西餐太浪费食材，不懂节约和环保 (转载)# Living
f*g
1 楼
http://tv.yahoo.com/daytime/delivery-driver-throws-flat-screen-
我们这儿有个driver就是,不怪啥东西.离truck还有好几米,嗖的一下就扔进去了.
我们这儿有个driver就是,不怪啥东西.离truck还有好几米,嗖的一下就扔进去了.
m*i
2 楼
【 以下文字转载自 Europe 讨论区 】
发信人: nzawygr (nzawygr), 信区: Europe
标 题: 西餐太浪费食材，不懂节约和环保
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 2 06:42:27 2019, 美东)
西餐是很浪费食材的，看米其林三星大厨的操作，就能明白了。
土豆恨不得切掉一大块，只留下中间的那个芯儿，萝卜和其他蔬菜也是一样，都是一下
子切掉很多很多，形状不规则的土豆，老外也懒得去按照它的形状操作，就直接把不规
则的地方都切掉了，就连猪肉也是如此，所以猪蹄和猪头等等，西方人都不要。
这只能说明，西餐的烹饪技术，确实是十分有限，理念就很不好，不懂节约和环保，就
是一味的去掉这个，去掉那个，中餐的烹饪技术，才是理念真的很棒，这就是美食文化
差异。
发信人: nzawygr (nzawygr), 信区: Europe
标 题: 西餐太浪费食材，不懂节约和环保
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 2 06:42:27 2019, 美东)
西餐是很浪费食材的，看米其林三星大厨的操作，就能明白了。
土豆恨不得切掉一大块，只留下中间的那个芯儿，萝卜和其他蔬菜也是一样，都是一下
子切掉很多很多，形状不规则的土豆，老外也懒得去按照它的形状操作，就直接把不规
则的地方都切掉了，就连猪肉也是如此，所以猪蹄和猪头等等，西方人都不要。
这只能说明，西餐的烹饪技术，确实是十分有限，理念就很不好，不懂节约和环保，就
是一味的去掉这个，去掉那个，中餐的烹饪技术，才是理念真的很棒，这就是美食文化
差异。
O*d
3 楼
麦当劳的薯条，长短分布要符合一个分布函数。
l*k
4 楼
老邱复活了？
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