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对咖啡有研究的给点建议
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对咖啡有研究的给点建议# Living
s*t
1
11月中旬同时递交485,765,131。本来递交到TSC的,但是立即转到了NSC,tracking
number也是LIN开头的。12月底才收到打指纹通知,1月5号去打指纹。9天后,也就是14
号,EAD就批了:On January 14, 2016, we ordered your new card for Receipt
Number LINXXXXXXXXXX。没有邮件或短信提醒,是自己刷出来的。暂时还没有USPS的
tracking number。多久能更新呢?
AP还没动静,难道不是传说中的combo卡吗?
要是485也能这么快就好了。求祝福!!
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f*d
2
想搞个机器能做espresso也可以做latte和cappuccino, Costco有个nespresso机器99.
99现在便宜20刀,感觉不能做latte和cappuccino,不知道啥机器可以做这三样。另外
,大家说的奶泡机是干啥的,还有拉花是啥。刚刚开始认真喝咖啡,学习中,谢谢
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g*8
3
Cong!
请问你的1月5号去打指纹,这个时间是你预约的还是USCIS指定的?
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T*2
4
你需要问这些问题的话就买个nespresso吧

【在 f****d 的大作中提到】
: 想搞个机器能做espresso也可以做latte和cappuccino, Costco有个nespresso机器99.
: 99现在便宜20刀,感觉不能做latte和cappuccino,不知道啥机器可以做这三样。另外
: ,大家说的奶泡机是干啥的,还有拉花是啥。刚刚开始认真喝咖啡,学习中,谢谢

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b*r
5
it will be combo card
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M*s
6
太小资了,咖啡要环境和情调,在家独喝没劲,还是去星巴克吧

【在 f****d 的大作中提到】
: 想搞个机器能做espresso也可以做latte和cappuccino, Costco有个nespresso机器99.
: 99现在便宜20刀,感觉不能做latte和cappuccino,不知道啥机器可以做这三样。另外
: ,大家说的奶泡机是干啥的,还有拉花是啥。刚刚开始认真喝咖啡,学习中,谢谢

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y*o
7
Wow,so quick. Bless
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w*m
8
去星八达我也只点个茶喝,咖啡上瘾,咱不沾这个瘾也没啥
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s*c
9
CONG!
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L*i
10
稍微高端的咖啡机可以做
100以内打不住,200-300可以搞一个
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R*d
11
恭喜
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s*d
12
便宜的也有啊,五十块的就不少。不过nespresso 味道真不错!我一般就用它直接加奶
不用frother

【在 L**i 的大作中提到】
: 稍微高端的咖啡机可以做
: 100以内打不住,200-300可以搞一个

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R*d
13
祝福
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a*s
14
基本上除了最最便宜的espresso的机器,都能打奶泡。要想做得好,上半自动的,还得
上好的burr mill,从temp 咖啡粉练起来。嫌麻烦还是上胶囊机,比如nespresso吧。
或者更贵的全自动的。

【在 f****d 的大作中提到】
: 想搞个机器能做espresso也可以做latte和cappuccino, Costco有个nespresso机器99.
: 99现在便宜20刀,感觉不能做latte和cappuccino,不知道啥机器可以做这三样。另外
: ,大家说的奶泡机是干啥的,还有拉花是啥。刚刚开始认真喝咖啡,学习中,谢谢

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z*g
15
大大的恭喜,转到NSC的都很快就绿了。
大大的恭喜,希望楼主早日拿到绿卡。
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s*d
16
大把米其林餐厅都用nespresso了。

【在 a****s 的大作中提到】
: 基本上除了最最便宜的espresso的机器,都能打奶泡。要想做得好,上半自动的,还得
: 上好的burr mill,从temp 咖啡粉练起来。嫌麻烦还是上胶囊机,比如nespresso吧。
: 或者更贵的全自动的。

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p*g
17
我的485 case也是递交到TSC后直接转去NSC的。
今天刚打了指纹。希望和你的case一样快。
恭喜恭喜
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p*y
18
只是需要比starbucks好的espresso又不想(一入咖啡门深似海的)麻烦只有两个选择
:nespresso或全自动espresso机
nespresso机器便宜、胶囊贵
全自动机器单价较高、平常喝起来不心疼,建议去seattle cofffee gear买
refurbished机就行,几百块的saeco+COSTCO新鲜的豆子,喝上一个月也不会想去
starbucks了
https://www.seattlecoffeegear.com/on-sale/refurbished?p=1
--全自动咖啡机多数都有带打奶泡棒,能打奶泡就能做latte和cappucino
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l*h
19
Cong!
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w*q
20
我从來都不用什么咖啡机,就中东黑咖啡有点甘甘的最好喝。
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s*t
21
我是按照上面指定的时间去的。因为圣诞节前后才收到notice,离1月5号也没几天了。

【在 g*******8 的大作中提到】
: Cong!
: 请问你的1月5号去打指纹,这个时间是你预约的还是USCIS指定的?

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h*o
22
我买的mr. Coffee barista, 这个放咖啡粉就行。粉比单杯装的划算!
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S*0
23
我也是14号approve,到今天都没变化。。都怀疑是乌龙了
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f*d
24
现在夏天去星巴克我只点green tea frappucio,在我眼中变成冷饮店了

【在 M********s 的大作中提到】
: 太小资了,咖啡要环境和情调,在家独喝没劲,还是去星巴克吧
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s*t
25
正常情况下需要多久才会更新呢?

【在 S********0 的大作中提到】
: 我也是14号approve,到今天都没变化。。都怀疑是乌龙了
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b*y
26
以过来人的经验 - 还是别喝咖啡了,有弊无益

【在 f****d 的大作中提到】
: 想搞个机器能做espresso也可以做latte和cappuccino, Costco有个nespresso机器99.
: 99现在便宜20刀,感觉不能做latte和cappuccino,不知道啥机器可以做这三样。另外
: ,大家说的奶泡机是干啥的,还有拉花是啥。刚刚开始认真喝咖啡,学习中,谢谢

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v*6
27
Cong
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x*9
28
如果你稍微google一下latte和cappuccino的区别
就不会问后面“奶泡机是干什么“的问题
所以还是老老实实买个nespresso就行了
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x*5
29
EAD批了AP也就批了,只是信息有滞后,放心吧,肯定是combo卡
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l*6
30
看有朋友用蒸馏的器皿煮咖啡,latte, capuccino就是加奶,加糖,加奶泡的量不一样
,咖啡都是一样的。每次都把grande当成大杯咖啡的飘过。

【在 f****d 的大作中提到】
: 想搞个机器能做espresso也可以做latte和cappuccino, Costco有个nespresso机器99.
: 99现在便宜20刀,感觉不能做latte和cappuccino,不知道啥机器可以做这三样。另外
: ,大家说的奶泡机是干啥的,还有拉花是啥。刚刚开始认真喝咖啡,学习中,谢谢

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f*k
31
真快!
TSC尼玛的,两个多月了EAD/AP一点动静没有
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f*8
32
实话是,认真喝咖啡的不会搞那么多奶和配料。。。

【在 f****d 的大作中提到】
: 想搞个机器能做espresso也可以做latte和cappuccino, Costco有个nespresso机器99.
: 99现在便宜20刀,感觉不能做latte和cappuccino,不知道啥机器可以做这三样。另外
: ,大家说的奶泡机是干啥的,还有拉花是啥。刚刚开始认真喝咖啡,学习中,谢谢

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S*0
33

额,刚发现它更新了 改成mailed

【在 s***t 的大作中提到】
: 正常情况下需要多久才会更新呢?
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m*o
34
简单的espresso machine推荐delonghi ec155,马鬃打折的时候80左右可以拿下
nespresso那个要用胶囊,重复使用的不锈钢胶囊要另外加20左右
认真喝咖啡的一般不整这些花里胡哨的,最多打个froth milk,这些机器都能干
我就直接喝black了,有时候加点酒
其实咖啡机都是次要的,我现在的经验,最重要的是grinder,一定要burr mill,不要
便宜的blade,那样粉才均匀,ground coffee的香气没法跟现磨的比。在家里我都改用
摩卡壶了,十几块,煮出来的比espresso machine有味道

【在 f****d 的大作中提到】
: 想搞个机器能做espresso也可以做latte和cappuccino, Costco有个nespresso机器99.
: 99现在便宜20刀,感觉不能做latte和cappuccino,不知道啥机器可以做这三样。另外
: ,大家说的奶泡机是干啥的,还有拉花是啥。刚刚开始认真喝咖啡,学习中,谢谢

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s*l
35
CONG!寄来的应该是combo卡,我当时也是EAD网上显示批了,AP没有任何update,但是
寄来的就是combo

tracking
14

【在 s***t 的大作中提到】
: 11月中旬同时递交485,765,131。本来递交到TSC的,但是立即转到了NSC,tracking
: number也是LIN开头的。12月底才收到打指纹通知,1月5号去打指纹。9天后,也就是14
: 号,EAD就批了:On January 14, 2016, we ordered your new card for Receipt
: Number LINXXXXXXXXXX。没有邮件或短信提醒,是自己刷出来的。暂时还没有USPS的
: tracking number。多久能更新呢?
: AP还没动静,难道不是传说中的combo卡吗?
: 要是485也能这么快就好了。求祝福!!

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y*i
36
家用设备整不出商用设备作出来的咖啡。
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H*m
37
gxgx
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s*r
38
看口味。专业的机器最少上千。一般对付nespresso可以凑合。 咖啡最起码现磨,最好
现烤。 frother之类可有可无。星巴克卖的不叫咖啡。
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s*e
39
so quick
bless

tracking
14

【在 s***t 的大作中提到】
: 11月中旬同时递交485,765,131。本来递交到TSC的,但是立即转到了NSC,tracking
: number也是LIN开头的。12月底才收到打指纹通知,1月5号去打指纹。9天后,也就是14
: 号,EAD就批了:On January 14, 2016, we ordered your new card for Receipt
: Number LINXXXXXXXXXX。没有邮件或短信提醒,是自己刷出来的。暂时还没有USPS的
: tracking number。多久能更新呢?
: AP还没动静,难道不是传说中的combo卡吗?
: 要是485也能这么快就好了。求祝福!!

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m*o
40
会做的话就再不想去喝星巴克了

【在 y****i 的大作中提到】
: 家用设备整不出商用设备作出来的咖啡。
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u*r
41
赞速度,恭喜!
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N*r
42
说个体会加上请教,
买过costco的saeco,以及马宗上面卖的德龙,其中德龙声称压力是20psi什么的,我的
感觉是便宜的机器压力和密封性可能有点问题,如果咖啡粉压得不很紧出来的espresso
虽然有creama但是偏淡,但如果压得稍微紧一点,蒸汽就从边上冒出来,或者下面出来
一堆泡沫而不是浓缩的咖啡,总之感觉一分钱一分货,200以内基本没有好的。。以后
有钱了买个好点的二手的。。。压力同样影响奶沫的质量。有哪位推荐一个?
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u*0
43
cong
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l*y
45
恭喜恭喜
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a*s
46
号称20个bar还差不多,虽然对于这个价钱我觉得铁定到不了。espresso最少也得9-10
个 bar,不过一般机器都是15bar左右吧。20psi连两个大气压都没有...
便宜的用用压力就上不去了。

espresso

【在 N****r 的大作中提到】
: 说个体会加上请教,
: 买过costco的saeco,以及马宗上面卖的德龙,其中德龙声称压力是20psi什么的,我的
: 感觉是便宜的机器压力和密封性可能有点问题,如果咖啡粉压得不很紧出来的espresso
: 虽然有creama但是偏淡,但如果压得稍微紧一点,蒸汽就从边上冒出来,或者下面出来
: 一堆泡沫而不是浓缩的咖啡,总之感觉一分钱一分货,200以内基本没有好的。。以后
: 有钱了买个好点的二手的。。。压力同样影响奶沫的质量。有哪位推荐一个?

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s*c
47
CONG!
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o*g
48
我试了大概一百种豆子,最喜欢Wholefoods Allegro牌的Blue Nile豆子,性价比最高
。星巴克的再也不想碰,Reserve系列的豆子稍好,不过太tm贵了。很多本地的小
roaster豆子也很好,就是太远懒得经常去。

【在 t*****j 的大作中提到】
: costco的saeco我用了大半年了,感觉还不错。试了几种豆子了,这种最好:
: http://www.costco.com/Mayorga-Organic-Caf%C3%A9-Cubano-Whole-Bean-Coffee-5-lb.-Bag.product.100109695.html

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A*L
49
me2
11/18/2015 filed 140, 485
12/4/2015 Finger prints
1/7/2016 EAD card in production
1/14/2016 Received the Combo card
no notification of AP, but come as combo anyway
fingers crossed for 485

【在 s********l 的大作中提到】
: CONG!寄来的应该是combo卡,我当时也是EAD网上显示批了,AP没有任何update,但是
: 寄来的就是combo
:
: tracking
: 14

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t*j
50
星巴克的豆子质次价高。。。

【在 o*****g 的大作中提到】
: 我试了大概一百种豆子,最喜欢Wholefoods Allegro牌的Blue Nile豆子,性价比最高
: 。星巴克的再也不想碰,Reserve系列的豆子稍好,不过太tm贵了。很多本地的小
: roaster豆子也很好,就是太远懒得经常去。

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u*u
51
gxgx
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c*e
52
同意。Peets不错,都是最近roast的

【在 t*****j 的大作中提到】
: 星巴克的豆子质次价高。。。
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H*m
53
cong
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y*8
54
espresso 三个要素,粉,温度和压力。Saeco以及与其类似的这种全自动机器很难在这
三个方面做得好,因此出来的espresso通常会有这样或那样的问题。如果想不多花钱又
有好喝一点的咖啡,可以考虑滴滤(美式咖啡),设备很便宜,做出来的好咖啡真的能
让人回味很久。如果喜欢喝espresso,那真的是一分钱一分货,要在设备上舍得投钱才
行。

espresso

【在 N****r 的大作中提到】
: 说个体会加上请教,
: 买过costco的saeco,以及马宗上面卖的德龙,其中德龙声称压力是20psi什么的,我的
: 感觉是便宜的机器压力和密封性可能有点问题,如果咖啡粉压得不很紧出来的espresso
: 虽然有creama但是偏淡,但如果压得稍微紧一点,蒸汽就从边上冒出来,或者下面出来
: 一堆泡沫而不是浓缩的咖啡,总之感觉一分钱一分货,200以内基本没有好的。。以后
: 有钱了买个好点的二手的。。。压力同样影响奶沫的质量。有哪位推荐一个?

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t*r
55
cong
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t*c
56
都是牛人,俺们涨见识啦

【在 y****8 的大作中提到】
: espresso 三个要素,粉,温度和压力。Saeco以及与其类似的这种全自动机器很难在这
: 三个方面做得好,因此出来的espresso通常会有这样或那样的问题。如果想不多花钱又
: 有好喝一点的咖啡,可以考虑滴滤(美式咖啡),设备很便宜,做出来的好咖啡真的能
: 让人回味很久。如果喜欢喝espresso,那真的是一分钱一分货,要在设备上舍得投钱才
: 行。
:
: espresso

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D*a
57
厉害!
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L*i
58
burr mill手摇的和自动的哪个好?
自动的有啥推荐不?

【在 a****s 的大作中提到】
: 基本上除了最最便宜的espresso的机器,都能打奶泡。要想做得好,上半自动的,还得
: 上好的burr mill,从temp 咖啡粉练起来。嫌麻烦还是上胶囊机,比如nespresso吧。
: 或者更贵的全自动的。

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m*o
59
祝贺lz!
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a*s
60
还可以用虹吸壶,好看还能装逼:)

【在 y****8 的大作中提到】
: espresso 三个要素,粉,温度和压力。Saeco以及与其类似的这种全自动机器很难在这
: 三个方面做得好,因此出来的espresso通常会有这样或那样的问题。如果想不多花钱又
: 有好喝一点的咖啡,可以考虑滴滤(美式咖啡),设备很便宜,做出来的好咖啡真的能
: 让人回味很久。如果喜欢喝espresso,那真的是一分钱一分货,要在设备上舍得投钱才
: 行。
:
: espresso

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s*d
61
讲真,nespresso的味道比你五百块机器自己做出来的好喝。。。

【在 y****8 的大作中提到】
: espresso 三个要素,粉,温度和压力。Saeco以及与其类似的这种全自动机器很难在这
: 三个方面做得好,因此出来的espresso通常会有这样或那样的问题。如果想不多花钱又
: 有好喝一点的咖啡,可以考虑滴滤(美式咖啡),设备很便宜,做出来的好咖啡真的能
: 让人回味很久。如果喜欢喝espresso,那真的是一分钱一分货,要在设备上舍得投钱才
: 行。
:
: espresso

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j*i
62
看楼上一堆装逼犯,笑死了
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y*8
63
关于咖啡机再多说两句。
首先,nespresso。严格意义上讲,nespresso 出来的不是真正的espresso, 是
simulated pseudo-espresso. wrong dose,wrong volume, artificial cream 等等
, 但是对于很多人来说, 味道是close enough. nespresso的特点也是它的弱点就是“
consistently so-so"。nespresso的机器很便宜,使用很方便,但最大的缺点是单杯很
贵,长期成本非常高。
其次,super-automatic, 包括saeco, jura等等。这些机器尤其是低端的机器有很多问
题,比方说 plastic brew heads, lousy grinder, inconsistent temperature
management and pressure 等等,但相比nespresso, 全自动的机器可以调整的参数比
较多,但你如果什么都不懂,也一样用。另外一点,全自动的机器本身价格比较高,一
旦出问题,维修也不便宜。但是,全自动的机器使用的是咖啡豆,不是胶囊,因此长期
使用成本要比胶囊机便宜。
然后,semi-automatic. 这个需要买单独的grinder, 买单独的机器(HX/DB),而且需
要用户对咖啡有比较多的了解。这种机器出来的才是真正意义上的espresso。 但这种
机器对用户的要求很高,做的不好的话很容易是"consistenly no good",但做得好的
话,那就是excellent。
最后,讲真,我自己用的机器不是500块的机器,我从来不把nespresso当成espresso.

【在 s**********d 的大作中提到】
: 讲真,nespresso的味道比你五百块机器自己做出来的好喝。。。
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d*3
64
那是你没喝过好机器出来的,nespresso我用了好几年,最后终于厌倦了,成本高也就
罢了,太单调,就那么几种风味我最喜欢的还只有stormio
楼上说了,咖啡最重要的几点,粉的粗细,压力(不仅是压出咖啡的压力,还有压粉的
压力)等等,不同咖啡豆的差别很大,全自动咖啡机一般是不可调的,所以出来的咖啡
不可能完美
楼上说的半自动咖啡机需要研磨机也是不准确的,我用的这款半自动Breville Oracle
就可以自己磨,各种参数可调,可以调出自己最喜爱的风味
https://www.amazon.com/Breville-BES980XL-Oracle-Espresso-Machine/dp/
B00J19PT2K/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1471767690&sr=8-1

【在 s**********d 的大作中提到】
: 讲真,nespresso的味道比你五百块机器自己做出来的好喝。。。
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E*a
65
展开说说?

【在 b**********y 的大作中提到】
: 以过来人的经验 - 还是别喝咖啡了,有弊无益
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y*8
66
网上breville oracle的review很不错,我没有用过,不敢妄下评论。不过,我还是建
议grinder和咖啡机分开是更好的一个选项。就拿breville oracle来说,它的ginder应
该breville smart grinder ($200),不过oracle把它集成进来,并增加了某些自动
功能。另外一点,breville 的豆仓直接就在咖啡机锅炉的上面,开的时间一久,会很
热,长期如此,会影响咖啡的品质。还有,oracle的价格是$2000,在这个价位上,有
很多其他的选择。而且,关于espresso还有个很有意思的说法,就是grinder,grinder
,grinder :-).

Oracle

【在 d********3 的大作中提到】
: 那是你没喝过好机器出来的,nespresso我用了好几年,最后终于厌倦了,成本高也就
: 罢了,太单调,就那么几种风味我最喜欢的还只有stormio
: 楼上说了,咖啡最重要的几点,粉的粗细,压力(不仅是压出咖啡的压力,还有压粉的
: 压力)等等,不同咖啡豆的差别很大,全自动咖啡机一般是不可调的,所以出来的咖啡
: 不可能完美
: 楼上说的半自动咖啡机需要研磨机也是不准确的,我用的这款半自动Breville Oracle
: 就可以自己磨,各种参数可调,可以调出自己最喜爱的风味
: https://www.amazon.com/Breville-BES980XL-Oracle-Espresso-Machine/dp/
: B00J19PT2K/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1471767690&sr=8-1

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f*d
67
有啥grinder推荐吗,不用太高大上的

grinder

【在 y****8 的大作中提到】
: 网上breville oracle的review很不错,我没有用过,不敢妄下评论。不过,我还是建
: 议grinder和咖啡机分开是更好的一个选项。就拿breville oracle来说,它的ginder应
: 该breville smart grinder ($200),不过oracle把它集成进来,并增加了某些自动
: 功能。另外一点,breville 的豆仓直接就在咖啡机锅炉的上面,开的时间一久,会很
: 热,长期如此,会影响咖啡的品质。还有,oracle的价格是$2000,在这个价位上,有
: 很多其他的选择。而且,关于espresso还有个很有意思的说法,就是grinder,grinder
: ,grinder :-).
:
: Oracle

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y*8
68
只是针对espresso, 入门级别的可以看看Baratza Vario,网上的评价还不错。这个
amazon上有卖,不过极少见到打折。

【在 f****d 的大作中提到】
: 有啥grinder推荐吗,不用太高大上的
:
: grinder

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f*d
69
Baratza Vario还是太贵啦,我看到amazon有手动的burr mill grinder才20刀不知道怎
么样。我是打算买个nespresso用他家的胶囊喝espresso,然后用kurig自己手磨咖啡豆
来冲咖啡喝,再买个奶泡机做做latte啥的,先喝个热闹而已,不知道有没有啥奶泡机
推荐啊

【在 y****8 的大作中提到】
: 只是针对espresso, 入门级别的可以看看Baratza Vario,网上的评价还不错。这个
: amazon上有卖,不过极少见到打折。

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