加州学校API - 未名空间MITBBS历史存档

加州学校API# Living

f*42011-03-11 08:03

1 楼

今天开始做
电饭煲一杯糯米一杯水，跳闸拔插头，没闷。没立即盛出来，结果发现下面有点小锅巴。
取了个酒饼，用赶面棍压碎，但是用冷开水化不开，我用手指搅了搅，压了压。
想把糯米弄散，发现太粘，倒进米酒饼水，根本搅不匀。我尽力搅就是了。
盖上保鲜膜。
德州这不太冷，我就把它放客厅的桌子上，72F。等四天在更新

s*d2011-03-11 08:03

2 楼

替LD求祝福。
3月9号 140 pp
公司的律师一拖再拖，拖了大半年终于file了。过程很让人气愤，次次电话不接，
email不回。
到现在还没告诉我们recipt number.快愁死了。
只有在这儿求祝福了。
希望140顺利通过。

j*s2011-03-11 08:03

3 楼

800分和860分相差多大？
附近四所高中
rating:9 9 8 8
api: 858 830 814 807

b*t2011-03-11 08:03

4 楼

做酒酿其实米宁愿夹生不要太熟，宁愿干不要粘，尽量不碰生水不碰手，降温后铺一层
米洒一层酒药水可以勺子底面向前轻轻拌，尽量避免太用力弄碎米粒。均匀倒不是最大
问题，凉开水把米粒粒拌开，一层层撒酒药粉都没关系。
不过酒药新鲜给力的话都不是太大问题，甜度会稍打折扣汤会浊而已。另外觉得避光成
功率会高一点。

巴。

【在 f*****4 的大作中提到】

: 今天开始做
: 电饭煲一杯糯米一杯水，跳闸拔插头，没闷。没立即盛出来，结果发现下面有点小锅巴。
: 取了个酒饼，用赶面棍压碎，但是用冷开水化不开，我用手指搅了搅，压了压。
: 想把糯米弄散，发现太粘，倒进米酒饼水，根本搅不匀。我尽力搅就是了。
: 盖上保鲜膜。
: 德州这不太冷，我就把它放客厅的桌子上，72F。等四天在更新

K*o2011-03-11 08:03

5 楼

Bless,给你点平衡，我的case公司花了一年半才递。

S*X2011-03-11 08:03

6 楼

差距不到吧，

【在 j*****s 的大作中提到】

: 800分和860分相差多大？
: 附近四所高中
: rating:9 9 8 8
: api: 858 830 814 807

c*e2011-03-11 08:03

7 楼

这个有很多要注意的地方，不要有油，别用手搅拌，手上有细菌。一层糯米，撒点酒饼
粉;再在上面放一层糯米，再撒酒饼粉。尽量压实点。最后，中间弄个坑，出水了就是
好了。
我现在没時間做，超市卖的便宜，2块钱就一大瓶子。

巴。

【在 f*****4 的大作中提到】

: 今天开始做
: 电饭煲一杯糯米一杯水，跳闸拔插头，没闷。没立即盛出来，结果发现下面有点小锅巴。
: 取了个酒饼，用赶面棍压碎，但是用冷开水化不开，我用手指搅了搅，压了压。
: 想把糯米弄散，发现太粘，倒进米酒饼水，根本搅不匀。我尽力搅就是了。
: 盖上保鲜膜。
: 德州这不太冷，我就把它放客厅的桌子上，72F。等四天在更新

s*d2011-03-11 08:03

8 楼

咋公司律师都这个德行啊。

【在 K*****o 的大作中提到】

: Bless,给你点平衡，我的case公司花了一年半才递。

b*d2011-03-11 08:03

9 楼

建议比较一下Asian的比例。

【在 j*****s 的大作中提到】

: 800分和860分相差多大？
: 附近四所高中
: rating:9 9 8 8
: api: 858 830 814 807

f*42011-03-11 08:03

10 楼

看来这次不会成功了
我把酒饼弄碎后，放凉开水里，加糖，然后整个倒进糯米里的，
还有，我做糯米饭的时候，水已经比做饭放的少了，可是那米还是很烂。整个就一个米
团子。跟本不能做到一层层的去撒酒饼粉。
你们糯米都怎么做熟的

【在 c*********e 的大作中提到】

: 这个有很多要注意的地方，不要有油，别用手搅拌，手上有细菌。一层糯米，撒点酒饼
: 粉;再在上面放一层糯米，再撒酒饼粉。尽量压实点。最后，中间弄个坑，出水了就是
: 好了。
: 我现在没時間做，超市卖的便宜，2块钱就一大瓶子。
:
: 巴。

g*a2011-03-11 08:03

11 楼

bless ...

【在 s*****d 的大作中提到】

: 替LD求祝福。
: 3月9号 140 pp
: 公司的律师一拖再拖，拖了大半年终于file了。过程很让人气愤，次次电话不接，
: email不回。
: 到现在还没告诉我们recipt number.快愁死了。
: 只有在这儿求祝福了。
: 希望140顺利通过。

w*d2011-03-11 08:03

12 楼

Better to compare the trend of 2005 to 2010 of race ratios

【在 b*d 的大作中提到】

: 建议比较一下Asian的比例。

f*42011-03-11 08:03

13 楼

您是楚国人吗？我们那也说夹生这词。
我做的糯米盛出来就一米团子。哎。

【在 b*******t 的大作中提到】

: 做酒酿其实米宁愿夹生不要太熟，宁愿干不要粘，尽量不碰生水不碰手，降温后铺一层
: 米洒一层酒药水可以勺子底面向前轻轻拌，尽量避免太用力弄碎米粒。均匀倒不是最大
: 问题，凉开水把米粒粒拌开，一层层撒酒药粉都没关系。
: 不过酒药新鲜给力的话都不是太大问题，甜度会稍打折扣汤会浊而已。另外觉得避光成
: 功率会高一点。
:
: 巴。