THe Informant sucks# Movie - 无限影话
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1 楼
有同学的爸妈从国内来,请我们吃饭,里面一道拍黄瓜及其好吃,很入味,赶紧问做法
。如下:
黄瓜若干条,洗干净以后先用刀板按一下,然后再切成块。用刀板按一下的作用是能够
让酱料进入到黄瓜里面,让黄瓜更入味。
下面是调料的组合:生抽、醋、糖、生蒜末、麻油,经典组合,少一个不行。如果喜欢
吃辣的可以放一点辣酱或者辣椒碎。不过我觉得如果放多了辣酱会掩盖黄瓜的香味。这
个菜醋和糖可以多放一些,酸酸甜甜,加上黄瓜的清凉,很爽口。
。如下:
黄瓜若干条,洗干净以后先用刀板按一下,然后再切成块。用刀板按一下的作用是能够
让酱料进入到黄瓜里面,让黄瓜更入味。
下面是调料的组合:生抽、醋、糖、生蒜末、麻油,经典组合,少一个不行。如果喜欢
吃辣的可以放一点辣酱或者辣椒碎。不过我觉得如果放多了辣酱会掩盖黄瓜的香味。这
个菜醋和糖可以多放一些,酸酸甜甜,加上黄瓜的清凉,很爽口。