A*e
2 楼
我看完觉得很失望,可能是微博上炒得太厉害,期望值太高的关系。我觉得比疯狂的石
头差远了,也不如疯狂的赛车。唯一笑的一段就是王宝强用做葱油饼的手法帮黄渤按摩
。疯狂的石头我看过很多遍,这个应该不会看第二遍了。
头差远了,也不如疯狂的赛车。唯一笑的一段就是王宝强用做葱油饼的手法帮黄渤按摩
。疯狂的石头我看过很多遍,这个应该不会看第二遍了。
H*S
3 楼
《康熙》简直惨得没法看。
斯琴高娃象一个中气充沛的播音员,陈道明极为矫柔造作,跟焦晃唐国强根本没法比。
片子制作上,《康熙》也要粗糙很多。
斯琴高娃象一个中气充沛的播音员,陈道明极为矫柔造作,跟焦晃唐国强根本没法比。
片子制作上,《康熙》也要粗糙很多。
C*e
4 楼
哪个部位不是特别重要,看着筋不多就行
要注意的是:
1.横切,把肌肉纹理切断
2.不用太薄,但是厚薄要均匀,这样受热才均匀
3.先调味,不然等下了锅再来调味,很容易老
4.要一点点baking powder
5.热锅冷油(还是一个受热均匀的问题)
一般我是生抽+少许老抽+耗油+糖+料酒+生粉+姜片+一点点的baking powder
一起腌个十分钟,下锅前再倒点油拌匀,锅热了再加油开炒,一变色就差不多该起锅
了
要注意的是:
1.横切,把肌肉纹理切断
2.不用太薄,但是厚薄要均匀,这样受热才均匀
3.先调味,不然等下了锅再来调味,很容易老
4.要一点点baking powder
5.热锅冷油(还是一个受热均匀的问题)
一般我是生抽+少许老抽+耗油+糖+料酒+生粉+姜片+一点点的baking powder
一起腌个十分钟,下锅前再倒点油拌匀,锅热了再加油开炒,一变色就差不多该起锅
了
n*h
15 楼
我觉得还不错啊
n*h
17 楼
我觉得还不错啊
a*y
19 楼
看了一半
不好看,有点做作
不好看,有点做作
s*0
20 楼
买rump round,这个部位炒出来比较嫩。
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