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b*n
1 楼
你也许觉得这个题目太简单了。狼吞虎咽和细嚼慢咽有什么大的差异？
台湾医师，荘淑旂，年过九旬，仍然身体健康硬朗。她辅导了很多有关促进健康的项目
，也出过书。她有中西医两种背景。有很多值得学习的健康指点，其中之一是用两边的
牙齿同时地细嚼慢咽。
Daphne Miller. MD，美国医师，加大旧金山分校(UCSF)客座副教授。经过全球几个长
寿点的调查，写了一本书：The jungle effect: the healthiest diets from around
the world - why they work and how to make them work for you。书中除了介绍长
寿人群(不同的)食物之外，也多处提到了＂慢慢地吃＂。
Hiromi Shinya ，MD，美国胃肠内窥镜外科专家，教授。也写了一本有关健康的好书：
The enzyme factor。书中又提到细嚼慢咽的饮食习惯的好处。
一位日本老人，年过九旬还旅游各地。他小时候身体不好，妈妈的敦嘱：要嚼起码三十
下才呑咽！他遵从了几十年。
多位老中医专家也有同样的劝告：不要以胃代口，要专心吃东西，细嚼慢咽。
人体的消化器官，从口到上段小肠，各施其功能。消化过程略分为两类：机械性消化，
也就是把食物磨碎。我们的嘴巴(牙齿)显然在这方面发挥最大的作用。另一类消化是一
个生物化学过程，借着消化酶的分泌把食物消化。口腔里也有消化酶。狼吞虎咽会把口
腔未完全消化的食物直接推到食道和胃，增加胃的负担。未完全消化的食物，造成腹胀
，产气，肠胃痉挛，腐败臭味。消化吸收不良。
我也遵医嘱试了一下改变自己的嘴嚼呑咽方式，很管用。
细嚼慢咽，勿狼吞虎咽。
台湾医师，荘淑旂，年过九旬，仍然身体健康硬朗。她辅导了很多有关促进健康的项目
，也出过书。她有中西医两种背景。有很多值得学习的健康指点，其中之一是用两边的
牙齿同时地细嚼慢咽。
Daphne Miller. MD，美国医师，加大旧金山分校(UCSF)客座副教授。经过全球几个长
寿点的调查，写了一本书：The jungle effect: the healthiest diets from around
the world - why they work and how to make them work for you。书中除了介绍长
寿人群(不同的)食物之外，也多处提到了＂慢慢地吃＂。
Hiromi Shinya ，MD，美国胃肠内窥镜外科专家，教授。也写了一本有关健康的好书：
The enzyme factor。书中又提到细嚼慢咽的饮食习惯的好处。
一位日本老人，年过九旬还旅游各地。他小时候身体不好，妈妈的敦嘱：要嚼起码三十
下才呑咽！他遵从了几十年。
多位老中医专家也有同样的劝告：不要以胃代口，要专心吃东西，细嚼慢咽。
人体的消化器官，从口到上段小肠，各施其功能。消化过程略分为两类：机械性消化，
也就是把食物磨碎。我们的嘴巴(牙齿)显然在这方面发挥最大的作用。另一类消化是一
个生物化学过程，借着消化酶的分泌把食物消化。口腔里也有消化酶。狼吞虎咽会把口
腔未完全消化的食物直接推到食道和胃，增加胃的负担。未完全消化的食物，造成腹胀
，产气，肠胃痉挛，腐败臭味。消化吸收不良。
我也遵医嘱试了一下改变自己的嘴嚼呑咽方式，很管用。
细嚼慢咽，勿狼吞虎咽。