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有人买过costco的兵乓球桌吗？
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有人买过costco的兵乓球桌吗？# Living
d*a
1 楼
第一次作为全职妈妈在家带孩子，真的是好不习惯，对于一个嗷嗷待哺的孩子，真是有点束手无策，请教多方之后，决定尝试给我们家娃蒸个营养又美味的鸡蛋羹，奈何蒸了三次都废了，三个鸡蛋啊，就这么得白瞎了，跪求鸡蛋羹的正确做法啊，我也是按照老娘说的方法做的，怎么怎么做怎么错呢，真心快被这鸡蛋羹给打败了，压根不能块，全是水样状，有懂的美厨娘给指点下迷津吧？我的做法是把蛋打到碗里，搅匀，然后加水，待水开之后放上去开蒸，7-8分钟之后取出，我都20分钟了，还是一汪水，想想也是没she了，关键是我三次都这样子- -
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y*3
2 楼
我现在是H1B，正准备去另一家公司，如果后面的公司开始办H1B transfer 以后，我能
出国么，我之前的学生签证早就过期了，那我返签的时候是用原来的公司的还是新公司
的？目前还没有通知原来的公司，新公司开始的时间也没有定，如果想回国的话，应该
怎么操作啊？ 本来觉得最保险的方法是先不辞职回去，回来再辞职，但是还要给
2week notice, 所以我怕新公司不愿意等那么久。请高人指点。
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l*a
4 楼
水太多了

有点束手无策，请教多方之后，决定尝试给我们家娃蒸个营养又美味的鸡蛋羹，奈何蒸
了三次都废了，三个鸡蛋啊，就这么得白瞎了，跪求鸡蛋羹的正确做法啊，我也是按照
老娘说的方法做的，怎么怎么做怎么错呢，真心快被这鸡蛋羹给打败了，压根不能块，
全是水样状，有懂的美厨娘给指点下迷津吧？我的做法是把蛋打到碗里，搅匀，然后加
水，待水开之后放上去开蒸，7-8分钟之后取出，我都20分钟了，还是一汪水，想想也
是没she了，关键是我三次都这样子- -

【在 d***a 的大作中提到】
: 第一次作为全职妈妈在家带孩子，真的是好不习惯，对于一个嗷嗷待哺的孩子，真是有点束手无策，请教多方之后，决定尝试给我们家娃蒸个营养又美味的鸡蛋羹，奈何蒸了三次都废了，三个鸡蛋啊，就这么得白瞎了，跪求鸡蛋羹的正确做法啊，我也是按照老娘说的方法做的，怎么怎么做怎么错呢，真心快被这鸡蛋羹给打败了，压根不能块，全是水样状，有懂的美厨娘给指点下迷津吧？我的做法是把蛋打到碗里，搅匀，然后加水，待水开之后放上去开蒸，7-8分钟之后取出，我都20分钟了，还是一汪水，想想也是没she了，关键是我三次都这样子- -
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x*1
5 楼
我建议你用老公司的I797办签证，回来以后辞职。
如果你新公司比较大的话，换工作的手续相当繁琐，从你接受offer到开始上班一般会
有2个月。
但是要是你回国之前H1B能转好的话，你就可以用新公司的I797办签证。
看你这情况似乎是还没有预约签证，在国内预约签证通常需要提前一个月。而且要先去
中信交完签证费才可以预约。
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K*5
7 楼
多半是水太多了，不要加太多水，碗上面倒扣一个小盘子，蒸出来光滑如镜面。
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c*u
8 楼
请教大虾在哪里搞used one啊？

【在 c********a 的大作中提到】
: buy a used one, $100.
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V*D
9 楼
蛋羹要做得好吃，最关键的是要用晾开水。先把水烧沸再晾到室温再跟鸡蛋一起搅拌。
如果直接用自来水或过滤水，会起泡，口感差很多。

有点束手无策，请教多方之后，决定尝试给我们家娃蒸个营养又美味的鸡蛋羹，奈何蒸
了三次都废了，三个鸡蛋啊，就这么得白瞎了，跪求鸡蛋羹的正确做法啊，我也是按照
老娘说的方法做的，怎么怎么做怎么错呢，真心快被这鸡蛋羹给打败了，压根不能块，
全是水样状，有懂的美厨娘给指点下迷津吧？我的做法是把蛋打到碗里，搅匀，然后加
水，待水开之后放上去开蒸，7-8分钟之后取出，我都20分钟了，还是一汪水，想想也
是没she了，关键是我三次都这样子- -

【在 d***a 的大作中提到】
: 第一次作为全职妈妈在家带孩子，真的是好不习惯，对于一个嗷嗷待哺的孩子，真是有点束手无策，请教多方之后，决定尝试给我们家娃蒸个营养又美味的鸡蛋羹，奈何蒸了三次都废了，三个鸡蛋啊，就这么得白瞎了，跪求鸡蛋羹的正确做法啊，我也是按照老娘说的方法做的，怎么怎么做怎么错呢，真心快被这鸡蛋羹给打败了，压根不能块，全是水样状，有懂的美厨娘给指点下迷津吧？我的做法是把蛋打到碗里，搅匀，然后加水，待水开之后放上去开蒸，7-8分钟之后取出，我都20分钟了，还是一汪水，想想也是没she了，关键是我三次都这样子- -
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H*a
11 楼
机器人不分段
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c*u
12 楼
谢谢信息
我去找找看

【在 s********m 的大作中提到】
: 狠多CRAIGSLIST上FREE的
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M*A
13 楼
一个鸡蛋打散，配同样量的水
微波炉40%活力，3分钟
没失败过
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s*g
14 楼
sears $129
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A*1
15 楼
机器人啊？本来还打算回的。
鸡蛋和牛奶，两个鸡蛋（约100ml）配225ml牛奶，打匀，微波炉里2－3分钟（具体时间
根据微波炉的功率不同而不同。）
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l*a
16 楼
好奇很多人都说鸡蛋和水量一样，我是吃不了那么硬的，我做的水量是鸡蛋量的2.5倍
，做出来像豆腐脑一样细滑软嫩，而且微波炉每次做出来都是疙疙瘩瘩的，不细滑，怎
样才能用微波炉做出豆腐脑一样的？

【在 M*******A 的大作中提到】
: 一个鸡蛋打散，配同样量的水
: 微波炉40%活力，3分钟
: 没失败过
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h*2
17 楼
我是冷水时就放进去的，好像没啥问题。或者微波炉也不错。
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h*2
18 楼
看起来以往没做过家务活，这蒸蛋应该是最简单的了，多试几次就行了。
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w*s
19 楼
顶这个。用这个方法，零失败

【在 K********5 的大作中提到】
: 多半是水太多了，不要加太多水，碗上面倒扣一个小盘子，蒸出来光滑如镜面。
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M*A
20 楼
鸡蛋你没打够散

【在 l**a 的大作中提到】
: 好奇很多人都说鸡蛋和水量一样，我是吃不了那么硬的，我做的水量是鸡蛋量的2.5倍
: ，做出来像豆腐脑一样细滑软嫩，而且微波炉每次做出来都是疙疙瘩瘩的，不细滑，怎
: 样才能用微波炉做出豆腐脑一样的？
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A*1
21 楼
你用牛奶试试1:2.25，打匀
我是一直都用微波炉做

【在 l**a 的大作中提到】
: 好奇很多人都说鸡蛋和水量一样，我是吃不了那么硬的，我做的水量是鸡蛋量的2.5倍
: ，做出来像豆腐脑一样细滑软嫩，而且微波炉每次做出来都是疙疙瘩瘩的，不细滑，怎
: 样才能用微波炉做出豆腐脑一样的？
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m*5
22 楼
我的经验，锅盖必须半开（全开也没问题），不能盖紧。半开的话从来没失败过。

有点束手无策，请教多方之后，决定尝试给我们家娃蒸个营养又美味的鸡蛋羹，奈何蒸
了三次都废了，三个鸡蛋啊，就这么得白瞎了，跪求鸡蛋羹的正确做法啊，我也是按照
老娘说的方法做的，怎么怎么做怎么错呢，真心快被这鸡蛋羹给打败了，压根不能块，
全是水样状，有懂的美厨娘给指点下迷津吧？我的做法是把蛋打到碗里，搅匀，然后加
水，待水开之后放上去开蒸，7-8分钟之后取出，我都20分钟了，还是一汪水，想想也
是没she了，关键是我三次都这样子- -

【在 d***a 的大作中提到】
: 第一次作为全职妈妈在家带孩子，真的是好不习惯，对于一个嗷嗷待哺的孩子，真是有点束手无策，请教多方之后，决定尝试给我们家娃蒸个营养又美味的鸡蛋羹，奈何蒸了三次都废了，三个鸡蛋啊，就这么得白瞎了，跪求鸡蛋羹的正确做法啊，我也是按照老娘说的方法做的，怎么怎么做怎么错呢，真心快被这鸡蛋羹给打败了，压根不能块，全是水样状，有懂的美厨娘给指点下迷津吧？我的做法是把蛋打到碗里，搅匀，然后加水，待水开之后放上去开蒸，7-8分钟之后取出，我都20分钟了，还是一汪水，想想也是没she了，关键是我三次都这样子- -
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l*a
23 楼
用牛奶……想着就无法下咽的味道，lol
我还是用蒸锅吧

【在 A*********1 的大作中提到】
: 你用牛奶试试1:2.25，打匀
: 我是一直都用微波炉做
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o*p
24 楼
牛奶炖蛋还真的不差，吃过焦糖布丁没，那个差不多意思，油多了些而已

用牛奶……想着就无法下咽的味道，lol我还是用蒸锅吧

【在 l**a 的大作中提到】
: 用牛奶……想着就无法下咽的味道，lol
: 我还是用蒸锅吧
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l*a
25 楼
根本两码事，鸡蛋羹是咸口的，那些牛奶甜点是甜口的，根本都不是一种类型的东西，
一个是菜一个是甜品

【在 o****p 的大作中提到】
: 牛奶炖蛋还真的不差，吃过焦糖布丁没，那个差不多意思，油多了些而已
:
: 用牛奶……想着就无法下咽的味道，lol我还是用蒸锅吧
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o*p
26 楼
做菜这东西需要有想象力，加上实践为基础。

根本两码事，鸡蛋羹是咸口的，那些牛奶甜点是甜口的，根本都不是一种类型的东西，
一个是菜一个是甜品

【在 l**a 的大作中提到】
: 根本两码事，鸡蛋羹是咸口的，那些牛奶甜点是甜口的，根本都不是一种类型的东西，
: 一个是菜一个是甜品
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l*a
27 楼
做菜需要符合自己口味

【在 o****p 的大作中提到】
: 做菜这东西需要有想象力，加上实践为基础。
:
: 根本两码事，鸡蛋羹是咸口的，那些牛奶甜点是甜口的，根本都不是一种类型的东西，
: 一个是菜一个是甜品
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A*1
28 楼
日本豆腐应该就是牛奶鸡蛋
我是吃咸的，酱油醋香油

【在 o****p 的大作中提到】
: 牛奶炖蛋还真的不差，吃过焦糖布丁没，那个差不多意思，油多了些而已
:
: 用牛奶……想着就无法下咽的味道，lol我还是用蒸锅吧
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l*a
29 楼
难怪，一吃日本豆腐就想吐……原来是牛奶鸡蛋做的

【在 A*********1 的大作中提到】
: 日本豆腐应该就是牛奶鸡蛋
: 我是吃咸的，酱油醋香油
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M*A
30 楼
我不吃甜的鸡蛋羹。试过一次牛奶的，简直要吐
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A*1
31 楼
那就没啥说的了
我是非常爱喝牛奶，喜欢奶制品

【在 l**a 的大作中提到】
: 难怪，一吃日本豆腐就想吐……原来是牛奶鸡蛋做的
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l*a
32 楼
我也爱吃奶制品，但鸡蛋和牛奶混一起做咸口菜，就不是单纯的奶制品了，混一起做甜
点很不错，西式的甜点基本都是鸡蛋牛奶味道的

【在 A*********1 的大作中提到】
: 那就没啥说的了
: 我是非常爱喝牛奶，喜欢奶制品
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A*1
33 楼
这是个习惯问题。我有福建朋友就是牛奶加鸡蛋放盐，我刚开始就很不习惯，现在觉得
也挺好吃的
我以前不吃miso soup的，觉得味道很古怪，后来居然也喜欢上了那个味道

【在 l**a 的大作中提到】
: 我也爱吃奶制品，但鸡蛋和牛奶混一起做咸口菜，就不是单纯的奶制品了，混一起做甜
: 点很不错，西式的甜点基本都是鸡蛋牛奶味道的
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a*s
34 楼
别用蒸的，直接上烤箱水浴法烤鸡蛋羹，想不成功都难，按蛋（蛋＋酱油＋盐＋醋＋麻
油之后的总重量）：温水＝1:1.6到1.8均可的比例，搅拌均匀后记得过一下筛子，放玻
璃烤盘，最后撒上海米虾米牡蛎干什么的，烤箱稍微预热，400度的话大概是20分钟到
半小时就好，350度的话时间长一些，超嫩超好吃，其实完成没有取决你所用容器的大
小深浅，竖一根牙签能站住就可以了。
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