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criket/蛐蛐对房子的危害？

criket/蛐蛐对房子的危害？# Living

q*n2010-07-20 07:07

1 楼

橄榄油，蒜蓉，bacon，中火，慢慢热锅，胡萝卜丁，洋葱丁，盐，黑胡椒，butter 一
小块，融化，放入mussels, 盖上锅盖，开口之后放入芹菜，炒匀，临出锅前倒入番茄
丁，黑橄榄，fresh parsley, rosemary 就好。
吃的时候挤入柠檬味道更好。

i*r2010-07-20 07:07

2 楼

房子里面跑进来一些蛐蛐，房子外面的hardyboard里可能也钻进去了一些，请问这玩意
儿会不会像白蚁一样对房子有危害啊？谢谢！

b*t2010-07-20 07:07

3 楼

为啥记得秋水姐姐以前也做过类似的。。

【在 q**********n 的大作中提到】

: 橄榄油，蒜蓉，bacon，中火，慢慢热锅，胡萝卜丁，洋葱丁，盐，黑胡椒，butter 一
: 小块，融化，放入mussels, 盖上锅盖，开口之后放入芹菜，炒匀，临出锅前倒入番茄
: 丁，黑橄榄，fresh parsley, rosemary 就好。
: 吃的时候挤入柠檬味道更好。

o*y2010-07-20 07:07

4 楼

蟋蟀到了秋天比较吵，其他没啥危害吧。放几个杀蟑螂的黑盒子bait，吃了立马翘辫子
，生命力远不及蟑螂。

B*n2010-07-20 07:07

5 楼

哇~~~~~~我也要做

k*d2010-07-20 07:07

6 楼

样子很好，像西班牙餐馆的。
用的就是冷冻的mussel么？

【在 q**********n 的大作中提到】

q*n2010-07-20 07:07

7 楼

好象是做的差不多的东东哩，赞獭獭还记得呢
：-）
那就把曾经做过的Mussels 放在这里吧，供大家参考一下～～
Mussels Provencale
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31712605_0.html
一锅青口～
http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31739701.html
蒜蓉海虹
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31667277_0.html
海虹豆豉九层塔
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31723759_0.html

【在 b*******t 的大作中提到】

: 为啥记得秋水姐姐以前也做过类似的。。

q*n2010-07-20 07:07

8 楼

这个菜简单，像是大锅汇菜，呵呵～

【在 B********n 的大作中提到】

: 哇~~~~~~我也要做

q*n2010-07-20 07:07

9 楼

冷冻新鲜都可以吧

【在 k*********d 的大作中提到】

: 样子很好，像西班牙餐馆的。
: 用的就是冷冻的mussel么？

c*m2010-07-20 07:07

10 楼

好吃

【在 q**********n 的大作中提到】

B*n2010-07-20 07:07

11 楼

话说，青口应该要怎么洗？每次觉得不洗不敢吃，但是也不知道到底怎么弄，我都掰开
把肉弄出来吃

q*n2010-07-20 07:07

12 楼

用流水冲洗就好。
如果是煮，或者蒸，开了口就是熟了，就可以吃了。
如果口一直不开，有可能是不那么新鲜，也就不建议吃了。
蚌壳类的东西很容易熟，一般开锅一小会就行了

【在 B********n 的大作中提到】

: 话说，青口应该要怎么洗？每次觉得不洗不敢吃，但是也不知道到底怎么弄，我都掰开
: 把肉弄出来吃

p*t2010-07-20 07:07

13 楼

记得某个白人buffet有青口，我夏天特别喜欢去吃这个，才$15,使劲吃青口，其它我都
不吃。

【在 q**********n 的大作中提到】

m*i2010-07-20 07:07

14 楼

青口不值钱的……

【在 p*********t 的大作中提到】

: 记得某个白人buffet有青口，我夏天特别喜欢去吃这个，才$15,使劲吃青口，其它我都
: 不吃。

q*n2010-07-20 07:07

15 楼

是啊，俺也是很喜欢吃青口啊，以前在Long Beach(CA)住的时候，那可是一桶一桶的捞啊
真过瘾～
现在是5刀一袋子一袋子的买.....

【在 p*********t 的大作中提到】

: 记得某个白人buffet有青口，我夏天特别喜欢去吃这个，才$15,使劲吃青口，其它我都
: 不吃。

q*n2010-07-20 07:07

16 楼

挺好吃的哩～～

【在 m******i 的大作中提到】

: 青口不值钱的……

h*r2010-07-20 07:07

17 楼

为什么我做Mussels，除非用蒸的，其它方法都做出来的肉很硬，嚼不动呢？
是因为我从来都用冷冻的mussels吗？
谢谢

【在 q**********n 的大作中提到】

: 好象是做的差不多的东东哩，赞獭獭还记得呢
: ：-）
: 那就把曾经做过的Mussels 放在这里吧，供大家参考一下～～
: Mussels Provencale
: http://www.mitbbs.com/article0/Food/31712605_0.html
: 一锅青口～
: http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31739701.html
: 蒜蓉海虹
: http://www.mitbbs.com/article0/Food/31667277_0.html
: 海虹豆豉九层塔

b*s2010-07-20 07:07

18 楼

口水嗒嗒滴

【在 q**********n 的大作中提到】

q*n2010-07-20 07:07

19 楼

嗯，如果是冷冻的，那微波先化冰一下哩？然后再直接倒入调好味道的锅里，只要是
热了就行了，因为本来就是熟的了。
如果很硬，貌似就是煮的有点老了......

【在 h**r 的大作中提到】

: 为什么我做Mussels，除非用蒸的，其它方法都做出来的肉很硬，嚼不动呢？
: 是因为我从来都用冷冻的mussels吗？
: 谢谢

c*22010-07-20 07:07

20 楼

zan!

h*r2010-07-20 07:07

21 楼

thanks

【在 q**********n 的大作中提到】

: 嗯，如果是冷冻的，那微波先化冰一下哩？然后再直接倒入调好味道的锅里，只要是
: 热了就行了，因为本来就是熟的了。
: 如果很硬，貌似就是煮的有点老了......

B*e2010-07-20 07:07

22 楼

话说这东西为麻叫青口啊？分明是黑色的壳，粉色的肉。。。莫有发现青啊。。。

A*a2010-07-20 07:07

23 楼

想吃!

【在 q**********n 的大作中提到】

h*r2010-07-20 07:07

24 楼

壳内层边边那里是绿色的哎

【在 B********e 的大作中提到】

: 话说这东西为麻叫青口啊？分明是黑色的壳，粉色的肉。。。莫有发现青啊。。。

l*z2010-07-20 07:07

25 楼

到长岛海滩去挖，多得很，新鲜的很，很好玩的，退潮的时候挖clams,steamer，更好
吃！

【在 B********n 的大作中提到】

: 话说，青口应该要怎么洗？每次觉得不洗不敢吃，但是也不知道到底怎么弄，我都掰开
: 把肉弄出来吃

l*z2010-07-20 07:07

26 楼

忘了表扬秋水妹妹，赞！

R*s2010-07-20 07:07

27 楼

哈哈，不是低血糖了么..

【在 l*****z 的大作中提到】

: 到长岛海滩去挖，多得很，新鲜的很，很好玩的，退潮的时候挖clams,steamer，更好
: 吃！

l*z2010-07-20 07:07

28 楼

唉，忍了好几天，你一出现，实在忍不住又跑来了，都怪你，哼。。。
我得找点吃的去，不然一会儿地铁上一堆肉“咕咚”一声倒下去了。。。。

【在 R*****s 的大作中提到】

: 哈哈，不是低血糖了么..

b*r2010-07-20 07:07

29 楼

长岛哪里可以挖mussel？现在这个季节可以吗？

R*s2010-07-20 07:07

30 楼

嘿嘿，以后会经常去的...今儿还正好赶上发包子，哈哈哈~~

【在 l*****z 的大作中提到】

: 唉，忍了好几天，你一出现，实在忍不住又跑来了，都怪你，哼。。。
: 我得找点吃的去，不然一会儿地铁上一堆肉“咕咚”一声倒下去了。。。。

R*s2010-07-20 07:07

31 楼

青口太棒了！！！搬家到南加来吧~~

【在 q**********n 的大作中提到】

q*n2010-07-20 07:07

32 楼

那是我一直想去的地方啊
94年在那住了一年，喜欢的不行
可现在在大农村
走不了啦

【在 R*****s 的大作中提到】

: 青口太棒了！！！搬家到南加来吧~~

l*12010-07-20 07:07

33 楼

俺的最爱啊，，
从小到大，，
小时候老爸还常说，，真没出息，净吃这些便宜的，，哎，，
这多鲜美还壮阳滴呀，，哈哈，，
俺一次吃 3,4，5斤都没问题啊，，哈哈，，，

【在 q**********n 的大作中提到】

A*a2010-07-20 07:07

34 楼

差不多，买新鲜的贻贝好吃

【在 h**r 的大作中提到】

: 为什么我做Mussels，除非用蒸的，其它方法都做出来的肉很硬，嚼不动呢？
: 是因为我从来都用冷冻的mussels吗？
: 谢谢

l*z2010-07-20 07:07

35 楼

我们在stony brook beach挖的，夏天去好一些，可以游水玩。。有一边海底全是青口
，扎脚呢。。。记着穿凉鞋，是石滩硌脚

【在 b*****r 的大作中提到】

: 长岛哪里可以挖mussel？现在这个季节可以吗？

h*r2010-07-20 07:07

36 楼

唉，不在海边，吃不到新鲜的，鲜冻的感觉还不如冷冻的新鲜

【在 A*****a 的大作中提到】

: 差不多，买新鲜的贻贝好吃