溯源 第一卷 史前之前 【第二辑 龙之所隐】(十一)# paladin - 谈古论金,黄梁一梦
f*s
1 楼
这两天做了好多豆浆,剩了不少豆渣。。用黑豆做的豆浆。。
很想吃北京的贴饼子,今天头一次做,先说一下过程:
1.先掺白面+豆渣合面。。
2.发面过程...
3.做豆面贴饼子,贴了4个不是很成功,
可能面有点过了。。时间长了
大家知道是什么原因??像是发过头了...
4.最后用剩的面做了黑豆豆面馒头。。
第一次做,希望有经验的多讲讲!!
很想吃北京的贴饼子,今天头一次做,先说一下过程:
1.先掺白面+豆渣合面。。
2.发面过程...
3.做豆面贴饼子,贴了4个不是很成功,
可能面有点过了。。时间长了
大家知道是什么原因??像是发过头了...
4.最后用剩的面做了黑豆豆面馒头。。
第一次做,希望有经验的多讲讲!!