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请教改造成open kitchen的问题
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请教改造成open kitchen的问题# Living
s*b
1
我们第一次买房,本想买个move in ready的,但是NY/CT这边大多是老房子,新房子或
者update过的都很贵。 我们主要的要求就是open floor plan, 因为孩子们很小,家里
没有老人帮忙,我烧饭做家务的时候可以看着孩子。 就算可以装monitor, 孩子们看不
到妈妈也会哭。
所以现在只好开始考虑自己来update, 也就是买可以改造成open kitchen的,比如
kitchen and family room中间有一堵墙。但是这墙上往往也有很多橱柜,电器,甚至
有时候有冰箱。 我和老公都不是handyman, 一直住公寓,啥也不懂,宝宝们又还小,
不知道这样的工程有多麻烦?大约多少钱?多长时间?如果有做过这种改造的,能介绍
一下您的经验吗?非常感谢!
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r*g
2
这个不是钱的问题,要请人检查这墙是不是承重墙,能不能改。要申请permit.
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s*b
3
谢谢,这个我倒是知道,如果是load-bearing wall, 需要找engineer加个beam啥的。
所以想知道假设的确有承重墙的情况下,这样的工程需要多少budget, 多长时间。 我
们看看跟move in ready的房子比一下,如果能省很多钱,那我们就自己做了。

【在 r*g 的大作中提到】
: 这个不是钱的问题,要请人检查这墙是不是承重墙,能不能改。要申请permit.
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B*i
4
2k?
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s*a
5
NJ这种地方一个新厨房至少30K了。。。beam加一根要看你要open多少。2-3k是至少的
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c*o
6
嗯,加一根承重beam两三钱,厨房装修那就五光十色,花样百出,没法估计了
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s*b
7
谢谢楼上各位,如果拆墙加beam只是几千块钱,那跟这边的房价比算很少了。 就是拆
墙之后厨房也得remodel一下,如果一共三万的budget可以吗?时间上需要多久呢?
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s*a
8
应该是可以的。包括动plumbing/electrical的钱都算进去了
地板,柜子和countertop可以去当地builder's supply店里看看能不能有deal。然后和
HD的价格比比(当然要同等材质的比)。如果你没头绪的话一定要雇一个designer。不
是从costco或者HD的那种。。那种人不会帮你监督的。。

【在 s***b 的大作中提到】
: 谢谢楼上各位,如果拆墙加beam只是几千块钱,那跟这边的房价比算很少了。 就是拆
: 墙之后厨房也得remodel一下,如果一共三万的budget可以吗?时间上需要多久呢?

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c*o
9
三晚足够了

【在 s***b 的大作中提到】
: 谢谢楼上各位,如果拆墙加beam只是几千块钱,那跟这边的房价比算很少了。 就是拆
: 墙之后厨房也得remodel一下,如果一共三万的budget可以吗?时间上需要多久呢?

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s*a
10
你不要再误导人家了!!!
前前后后准备一个半到2个月

【在 c****o 的大作中提到】
: 三晚足够了
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x*u
11
人说的是三万。。。

【在 s*********a 的大作中提到】
: 你不要再误导人家了!!!
: 前前后后准备一个半到2个月

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s*a
12
@[email protected]我还以为真是三晚

【在 x********u 的大作中提到】
: 人说的是三万。。。
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c*o
13
咳。。。。还好俺知音不少。。。
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s*a
14
O(∩_∩)O

【在 c****o 的大作中提到】
: 咳。。。。还好俺知音不少。。。
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c*7
15
等2年再买,不需要看孩子做饭了。

【在 s***b 的大作中提到】
: 我们第一次买房,本想买个move in ready的,但是NY/CT这边大多是老房子,新房子或
: 者update过的都很贵。 我们主要的要求就是open floor plan, 因为孩子们很小,家里
: 没有老人帮忙,我烧饭做家务的时候可以看着孩子。 就算可以装monitor, 孩子们看不
: 到妈妈也会哭。
: 所以现在只好开始考虑自己来update, 也就是买可以改造成open kitchen的,比如
: kitchen and family room中间有一堵墙。但是这墙上往往也有很多橱柜,电器,甚至
: 有时候有冰箱。 我和老公都不是handyman, 一直住公寓,啥也不懂,宝宝们又还小,
: 不知道这样的工程有多麻烦?大约多少钱?多长时间?如果有做过这种改造的,能介绍
: 一下您的经验吗?非常感谢!

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h*4
16
我家和你家情况一样,但是我们的思路完全相反,是千方百计把厨房close。
理由:1.油烟对宝宝健康不好。
2.厨房总体说来是危险的地方,让宝宝accessable容易出危险。
我们最后是厨房上加了一个透明的门,这样可以隔离,但是和宝宝能互相看到。一个人
带娃的时候尽量不做饭,摘菜备菜可以去别的房间看着宝宝做,等其他人回来了再点火
烧菜。
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w*m
17
闻闻油烟没多大坏处吧,总比吃肚子里强,厨房有啥危险的
总比马桶安全吧,马桶一不小心,宝宝会掉进去淹死的
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x*a
18
我家打了一堵墙,那个房子很小,墙有12尺宽,打墙,抹边加清理是1000块,中国师傅
,还移了两根墙里的水管,从中间移到边上了。好在没有承重的需要,但是如果要承重
的话,可以把承重的部分留下来,如果你有其他的装拆橱柜的话,好像手工安一个柜子
是35-50。师傅带两个小工一个周末就做完了。
其实找对人也没那么吓人。但是我们找了一个老美公司要5000,去他的。
但是如果老房子有孩子的话要考虑铅和石棉的问题。

【在 s***b 的大作中提到】
: 我们第一次买房,本想买个move in ready的,但是NY/CT这边大多是老房子,新房子或
: 者update过的都很贵。 我们主要的要求就是open floor plan, 因为孩子们很小,家里
: 没有老人帮忙,我烧饭做家务的时候可以看着孩子。 就算可以装monitor, 孩子们看不
: 到妈妈也会哭。
: 所以现在只好开始考虑自己来update, 也就是买可以改造成open kitchen的,比如
: kitchen and family room中间有一堵墙。但是这墙上往往也有很多橱柜,电器,甚至
: 有时候有冰箱。 我和老公都不是handyman, 一直住公寓,啥也不懂,宝宝们又还小,
: 不知道这样的工程有多麻烦?大约多少钱?多长时间?如果有做过这种改造的,能介绍
: 一下您的经验吗?非常感谢!

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s*a
19
那这个意思是说。。。老美孩子open concept kitchen都很危险。。那么他们是怎么长
大的。。
可以去国内liba装修论坛上看看。现在国人在2年内从基本100%选择封闭厨房到现在60%
以上选择开放厨房。。时代在进步。。
开放厨房的好处是大人在做饭可以看到客厅里小孩的一举一动。除此之外,朋友聚餐,
家庭聚会,会客等开放厨房都提供了一个很好的hangout的地方
建议:如果要做油烟很大的菜的话。。那就出去买那种菜吧。。在家里做那种菜成本也
很高的。用过封闭厨房的人都知道就算是封闭厨房味道也很大。事后可以用那些glaze
或者其他牌子的spray喷几下就好不少了。。
当然选择权在你自己手上啦。。我只是阐明一个观点要与时俱进

【在 h***4 的大作中提到】
: 我家和你家情况一样,但是我们的思路完全相反,是千方百计把厨房close。
: 理由:1.油烟对宝宝健康不好。
: 2.厨房总体说来是危险的地方,让宝宝accessable容易出危险。
: 我们最后是厨房上加了一个透明的门,这样可以隔离,但是和宝宝能互相看到。一个人
: 带娃的时候尽量不做饭,摘菜备菜可以去别的房间看着宝宝做,等其他人回来了再点火
: 烧菜。

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w*m
20
老美基本不做饭,一做饭不是BBQ就是BAKE什么东西,全封闭厨房很适合中国家庭
煎啊炒啊炸啊

60%
glaze

【在 s*********a 的大作中提到】
: 那这个意思是说。。。老美孩子open concept kitchen都很危险。。那么他们是怎么长
: 大的。。
: 可以去国内liba装修论坛上看看。现在国人在2年内从基本100%选择封闭厨房到现在60%
: 以上选择开放厨房。。时代在进步。。
: 开放厨房的好处是大人在做饭可以看到客厅里小孩的一举一动。除此之外,朋友聚餐,
: 家庭聚会,会客等开放厨房都提供了一个很好的hangout的地方
: 建议:如果要做油烟很大的菜的话。。那就出去买那种菜吧。。在家里做那种菜成本也
: 很高的。用过封闭厨房的人都知道就算是封闭厨房味道也很大。事后可以用那些glaze
: 或者其他牌子的spray喷几下就好不少了。。
: 当然选择权在你自己手上啦。。我只是阐明一个观点要与时俱进

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s*a
21
这个中国师傅应该要推荐推荐!

【在 x*******a 的大作中提到】
: 我家打了一堵墙,那个房子很小,墙有12尺宽,打墙,抹边加清理是1000块,中国师傅
: ,还移了两根墙里的水管,从中间移到边上了。好在没有承重的需要,但是如果要承重
: 的话,可以把承重的部分留下来,如果你有其他的装拆橱柜的话,好像手工安一个柜子
: 是35-50。师傅带两个小工一个周末就做完了。
: 其实找对人也没那么吓人。但是我们找了一个老美公司要5000,去他的。
: 但是如果老房子有孩子的话要考虑铅和石棉的问题。

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s*a
22
那国内的呢?
国内的趋势就是开放式厨房。。现在小年轻就是不做饭了。。或者荤菜外面买蔬菜自己
做。
只要不煎鱼,川菜或者烩菜的话,开放式厨房也没问题的。实在要煎鱼就在patio上煎
好了。。。

【在 w*****m 的大作中提到】
: 老美基本不做饭,一做饭不是BBQ就是BAKE什么东西,全封闭厨房很适合中国家庭
: 煎啊炒啊炸啊
:
: 60%
: glaze

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x*a
23
我贴一张打了墙的照片吧,很小很老的房子。在PITTSBURGH.那个只剩下半尺左右的梁
下面从前是DRYWALL.

【在 s*********a 的大作中提到】
: 这个中国师傅应该要推荐推荐!
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x*a
24
师傅感觉确实不错,姓柳,在匹兹堡。但不清楚他会为了装修跑多远。

【在 s*********a 的大作中提到】
: 这个中国师傅应该要推荐推荐!
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s*b
25
太感谢了,你说的designer和一般所谓的contractor是一样的吗? designer要到哪里
去找呢? 我倒是有朋友最近装修过房子,但是他们没有凿墙这么复杂。

【在 s*********a 的大作中提到】
: 应该是可以的。包括动plumbing/electrical的钱都算进去了
: 地板,柜子和countertop可以去当地builder's supply店里看看能不能有deal。然后和
: HD的价格比比(当然要同等材质的比)。如果你没头绪的话一定要雇一个designer。不
: 是从costco或者HD的那种。。那种人不会帮你监督的。。

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s*b
26
很感谢, 我倒是不担心油烟,我家烧饭很健康。 我很多时间在厨房是因为一个宝宝是
过敏娃,又厌食,每顿饭都要变着花样精心准备,喂一顿饭要一个小时。 我也担心宝
宝进厨房危险,所以理想的情况是open kitchen + gate. 你家的玻璃门也是一个好主
意。 总之是即能一边做家务,一边带孩子,同时尽量避免孩子跑进kitchen area.

【在 h***4 的大作中提到】
: 我家和你家情况一样,但是我们的思路完全相反,是千方百计把厨房close。
: 理由:1.油烟对宝宝健康不好。
: 2.厨房总体说来是危险的地方,让宝宝accessable容易出危险。
: 我们最后是厨房上加了一个透明的门,这样可以隔离,但是和宝宝能互相看到。一个人
: 带娃的时候尽量不做饭,摘菜备菜可以去别的房间看着宝宝做,等其他人回来了再点火
: 烧菜。

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s*b
27
非常感谢,您找的这个师傅真不错,我问了几个做过update的朋友,他们好像都不太推
荐他们用过的师傅。

【在 x*******a 的大作中提到】
: 我家打了一堵墙,那个房子很小,墙有12尺宽,打墙,抹边加清理是1000块,中国师傅
: ,还移了两根墙里的水管,从中间移到边上了。好在没有承重的需要,但是如果要承重
: 的话,可以把承重的部分留下来,如果你有其他的装拆橱柜的话,好像手工安一个柜子
: 是35-50。师傅带两个小工一个周末就做完了。
: 其实找对人也没那么吓人。但是我们找了一个老美公司要5000,去他的。
: 但是如果老房子有孩子的话要考虑铅和石棉的问题。

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s*a
28
有些designer有他自己的员工为他做的。而有些general contractor本身就是designer。
找的话朋友推荐吧

【在 s***b 的大作中提到】
: 太感谢了,你说的designer和一般所谓的contractor是一样的吗? designer要到哪里
: 去找呢? 我倒是有朋友最近装修过房子,但是他们没有凿墙这么复杂。

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x*a
29
也是朋友推荐给我的。我们大概算比较EASY-GOING的,很多时候要求不高。所以我们用
过的装修师傅,只要不是特别离谱,我觉得都还可以。
这个师傅经常跑纽约,你需要我可以给你一个联系方式,要是活大的话也许能请动他跑
一趟。不过打墙这个事情,用他的话说,很难估计,因为跟墙里面的复杂程度有关,我
们的算比较简单的。

【在 s***b 的大作中提到】
: 非常感谢,您找的这个师傅真不错,我问了几个做过update的朋友,他们好像都不太推
: 荐他们用过的师傅。

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t*j
30
大冬天外面下着雪,你去patio煎鱼?

【在 s*********a 的大作中提到】
: 那国内的呢?
: 国内的趋势就是开放式厨房。。现在小年轻就是不做饭了。。或者荤菜外面买蔬菜自己
: 做。
: 只要不煎鱼,川菜或者烩菜的话,开放式厨房也没问题的。实在要煎鱼就在patio上煎
: 好了。。。

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s*a
31
那可以不吃煎鱼。。。。。。如果孕妇想吃的话,尽管在家里煎。。

【在 t***j 的大作中提到】
: 大冬天外面下着雪,你去patio煎鱼?
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n*a
32
我们这都是老美师傅,保守估计,这样的工程至少要5000了,于是我一直忍着没动厨房,
就将就着用吧。

【在 x*******a 的大作中提到】
: 我家打了一堵墙,那个房子很小,墙有12尺宽,打墙,抹边加清理是1000块,中国师傅
: ,还移了两根墙里的水管,从中间移到边上了。好在没有承重的需要,但是如果要承重
: 的话,可以把承重的部分留下来,如果你有其他的装拆橱柜的话,好像手工安一个柜子
: 是35-50。师傅带两个小工一个周末就做完了。
: 其实找对人也没那么吓人。但是我们找了一个老美公司要5000,去他的。
: 但是如果老房子有孩子的话要考虑铅和石棉的问题。

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h*4
33
希望能分享下好的经验。
我家宝宝很好动,喜欢拿高处的东西,特别是不让他碰的。灶台上的热锅什么,一不小
心就搬着小板凳凑过去了(现在家里连板凳都要藏好)。另外还喜欢翻冰箱,玩架子上
的各种油盐酱醋瓶,玻璃器皿,分分钟打散一地。厨房里毕竟杂物多,很难完全收起来
。不知道怎么处理比较好呢?

60%
glaze

【在 s*********a 的大作中提到】
: 那这个意思是说。。。老美孩子open concept kitchen都很危险。。那么他们是怎么长
: 大的。。
: 可以去国内liba装修论坛上看看。现在国人在2年内从基本100%选择封闭厨房到现在60%
: 以上选择开放厨房。。时代在进步。。
: 开放厨房的好处是大人在做饭可以看到客厅里小孩的一举一动。除此之外,朋友聚餐,
: 家庭聚会,会客等开放厨房都提供了一个很好的hangout的地方
: 建议:如果要做油烟很大的菜的话。。那就出去买那种菜吧。。在家里做那种菜成本也
: 很高的。用过封闭厨房的人都知道就算是封闭厨房味道也很大。事后可以用那些glaze
: 或者其他牌子的spray喷几下就好不少了。。
: 当然选择权在你自己手上啦。。我只是阐明一个观点要与时俱进

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h*4
34
open kitchen + gate听起来挺不错的。
你家是男宝女宝?我家男宝十分调皮,现在一岁半gate都有点拦不住他了。一般的房门
也会自己打开,只能在高处加一个所。很担心再大一点怎么控制。

【在 s***b 的大作中提到】
: 很感谢, 我倒是不担心油烟,我家烧饭很健康。 我很多时间在厨房是因为一个宝宝是
: 过敏娃,又厌食,每顿饭都要变着花样精心准备,喂一顿饭要一个小时。 我也担心宝
: 宝进厨房危险,所以理想的情况是open kitchen + gate. 你家的玻璃门也是一个好主
: 意。 总之是即能一边做家务,一边带孩子,同时尽量避免孩子跑进kitchen area.

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d*n
35
如果工程队马上进驻料都齐了也就两个星期时间。不过厨房还要订做厨柜什么的这个也
要几个星期时间,建议close以后每个中等规模工程+1个月才搬进去。

【在 s***b 的大作中提到】
: 谢谢楼上各位,如果拆墙加beam只是几千块钱,那跟这边的房价比算很少了。 就是拆
: 墙之后厨房也得remodel一下,如果一共三万的budget可以吗?时间上需要多久呢?

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s*a
36
如果你open concept是那种
1.peninsula的话,
2.kitchen与livingroom之间的墙打掉,但是留着几根poles。。不放beam。
这两种因为通过区比较小,所以kitchen和livingroom之间装一个护栏。
我知道宠物店肯定有这类东西。。HD或漏丝应该也独有吧
但是
如果准备弄island的话,那可能就不行了。
不过,还是可以装全透明的高大上的玻璃移门的。不是那种frenchdoor。或者有种
foldable sliding doors(四块门)倒是也不错。不过这两种价格都很贵。。10k-15k
左右。。。
具体案例具体分析

【在 h***4 的大作中提到】
: 希望能分享下好的经验。
: 我家宝宝很好动,喜欢拿高处的东西,特别是不让他碰的。灶台上的热锅什么,一不小
: 心就搬着小板凳凑过去了(现在家里连板凳都要藏好)。另外还喜欢翻冰箱,玩架子上
: 的各种油盐酱醋瓶,玻璃器皿,分分钟打散一地。厨房里毕竟杂物多,很难完全收起来
: 。不知道怎么处理比较好呢?
:
: 60%
: glaze

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h*4
37
谢了。foldable sliding doors看起来果然很高大上。我家原来是frenchdoor,这种看
起来漂亮多了。想多问一句,这种大面积玻璃门结实吗?容易被小孩敲坏吗?

15k

【在 s*********a 的大作中提到】
: 如果你open concept是那种
: 1.peninsula的话,
: 2.kitchen与livingroom之间的墙打掉,但是留着几根poles。。不放beam。
: 这两种因为通过区比较小,所以kitchen和livingroom之间装一个护栏。
: 我知道宠物店肯定有这类东西。。HD或漏丝应该也独有吧
: 但是
: 如果准备弄island的话,那可能就不行了。
: 不过,还是可以装全透明的高大上的玻璃移门的。不是那种frenchdoor。或者有种
: foldable sliding doors(四块门)倒是也不错。不过这两种价格都很贵。。10k-15k
: 左右。。。

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s*a
38
很结实。。。很贵。。。。

【在 h***4 的大作中提到】
: 谢了。foldable sliding doors看起来果然很高大上。我家原来是frenchdoor,这种看
: 起来漂亮多了。想多问一句,这种大面积玻璃门结实吗?容易被小孩敲坏吗?
:
: 15k

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S*p
39
一边做饭一边带一岁多的孩子是非常不现实的。不管厨房是什么样。
最好的办法是等孩子睡着的时候准备饭菜啥的。孩子在厨房的时候,坐highchair, 绑
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