炉子的控制是没有旋钮的好不好# Living
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1、盘和碗：有裂痕、变形就淘汰
陶瓷餐具出现变形、脱瓷、裂痕等现象，就是在发出更换信号。因为瓷器漂亮的彩釉中
含有铅，当出现裂痕时，铅可能溢出混入食物中。
有小孩的家庭喜欢给宝宝用塑料碗盘吃饭，许多塑料餐具上还绘有卡通图案，其中含有
铅、镉等金属元素，一般的塑料制品表面有一层保护膜，这层膜一旦被硬器划破，有害
物质就会释放。
2、筷子
研究发现，筷子使用时间越长，检出的细菌总数越高，尤其是筷子在反复使用、搓洗的
情况下，其表面会形成细小的纹路，容易残留细菌和清洁剂。
在选购筷子时，不论什么材质，最忌讳花纹、五颜六色或是表面凹凸不平的，最好选择
原色（不上色、不彩绘）且一体成型（光滑无刻痕、无雕花）的筷子。
因为彩绘可能含重金属，吃饭时颜料可能溶入食物中。凹凸不平的表面则会藏污纳垢，
成为细菌、霉菌的温床。
清洗方法
切勿猛搓或只是“冲个凉水澡”，应把筷子泡在中性清洁液中轻轻搓洗。不要用小苏打
、柠檬酸等碱性或酸性清洁液，以免伤害筷子表面，令外层的防水漆脱落。
3、杯子
玻璃杯：由于玻璃长期受水的侵蚀，其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色
的碳酸结晶，令杯体污浊、不透亮，长期不更换容易损害健康。
塑料杯：塑料杯装热水时，有毒的化学物质就很容易渗出进入水中，并且塑料的内部有
很多孔隙，其中隐藏着杂物，清洗不净容易滋生细菌。
使用期限不要超过半年，平时避免紫外线照射，若有破损或老化现象，如杯体浑浊不透
明，应及时更换。
陶瓷餐具出现变形、脱瓷、裂痕等现象，就是在发出更换信号。因为瓷器漂亮的彩釉中
含有铅，当出现裂痕时，铅可能溢出混入食物中。
有小孩的家庭喜欢给宝宝用塑料碗盘吃饭，许多塑料餐具上还绘有卡通图案，其中含有
铅、镉等金属元素，一般的塑料制品表面有一层保护膜，这层膜一旦被硬器划破，有害
物质就会释放。
2、筷子
研究发现，筷子使用时间越长，检出的细菌总数越高，尤其是筷子在反复使用、搓洗的
情况下，其表面会形成细小的纹路，容易残留细菌和清洁剂。
在选购筷子时，不论什么材质，最忌讳花纹、五颜六色或是表面凹凸不平的，最好选择
原色（不上色、不彩绘）且一体成型（光滑无刻痕、无雕花）的筷子。
因为彩绘可能含重金属，吃饭时颜料可能溶入食物中。凹凸不平的表面则会藏污纳垢，
成为细菌、霉菌的温床。
清洗方法
切勿猛搓或只是“冲个凉水澡”，应把筷子泡在中性清洁液中轻轻搓洗。不要用小苏打
、柠檬酸等碱性或酸性清洁液，以免伤害筷子表面，令外层的防水漆脱落。
3、杯子
玻璃杯：由于玻璃长期受水的侵蚀，其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色
的碳酸结晶，令杯体污浊、不透亮，长期不更换容易损害健康。
塑料杯：塑料杯装热水时，有毒的化学物质就很容易渗出进入水中，并且塑料的内部有
很多孔隙，其中隐藏着杂物，清洗不净容易滋生细菌。
使用期限不要超过半年，平时避免紫外线照射，若有破损或老化现象，如杯体浑浊不透
明，应及时更换。
