thomas有系列故事书吗# Parenting - 为人父母
a*y
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准备食材 1斤牛肉末10ml植物油3瓣大蒜末料汁50g红糖，30ml酱油，8ml芝麻油，适
量红辣椒片，1g姜粉。 具体步骤 1料汁碗中拌匀；锅开火，倒油，油热后放入蒜末爆
香，再加牛肉末，翻炒，炒至变色。
2倒入料汁和葱片，翻炒至熟。
3将炒好的牛肉和料汁淋在米饭上，撒上芝麻即可。
注：没有姜粉也可以换做姜丝，料汁的比例也可以按照个人喜好，不喜欢甜的可以少放
点糖。牛肉也可以切条，但牛肉末更容易入味。
营养价值：
牛肉： 牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能
力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食
牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风
，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人
食用。
米饭(蒸)：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的
组成比较完全，人体容易消化吸收；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气
、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
量红辣椒片，1g姜粉。 具体步骤 1料汁碗中拌匀；锅开火，倒油，油热后放入蒜末爆
香，再加牛肉末，翻炒，炒至变色。
2倒入料汁和葱片，翻炒至熟。
3将炒好的牛肉和料汁淋在米饭上，撒上芝麻即可。
注：没有姜粉也可以换做姜丝，料汁的比例也可以按照个人喜好，不喜欢甜的可以少放
点糖。牛肉也可以切条，但牛肉末更容易入味。
营养价值：
牛肉： 牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能
力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食
牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风
，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人
食用。
米饭(蒸)：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的
组成比较完全，人体容易消化吸收；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气
、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
