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大家帮我看一下装修费用
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大家帮我看一下装修费用# Living
c*n
1
看到的方子好像都要高筋面粉,或者面筋粉什麽的。这些家里都没有。
请问如果都用中筋粉会是什么效果阿?
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c*5
2
要重新装修一个80 SQF的卫生间. 要重新换掉WALL TILES, FLOOR TILES, 换马桶, 换
镜子,班换灯. 报价从1500-2000, 工时5-7 天. 这个价钱靠谱吗? 材料都是我自己买.
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o*p
3
做成馒头呗

【在 c***n 的大作中提到】
: 看到的方子好像都要高筋面粉,或者面筋粉什麽的。这些家里都没有。
: 请问如果都用中筋粉会是什么效果阿?

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R*U
4
还好吧,装修是中国人?

【在 c*******5 的大作中提到】
: 要重新装修一个80 SQF的卫生间. 要重新换掉WALL TILES, FLOOR TILES, 换马桶, 换
: 镜子,班换灯. 报价从1500-2000, 工时5-7 天. 这个价钱靠谱吗? 材料都是我自己买.

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c*l
5
通用面粉,当然可以做面包
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v*s
6
取决于你在哪里。一般我们这里,即使是最没技术含量的活,一天也得付工人一百多一
点。你这装修工作得两人做,从工钱来说差不多。
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c*l
7
效果是没那么筋道,但松软些
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e*7
8
就是

【在 o****p 的大作中提到】
: 做成馒头呗
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y*i
9
很多面包要用中筋面粉来做,比如Focaccia,实际上做Focaccia中筋面粉筋度都太高,
一般还会加个土豆。做roll比如hotdog bun也用中筋的。中筋的面粉做面包绵软些。
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c*n
10
Thx for all replies! Just don't want to buy more stuff and only use once (it
happened many times before).
Will start using all purpose flour to make bread. After gain some confidence
then to try something new.

【在 y*****i 的大作中提到】
: 很多面包要用中筋面粉来做,比如Focaccia,实际上做Focaccia中筋面粉筋度都太高,
: 一般还会加个土豆。做roll比如hotdog bun也用中筋的。中筋的面粉做面包绵软些。

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d*o
11
我也想问同样的问题,发现似乎只能做dinner roll,

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 c***n 的大作中提到】
: 看到的方子好像都要高筋面粉,或者面筋粉什麽的。这些家里都没有。
: 请问如果都用中筋粉会是什么效果阿?

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c*e
12
高筋面粉 -- 做面包
中筋面粉 -- 做馒头,饺子
低筋面粉 -- 做蛋糕

【在 c***n 的大作中提到】
: 看到的方子好像都要高筋面粉,或者面筋粉什麽的。这些家里都没有。
: 请问如果都用中筋粉会是什么效果阿?

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j*l
13
dinner roll 挺象面包的。

【在 c*********e 的大作中提到】
: 高筋面粉 -- 做面包
: 中筋面粉 -- 做馒头,饺子
: 低筋面粉 -- 做蛋糕

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