Oscar，Crabmeat Shrimp and Crawfish Penne Pasta，双份Bananas Foster。至于餐
后感，不用讲，肯定全力推荐。海归版的returnee们歌颂天朝盛世，Huckleberry Finn
里阿肯色的观众们赞美骗子的滑稽剧，基本都是同样的意思：我一个人当冤大头没关系
，重要的是咬紧后槽牙鼓励更多的人继续当冤大头。
结帐出门，华灯初上。回到酒店，领导说，豁出排俩小时队，该去一趟Preservation
Hall。我说算了吧，那些人再好，能好过阿姆斯特朗？最早听同学放What a Wonderful
World，还是大四时候，立马惊了，因为做梦也没想到单田芳老师竟然会唱英文歌。
Day 2
首站是Cafe Du Monde，据说不尝尝它的Beignets（French donuts），都没脸跟人吹到
过New Orleans。质地比Krispy Kreme或Dunkin Donuts粗率，有清淡的碱味，类似学一
的炸油饼。Cafe Au Lait and Black，均香郁可口。
随后转了转French Market，沿着Woldenberg Park，经过St. Louis Cathedral，向南
逛到Algiers Ferry，乘轮渡去对岸，想欣赏一下New Orleans的skyline，就像从
Jersey City眺望Manhattan那样，结果很郁闷，更像从Manhattan眺望Jersey City。
今年的Mardi Gras二月结束。可惜春假晚了几天，否则能参观现场的狂欢。我的to-see
list原本包括Mardi Gras World，后来觉得充其量是个删节本，便划掉了。黄西在
Letterman Show上说，I don’t approve of nudity in public, but when it
happens, I want to be there。于我心有戚戚也。
中饭选了Emeril’s，点菜如下：Housemade Seafood Gumbo，Mussels Etouffee，B.L.
F.G.T.，Sweet Barbecue Glazed Salmon，Crawfish Angel Hair Pasta，Chocolate
Peanut Butter Pie，Housemade Sorbet。十分满意，总算没掉进另一个tourist trap。
下午儿童节目正式开始：The National WWII Museum。前厅是永久性实物展，Higgins
Boat、B25轰炸机什么的，有辆小型军用吉普，以为是Willys，标牌却写着Dodge。从欧
洲战场出来，到邻街的Solomon Victory Theater看介绍诺曼底登陆的4D纪录片，然后
返回，浏览远东太平洋战场。南京、珍珠港、中途岛、塞班、广岛。。。儿子在一排排
压抑的黑白照片前慢慢移动脚步，严肃认真地读着说明文字。我心中不忍，紧跟着他。
晚饭去声名显赫、专卖大妈家常菜的Mother’s买的take out：Crawfish Etouffee，
Jerry’s Jambalaya，Red Beans and Rice，Baked Ham（自称冠绝地球），Grits
with Butter，French Fries。塞了满满一口袋。除了火腿so-so，其余的一个比一个好
吃。红豆饭曾是单田芳老师的最爱，他给人写信，落款总是Red beans and ricely
yours。
